Qida Emalı Avadanlıqları Həlləri
Yeni yemək işləmə maşını və hazır həllərimizi baxın
Müştəri Panamada Koreya restoranları işlədirmişdir, ki, yerli insanlar üçün dadınızı və mədənizi doyurmaq üçün yaxşı bir yer kimi görünür. O vaxtda sahib restoranlarında daha çox yemək təqdim etmək və digər kanallarda satmaq istəyirdi. Məqsədi yerinə yetirmək üçün, onun mərkəzi mətbəxi müxtəlif növ yeməklər təmin etməli və istehsal kapasitetini artırmalıdır. Həmçinin, hökumətin müdafiəçi siyasəti ilə birlikdə, o, bir maşın almağın yaxşı bir yatırım olacağını düşündü. Sonra, biri ANKO'yu ve HLT Serisi Çok Amaçlı Dolum ve Şekillendirme Makinesini sahibe tanıttı. ANKO-ya maşın sınaq testləri üçün səfərində, o anladı ki, ANKO etibarlıdır və xüsusiyyətlər və hazır həllər təklif edə bilir. Sonunda, o, iş ortağı olarak ANKO'yu seçti ve birlikte büyümek için.
Müştəri bir birgə paketləyicidir, çoxlu qida şirkətləri ilə əməkdaşlıq edir və Çin mətbəxi və dim sum istehsal etmək üçün müqavilələşdirilmişdir. İllərdir ANKO'nun ikili sıra şumai maşınından istifadə edir və yüksək keyfiyyətli maşın üçün ANKO'ya təşəkkür edir. Son zamanlarda, COVID-19 karantinası nedeniyle, dondurulmuş gıda ve hazır yemek talebi artıyor, insanlar restoranlarda yemek yemekte zorlanıyor veya daha az istekli oluyor. Bu nedenle, shumai ile tanınan bir zincir restoran yeni fırsatlar arıyordu. Şirket, hazır ısıtılabilir shumai'yi bakkal ve süpermarketlerde satmak istiyor. Ardından, lezzetli shumai üretmek için müşterimizle anlaştı. Nəticə olaraq, müştərimiz başqa bir shumai maşını almağa qərar verdi. O dedi ki, "əgər üçlü xəttli shumai maşınınız varsa, mütləq birini alacağıq. Mükəmməl olacaq."
Müştəri Danimarka pastaları, çapatis, Mille-feuilles və tarçınlı roldan təchizat edir və sürətli qidalanma şəbəkələrində satışları artırmaq üçün istehsal kapasitetini yüksəltmək istəyirdi.
Yüksək iş gücü məsələləri və işçi idarəetmə problemləri səbəbindən, Çin mətbəxi hazırlayan müştəri, qızartma və buxara dumplingləri üçün bir qida işləmə xətti axtarmağa başladı. Bir dost ANKO FOOD MACHINE Şirkətini müştəriyə tövsiyə etdi. Dumpling hazırlama avadanlığı avtomatik işləyən müştəri, daha yaxşı idarəetmə ilə istehsal miqdarını artıra bilir. Əlavə olaraq, CE sertifikatlı AFD-888 müştəri tələblərini qarşılayır - qida təhlükəsizliyi və hündürlük. Bu, müştərinin ANKO seçməsinin ən vacib səbəbidir. (AFD-888 artıq mövcud deyil. Onun əvəzləmə modeli HLT-700U maşınıdır.)
Restoranda, Hong Kongda hərəkətli insan qrupları Çin mətbəxi olan dim sum yeyərkən görürsünüz. Dim sum Hong Kong əhali üçün əsas bir yeməkdir. Restoran işi artarkən, dim sum restoranının sahibi mətbəx sahəsində sıx olan yerləşmə ilə istehsal kapasitetini genişləndirmək istəyir. Çoxlu qida maşınları təchizatçılarından təkliflər sahibin büdcəsindən yüksək idi. Yalnız ANKO razılaşmaq üçün rəqabətli qiymət və mükəmməl keyfiyyət təqdim etdi. 'ANKO' 46 illik təcrübə ilə qida hazırlama maşınları təchizatçısıdır və onların sağlam şöhrəti sahibini onların açar-verilən layihə həlləri üçün sorğuya çəkir.
Bu şirkət Hindistanda dondurulmuş hazırlanmış qida məhsulları təmin edən bir təchizatçıdır. Artan tələbat səbəbiylə ANKO ilə əlaqə saxladılar və qida emalı avadanlıqları üçün həll tapmaq istədilər. Əl ilə hazırlanan paratha'nın keyfiyyəti, çəkisi və ölçüsü müəyyən deyil və istehsal kapasiteti aşağıdır. Bu səbəbdən, paratha istehsalı avadanlıqları bütün problemləri həll edə bilən bir ümumi həll olardı.
