Gaeilge 
Briseadh Tréimhseach ar an gCóras Táirgthe Empanada – Ag Laghdú Saothair Táirgthe suas le 7 go 8 Duine
D'fhorbair ANKO an Meais Déanta Empanada EMP-3000 le cumas ard bunaithe ar riachtanais chliaint sna Stáit Aontaithe. Déanadh an fhoireann againn anailís dhomhain ar oibríochtaí ag áis an chliaint chun na dúshláin a bhaineann le táirgeadh a n-Empanada a thuiscint. Bhí gá ag an gcliant seo le meaisín a d'fhéadfadh "oiriúnú go tapa do dhíolacháin an mhargaidh agus táirge ardchaighdeáin a choinneáil." Tar éis roinnt rith tástála agus feabhsúcháin, seoladh an ANKO EMP-3000 Inneall Déanta Empanada. Tá cumas ag an múnla seo 3,000 Empanadas a tháirgeadh in aghaidh na huaire chun cabhrú le táirgiúlacht na gcliant agus costais saothair a shábháil. Cuireann an córas líonta éasca le baint ar chumas táirgeadh leanúnach agus feabhsaíonn sé rialú cáilíochta, ag soláthar buntáiste comhoibritheach i dtáirgeadh bia.
Empanada
Fadhb Réitigh nó Seachadadh Réitigh Foirne ANKO
Réiteach 1. Comhoiriúnacht Trealamh chun Éifeachtúlacht Táirgthe a Mhéadú agus Am agus Saothar a Shábháil
Tá an tSamhail EMP-3000 Empanada Making Machine le meaisín rollta taos a bhfuil rolla cothromaithe, rolla brú, rolla brú agus roth láimhe ann chun tiús an taos a choigeartú. Déantar na gnéithe seo an próiseas táirgthe a dhéanamh níos éifeachtaí agus níos lú oibre. Is féidir le custaiméirí meicníochtaí ar leith a chur leis nó an roth láimhe a úsáid chun tiús an taos a choigeartú go díreach. Do chliaint a bhfuil trealamh rollta taos acu, cuireann ANKO rolla taos inathraithe ar fáil a sholáthraíonn taos go réidh isteach sa EMP-3000 chun é a ghearradh, a líonadh, agus a chruthú i gEmpanadas. Cibé an bhfuil trealamh táirgthe taos ag cliaint faoi láthair, cuireann ANKO roghanna solúbtha ar fáil chun freastal ar riachtanais éagsúla táirgthe taos. Is féidir linn cabhrú freisin le pleanáil do threalamh breise, lena n-áirítear friochóirí agus meaisíní pacáistíochta, chun éifeachtúlacht táirgthe a fheabhsú.
Tá an meaisín leathadh taos inathraithe.
Ag brú taos go huathoibríoch isteach i bpáistí tanaí.
Déantar an gearrthóir a ghearradh go huathoibríoch chun clúdach Empanada aonair a chruthú.
Réiteach 2. Dearadh múnla saincheaptha le neart feabhsaithe.
Déantar múnlaí cruthú Empanada ‘ANKO’ le hábhair a bhfuil cead ag FDA orthu chun sláinte agus cáilíocht na bia a chinntiú. Úsáideann meaisíní empanada traidisiúnta rialú fórsa, ag cruthú múnlaí a chaitheann go tapa; áfach, úsáideann an Meaisín Empanada EMP-3000 rialú stróc, ag ligean don dá múnla brú a chur le chéile go cruinn gan caitheamh iomarcach, ag síneadh go mór aois na múnla. Chomh maith leis sin, tá dearaí múnla saincheaptha ar fáil chun freastal ar riachtanais táirgí an chliaint, lena n-áirítear patrúin uathúla, lógónna branda, nó comhoiriúnachtaí blas (m.sh., “Feoil” do Empanadas feola, “Sceallóga” do Empanadas sceallóga). Éascaíonn an saincheapadh na próisis táirgthe agus díolacháin agus feabhsaíonn sé aithint na branda.
Tá an múnla EMP-3000 déanta le hábhair grád bia a bhfuil cead ag FDA orthu.
Is féidir le na múnlaí foirmithe caighdeánaithe Empanadas a chruthú ó 40g go 150g in aghaidh an phíosa.
Is féidir linn na patrúin speisialta a shaincheapadh.
Réiteach 3. Córas Líonta Modúlach: Oireann do Chomhábhair Éagsúla, Coinníonn Teacsúr 10 mm go foirfe.
