ANKO Çinli Buxarlı çörək Qida emalı avadanlığı həlləri


ANKO Yapon Manju istehsal xətti - Yapon şirkəti üçün maşın dizaynı

Bu şirkət müxtəlif çörək və çörək satan bir çörək sahibi. Qəhvəyi şəkər Asiya bişirilməsində yaygın bir maddədir və bir çox insan bunu sağlam qida hesab edir. Müştəri, xəmirə qəhvəyi şəkər əlavə olunan və yalnız 12-15 q ağırlığında olan bir doldurma qab hazırlayır. Qəhvəyi şəkərdən buxarda hazırlanmış çörək satmağa başladıqları üçün, böyük populyarlıq onları bu qədər sifariş verməkdə çətinlik çəkdi. BilənANKO qida emalı avadanlıqlarının dizaynı üzrə mütəxəssisdir, həlli üçün bizimlə əlaqə saxladılar.

Case-ID: JP-002

Çinli Buxarlı çörək

Qida Tərkibi

  • Tort unu
  • Bütün Məqsəd Un
  • Qəhvəyi şəkər
  • Qabartma tozu
  • Maya
  • Şəkər
  • Su
  • Fasulye pastası

Qida mədəniyyəti

Bəzi bölgələrdə Manju səhər yeməyi və ya qəlyanaltı kimi verilir; yemək arasında günortadan sonra kiçik bir şeyin olmasını hiss etdiyiniz zaman bir fincan soya paxlası südü ilə birlikdə yeməyi əmr edə bilərsiniz. Manju yam, qəhvəyi şəkər və süd də daxil olmaqla müxtəlif maddələrlə hazırlana bilər; tatlar əlavə etmək üçün unla qarışdırılır. Buxarlanmış çörəklər müxtəlif pastalarla doldurulduqda, yemək əlavə toxuma qazanır. Bunlar da məşhurdur.

Əl istehsalı yemək resepti

Xəmir üçün

Tort ununu bütün məqsədli unla birlikdə qarışdırın və sonra qəhvəyi şəkər, qabartma tozu və maya əlavə edin. Hamur olmağa başlayana qədər yavaş-yavaş su və süd əlavə edin. Hamur elastik olana qədər 10 dəqiqə yoğurmağa və yuvarlanmağa davam edin. Sonda bir az un səpin və başqa 5 dəqiqə yoğurun. Bir kənara qoyun və 20 dəqiqədən çox istirahət edin.

Doldurma pastası üçün

Doldurma üçün istədiyinizi seçə bilərsiniz, şirin kartof, qara lobya, yaşıl lobya və ya yam ola bilər. Doldurma üçün nə seçsəniz, yumşaq qədər yavaş-yavaş bişirin, yumşaq olanda qatılaşdırılmış süd əlavə edin. Qarışdırın və pastaya çevrilənə qədər qarışdırın.

Qucaqlamaq

Hamuru kiçik toplara ayırın və yuvarlanan bir pin istifadə edərək hamarlayın. Az miqdarda pasta götürün və ortasına qoyun, sarın və 5 dəqiqə buxarda qoyun.


Yaponiyanın Manju İstehsal Xətti

ANKO Komanda Tədqiqat Problemi Həll Etmə və ya Çatdırılma

Həll 1. Qəhvəyi şəkərlə buxarda hazırlanmış çörək dərisi buxarlanandan sonra çatlandı.

İlk dəfə iki dəfə qəhvəyi şəkərlə buxarda hazırlanan çörəklər buxarlanandan sonra çatlandı. ANKOKomanda başa düşdü və beləliklə problemi həll etmək üçün bəzi dəyişikliklər etdi. Hamurda nəm artması, buxar istiliyinə endirmək də daxil olmaqla bir neçə həll yolu var ... (Daha çox məlumat almaq üçün bizə müraciət edin)


Yaponiyanın Manju İstehsal Xətti

Yaponiyanın Manju İstehsal Xətti

Yaponiyanın Manju İstehsal Xətti

Yaponiyanın Manju İstehsal Xətti
Həll 2. Yapon manju emal maşınlarının dekorativ dəsti

Bir qida maşınları dizayneri olaraq, sıxma və kəsmə vaxtı vacibdir; vaxtı düzgün deyilsə, qida meydana gətirmə prosesi uğursuz olardı. Tərtib edən çekimANKO komanda müxtəlif etnik qidalar, o cümlədən donuz əti, manju, mochi, kubba, Arancini və s. hazırlaya bilər. Dəyirmi formalı buxarda hazırlanmış çörəklər hazırlamaqdan əlavə, maşın iki rəngli qidaların çatdırılması üçün iki xəmir qabı quraşdırıla bilər.

Həll 3. ANKODünyadakı Qida Təcrübəsi

İnsanlar əl istehsalı buxarda hazırlanmış çörəklər və ya çörəkləri sevirlər, çünki toxumaların daha yaxşı olduğunu hiss edirlər. Qəhvəyi şəkərlə buxarda hazırlanan çörəkləri 100% əl istehsalı kimi dadlı etmək üçün,ANKOmühəndislik qrupu bir çox fərqli maddələr sınadı və hədəflərə çatmadan əvvəl dəzgahda düzəlişlər etdi. Sonda buxarda hazırlanan çörək əl işi kimi dad verir. Müştəri çox xoşbəxt idiANKO'' Dizayn etmək, düzəliş etmək və onlar üçün bir çox qida həlli etmək istəyən başqa bir qida avadanlığı tədarükçüsü olmadığı üçün xidmətlər.


