Azərbaycan 
Avtomatlaşdırılmış Empanada İstehsal Xətti İrəliləyişi – İstehsal İşçi Sayını 7-dən 8-ə qədər azaltmaq
ANKO ABŞ-da müştərinin tələblərinə əsaslanaraq yüksək tutumlu EMP-3000 Empanada Hazırlama Maşınını inkişaf etdirdi. Bizim komandamız müştərinin müəssisəsində əməliyyatların dərin təhlilini apararaq onların Empanada istehsalındakı çətinlikləri anlamağa çalışdı. Bu müştəri “bazar tələblərinə sürətlə uyğunlaşa bilən və yüksək keyfiyyətli məhsul istehsalını qoruyan” bir maşına ehtiyac duyurdu. Bir neçə test işindən və təkmilləşdirmədən sonra ANKO EMP-3000 Empanada Hazırlama Maşını təqdim edildi. Bu model saatda 3,000 Empanada istehsal etmək qabiliyyətinə malikdir ki, bu da müştərilərin məhsuldarlığını artırmağa və əmək xərclərinə qənaət etməyə kömək edir. Asanlıqla çıxarıla bilən doldurma sistemi davamlı istehsalı təmin edir və keyfiyyətə nəzarəti yaxşılaşdırır, qida istehsalında rəqabət üstünlüyü yaradır.
Empanada
ANKO Komandasının Tədqiqat Problemi Həll Etmiş və ya Həll Təqdimatı
Həll 1. İstehsal Effektivliyini Artırmaq üçün Avadanlıq İnteqrasiyası, Eyni Zamanda Vaxt və Əmək Qənaəti
EMP-3000 Empanada Hazırlama Maşını, xəmir qalınlığını tənzimləmək üçün qidalanma silindiri, yayma silindiri, sıxma silindiri və əl çarxı olan daxili Xəmir Yayma Maşınına malikdir. Bu xüsusiyyətlər istehsal prosesini daha səmərəli və daha az əmək tələb edən edir. Müştərilər xüsusi mexanizmlər əlavə edə bilər və ya xəmirin qalınlığını birbaşa tənzimləmək üçün əl təkərindən istifadə edə bilərlər. Xəmir yayma avadanlığı olan müştərilər üçün, ANKO xəmir zolağı rulonunu təqdim edir ki, bu da xəmir zolaqlarını EMP-3000-ə problemsiz şəkildə ötürərək, kəsilmək, doldurulmaq və empanadalar halına gətirilmək üçün istifadə olunur. Müştərilərin hazırda xəmir istehsalı avadanlıqları olub-olmamasından asılı olmayaraq, ANKO müxtəlif xəmir istehsalı tələblərini qarşılamaq üçün çevik seçimlər təqdim edir. Biz istehsal səmərəliliyini artırmaq üçün qızartma cihazları və qablaşdırma maşınları da daxil olmaqla əlavə avadanlıqların planlaşdırılmasında kömək edə bilərik.
Xəmir yayma maşını fərdiləşdirilə bilər
Xəmiri avtomatik olaraq nazik xəmir təbəqələrinə sıxır
Kəsici avtomatik olaraq fərdi Empanada qablarını kəsir
Həll 2. Gücləndirilmiş Dayanıqlıqla Fərdiləşdirilmiş Şablon Dizaynı
ANKO-nun Empanada formalaşdırma şablonları qida gigiyenası və keyfiyyətini təmin etmək üçün FDA tərəfindən təsdiqlənmiş materiallardan hazırlanmışdır. Ənənəvi Empanada maşınları güc nəzarətindən istifadə edir, bu da tez-tez sürətlə köhnələn kalıplar yaradır; lakin EMP-3000 Empanada Hazırlama Maşını zərbə nəzarətindən istifadə edir, bu da ikili kalıpların bir-birinə dəqiq şəkildə basılmasına imkan tanıyır, artıq aşınma olmadan, kalıbın ömrünü əhəmiyyətli dərəcədə uzadır. Bundan əlavə, müştərinin məhsul tələblərinə uyğunlaşmaq üçün xüsusi forma dizaynları mövcuddur, bunlara unikal naxışlar, brend loqolar və ya dad göstəriciləri (məsələn, mal əti empanadaları üçün "Mal əti", toyuq empanadaları üçün "Toyuq") daxildir. Bu fərdiləşdirmə istehsal və satış proseslərini sadələşdirir və marka tanınmasını artırır.
EMP-3000 modeli FDA tərəfindən təsdiqlənmiş qida dərəcəli materiallardan hazırlanmışdır.
Standartlaşdırılmış formalaşdırma kalıpları 40g-dan 150g-a qədər olan Empanadaları yarada bilər.
Xüsusi naxışları fərdiləşdirə bilərik.
Həll 3. Modulyar Doldurma Sistemi: Müxtəlif Doldurmalar üçün uyğunlaşır, 10 mm qalın teksturu mükəmməl saxlayır.