Tá gné ag an gCóras Déantúsaíochta Empanada EMP-3000 le hiontaofacht ard 60-lítear, ag ligean do tháirgeadh leanúnach síoraí. Is féidir é a phéireáil le trealamh athlíonta chun minicíocht na n-oibrithe ag athlíonadh a laghdú. Is éard atá i gceist le gné amháin den mheaisín seo ná a dhearadh modúlach; tar éis do na hoibrithe an grúpa le líonadh mairteola a chríochnú, is féidir leo an córas líonadh a sleamhnú amach agus é a athsholáthar le córas líonadh sicín atá réamh-líonadh, ag críochnú an athraithe laistigh de chúig nóiméad. Méadaíonn an dearadh seo cumas táirgthe le linn na séasúir bhuaic chun freastal ar éileamh an mhargaidh. Is féidir leis an gcóras raon leathan líonta a phróiseáil, lena n-áirítear feola, cáiseanna, agus glasraí éagsúla. Is féidir leis déileáil le comhábhair suas le píosaí 10 mm, mar shampla pisíní, gránnaí arbhar, gaisí gortha, agus prátaí, gan rótháirgeadh, rud a choinníonn an t-ábhar, an comhoibriú, agus na cruthanna na gcomhábhar seo.
Hopper líonta 60L suiteáilte le gléas sábhála
Hopper líonta modúlach deartha chun athruithe líonta a éascú le linn táirgthe
Empanada friochta domhain, fanann na comhábhair líonta slán
Éilíonn an Conradh Empanada EMP-3000 ar a laghad beirt oibrithe chun ráta táirgthe de 3,000 Empanadas in aghaidh na huaire a bhaint amach. Is féidir an táirgeadh a thosú i dtrí chéim shimplí agus ní gá aon taithí roimhe seo chun an meaisín seo a oibriú. Is féidir le ANKO an próiseas táirgthe a shaincheapadh chun freastal ar riachtanais táirgthe an chliaint, ag baint amach táirgiúlacht agus éifeachtúlacht ard.
Iontráil um Threalamh Bia
- Cuir taos agus líonadh isteach i hopperanna éagsúla
- Cas an lasc ON
- Déantar wrappers a carveáil go huathoibríoch ag an meaisín
- Líonadh ag extrúdu
- Cruthú táirgí
Bainistíocht na gCúntóirí Táirgthe: Ag cinntiú feidhmíochta na meaisíní agus sábháilteachta oibríochta
Chun na scraps taos a ghintear le linn táirgeadh Empanada a athúsáid, rinne ANKO taighde agus forbraíodh Conradh Athchúrsála Taos chun cabhrú le táirgeoirí dramhaíl bia a sheachaint. Tar éis na pacáistí pastry a ghearradh, cuireann an Córas Sprinkler uisce go héadrom ar na himill chun séalú a éascú. Tá an tSamhail EMP-3000 Empanada Making Machine feistithe le cosaint sábháilteachta CE chun sábháilteacht an oibreora a chinntiú le linn na táirgeachta. Tá na córais foirmithe agus líonta comhoiriúnach le glantóir brú íseal chun nósanna imeachta glantacháin agus cothabhála laethúla a shruthlíniú.
Córas athchúrsála taos
Dearadh sprae uisce
Tá sciath CE caighdeánaithe le haghaidh sábháilteachta oibre feabhsaithe
- Tairiscint Réitigh
ANKO Is é an Meaisín Déanta Empanada do Rogha Uachtarach le haghaidh Táirgeadh Empanada!
ANKO rinne
Tá 'ANKO' tar éis an Mhonaróir Empanada EMP-3000 a fhorbairt do tháirgeoirí Empanada meán agus mórscála. Tairgimid réiteach táirgthe éifeachtach do mhonarcha bia agus do riachtanais déantúsaíochta ard-tionóil. Tugann ANKO seirbhísí cuimsitheacha chun líne táirgeachta Empanada saincheaptha a thógáil, lena n-áirítear configiúireacht meascóirí tráchtála, meaisíní gearrtha glasraí, grindéirí feola, friothálacha domhain, trealamh pacáistíochta, agus meaisíní iniúchta X-gha. Is féidir réitigh táirgthe a oiriúnú do riachtanais shonracha saothair agus spáis.
ANKO is féidir cabhrú leat níos mó
Chomh maith le meaisíní bia gairmiúla, is é seirbhísí comhairleoireachta ANKO na seirbhísí is fearr sa tionscal.Déanfaidh ANKO próiseas comhoibrithe cuimsitheach chun cabhrú le soiléiriú ar riachtanais táirgthe ar leith agus tairgeadh trialacha táirgthe sula gceannaíonn tú.Feabhsaíonn ár bhfoireann shaineolach blas, cuma, agus oideas do tháirgí.Chomh maith leis sin, soláthraímid oiliúint iomlán agus tacaíocht tar éis díola agus comhoibrímid le go leor dáileoirí domhanda atá réidh agus ar fáil chun cabhrú le háiseanna áitiúla a sholáthar.Cliceáil chun Foghlaim Tuilleadh nó comhlánaigh an foirm fiosrúcháin thíos chun tuilleadh eolais a fháil.