Yaponiyanın Manju İstehsal Xətti

Qida avadanlığı Giriş

  • Buxarlanmış buxar doldurma yemi yemi qabına qoyun, doldurucu pervanelləri yaxşı qarışdırın.
  • Eyni zamanda, prosesə başlamaq üçün yoğurulmuş xəmiri xəmir qabına qoyun.
  • Maşın rulonun içərisinə doldurulmuş bir xəmir sarğı çıxarır.
  • Konveyer tamamlanmışları növbəti prosesə ötürərkən dizayn edilmiş çekim dəsti doldurulmuş çubuğu kəsəcək və şəkilləndirəcəkdir.
  • Növbəti proses üçün yerli sakinlərin istəməsindən asılı olaraq hazır məhsullar qızardıla və ya buxarda hazırlana bilər.

Dizayn əsasları

  • Avtomatik enkusting və formalaşdırma maşınının dizaynı qidaların, doldurulmaların və istehsal imkanlarının, müştəri tələblərinin dəyişdirilməsində böyük rahatlıq ilə qurulmuşdur.
  • Bu qida istehsal edən avadanlıqları satın alan müştərilərimiz hədəf bazarlarına dinamik qidalar təqdim edə və eyni zamanda seçimləri yavaş-yavaş bazar ehtiyaclarına uyğunlaşdıra bilərlər.

Qenerasiya xətlərinin planlaşdırılması

  • Doldurma hazırlığı
  • Fermentasiya addımları ilə xəmirin hazırlanması
  • Doldurma üçün hopper
  • Xəmir topu üçün qab
  • Doldurma qarışdırın və qarışdırın
  • Dolmalar ekstruded
  • Xəmirin dərisi sarılır
  • Formalaşdırmaq və formalaşdırmaq
  • Kəsmə
  • Konveyer çatdırılma
  • Yemək bişirmək
  • Soyutma
  • Qablaşdırma
Maşınlar
Böyük ölçülü xəmir üçün ML-15 Planetar mikserlər

Yüksək həcmdə iş yükü olan qida sənayesi üçün istifadə olunan bir qarışdırıcı. Bundan əlavə, onun fırlanan qarışdırıcısı dəyişkəndir. Hamurun müxtəlif simvollarını, o cümlədən düz çırpıdan, çəngəldən və tel qamçıdan qarışdırmaq üçün qarışdırıcıları dəyişdirə biləcəyiniz deməkdir.

SD-97W Avtomatik Enkusting və Formation Machine

SD-97W avtomatik tıxanma və düzəldici maşın, müxtəlif toxumalarla müxtəlif doldurulmaları təmin edə bilən çox məqsədli bir maşındır. Fasulye pastası, ət və ya küncüt pastası olmasından asılı olmayaraq, son məhsullar yenə də keyfiyyətli və gözəl bir görünüşlə istehsal olunur.

Buxarlanmış çörək və çörək üçün AS-610 Qazlı Buxarlayıcı

AS-610 buxarları buxarlamaq üçün qazlı bir buxar cihazıdır. Avtomatik alovlanma və temperaturu tənzimləyən buxar cihazı iki fərqli qaz istilik sistemi ilə hazırlanmışdır - LPG qazı və təbii qaz. Buxarlayıcıdakı buxarlandırıcı ilə su sürətlə qaynadılır. Avtomatik su ilə qidalanma funksiyası da vaxta qənaət edir. Ümumiyyətlə, AS seriyası çörək və buxar bişiricisi təsirli və işləkdir.


Yaponiyanın Manju İstehsal Xətti
Video

ANKO Avtomatik doldurulmuş zolaqlı peçenye maşını (SD-97W) - ANKOQəhvəyi Şəkər Buxarlanmış Buxar emal xətti yalnız buxarda hazırlanmış çörəklər təqdim etmir, həm də ay tortu, lobya pastası çörəkləri, peçenye, xurma çörəkləri, ət pastası, kubba, ananas keksləri və s.



Commercial Kitchen Steamers və buxar bişirmə



Ölkə
  • Yaponiya
    Yaponiya
    Yaponiya Etnik Qida Maşını və Qida Emalı Avadanlıqları Həllləri

    108-dən çox ölkədən olan müştərilər üçün ərzaq avadanlıqlarımızın həlləri. İşlərə baxmaq üçün aşağıdakı kateqoriyalara vura bilərsiniz. Hər bir vəziyyət bunun necə olduğunu göstərirANKO qida maşınları həllini aparır - tərkib hissələrinin hazırlanması, maşın dizaynı və istehsalı, problemlərin aradan qaldırılması və servisdən sonra.



Həll sahəsi
Kateqoriya

Yükləmələr


Ehtiyaclara görə axtarış

Şərait Axtar:

Tövsiyə

ANKO Çin buxarda hazırlanmış çən avadanlıqları həlləri

ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.qida hazırlayan maşın istehsalçısı və qida istehsalı həlli təmin edən şirkətdir. 1978-ci ildən bəri peşəkar ərzaq avadanlıqları təqdim edirik. Qida maşın bazarında illərlə təcrübəsi olanANKO ərzaq avadanlıqlarımızın müştərilərin tələblərinə cavab verməsini təmin edir.