Kohandatud suurte paratha filmimise ja pressimise masin Lähis-Ida külmutatud toidu turule

ANKO PP-2 automaatne filmimise ja pressimise masin pakub kohandatud 240 mm läbimõõduga paratha tootmist kahekordse pressimise tehnoloogiaga, vältides taigna kokkutõmbumist ja tagades ühtlase kvaliteedi halal külmutatud toidu tootjatele AÜE-s ja Lõuna-Aasia turgudel.

ANKO automaatne filmimise ja pressimise masin toodab kindla suurusega parathat, tagades toidu kvaliteedi ja suurendades tootlikkust Lõuna-Aasia ja Lähis-Ida turul
Saada päring Lisa ostukorvi

ANKO kohandatud paratha filmimise ja pressimise masin oli spetsiaalselt valmistatud kliendile Araabia Ühendemiraatides.

Muslimid on peamine rahvastik Lähis-Idas, mis kujundab nende toidukultuuri, halal-toit. Samuti muutub kiirelt muutuvas keskkonnas külmutatud toit üheks lemmiktooteks ostunimekirjades. Kliendil on ka äri külmutatud toiduainete, nagu kubba, samosa ja kanasõrmed. Kui iga tootja on huvitatud toote diferentseerimisest suuruse või uue toote osas, vajavad nad masinate tarnijat, kes suudab kiiresti kohandada masinat vastavalt individuaalsetele nõudmistele. ANKO on professionaalne meeskond; rohkem kui pool töötajatest on kogenud insenerid, sealhulgas üle 20 teadus- ja arendusinseneri. Sisese integreerimise kaudu reageerime kiiresti, et muuta masinat vastavalt vajadusele. Seetõttu palus klient ANKO kohandada talle suuresuuruses filmimise ja pressimise masinat.

Case-ID: AE-001

Paratha

ANKO Meeskonna uurimisprobleemide lahendamine või lahenduste esitamine

Kuidas vältida taigna kokkutõmbumist, kui toodetakse kindla suurusega Parathat?

ANKO PP-2 standardversioon suudab toota tooteid, mille diameeter on 200 mm, mis on maksimaalne suurus, kuid klient soovis suurendada diameetrit 240 mm-ni. Me mitte ainult ei suurendanud pressimisplaatide ja kogu masina keha suurust, vaid ka tugevdasime pneumaatilist süsteemi ja muid komponente. Testimise käigus tõmbusid tooted pärast pressimist tõsiselt kokku, kuigi neid pressiti kaks korda. Seetõttu, ANKO insener...(Palun võtke meiega ühendust, et saada rohkem teavet)

Surutud tainas, millel puudub õige elastsus
Surutud tainas, millel puudub õige elastsus
Pärast tootmisprotsessi kohandamist jääb surutud tainas tasaseks
Pärast tootmisprotsessi kohandamist jääb surutud tainas tasaseks
Paratha, mille diameeter on 24 cm ja mis vastas kliendi nõudmistele
Paratha, mille diameeter on 24 cm ja mis vastas kliendi nõudmistele

Parathad on mähitud filmi ja seejärel kuhjatakse ning kantakse konveierile või eemaldatakse käsitsi käsipakendamiseks. Kuhja kogust saab reguleerida juhtpaneeli abil.



Toidu seadmete tutvustus

  • Asetage taigen fikseeritud asendisse.
  • Ülemine ja alumine film katab taigna.
  • Filmi konveier liigub regulaarselt edasi kindla vahemaa.
  • Esimene pressimisprotsess.
  • Teine pressimisprotsess.
  • Lõika film ära.
  • Kuhja lõpptooted kuhja vastavalt seadistuse numbrile ja toimetage pakendamis konveierile.
Taignapallid paigutatakse õigesse asendisse
Taignapallid paigutatakse õigesse asendisse
Taignapallid on kaetud toiduklassi filmiga
Taignapallid on kaetud toiduklassi filmiga
Taignapallid pressitakse Parathaks
Taignapallid pressitakse Parathaks
Kaks korda vajutamine eesmärk on tagada toote kvaliteet ja suurendada tootlikkust.
Kaks korda vajutamine eesmärk on tagada toote kvaliteet ja suurendada tootlikkust.

Igal tootjal on oma paratha retsept, seega võib taina stress olla veidi erinev. Kui me teeme parathat käsitsi, väheneb stress taina rullimise või laperdamise kordamise kaudu. Kuid stress ei vähene, kui masin surub tainast ühes suunas, mis põhjustab taina kokkutõmbumist. Sama suuruse säilitamiseks kavandas ANKO meeskond kaks rida pressimisseadmeid. Esimene rida surub taigna vajaliku suurusega. Pidev pressimine on ette nähtud taina kokkutõmbumise vältimiseks. Kuigi on võimalik pikendada pressimise aega või suurendada pressimisjõudu, vähendab esimene tootmisvõimet ja viimane lühendab komponentide, nagu õhucilindri, eluiga. Kaks korda vajutamise protsesside idee on vältida nende potentsiaalsete probleemide tekkimist.