Kibe (Kibbeh) Orta Şərqdə ən əsas mətbəxlərdən biridir, bu səbəbdən də yüksək tələbat müştərinin işini inkişaf etdirir. Lakin, işçiləri istehsal tələbatını qarşılaya bilmədi və keyfiyyət sabit deyildi. Problemi həll etmək üçün müştəri ANKO ilə yemək emalatı avadanlıqları üçün əlaqə saxlamışdır.
Bu şirkət bir fırın sahibidir, müxtəlif çörəklər və çörək satır. Qəhvə rəngli şəkər Asiya mətbəxində yayılan bir məhsuldur və bir çox insan onu sağlam qida hesab edir. Müştəri qəhvəyi əlavə olunan və yalnız 12-15q çəki olan dolu çörək hazırlayır. Qəhvəli buxarlı çörəkləri satmağa başladıqdan sonra, böyük populyarlıq onları çoxlu sifarişləri idarə etmək üçün çətinləşdirir. ANKO-ın yemek işleme avadanlıqlarının dizaynında mütəxəssis olduğunu bilən şirkət, həllər üçün bizimlə əlaqə saxladı.
Müştərinin işləri Cənubi Afrikada qurulub və dondurulmuş qida, qozlu məhsulların istehsalından mərkəzi mətbəx və katering xidmətinə qədər genişlənir. Gurme ilkbahar rulonu daha popüler hale gelirken, yetersiz çalışanlar daha yüksek talepleri karşılayamadılar. O vaxtda müştəri yüksək keyfiyyətli maşınları və professional xidmətlərə malik olan bir qida maşını təchizatçısı axtarırdı. Onlar ANKOnin isti və yüksək verimli spring roll maşını istehsal etdiyini eşidirdilər. Sonunda, verimliliği artırmak için ANKO'ya güvenmeye karar verdiler.
Müştəri baozi, siomay, hargao, çörək kimi unudulmaz məhsulların istehsal xəttlərinə malikdir. Müştərilərə ən təzə və ən yaxşı keyfiyyətli yeməkləri təmin etmək üçün, onların yemək fabrikləri, mərkəzi mətbəx, paketləmə istehsal xətti, soyutma və dondurulmuş imkanları var. Onların hazırki məhsulları sabit şəkildə mənfəət gətirir, bu səbəbdən başqa Çin dim sum istehsal xəttini genişləndirmək məqsədilə çiçək rol yapmaq planlaşdırırlar. Umid edirəm ki, yeni bir bazar yarada bilər. Bu genişlənmədən əvvəl müştəri ANKO şirkətindən bir neçə baozi maşını alıb və maşının keyfiyyətindən və ANKOnin satış sonrası xidmətindən razı qalıb, belə ki, yüksək və sabit istehsal kapasitetinə malik olan ANKO spring roll qabığı maşını tam da onların istədiyi şeydir. Bu səbəbdən, onlarla əməkdaşlıq etmək və tələblərini qarşılamak bizim üçün şərəfdi.
Bu müştəri Orta Şərqdə və Asiya üzrə bir çox ölkədə bir qəlyanaltı işi aparır. Onların mülki markası, hammadde təmin edən çiftliklərdən, işləmə, pişirme və istehsal fabriklərindən, bir neçə fırınlardan, toptan və pərakəndə satış təchizatçılarından ibarət olan tam bir istehsal təchizat zəncirinə malikdir. İşlərinin genişləndikcə, bu müştəri yüksək keyfiyyətli maşınlar və professional xidmətlər təmin edə bilən qida maşınları istehsalçılarını aktiv olaraq axtardı. Onlar ANKOnin sənayədəki mükəmməl rəyini tanıdılar və ANKOnin çox effektiv və tam avtomatik Yay Rulonu qabığı maşınıni qəbul etdilər. Mashin çox sayda məhsul, o cümlədən Samosa qabları və Crepes istehsal edə bilər. Bu çeşitli ürün yelpazesi üretim maliyetlerini önemli ölçüde azaltabilir, bu nedenle bu müşteri, gıda hijyenini, güvenliğini ve kalite standartlarını sıkı bir şekilde korumak için ANKO'yu tam otomatik bir üretim sürecini entegre etmelerine yardımcı olmak için seçiyor. Bu əməkdaşlıq daha çox müştərilərə daha yüksək keyfiyyətli və dadlı qida məhsulları təmin etmə imkanını təmin etdi.
