Azərbaycan 
ANKO FOOD Laboratoriya: Tayyar yemək üçün Tapioka İncisi Resepti İnkişafı Tayvan Şirkəti üçün
Bu Tayvanlı müştəri ixrac üçün konservləşdirilmiş qida istehsalına başlamışdı, əsasən Şimali Amerika, Avstraliya və Yeni Zelandiyaya satılırdı, lakin son zamanlar dünya miqyasında artan tapioka perli tələbatını kəşf etdi və müştərinin çox sayda mövcud müştərisi var ki, bunlar da qırxılmış buz və çay/ içki dükanlarının sahibləridir. Bu Tayvanlı müştərinin tapioka inci istehsalında təcrübəsi yox idi və əvvəlcə OEM tapmaq istəyirdi, lakin OEM şirkəti ona ANKO ilə məsləhətləşməyi tövsiyə etdi. ANKO komandasının müştərinin istehsal etmək istədiyi tapioka inci məhsullarını uğurla inkişaf etdirdikdən sonra, müştəri hazırda istehsalda olan ANKO-nın GD-18B Avtomatik Kəsmə və Dairələşdirmə Maşınını satın aldı.
Hazır yemək üçün tapioka inciləri (Boba)
ANKO Komanda Tədqiqat Problemlərinin Həlli və ya Həll Təqdimatı
Həll 1. Pasteurizasiya sonrası orijinal Boba-nın çeynənən teksturasını qorumaq
Pastörizasiya konservləşdirilmiş qidalarda mikrobioloji böyüməni aradan qaldırmaq üçün zəruridir, lakin müştəri yüksək istilikdən son məhsullara mənfi təsirləri qaçınmaq istəyir. ANKO-nun resept araşdırma və inkişaf etdiriciləri ANKO-nun QIDA LABORATORİYASINA gedərək test etdilər……(Daha çox məlumat üçün bizimlə əlaqə saxlayın)
İlk testlərimizdə tapdıq ki, tapioka perlalı çantası partlayır.
Qida tədqiqatçıları tapioka perlalı ilk partiyanı hazırlayır.
Yüksək temperatur və təzyiq testlərindən sonra tapioka perlalı görünüşünü qorudu.
Həll 2. ANKO-nun QIDA LABORATORİYASI tapioka perlalının istilikdən sonra eyni tutarlılığı saxlaması üçün müxtəlif fiziki xüsusiyyətlər üzərində testlər aparır.
Bu müştəri, isidildikdən sonra çeynənə bilən hazır tapioka inci üçün reseptlərin hazırlanmasını tələb etmişdir. ANKO-nun QIDA LABORATORİYASI, qida məhsullarının və inqrediyentlərin müxtəlif fiziki xüsusiyyətlərini, eləcə də fərqli resept nisbətlərini və mexaniki istehsal mexanizmlərini sınaqdan keçirərək müştərilərimiz üçün ən yaxşı məhsul nəticələrini əldə etməyə çalışır. Bu halda, tapioka inciləri müxtəlif temperaturda sınaqdan keçirildi və 2 resept müştərimizin gözləntilərinə cavab verdi.
Tapioka perlalari Fiziki Xüsusiyyət Tester ilə sınaqdan keçirilir.
Müştərilərimiz üçün istənilən qida teksturalarını əldə etmək məqsədilə fiziki xüsusiyyət testləri aparıldı.
Tapioka perlalərinin elastikliyi, sərtliyi və çeynənməsi müştəri tələblərinə uyğun olaraq uğurla fərdiləşdirildi.
Həll 3. ANKO istehsal xəttinin quraşdırılması və əməliyyat təlimi üçün bir pəncərə həlli təqdim edir.