- Meaisíní
-
EMP-3000
Tá an Mhonar Empanada EMP-3000 riachtanach chun Empanadas a tháirgeadh. Nuair a bhíonn sé comhoiriúnach le meaisín scannán taos, tá an trealamh ag táirgeadh go huathoibríoch scannáin taos, ag gearradh amach pacáistí aonair, agus ag extrúid líonadh chun suas le 3,000 Empanadas in aghaidh na huaire a dhéanamh. Tá na múnlaí ag cruthú inathraithe chun lógónna agus marcanna blas a phriontáil chun aithint branda a fheabhsú. Teastaíonn íosmhéid de dhó oibreoirí óna líne táirgthe iomlán, ag laghdú go mór ar chostais táirgthe ginearálta. Le linn séasúir bhuaic, cuireann córas líonta modúlach breise ar chumas athrú líonta a dhéanamh go tapa agus go héasca agus méadaíonn sé éifeachtúlacht táirgthe. Is féidir leis an meaisín líonta próiseáil agus coimeád píosaí móra comhábhar cosúil le gránna arbhar, gormáin cniotáilte, agus pisíní slán gan comhoibriú ró-mhór. Is féidir le ANKO an líne táirgeachta iomlán a shaincheapadh chun freastal ar riachtanais shonracha chun líne táirgeachta Empanada speisialtóireachta uathoibrithe a chruthú.
- Tír
Stáit Aontaithe
Réitigh Trealamh Bia Eitneach na Stát Aontaithe agus Próiseála Bia
Soláthraíonn ANKO teicneolaíocht táirgthe bia uathoibríoch chun cinn do chliaint na Stát Aontaithe le haghaidh déantúsaíochta Dumplings, Rollaí Uibhe, Empanadas, Rollaí Earrach, Burritos, Mochi, Quesadillas, agus Clúdaigh Rolla Earrach. Tairgimid réitigh chomhtháite freisin do bhia coitianta mar Samosas, Momo, Pierogi, Tortillas, Shumai, Pearls Tapioca, agus níos mó. Cuireann ár bhfoireann ghairmiúil tacaíocht ar fáil do chliaint le haistriú réidh ó tháirgeadh láimhe go táirgeadh uathoibríoch chun a n-éifeachtúlacht táirgthe agus a gcomhoiriúnacht a fheabhsú. Taispeánann gach scéal rath ANKO conas a thacaímid lenár gcliaint ina ngnó bia déanta uathoibríoch, ó ullmhúchán bia agus soláthar meaisíní go dearadh líne táirgeachta, go réiteach fadhbanna agus seirbhís iar-díola. Bain triail as na staidéir chás rathúla seo a chliceáil chun a fháil amach conas is féidir linn oibriú le chéile chun do tháirgeadh bia a bharrfheabhsú.
- Catagóir
- Cultúr Bia
Is puimcin é "Empanada" atá líonta le hábhair éagsúla; tagann an t-ainm ón gconradh Spáinnis empanar, a chiallaíonn "a phacáil" nó "a chlúdach." I mPolainis, tá an cineál pastry cosúil leis an ainm Pastel. Tháinig empanadas ó Spáinn, ach tháinig siad an-choitianta ar fud na hÁise Laidine. Déantar iad go ginearálta i gcruthanna leath-mhóin agus is féidir iad a dhéanamh freisin i gcruthanna triantánacha nó dronuilleogacha. Tá a réimse féin ag gach tír maidir le hullmhú agus conas Empanada a bhlaiseadh; déantar na comhoibrithe go minic le comhábhair atá ar fáil i bhformhór na dteach. Ábhar líonadh coitianta a bhaineann le feoil, sicín, agus cáis, agus úsáidtear bia mara go coitianta i gceantair chósta. Úsáidtear an plúr cruithneachta agus an greamaigh arbhar don taos. Is féidir empanadas a chócaráil nó a friochadh. Sa tSín, déantar Empanadas le craiceann crisp agus flakier, cé go dtaitníonn Empanadas níos bog agus níos comhoiriúnach le hOileáin na hÁise. De réir Chumann Píotsa agus Empanada na hArgentíne (APYCE - Asociación de Pizzerías y Casas de Empanadas de la República Argentina), tá Empanadas sa tríú háit i dtéarnamh bia áitiúil na tíre mar gheall ar a n-ardchaighdeán agus a bholadh. Díoltar empanadas ag díoltóirí sráide, i bialanna, siopaí grósaera, agus ar phraghas mór. Is níos mó ná puimcin iad empanadas; cuireann siad siombail chultúrtha agus bunáite i Meiriceá Laidineach. Tá siad riachtanach ag cóisirí breithe, comhoibriúcháin teaghlaigh, bainiseacha, agus ceiliúrachtaí eile. Déardaoin, 8 Aibreán, a cheiliúradh go coitianta gach bliain mar Lá Náisiúnta Empanada, fianaise ar thábhacht chultúrtha domhain an phráta seo. Tiontarítear go leor féilte agus cur chun cinn speisialta gach bliain chun níos mó tomhaltóirí a mhealladh chun Empanadas a bhlaiseadh.