Kanadada dondurulmuş gıda pazarı yoğun rekabet içindedir. Yerliler zaman kazanmak için dışarıdan yemek veya hazır yiyecekler satın almayı tercih ederler. Müşteri zincir restoranları işletir ve süpermarketlerden dondurulmuş gıda siparişleri alır. Artan talepler nedeniyle, wonton, kızarmış mantı, shumai gibi ürünler yapmak için ANKO'dan satın aldıkları orijinal makine dışında, üretim hatlarını genişletmek için börek makinesi satın almak istiyorlar. (SR-24 artık mevcut değil. Yeni model SR-27 makinedir.)
Bu ANKO müştəri beynəlxalq bir qida korporasiyasının sahibidir, onlar işə heyvan yetişdirmə və qida işləmə təmin edərək işə salındılar. Onlar İndoneziyada çoxsaylı toyuq işləmə mətbəxi sahiblər və ərzaq ticarəti işinə daxil olmaqla əməliyyatlarını çeşidləndirmişlər. Onların Siomay işi uğurla başladıqda, bazar tələbatı onların istehsal kapasitetini aşdı, buna görə də fabrika genişlənməsi üçün tam avtomatlaşdırılmış və çox effektiv Siomay maşınları üzrə araşdırmalar etməyə başladılar. ANKO Azərbaycan dilində "ANKO" kimi tərcümə edilir. Bu müştəri ANKO-nun maşınları və istehsal qabiliyyətləri ilə çox məmnun qaldı. Nəticədə, onlar iki HSM-600 Avtomatik Siomay Maşını aldılar.
Müsəlmanlar Orta Şərqin əsas əhalisi olaraq, onların yemək mədəniyyətini, halal yeməkləri formalaşdırır. Həmçinin, sürətli bir mühitdə dondurulmuş qida alış-veriş siyahılarının sevimli maddələrindən biri olur. Müştəri həmçinin kubba, samosa, toyuq parçaları kimi dondurulmuş qida ilə bağlı işləyir. Hər bir istehsalçı ölçüdə fərqlilik və ya yeni məhsulda məhsul fərqliliyini inkişaf etdirmək istədiyində, onlara fərdi tələbləri qarşılayan bir maşın təchizatçısı lazımdır. ANKO bir professional komandadır; işçilərin yarısından çoxu təcrübəli mühəndislərdir, bunların arasında 20-dən çox RD mühəndisi var. Daxili inteqrasiya vasitəsilə, lazım olduğu kimi maşını dəyişdirmək üçün tez reaksiya veririk. Bu səbəbdən müştəri ANKO -dan ona uyğunlaşdırılmış böyük ölçülü çəkilmə və sıxma maşını istədi.
Şirkət Avropada tanınır, əsasən Çin mətbəxi satır. Onlar həmişə müştərinin sağlamlığını prioritet kimi götürür, bu səbəbdən də onlar tərəfindən təbii dadlandırıcılar və rəngləndiricilər, əlavələr və s. olmadığı vurğulanır və məhsullarını müştəriləri üçün sərt və diqqətli şəkildə nəzarət etmə fəlsəfəsinə malikdirlər. İş genişlemesi nəticəsində müştəri, verimliliyi artırmaq və yüksək keyfiyyətli maşın və professional xidmət təklif edən bir qida maşınları təchizatçısı tapmaq istədi. 2006-cı ildə, onlar ANKO şirkətinin yüksək keyfiyyətli, professional və sabit maşınlar təmin etdiyini eşidiblər ki, maşın dizaynı fəlsəfəsi müştəriyə rahatlıq verirdi. Sonra, onlar üretkenlik gereksinimlerini ve gıda güvenliği yerel kurallarını detaylı bir şekilde açıkladılar. ANKO üçün, onların tələblərini qarşılamak və müştərilərinin həmişə təhlükəsiz, hündür keyfiyyətli və dadlı yeməklərə sahib olmalarını təmin etmək üçün əlimizdən gələni etməyi düşündük və əlavə təlimat və satış sonrası xidmətlər təqdim etdik.
