Gaeilge 
Líne Táirgthe Manju Seapánaigh ANKO - Ag comhlíonadh Ordú Mór Ceannach do Chomhlacht Seapánach
Tá an comhlacht seo ina úinéir ar bháicéirí, ag díol brioscaí agus aráin éagsúla. Is comhábhar coitianta é siúcra donn i mbéileacha Áiseacha, agus measann go leor daoine go bhfuil sé mar bia folláin. Forbraíonn an cliant brioscaí líonta a bhfuil siúcra donn curtha leis an adhmaid agus a bhfuil a bhreis 12-15g amháin ann. Ó thosaigh siad ag díol brioscaí líonta siúcra donn, tá an tóir mór tarraingteach agus tá sé deacair dóibh dul i ngleic leis na horduithe go léir. Ag aithint go bhfuil ANKO mar an saineolaí i dearadh trealamh próiseála bia, d'fhéach siad linn le haghaidh réitigh.
Manju (Briosca steamed)
Fadhb Réitigh nó Seachadadh Réitigh Foirne ANKO
Réiteach 1. Craiceann buidéal steamed bun siúcra donn tar éis steaming.
Ar na chéad uairí, bhí na brioscaí bhrúnaí siúcra donn craiceáilte tar éis brioscaí. Thuig foireann ANKO é sin, agus dá réir sin rinne siad roinnt athruithe chun an fhadhb a réiteach. Tá roinnt réitigh ann, lena n-áirítear méadú ar fhuacht sa chóiriú, ísliú ar an teas brioscaíocht chun ...(Déan teagmháil linn chun tuilleadh eolais a fháil)
Tá gach Manju foirmiúil go foirfe agus réidh le steaming
Theip ar form na mórchuid Manju a choinneáil tar éis steaming
Bhrist an líonadh Manju amach ón ghrúpa
Tugann ANKO cabhair leis an leagan béile a leasú agus an fhadhb seo a réiteach
D'athraigh Manju go foirfe agus gan aon damáiste tar éis steaming
Tá an cionraí idir arán agus an líonadh díreach mar is gá don chustaiméir
Réiteach 2. Dearadh socrúcháin siosúrachtaí meaisín próiseála Manju Seapáineach
Mar dhearadóir meaisíní bia, tá an t-amáireamh agus an gearradh ríthábhachtach; má tá an t-amáireamh mícheart, theipfeadh an próiseas foirmeála bia. Tá an socrú scuabtha a dhearadh foireann ANKO in ann béilí éagsúla eitneacha a dhéanamh, lena n-áirítear buinn mairteola, manju, mochi, kubba, Arancini, srl. Chomh maith le buinn steamed buns timpeall, is féidir an meaisín dhá chontanair cócáireachta a chur ar fáil do dhá bhia dathanna.
Is féidir leis an gCeannach agus an Meaisín Foirmiúcháin Aonair ó ANKO táirgí bia éagsúla a chur ar fáil
Tá formáidí greamaithe éagsúla ar fáil chun éagsúlacht táirgí a chur ar fáil
Is féidir le meaisín ANKO táirgí a dhéanamh le ciaróg dhá dath freisin
Réiteach 3. Taithí Bia Domhanda ó ANKO
Is maith le daoine brioscaí nó aráin lámhdhéanta mar go bhfuil siad ag mothú go bhfuil an criathar níos fearr. Chun go mbeadh blas na mbrioscaí steamed brown sugar cosúil le 100% lámhdhéanta, rinne foireann innealtóireachta ANKO iarrachtaí le hábhair éagsúla agus leasuithe a dhéanamh ar an meaisín sula bhain siad amach na cuspóirí. Sa deireadh, bíonn blas ar an mbriosca steamed cosúil le lámháil. Bhí an cliant an-sásta le seirbhísí ANKO mar ní raibh soláthraí eile trealamh bia ar mhaith leo dearadh, athrú a dhéanamh agus go leor réitigh bia a dhéanamh dóibh.
Iontráil um Threalamh Bia
- Cuir líonadh buinne steamed bun isteach sa hopaire bia, lig do phróipéadóirí líonadh é go maith.
- Ag an am céanna, cuir an tóin chneáite sa chontanáir cneáite chun tosú ar an bpróiseas.
- Déanann an mhaisín cáis amach le fillteán istigh sa rolla.
- Déanfaidh an tsraith súgartha deartha gearradh agus cruthú ar an mbun líonta agus ag an am céanna agus an tsábhálaí ag aistriú na rudaí críochnaithe chuig an bpróiseas seo.
