Qida Emalı Avadanlıqları Həlləri
Yeni yemək işləmə maşını və hazır həllərimizi baxın
ANKO ABŞ-da müştərinin tələblərinə əsaslanaraq yüksək tutumlu EMP-3000 Empanada Hazırlama Maşınını inkişaf etdirdi. Bizim komandamız müştərinin müəssisəsində əməliyyatların dərin təhlilini apararaq onların Empanada istehsalındakı çətinlikləri anlamağa çalışdı. Bu müştəri “bazar tələblərinə sürətlə uyğunlaşa bilən və yüksək keyfiyyətli məhsul istehsalını qoruyan” bir maşına ehtiyac duyurdu. Bir neçə test işindən və təkmilləşdirmədən sonra ANKO EMP-3000 Empanada Hazırlama Maşını təqdim edildi. Bu model saatda 3,000 Empanada istehsal etmək qabiliyyətinə malikdir ki, bu da müştərilərin məhsuldarlığını artırmağa və əmək xərclərinə qənaət etməyə kömək edir. Asanlıqla çıxarıla bilən doldurma sistemi davamlı istehsalı təmin edir və keyfiyyətə nəzarəti yaxşılaşdırır, qida istehsalında rəqabət üstünlüyü yaradır.
Bu ANKO müştərisi Banqladeşdə tanınmış bir qida istehsalçısıdır və iş sahələri çoxsaylı qida sahələrini əhatə edir. Onlar yerli bazar tələbatını qarşılamak üçün Paratha istehsal etmək üçün yarı-avtomatik avadanlıqlardan istifadə edirlər. Paratha satışlarını uluslararası düzeyde genişletmek için bu müşteri, küresel pazar talebini karşılamak amacıyla günde yaklaşık 100.000 parça üretmek üzere ANKO'nun tam otomatik gıda makinelerini satın aldı. Bu ANKO geri qayıtma müştəri bizim yüksək keyfiyyətli maşın performansına və təqdim etdiyimiz peşəkar dəstək xidmətlərinə güvənirlər. Bizim komanda bu şirkət üçün Üç Xətt Yüksək Kapasiteli Paratha İstehsal Xəttini tənzimlədi. Bangladesin yerli ANKO distribütorlarının yardımıyla, bu müşteri Tayvan merkezimize deneme makinesi işlemleri yapmak üzere ziyarette bulundu ve sonuçlar başarıyla müşterinin gerekli üretim gereksinimlerini ve gıda özelliklerini karşıladı.
ANKO dünya bazarında Empanadas üçün artan bir tələb olduğunu müəyyən edib. ANKOnin tədqiqatı bu fenomenin yalnız İspaniya və Latın Amerika ölkələrində deyil, həmçinin ABŞ, Kanada, Avstraliya və Filipinlərdə də mövcud olduğunu müəyyən edib. Və nəticədə, avtomatik Empanada maşınlarına böyük bir tələbat var. ANKO bir çox şirkət və müxtəlif müştərilər tərəfindən yaxınlaşıb, Empanadas hazırlamaq üçün puff pastry kimi yüksək yağ məzmunlu hamurun işlənə bilən bir maşın axtaran. Hazırda, ANKO'nun HLT-700 Çoxməqsədli Doldurma və Forma Verən Makinası, çeşitli forma kalıpları istifadə edərək saatda minlərlə məhsulun İspaniya stili Empanadasını istehsal edə bilir. ANKOnin yeni EMP-900 Empanada Hazırlama Makinesi, yüksek yağ içerikli hamur ile Empanada yapmak için en son tasarımımızdır. ANKO komandası, Yarı-avtomatik Klamp Kalıp Cihazımızı araştırmak ve geliştirmek için çok zaman harcamıştır ve bu cihaz, ANKO müşterisinin Amerika Birleşik Devletleri'nden gelen tarifi kullanılarak test edilmiştir. Bu maşın ANKO müştəri məhsul tələblərinə uyğun olaraq həm fırında həm də qızartma üçün uğurla Empanadas istehsal edib.