ANKO-nun Qida Laboratoriyası Taypey qərargahında yerləşir. Bu halda, ANKO-nun komandası, tapioka inci istehsalında heç bir avadanlıq və təcrübəsi olmayan bir müştəriyə reseptin hazırlanmasında kömək etdi və müştərinin tələb etdiyi istənilən teksturaya nail olmaq üçün fiziki testlərdən istifadə etdi. Müştəri əvvəlcə 2 GD-18B aldı və istehsalı genişləndikdən sonra 2 ədəd daha aldı. ANKO avadanlıqlar üçün əməliyyat təlimatları, istehsal klipləri, problemlərin həlli, texniki xidmət və yerində təlim proqramları təqdim etdi ki, bu da istehsal prosesini sürətləndirmək və yeni məhsulun təqdimatını asanlaşdırmaq, həmçinin daha sərfəli olmağa kömək etsin.
GD-18B maşını tapioka inci istehsalı üçün eksklüziv istehsal maşınıdır.
GD-18B istifadə edilərək istehsal olunan tapioka inciləri daha sonra ANKO FOOD laboratoriyasında bişirildi.
Qida tədqiqatçıları spesifik müştəri tələblərinə uyğunlaşdırmaq üçün resepti tənzimləyərək tapioka incilərinin teksturasını və görünüşünü təkmilləşdirir.
Bu halda, ANKO FOOD Laboratoriyası müştəriyə spesifik resept və istehsal avadanlığı ilə tapioka inci istehsal xidmətlərini fərdiləşdirməyə kömək edir. Müştəri, xüsusi hazırlanmış tapioka incilərinin teksturasından, rəngindən, ölçüsündən və qablaşdırmasından məmnundur.
Qida Avadanlıqları ilə Tanışlıq
- Tapioka xəmiri hopper-ə yerləşdirilir
- Tapioka inci kəsmək və formalaşdırmaq üçün GD-18B-dən istifadə edin
- Son məhsullar qabda toplanmışdır
Xəmiri GD-18B-yə yerləşdirmək
Son məhsullar toplanmış qabda
- Həll Təklifi
-
ANKO-nun Qida Laboratoriyasına Xoş Gəlmisiniz. Uğurlu Qida Biznesləri Üçün Resept Generatoru.
Mövcud qida istehsalınızı vaxt və əmək xərclərinə qənaət etmək üçün əl ilə istehsaldan tam avtomatlaşdırılmış istehsala keçirməyi düşünürsünüz, lakin hələ uyğun reseptlər və biliklərə sahib deyilsiniz? Yoxsa, siz qida məhsullarının keyfiyyətinin və dadının maşınla istehsal edildiyi zamanla eyni olmayacağından narahatsınız? ANKO qabaqcıl qida maşınları şirkətidir ki, inkişaf etmiş maşın texnologiyası və dərin resept tədqiqat və inkişaf təcrübəsinə malikdir, biz bir sıra elmi qida analizi, test hesabatları və müştəri müsahibələri aparmışıq, minlərlə qida istehsalı müəssisələrinin qurulmasına müvəffəqiyyətlə kömək etmişik və dünya üzrə 700-dən çox autentik ənənəvi və etnik qida reseptlərini əhatə edən bir verilənlər bazası yaratmışıq. ANKO FOOD laboratoriyasında, mütəxəssislərdən ibarət komandamız sizə ən yaxşı qida istehsalı avadanlıqlarını, reseptləri tapmaqda kömək edəcək və istehsal proseslərinizi optimallaşdırmağa, eləcə də məsləhət və ətraflı satış sonrası xidmətlər təqdim edəcək, beləliklə, birlikdə qida ideyalarınızı real biznes imkanlarına çevirə bilərik.
GD-18B Avtomatik Kəsmə və Dairələmə Maşınından əlavə, ANKO müştərilərimizə Tam Tapioka İncisi İstehsal Xətini qurmağa kömək etmək üçün Xəmir Mikseri, Paketləmə Maşını və Qida Rentgen Müayinəsi Maşını da təklif edə bilər. Tələblərinizə əsaslanaraq, komandamız Bubble Tea Biznesiniz üçün ən yaxşı istehsal həllini təqdim edə bilər.