Le hardú tapaidh na cócaireachta Laidineach i Stáit Aontaithe Mheiriceá, tá Empanadas – ó na cineálacha úr-bhácáilte ag trucailí bia go leaganacha reoite i siopaí móra – tar éis a bheith ina bhéile coitianta i measc Mheiriceánaigh. Chomh maith le blasanna clasaiceacha, tá roghanna nua forbartha ag na táirgeoirí cosúil le BBQ Mheiriceá, chorizo Spáinneach, seacláid, agus dulce de leche, ag ligean do Empanadas oiriúnú do thaitin áitiúil. Tá blasanna nua ar fáil freisin do veigeatóirí, cosúil le spionáiste agus cáis, Caprese na hIodáile, arbhar crónna, agus prátaí spíosracha, ag baint úsáide as glasraí úr agus gráin iomlána go minic. Tá na blasanna nuálacha seo tar éis freagairt a thabhairt do veigeatóirí agus fiú daoine nach veigeatóirí iad, ag déanamh Empanadas mar bhia Latin Mheiriceá a bhfuil grá ag daoine dó, agus is é an rogha nua é i margadh na Stát Aontaithe.- Leite Beartaithe
-
Comhábhar Bia
Pacáiste: plúr uilechuspóireach/Salann/Im neamhshalainn/Uibheacha/Oil/Uisce te, Líonadh: oinniún bán/Gairleog/Pipire dearg/Púdar chili/Púdar cumin/Paprika milis/Oregano/Píosaí feola/Feoil talún/Pipire dubh/Oinniún jún/Ológa glasa/Páirc/Ubhaí crua-bruite.
Tósta Empanada
(1) Measc plúr agus salann i mbabhla, ansin cuir uibheacha agus im leis. (2) Cuir ola agus uisce te leis an meascán plúir agus corraigh chun taos a chruthú. (3) Cuir an taos isteach i gcoimeádán beag olaigh le haghaidh sos ar feadh uair an chloig.
Líonadh
(1) Gearr oinniún, garlóid, piobair dhearg, oinniún jún, ológa glasa, agus peirsil isteach i gciúbanna beaga; gearr na huibheacha crua-bruite isteach i bpíosaí beaga (2) I bpanna te, cuir ola cócaireachta agus oinniún leis chun cócaireacht agus a chaitheamh ar feadh 10 nóiméad, ansin cuir garlóid agus piobair dhearg leis na hoinniún agus cócaráil ar feadh 10 nóiméad eile. (3) Cuir spíosraí ar na glasraí le púdar chili, cumin, paprika milis, agus oregano. (4) Cuir feoil ghrúdaigh sa phan chun é a dhó, ansin cuir séasúr air le salann agus piobar. Ansin cuir píosaí feola le chéile leis an meascán agus cócaráil ar feadh 10 nóiméad eile. (5) Bain an líonadh feola agus cuir isteach i mbabhla, ansin cuir oinniún jún, ológa glasa, peirsil, agus uibheacha chopped leis. Measc go maith agus ansin cuir san oigheann ar a laghad ar feadh uair an chloig.
Tógáil táirgí
(1) Roll an taos go cothrom le tiús inmhianaithe. Úsáid cón pastrí cruinn chun wrappers Empanada cruinne a ghearradh amach. (2) Bain an líonadh as an gcófra, agus cuir dhá spúnóg bhoird lán de líonadh i lár an phrátaí. (3) Úsáid beagán uisce chun an imeall atá ar an bpacáiste a chaitheamh, ansin é a chlaonadh i lár chun cruth gealaí a chruthú. Cuir brú ar na himill chun an t-óstán a shéaladh, agus brúigh ar na himill ag baint úsáide as forc. (4) Doirt na hEmpanadas go domhain go dtí go bhfuil siad órga, bain as an ola agus freastal.
- Íoslódálacha
Réitigh Trealamh Próiseála Bia
Féach ar ár meaisín próiseála bia nua agus réitigh gach rud