Müştəri Danimarka pastaları, çapatis, Mille-feuilles və tarçınlı roldan təchizat edir və sürətli qidalanma şəbəkələrində satışları artırmaq üçün istehsal kapasitetini yüksəltmək istəyirdi.
Bu şirkət Hindistanda dondurulmuş hazırlanmış qida məhsulları təmin edən bir təchizatçıdır. Artan tələbat səbəbiylə ANKO ilə əlaqə saxladılar və qida emalı avadanlıqları üçün həll tapmaq istədilər. Əl ilə hazırlanan paratha'nın keyfiyyəti, çəkisi və ölçüsü müəyyən deyil və istehsal kapasiteti aşağıdır. Bu səbəbdən, paratha istehsalı avadanlıqları bütün problemləri həll edə bilən bir ümumi həll olardı.
Müsəlmanlar Orta Şərqin əsas əhalisi olaraq, onların yemək mədəniyyətini, halal yeməkləri formalaşdırır. Həmçinin, sürətli bir mühitdə dondurulmuş qida alış-veriş siyahılarının sevimli maddələrindən biri olur. Müştəri həmçinin kubba, samosa, toyuq parçaları kimi dondurulmuş qida ilə bağlı işləyir. Hər bir istehsalçı ölçüdə fərqlilik və ya yeni məhsulda məhsul fərqliliyini inkişaf etdirmək istədiyində, onlara fərdi tələbləri qarşılayan bir maşın təchizatçısı lazımdır. ANKO bir professional komandadır; işçilərin yarısından çoxu təcrübəli mühəndislərdir, bunların arasında 20-dən çox RD mühəndisi var. Daxili inteqrasiya vasitəsilə, lazım olduğu kimi maşını dəyişdirmək üçün tez reaksiya veririk. Bu səbəbdən müştəri ANKO -dan ona uyğunlaşdırılmış böyük ölçülü çəkilmə və sıxma maşını istədi.
Müştəri işinin başlanğıcında su məhsullarının işlənməsi ilə məşğul olmuş və yerli qida sənayesində lider olmuşdur. Sonra, müştəri un və pastaların istehsalı üçün yeni bir zavod qurdu. Banqladeş dondurulmuş qida bazarında müthiş imkanlar olan sıx bir ərazidir. Bu əraziyə xas olan paratha ənənəvi bir yeməkdir və müştəri un fabrikanız var, bu səbəbdən paratha istehsal xətti işlətməyə qərar verdi. Söz vasitəsilə, onlar ANKOnin açar çevirmə planını təsdiqlədi. Əlavə olaraq, üstünlüyümüz müştərinin sahəyə uyğun olaraq istehsal xətti və maşın quraşdırmaq üçün planlamada və fleksibilitədir. Bu səbəbdən, onlar bizim maşınlarımıza və xidmətlərimizə inanırlar, ANKO şirkətindən çiynəklər miqdarında olan bütün istehsal xətti alırlar.
Müştərinin şirkəti Hindistanda sağlam bir mövqe qazanmış və sonra ABŞ bazarına genişlənmək niyyətində olduğu üçün doğru qida keyfiyyəti nəzarəti və standartlaşdırma, məhsul xətti genişləndirmə, verimlilik artırma əsaslıdır. O, ANKO-ni digər yemək maşınları təchizatçıları ilə müqayisə etdi və ANKO-nun onlardan üstün olduğunu tapdı. ANKO, Hindistanda daha yüksək bazar payına malikdir, şəxsi tələbləri qarşılayan qab və doldurma resepti təklif edir və yemək istehsalı marşrutlarının və təchizat zəncirinin inteqrasiyasında illərə malikdir. Nəhayət, o, ANKO-ni iş ortağı kimi seçdi.