Müştəri dondurulmuş qida toptancısıdır. O, işçilik xərclərindən qurtarmaq və produktivliyi artırmaq istəyir. Ən yaxşı həlləri axtarmaq üçün ANKO-ya rast gəldi. ANKO müştəri əllə işləməni avtomatlaşdırdıqda əllə işləmə tədricatını saxlamağa diqqət yetirir. Məsələn, müştəri əlini işləyərək çəkilmiş yaş soğanlı piroqu hazırlayıb. Məşqənə maşın vasitəsilə hazırlamağa çalışdıqda, əlini işləyərək hazırlamaqdan fərqli olaraq, bir çətinlik maşın döşəyi dairə şəklində təkrarlanmaz. Bu səbəbdən, əlimizdən gələni edirik ki, əlini işləyərək hazırlama prosesi ilə maşınla hazırlama prosesi arasındakı bu cür fərqləri aradan qaldıraq. (Qeyd: LAP-2200 artıq mövcud deyil. Yenilənmiş model LAP-5000-dir. Ətraflı məlumat üçün bizimlə əlaqə saxlayın.)
ANKO müştərisi Niderlandda bir çörək fabriki işlədir və bişirilmiş məhsullarını Birləşmiş Krallıq, Fransa, Almaniya və Lüksemburq daxil olmaqla müxtəlif Avropa ölkələrinə ixrac edir. Son zamanlar, bu müştəri Çin Dim Sum istehsalına başladı və yerli qida sənayesi kontaktları vasitəsilə ANKO haqqında öyrəndi. Sənayedə mükəmməl nüfuzumuz, peşəkar ekspertizamız və keyfiyyətli xidmətimiz sayəsində müştərinin gözləntilərinə cavab verən yüksək keyfiyyətli Har Gow istehsal xətti yaratdıq.
Müştəri işinin başlanğıcında su məhsullarının işlənməsi ilə məşğul olmuş və yerli qida sənayesində lider olmuşdur. Sonra, müştəri un və pastaların istehsalı üçün yeni bir zavod qurdu. Banqladeş dondurulmuş qida bazarında müthiş imkanlar olan sıx bir ərazidir. Bu əraziyə xas olan paratha ənənəvi bir yeməkdir və müştəri un fabrikanız var, bu səbəbdən paratha istehsal xətti işlətməyə qərar verdi. Söz vasitəsilə, onlar ANKOnin açar çevirmə planını təsdiqlədi. Əlavə olaraq, üstünlüyümüz müştərinin sahəyə uyğun olaraq istehsal xətti və maşın quraşdırmaq üçün planlamada və fleksibilitədir. Bu səbəbdən, onlar bizim maşınlarımıza və xidmətlərimizə inanırlar, ANKO şirkətindən çiynəklər miqdarında olan bütün istehsal xətti alırlar.
Müştərinin məhsulları Müsəlmanlar üçün icazəli olan Halal qida məhsullarıdır. Bu məhsullar arasında sebzə dolmalı yay rol, toyuq və soğan dolması, pendir dolması və dana dolması da var. Ramazanın sonunda oruc tutmaq məcburiyyəti yox idi. Bu zaman insanlar alış-verişə getmək və qida almaq üçün idi; nəticədə müştəri çox sayda yay rol (sigarə rol) sifarişləri aldı. O, əllə rol sarmanın işçilərə ehtiyacı olan üç yarı-avtomatik yay rol istehsal maşınından istifadə edir. ANKO maşınları ona cavab verir. Bu səbəbdən müştəri əlavə xərci azaltmaq məqsədi ilə xüsusi qat və sarman cihazı olan yeni bir yay rol maşını sifariş etməyi nəzərdən keçirir., kapasiteti artırmaq və standartlaşdırmanın keyfiyyətini nəzarət altına almaq. (SR-24 artıq mövcud deyil. Yeni model SR-27 maşınıdır.)
Müştəri artıq başqa bir şirkətdən spring roll emalat maşınına malikdir. İşinin böyüməsi ilə birlikdə, verimliliyi artırmaq və məhsulların görünüşünü yaxşılaşdırmaq istəyir. Daha yaxşı bir həll, həmçinin qəbul ediləbilən bir qiymət axtarırdı. Nəhayət, ANKO müştəri tərəfindən seçildi. Bu yalnız maşın özü deyil, kompetent komandamızdır. Biz yemək maddələri və reseptlər haqqında zəngin biliklərə malikik; Hər hansı şərtlərin, məsələn, temperatur, su temperaturu, pnevmatik və ya elektrik avadanlıqlarının maşın və yemək üzərindəki təsirini müəyyənləşdirmək üçün illərdir təcrübəmiz var; və sonuncu olaraq, mühəndislərimiz hər bir ehtimal həll tapmaq üçün həvəslidirlər. (SR-24 artıq mövcud deyil. Yeni model SR-27 maşınıdır.)