Daha çox məlumatla maraqlanırsınızsa, xahiş edirik Daha Ətraflı klikləyin və ya aşağıdakı formu doldurmaqdan çəkinməyin, biz sizinlə mümkün qədər tez əlaqə saxlayacağıq.
- Maşınlar
-
GD-18B
ANKO-nun GD-18B Avtomatik Kəsmə və Dairələmə Maşını kompakt ölçüdədir və müxtəlif növ xəmirləri tapioka perləri (boba), tangyuan (düyü köftələri), taro topları, şirin kartof topları, şokolad topları, dərmanlar və balıq peletləri (boilies) kimi geniş çeşidli sferik məhsullara emal edə bilir. GD-18B-nin məhsuldarlıq aralığı saatda 30 kq-dan 180 kq-a qədərdir, bu, qida fabriki, mərkəzi mətbəxlər, bulud mətbəxləri, restoranlar, eləcə də çay evləri və çörəkxanalar üçün uyğundur.
- Video
- Ölkə
-
-
Tayvan
Tayvan Etnik Qida Maşınları və Qida Emalı Avadanlıqları Həlləri
ANKO Tayvanda müştərilərimizə Dumpling, Potsticker, Noodle, Shumai, Soğan Piroqu, Duzlu Kremli Buğda, Tapioka İncisi və Şirin Kartof Topları hazırlamaq üçün inkişaf etmiş avtomatlaşdırılmış qida istehsal texnologiyası təqdim edir. Biz həmçinin Baozi, Wonton, Yumurta Ruloları, Ananas Tortları, Xiao Long Bao, Tang Yuan və daha çox kimi məşhur qidalar üçün inteqrasiya olunmuş həllər təklif edirik. Peşəkar komandamız müştərilərə əl istehsalından avtomatlaşdırılmış istehsala keçid prosesində kömək edir, istehsal səmərəliliyini və davamlılığını artırır. Hər bir ANKO uğur hekayəsi, müştərilərimizi avtomatlaşdırılmış qida istehsalı biznesində necə dəstəklədiyimizi, qida hazırlığından və maşın satın alınmasından istehsal xəttinin dizaynına, problemlərin həllinə və satış sonrası xidmətə qədər nümayiş etdirir. Qida istehsalınızı optimallaşdırmaq üçün birgə necə işləyə biləcəyimizi öyrənmək üçün aşağıdakı uğurlu iş nümunələrinə klikləməkdən çəkinməyin.
-
- Kateqoriya
-
- Qida Mədəniyyəti
-
Bubble Milk Tea (ya da Boba Milk Tea) 1980-ci illərdə Tayvanda yaranmış dünyanın ən populyar çay içkilərindən biridir. Son zamanlar bubble tea içkiləri dünyanın ən dadlı içkilərindən biri kimi qiymətləndirilib, tapioka perləri (boba) çay içkilərinə çeynənmə və əyləncə qatır; qəhvəyi şəkər orijinal dadıdır, amma indi matça (Yapon yaşıl çayı), yaban mersini və digər dadlar da inkişaf etdirilir. Tapioka perlalarını yeməklərə əlavə etmənin innovativ yolları arasında onları pizzalara, pendir tortlarına və dondurmalara əlavə etmək var.
- Əl İşi Resepti
-
Qida Tərkibi
Kasava nişastası/Dəyişdirilmiş nişasta/Qəhvəyi şəkər/Su
Necə hazırlanır
(1) Kasa nişastasını qəhvəyi şəkərlə qarışdırın (2) Qarışığı bambukdan toxunmuş bir tepsiyə qoyun (3) Su səpin (4) Nişastanı kiçik inci ölçüsündə toplar (boba) halına gətirin
- Yükləmələr
-
Qida Emalı Avadanlıqları Həlləri
Yeni qida emalı maşını və açar təhvil həllərimizi görün