- Le haghaidh an chéad phróiseas, de réir mar a thabharfaidh na daoine áitiúla taitneamh, is féidir le táirgí críochnaithe a bheith friochta nó steamed.
Bunús Dearaidh
- Tá dearadh an mhaisín uige agus foirmeála uige automatúil tógtha le hobairt mhór in athrú cruthanna bia, líonadh agus éireoidh le caighdeáin táirgthe, riachtanais chustaiméirí.
- Beidh ár gcliantí a cheannach an trealamh déanta bia seo in ann bia dinimiciúil a sholáthar dá margaídh sprioc agus ag an am céanna a nglacadh le roghanna a oireann le riachtanais an mhargaidh.
- Tairiscint Réitigh
An Eochair chun Táirgí Steamed Bun Aonraithe a Dhéanamh go hAonraic
rinne ANKO
Le haghaidh Málaí Steamed, is féidir iad a dhéanamh go héasca leis an gCóras Encrusting agus Forming ó ANKO, le cineálacha éagsúla líonadh. Tá trí chineál feistí ar fáil, SD-97SS, SD-97W agus SD-97L. De réir do éilimh, tabharfaidh ár gcomhairleoir gairmiúil na feistí cuí.
ANKO is féidir cabhrú leat níos mó
Is casta agus iomlán an próiseas chun Brioscaí Steamed a dhéanamh. Is é an chéad rud, tá gá duit trealamh dearchúiseachta a bheith agat, a chuireann ar chumas duit an tósta a dhearchú go héifeachtach. Dara, tá gá leis an trealamh próiseála chun dul i ngleic leis na línteán. An tríú, tá meaisín crochta agus foirmeála an cheann is tábhachtaí le haghaidh Brioscaí Steamed ardchaighdeáin. Deireadh, is féidir leat steamer nó meaisín pacáistithe a roghnú de réir mar a dhíolann tú do chustaiméirí. Tá 'ANKO' ag ofráil inneall Scrúdú X-ghathaithe Bia chomh maith le haghaidh feabhas a chur ar shábháilteacht agus rialú cáilíochta táirgí.
Chun tuilleadh eolais a fháil ar Réiteach Táirgí Buinneán Dampála ANKO, cliceáil ar Foghlaim Níos Mó nó líon isteach an fhoirm fhiosruithe thíos.
- Meaisíní
-
Meaisín Uathoibríoch SD-97W Encrusting agus Forming
Is feidir leis an gceannródaí agus an mhaisiúchán SD-97W feistis a dhéanamh ar dhaoine éagsúla le táirgí éagsúla le teicnící éagsúla. Ní hamháin go bhfuil na táirgí le pasta pónaire dearg, líon miasa, nó pasta síolta ann ach tá táirgí simplí freisin ann a bhfuil féidearthacht a bheith acu. Is féidir le bia a tháirgeadh ag SD-97W comparáid a dhéanamh leis na hábhair lámhdhéanta. Tá an Idirlíon na nGnéithe (Internet of Things) curtha isteach chun a chinntiú go bhféadfaidh bainisteoirí an táirgeachta a bheith faoi choimeád i gceart-am go fadtéarmach. Seo leanas an t-eolas dearbhaithe agus an ráta géireachta táirgthe a bhailítear gach lá agus a analaítear trí Big Data chun moltaí cost-éifeachtacha a thabhairt duit chun do líne táirgthe a dhéanamh níos éifeachtaí.
ML-15 Meaisceoirí Pláinéadacha do Dhóthain Mór
Meaisceoir atá dírithe ar úsáid tionscal bia le meascán oibre ard. Ina theannta sin, is féidir an meaisceoir stirrer a athrú. Ciallaíonn sé go bhféadfá stirrers a athrú chun meascadh carachtair éagsúla de dhóthain a dhéanamh, lena n-áirítear flat beater, hook, agus wire whip.
AS-610 Steam
Is AS-610 steamer gáis é chun buns a stéamáil. Tá an stéamálaí le haigne agus rialú teochta deartha le dhá chóras teasa gáis éagsúla - gáis LPG agus gáis nádúrtha. Leis an éabhlóir sa stéamálaí, boiltear an t-uisce go tapa. Cuireann a chumas uisce-athchurtha féin am i bhfeidhm, freisin. I gcoitinne, tá stéamálaí buinne agus aráin AS éifeachtach agus feidhmiúil.
- Físeán
ANKO Meaisín Uathoibríoch Filled Striped Cookie (SD-97W) - Níl líne próiseála Bun Steamed Siúcra Donn ANKO in ann soláthar buns steamed amháin, ach tá sé in ann císte gealaigh, buns pasta pónairí, brioscaí, barraí dáta, pióg mheasa, kubba, císte anann, srl a dhéanamh freisin.