Kanada dondurulmuş gıda pazarı şiddetli rekabetle karşı karşıya. Yerli insanlar vaxt qazanmaq üçün qida sifariş etməyi və ya götürməyi üstünlük verirler. Hazır yemək bir çox ailə üçün də bir seçimdir. Müştərinin restoranlarının sırasında, wonton şorbası ən populyar kombinasiyalardan biridir. Filial mağazaların sayısı arttıkça, her gün daha fazla wonton parçası hazırlamak zorundalar. Bu səbəbdən, onlar ANKO'nun wonton maşınından istifadə edərək avtomatik olaraq wonton istehsal edirlər və sonra pişmiş wontonları donduraraq hər restorana çatdırırlar, bu da artan tələbi sürətlə cavablandırmağa imkan verir.
Müştəri süd məhsullarından, dondurulmuş hazır yeməklərdən başlayaraq çoxsaylı məhsullar istehsal edir. Onlar həmçinin yenilikçi yeməkləri özəlləşdirməyə həsrətli olurlar. Müxtəlif dadlar və nəzakətli görünüşlər digər rəqiblərin məhsullarından üstündür. Ancaq, dondurulmuş qida bazarı hər zaman dəyişir. Şirkət necə kapasiteti və keyfiyyəti təmin edərək xərcləri sərt nəzarət altında saxlaya bilər? Yetərli bacarıq, maşınla hazırlanan və əl ilə hazırlanan proseslərin bir araya gəlməsidir. Onlar sadəcə dəyişilməmiş məhsullar satmırlar, ərzaqları süsleyir və dadları dəyişdirir, istehlakçıları şaşırtmaq üçün. Birləşdirilmiş proseslər yalnız vaxt və məlumat xərclərini qurtarır, həmçinin maşınlar tərəfindən hazırlanan maraqlısız məhsulların təsiri dəyişir. Bizim üçün şərəfdir ki, ANKO-nun texniki avadanlıqları əsas məhsullarını formalaşdırmaq üçün seçilib, bu da effektiv və yüksək keyfiyyətli avadanlıqlarımızın müştəri tərəfindən seçilməsinin göstəricisidir.
Müştəri baharat istehsalı ilə işə başlayır. Hazırda şirkət yüz ildən çoxdur ki, qurulub və məşhur şəfərlərə lezzətli, sağlam və təhlükəsiz qida təmin edir. 1990-cı illərdən bazarlarda olan dim sum məhsulları üçün ANKOnin qaynatma maşınları (SF Seriyası), dumpling hazırlama maşınları (HLT-700 Seriyası), spring roll istehsal xətti (SR-24), yarı-avtomatik spring roll istehsal xətti (SRPF Seriyası) tətbiq edərək, Çin qızarmış şorba/nudel və çeşitli növ dim sum daxil olmaqla dondurulmuş qida məhsullarını çoxsaylı ölkələrdə istehsal edib satırlar. Taleblərin artması ilə əl ilə hazırlanan Har Gow (Krevetli dumpling) təchizatı çoxlu sifarişləri qarşılaya bilmədi. Bu müştəri hələ də ANKO şirkətindən Har Gow (Qaridesiz dumpling) formalaşdırma cihazı ilə birlikdə avtomatik dumpling maşını alır, çünki onlar maşın keyfiyyətinə inanır və sənaye mühitini sərt şəkildə saxlamaq, hər bir istehsal prosesini nəzarət altında saxlamaq və ən təhlükəsiz qida məhsullarını təmin etmək fikirlərini yerinə yetirir.
Bu ANKO müştəri Hindistanda tanınmış bir gıda istehsalçısı və təchizatçısıdır, onların dondurulmuş qida məhsulları və pişik məmulatları ölkənin hər yerində geniş yayılmışdır. Samosa populyar bir ərzaq məhsuludur; o, küçə yeməkləri kimi servis edilə bilər və həm də bayram təntənələrinin əsas hissəsidir. İslam Hindistanda ikinci ən böyük din olub, və Ramazan ayında Samosalar həmişə yüksək tələbat görür. Bu səbəbdən, bu müştəri bazar tələbatını qarşılaya bilən böyük miqyaslı yüksək keyfiyyətli məhsullar istehsal edə bilən professional ticari qida maşınlarına ehtiyac duyur. Yerli olaraq tapdıqları maşınlar məhsul tələblərini qarşılaya bilmədiyindən, onlar ANKO ilə əlaqə saxladılar. Sonra onlar ANKO'nun Tayvan'daki merkezini ziyaret ettiler. ANKO-ın maşınını istehsal sınaqları keçdikdən sonra, professional komandalarımız bir çox istehsal həlləri təqdim etdilər və müştəri Samosa Pişik Şablonu Maşınlarımızdan çox razı qaldı.