Pneumaatiline süsteem või mootorsüsteem

Kliendi mugavuse huvides rakendab ANKO pneumaatilist süsteemi pressimisseadme käitamiseks, mitte mootori jõul töötavat süsteemi. Põhjused on järgmised: esiteks, pneumaatilisi komponente on lihtne hankida; teiseks, pneumaatiline süsteem võib vähendada toidu saastumise riski õli ja gaasi tõttu. Ülejäänud põhjused hõlmavad ruumi ja kulude kokkuhoidu. Lisaks vajab pneumaatiline süsteem võrreldes mootori jõul töötava süsteemiga vähem energiat.

Pingeregulaator filmi sujuvuse jaoks
Pingeregulaator filmi sujuvuse jaoks

Filmi edastusseade varustab kahte filmi tõukeriba. Filmipushija A lõikab ja edastab filmi filmipushijale B. Seejärel vabastab filmipushija A ja naaseb oma algsesse asendisse, samal ajal kui filmipushija B lõikab. Tegevus kordub filmi edendamiseks. Kuid kuna filmirull muutub kergemaks, tõmmatakse filmi liiga palju, kui masin töötab tavapäraselt. ANKO insener kujundas seadme, et suurendada filmi rulli vastupidavust inertsile. Meetod takistab kile kortsumist.


Lahenduse ettepanek

Kohandatud Paratha tootmislahendused ettevõttelt ANKO

ANKO tegi

Kohandatud lahenduse väljatöötamiseks alustab ANKO kliendi spetsiifiliste nõudmiste mõistmisest konsultatsioonide kaudu. See isikupärastatud lähenemine eesmärgib tootmisefektiivsuse suurendamist ja sellega seotud kulude vähendamist, mitte ainult Paratha, vaid ka teiste toidutoodete osas. Eesmärk on aidata klientidel silma paista konkurentsitihedas toiduturul.

ANKO saab teid rohkem aidata

PP-2 Paratha filmimise ja pressimise masina kõrval pakub ANKO ühtset Paratha tootmislahendust, mis sisaldab taignasegistajat, Paratha tootmisliini vormimiseks ja pressimiseks, pakendamismasinaid ning toidu röntgenkontrolli seadmeid.See ulatuslik lahendus vähendab tööjõukulusid, tagades samal ajal kvaliteedi ja ohutuse.Kuna soovite põhjalikku teavet selle integreeritud lahenduse hõlmatud teenuste ja eeliste kohta, klõpsake Loe lähemalt.  

Peamine kontor asub Taiwans ja USA-s on harukontor, ANKO teeb koostööd 16 piirkondliku edasimüüja ja agendiga mitmes riigis, et pakkuda reaalajas tuge. Lisainformatsiooni saamiseks palun võtke meiega ühendust alloleva päringuvormi kaudu.

 ANKO Paratha valmistamise masin pakub erinevaid lahendusi, mis sobivad kõikide suurustega toiduainete tootjatele, kohandatud teie nõudmiste ja eelarve järgi.

Masinad
PP-2
PP-2

Automaatne filmimise ja pressimise masin on paindlik, et pressida tooteid erinevate paksuste ja suurustega vastavalt vajadusele. Pärast tainapallide (või silindrilise taina, ruudukujulise taina) lõikamist filmib ja pressib PP-2 automaatselt tooteid, et vältida taigna kokku kleepumist. Hiina pannkoogid, paratha, roheline sibulapirukas ja sarnased on masinale sobivad. Kliendi mugavuse huvides on lõppproduktide arv kuhjas reguleeritav, et vähendada tööjõukulusid ja vältida vigu käsitsi lugemisel.

Video

Kohandatud suure filmimise ja pressimise masina kontroll - Kasutage ANKO filmimise ja pressimise masinat suurte parathade tootmiseks. Ümbritsege tainas kiledega, et vältida kokku kleepumist, ja seejärel asetage need kuhja.



ANKO PP-2 automaatne filmimise ja pressimise masin suudab tainast pressida ümmargusteks lameleibadeks. See ei vaja taina ümmardamise masinat ja suudab isegi ruudukujulise taina pressida ümmarguseks Parathaks. Antud videos on esitatud tegeliku kliendi tootmine.