Stiúrthóirí Cistine Comharchumainn agus Cócaireacht Gaile
- Tír
An tSeapáin
Meaisín Bia Cineálacha Bia agus Feamainn Seapáin agus Léiriú Eacnamaíochta Bia
Ár réitigh inneall bia do chustaiméirí ó bhí 114 tír éagsúla. Is féidir leat cliceáil ar na catagóirí thíos chun cásanna a fheiceáil. Léiríonn gach cás conas a chuireann ANKO réitigh inneall bia i bhfeidhm - ó thús an ullmhúcháin comhábhair, dearadh agus déanamh inneall, fadhbanna agus seirbhís ina dhiaidh.
- Catagóir
- Cultúr Bia
Is é Manju cineál de pháistri traidisiúnta Japaneach bunaithe ar bhlasúr. Tháinig sé ón tSín, agus creideann go bhfuil Manju tugtha go dtí an tSeapáin ag an tairseach; tá na leathanaigh athraithe le blianta, agus baintear úsáid as pasta adzuki bean in ionad feola ag freastal ar Mhioncaigh a roghnaigh díospóireacht bunaithe ar bheith plandaí. Tá Manju tar éis dul i bhfeidhm mar chomhábhar tóiriseach Seapánach, ar a dtugtar freisin "wagashi" (和菓子); tá go leor cineálacha réigiúnacha éagsúla de Manju sa tSeapáin agus déantar é a dhíol go minic mar ábhar speisialta agus cuimhní cinn do thaistealaithe. Tá go leor cineálacha agus cruthanna difriúla de Manju ann, is coitianta go bhfuil sé sféarúil, agus is féidir é a dhéanamh ina chuid bláthanna nó ina bhfigiúirí ainmhithe. Is táirge luachmhar é Manju a dhíoltear ar cheann de na suíomhanna ceannaíochta leictreonacha agus díolacháin ar líne is mó sa tSeapáin. Is é Manju siúcra donn ceann de na blasanna is mó a dhíoltear; agus le déanaí, tá cuideachtaí tarraingteacha le blasanna faiseanta a cruthaigh cosúil le truffle, sake milis, custard, agus matcha chun tomhaltóirí nua agus níos óige a mhealladh.
- Leite Beartaithe
-
Comhábhair Bia
Plúr Cáca/Ginearálta/Siúcra Donn/Púdar Bácála/Méil/Uisce/ Bainne/Páipéar pónair/Páipéar pónair/Plúr Cáca/Ginearálta/Siúcra Donn/Púdar Bácála/Méil/Uisce/ Bainne/Páipéar pónair/Plúr Cáca/Ginearálta/Siúcra Donn/Púdar Bácála/Méil/Uisce/ Bainne/Páipéar pónair/Plúr Cáca/Ginearálta/Siúcra Donn/Púdar Bácála/Méil/Uisce/ Bainne/Páipéar pónair
Do chlúdach
(1) Meascáil an tsiúcra cáca leis an tsiúcra ginearálta agus ansin cuir isteach an tsiúcra donn, an bácáilchóras agus an fíonach. (2) Cuir isteach an t-uisce agus an bainne go mall go dtosaíonn siad ag dul ina ndóthain le bheith ina dhála. (3) Lean ar aghaidh ag meascadh agus ag rolladh ar feadh 10 nóiméad go dtí go bhfuil an tóin ina dhála. (4) Sa deireadh, scaipeadh roinnt plúr agus measc ar feadh 5 nóiméad eile. (5) Fág ar leataobh agus fan ar feadh níos mó ná 20 nóiméad.
Do chomhlánú pasta
Is féidir leat a roghnú cibé rud is maith leat don chomhlánú, is féidir é a bheith prátaí milis, pónairí dubha, pónairí glasa, nó síoróip. Cuir an rud a roghnaíonn tú don chomhlánú, cócaráil go mall go dtí go mbeidh sé bog, cuir bainne condansáideach leis nuair a bheidh sé bog. Measc agus corraigh go dtéann sé ina phásta.
Bhratú
(1) Gearr an tósta i mbolaí beaga agus rollaigh iad go leathan le pionta rollaigh. (2) Greamaigh méid beag den phásta agus cuir sa lár, bratáil agus cuir sa stéamóir ar feadh 5 nóiméad.
- Íoslódálacha
Réitigh um Threalamh Próiseála Bia
Féach ar ár meaisín próiseála bia nua agus réitigh gach rud