EMP-3000 Empanada Hazırlama Maşını 60 litr yüksək tutumlu doldurma hopperi ilə təchiz olunub, bu da uzun müddətli davamlı istehsala imkan tanıyır. Bu, operatorların doldurma tezliyini minimuma endirmək üçün doldurma avadanlığı ilə birləşdirilə bilər. Bu maşının əsas xüsusiyyətlərindən biri modulyar dizaynıdır; mal əti dolması ilə bir partiyanı bitirdikdən sonra, operatorlar dolma sistemini çıxarıb, onu əvvəlcədən doldurulmuş toyuq dolması sistemi ilə əvəz edə bilərlər, dəyişiklik beş dəqiqə ərzində tamamlanır. Bu dizayn, bazar tələblərini qarşılamaq üçün pik mövsümlərdə istehsal qabiliyyətini artırır. Sistem ət, pendir və müxtəlif tərəvəzlər daxil olmaqla müxtəlif doldurmaları emal edə bilir. Bu, noxud, qarğıdalı dənələri, doğranmış yerkökü və kartof kimi 10 mm-ə qədər olan maddələri aşırı emal etmədən idarə edə bilir ki, bu da bu maddələrin toxumasını, tutarlılığını və formasını saxlayır.
Təhlükəsizlik cihazı ilə təchiz edilmiş 60L doldurma hopperi
Modularlaşdırılmış doldurma hopperi istehsal zamanı doldurma dəyişikliklərini asanlaşdırmaq üçün nəzərdə tutulub
Dərin qızardılmış Empanada, doldurma inqrediyentləri tam qalır
EMP-3000 Empanada Hazırlama Maşını saatda 3,000 Empanada istehsal etmək üçün minimum iki operator tələb edir. İstehsala üç sadə addımda başlamaq mümkündür və bu maşını idarə etmək üçün əvvəlki təcrübə tələb olunmur. ANKO istehsal prosesini müştərinin istehsal tələblərinə uyğunlaşdıraraq yüksək məhsuldarlıq və səmərəlilik əldə edə bilər.
Qida Təchizatı Təqdimatı
- Xəmiri və doldurmanı ayrı hopperlərə qoyun
- Düyməni YANDIRIN
- Maşın avtomatik olaraq qablaşdırma kəsir
- Doldurma ekstrudasiya
- Məhsul formalaşdırma
İstehsal Məlumatlarını İdarə Etmək: Maşın Performansını və Əməliyyat Təhlükəsizliyini Təmin Etmək
Empanada istehsalı zamanı yaranan xəmir qalıqlarını yenidən istifadə etmək üçün, ANKO istehsalçılara qida israfını qarşısını almaq üçün Xəmir Təkrar İstifadə Sistemi araşdırmış və inkişaf etdirmişdir. Xəmiri kəsdikdən sonra, Sprey Sistemi suyu kənarlarına yüngülcə sıxaraq möhürləməyə kömək edir. EMP-3000 Empanada Hazırlama Maşını istehsal zamanı operatorun təhlükəsizliyini təmin etmək üçün CE təhlükəsizlik qoruyucusu ilə təchiz olunub. Formalaşdırma və doldurma sistemləri gündəlik təmizləmə və baxım prosedurlarını asanlaşdırmaq üçün aşağı təzyiqli yuyucu ilə uyğundur.
Xəmirin təkrar emalı sistemi
Su püskürtmə dizaynı
CE qalxanı iş təhlükəsizliyini artırmaq üçün standartlaşdırılıb
- Həll TəklifiMashinlarÖlkəKateqoriyaQida MədəniyyətiƏl işi reseptiYükləmələr
ANKO Empanada Hazırlama Maşını Empanada İstehsalı üçün Ən Yaxşı Seçiminizdir!
ANKO etdi
ANKO orta və iri miqyaslı Empanada istehsalçıları üçün EMP-3000 Empanada Hazırlama Maşınını inkişaf etdirmişdir. Biz qida fabrikaları və yüksək həcmli istehsal tələbləri üçün səmərəli istehsal həlli təklif edirik. ANKO müştəriyə uyğun Empanada istehsal xəttinin qurulması üçün geniş xidmətlər təqdim edir, bunlara ticarət mikserlərinin, tərəvəz doğrama maşınlarının, ət üyüdücülərinin, dərin qızartma maşınlarının, qablaşdırma avadanlıqlarının və rentgen müayinəsi maşınlarının konfiqurasiyası daxildir. İstehsal həlləri xüsusi işçi qüvvəsi və məkan tələblərinə uyğunlaşdırıla bilər.
ANKO sizi daha çox köməkləyə bilər
Peşəkar qida maşınlarından əlavə, ANKO-nun məsləhət xidmətləri sahədə ən yaxşıdır.ANKO spesifik istehsal tələblərini aydınlaşdırmaq və satın almadan əvvəl istehsal sınaqları təklif etmək üçün ətraflı məsləhətləşmə prosesi aparacaq.Bizim mütəxəssis komandamız məhsullarınızın dadını, görünüşünü və reseptini optimallaşdırır.Bundan əlavə, biz tam təlim və satış sonrası dəstək təqdim edirik və lokalizasiya edilmiş kömək göstərmək üçün hazır və mövcud olan bir çox qlobal distribyutorlarla tərəfdaşlıq edirik.Daha çox məlumat üçün Öyrənin və ya əlavə məlumat almaq üçün aşağıdakı sorğu formasını doldurun.
Qida Emalı Avadanlıqları Həlləri
Yeni yemək işləmə maşını və hazır həllərimizi baxın