Riik
  • Araabia Ühendemiraadid
    Araabia Ühendemiraadid
    Araabia Ühendemiraatide etnilise toidu masinate ja toidu töötlemise seadmete lahendused

    ANKO pakub meie klientidele Araabia Ühendemiraatides täiustatud automatiseeritud toidutootmistehnoloogiat Parathade valmistamiseks. Pakume ka integreeritud lahendusi populaarsete toitude, nagu Samosad, Maamoulid, Kibbeh'd, Kevadrullid, Küpsised, Lihaoad ja palju muud. Meie professionaalne meeskond aitab klientidel sujuvalt üle minna käsitsi tootmiselt automatiseeritud tootmisele, et suurendada nende tootmisefektiivsust ja järjepidevust.   Iga ANKO edulugu näitab, kuidas me toetame oma kliente nende automatiseeritud toiduainete tootmise äri, alates toidu ettevalmistamisest ja masinate soetamisest kuni tootmisliini kavandamise, tõrkeotsingu ja järelteeninduseni.   Palun klõpsake julgelt järgmistel edulugudel, et avastada, kuidas saame koos töötada teie toidu tootmise optimeerimiseks.

Kategooria
Toidukultuur

Paratha on teatud tüüpi hapnemata leib, millele on lisatud ghee't või võid taina sõtkumise käigus. Kas sügavpraadimine või küpsetamine on paratha valmistamiseks suurepärane. Lõuna-Aasias serveeritakse seda tavaliselt hommikusöögiks või suupisteteks. Paratha ja erinevate täidiste, sealhulgas kartuli, lehtköögiviljade, paneeri, maisi, sibula või tomati kombinatsioon toob palju maitseelamusi. Mõned inimesed eelistavad tavalist parathat koos munaga, keema masalaga (hakkliha), jeera aloo (praetud kartul) või suhkru, raita (jogurt) kui magusaid roogasid, mis sobivad kergete maitsetega nautimiseks India suve ajal.

Käsitöö retsept
Toidu koostisosa

Täistera jahu/Õli/Vesi/Sool

Kuidas teha

(1) Lisa kausisse täisterajahu, sool ja õli, seejärel lisa vett järk-järgult, kuni tainas on elastne. (2) Lase tainal seista 30 minutit. (3) Jagage see võrdses suuruses tainapallideks. (4) Puista natuke jahu ja rulli pall väikeseks ringiks. (5) Voltige see pooleks ja määrige poolele pinnale natuke õli. (6) Voltige poolring pooleks ja määrige volditud osale natuke õli. (7) Puista jahu ja rulli see umbes 15 cm ringiks. (8) Kui kõik parathad on valmis, kuumuta tava ja seejärel küpseta paratha üksikult. (9) Küpseta esmalt üks külg. Kui paratha paisub, kasuta spaatlit, et seda ümber pöörata. (10) Küpseta natuke ja määri õli ülemisele poole. Pööra see uuesti ümber. (11) Korrake viimast sammu, kuni paratha peal on pruunid laigud.

Allalaadimised

Otsi vajaduste järgi

Otsing tingimused:

Soovitus

Mis on kõige tõhusam viis paratha tootmise automatiseerimiseks, järgides halal standardeid Lähis-Ida turgude jaoks?

ANKO PP-2 automaatne filmimise ja pressimise masin pakub täielikku halal-nõuetele vastavat automatiseerimist toidukvaliteediga kilekattega, mis takistab ristkontaminatsiooni ja säilitab toote puhtuse. Pneumaatiline süsteem kõrvaldab õlikontaminatsiooni riskid, samas kui automaatne virnastamine ja lugemine vähendavad tööjõukulusid kuni 60%. Kohandatud spetsiaalselt AÜE ja Lähis-Ida külmutatud toidu tootjatele, meie kohandatav lahendus skaleerub väikestest operatsioonidest kuni suure mahuga tootmisliinideni. Küsi pakkumist, et avastada, kuidas saame kohandada võtmed kätte paratha tootmissüsteemi sinu halal toiduäri jaoks.

47-aastase toidu töötlemise seadmete kogemusega pakub ANKO võtmed kätte paratha tootmislahendusi, mis vastavad erinevate kultuuriturgude ja tootmismahtude ainulaadsetele nõudmistele. PP-2 masina pneumaatiliselt juhitav süsteem pakub mitmeid eeliseid mootori juhitavate alternatiivide ees: lihtsam komponentide hankimine, vähendatud saastumise risk, ruumi efektiivsus ja madalam energiatarve. Kaksikpressimise mehhanism tagab taigna stressi vähendamise ilma tootmiskiirusest või komponentide pikaealisusest kompromisse tegemata - see on kriitilise tähtsusega kaalutlus kõrge mahutootmise külmutatud paratha tootjatele. ANKO insenerimeeskond pakub põhjalikke kohandamisteenuseid, alates pressimisplaadi mõõtmete kohandamisest kuni tootmisprotsesside optimeerimiseni konkreetsete taignaretseptide jaoks. See kohandatud lähenemine, koos globaalsete tugiteenustega 16 piirkondliku edasimüüja kaudu, võimaldab toidutootjatel sujuvalt üle minna käsitsi tootmiselt automatiseeritud tootmisele, saavutades ühtlasema kvaliteedi, madalamad tööjõukulud ja parema konkurentsipositsiooni kasvavas külmutatud lameleiva turul.