ANKO की स्प्रिंग रोल प्रोडक्शन लाइन जॉर्डनीयन क्लाइंट के सब्जी स्प्रिंग रोल निर्माण समस्याओं के लिए समाधान प्रदान करती है
ग्राहक के उत्पाद हलाल भोजन हैं, जिनमें सब्जी से भरी स्प्रिंग रोल, मुर्गी और प्याज के स्टफिंग, पनीर स्टफिंग और गोमांस स्टफिंग शामिल हैं, जो मुस्लिमों के लिए अनुमति दिया जाता है। रमजान के अंत में, रोज़ा रखने की आवश्यकता नहीं थी। यह लोगों के लिए खरीदारी करने और खाना खरीदने का समय था; इस परिणामस्वरूप, ग्राहक को बड़ी संख्या में स्प्रिंग रोल (सिगर रोल) के आदेश मिले। उन्होंने तीन सेमी-ऑटोमेटिक स्प्रिंग रोल उत्पादन मशीनों का उपयोग किया, जिन्हें कर्मचारियों को हाथ से रोल बांधने की आवश्यकता होती है। ANKO मशीनें उनके लिए संतुष्ट कर रही हैं। इस कारण से, ग्राहक ने विशेष फोल्डिंग और रोलिंग उपकरण वाली एक नई स्प्रिंग रोल मशीन का आदेश देने का विचार किया, ताकि मजदूरी लागत को कम किया जा सके।, क्षमता बढ़ाएं और मानकीकरण की गुणवत्ता को नियंत्रित करें। (एसआर-24 अब उपलब्ध नहीं है। नया मॉडल एसआर-27 मशीन है।)
स्प्रिंग रोल
ANKO टीम अनुसंधान समस्या समाधान या समाधान वितरण
छीले हुए सब्जी बहुत लंबी थी और बहुत ज्यूस था जिसके कारण अस्थिर फीडिंग और अस्त-व्यस्त उत्पादन प्रक्रिया की समस्याएं हुईं।
सब्जी भरवां में पर्याप्त तेल था जो स्मूदता के रूप में काम करता था; यह सुविधाजनक ढंग से निकालने के लिए था। समस्या यह है कि कटी हुई सब्जी को स्थिति में खिलाने के लिए बहुत लंबा था। इसके अलावा, सब्जी भरवां में बहुत ज्यादा रस था, जो खिलाने के प्रणाली के आधार पर लीक हो गया।
समाधान हो सकता है -
(1). सब्जियों को इससे छोटा काटें ...(अधिक जानकारी प्राप्त करने के लिए कृपया हमसे संपर्क करें)
सब्जी स्प्रिंग रोल फिलिंग एक्सट्रूडिंग प्रक्रिया - ANKO की सुझावित समायोजन के बाद, सब्जी भराव को सही ढंग से व्रैपर पर रखा जाता है और फिर व्रैपर का एक कोना भराव को ढंकने के लिए फोल्ड किया जाता है। पूरी प्रक्रिया स्थिर और कुशल है।
खाद्य उपकरण परिचय
- पके हुए मसाले को हॉपर में डालें।
- मिश्रित बैटर को बैटर टैंक में डालें।
- तापमान सेट करें।
- व्रैपर बेल्ट को बेक करें।
- फैन के नीचे व्रैपर बेल्ट को ठंडा करें।
- व्रैपर बेल्ट को 200mm*200mm वर्गों में काटें।
- कटे हुए व्रैपर को स्थिति में बदलें, भराई के साथ खिलाने के लिए तैयार हों।
- फ़ीड स्टफिंग: स्टफिंग को एक सेट स्थान पर ढूंढ़ें।
- व्रापर फोल्ड: पहले कोने को मध्य में फोल्ड करें ताकि स्टफिंग को ढंक सकें, और फिर बाएं और दाएं ओर के फ्लैपर्स द्वारा स्टफिंग को सील करें।
- रोल अप: आखिरी कोने की ओर रोल अप करें, रोलिंग नेट के नीचे रोल अप करें, उसी समय, अंत को सील करें।
डिज़ाइन की मौलिक बातें
- हमारी टीम ने यह खोजा है कि, स्प्रिंग रोल रैपर्स एकत्र होने पर आमतौर पर एक दूसरे से जुड़ जाते हैं। इसलिए, हमने एक ठंडाकरण प्रणाली डिज़ाइन की है, जो केवल समस्या को हल करती है, बल्कि व्रैपर उत्पादन प्रक्रिया और व्रैपिंग प्रक्रिया को एक सारणीबद्ध उत्पादन लाइन में जोड़ती है।
- मानव जैसी फोल्डिंग उपकरण और सेंसर हाथ के इशारों और आंखों की तरह होते हैं। सेंसर व्रापर और स्टफिंग की स्थितियों का पता लगा सकता है, जिससे स्टफिंग सही ढंकी जा सकती है। इसके अलावा, अंतिम रोलिंग उपकरण और स्टेनलेस नेट हैंडमेड जैसे स्प्रिंग रोल्स बनाते हैं।
- समाधान प्रस्तावमशीनेंवीडियोदेशश्रेणीखाद्य संस्कृतिहाथ से बनाया गया व्यंजनडाउनलोड
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ANKO ने किया
ANKO की स्प्रिंग रोल मशीन विभिन्न भराव को प्रसंस्करण कर सकती है, जैसे कि सब्जियां, मांस, पनीर, सब्जियों और मांस का मिश्रण आदि। हमारे उन्नत भराव प्रणाली और हमारे पेशेवर खाद्य विशेषज्ञ के साथ, हम आपकी इच्छित भराव को वास्तविक उत्पादन में बदल सकते हैं।
ANKO आपकी मदद कर सकता है
स्प्रिंग रोल मशीन के अलावा, हम प्रस्तुति, रोलिंग और रैपिंग, पकाने, पैकेजिंग और खाद्य निरीक्षण के लिए मशीनें भी प्रदान कर सकते हैं ताकि कम संख्या में कर्मचारियों के साथ एक उच्चत्तम उत्पादन लाइन स्थापित की जा सके। इससे मजदूरी लागत बचाई जा सकती है और उत्पादन क्षमता बढ़ा सकती है। खाद्य कंपनियाँ ANKO के स्प्रिंग रोल उत्पादन समाधान से लाभान्वित हो सकती हैं।
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