Qida Emalı Avadanlıqları Həlləri
Yeni qida emalı maşını və açar təhvil həllərimizi görün
Azərbaycan
English
日本語
Português
Français
Español
한국어
Deutsch
العربية
فارسی
Türkçe
Indonesia
Polska
ไทย
Việt
українська
Русский
Suomen
Nederlands
Azərbaycan
Беларуская
Български
বাঙ্গালী
česky
Dansk
Ελληνικά
Eesti
Gaeilge
हिन्दी
Hrvatska
Magyar
Italiano
Lietuviškai
Latviešu
Bahasa Melayu
Română
slovenčina
Svenska
Filipino
Müştəri Avstraliyada yerli sakinlər və turistlər arasında populyar olan mərkəzi mətbəx və restoran zənciri fəaliyyət göstərir. Satışlar artdıqca və əl istehsalı öz həddinə çatdıqca, onlar ANKO-nun HLT-700U modelini qəbul etdilər. Effektivliyi artırmaq üçün çoxməqsədli doldurma və formalaşdırma maşını. Yeni dadlar və daha sağlam seçimlər tələblərini qarşılamaq üçün müştəri ANKO ilə birlikdə xüsusi kalıplar və glutensiz pelmənlər hazırladı. ANKO-nun resept bazasından və AR-GE mütəxəssisliyindən istifadə edərək, biz sabit istehsalı təmin etdik, məhsulun təqdimatını sürətləndirdik və inkişaf xərclərini azaltdıq, müştəriyə məhsul xəttini genişləndirməkdə və bazarda fərqlənməkdə kömək etdik.
Müştəri, Niderlanda köçən Çinli sahibkar, yerli Çin icması və Holland müştəriləri üçün cazibədar olan nazik qabıqları və bol içlikləri ilə məşhur olan orijinal dumplara ixtisaslaşmış bir restoran açdı. Restoran böyüdükcə və genişlənmə planları ortaya çıxdıqca, müştəri çörəklərlə eksperiment etdi, bazar tələbatını yoxlamaq üçün onları əl ilə istehsal etdi. Müsbət geribildirim daha geniş miqyasda istehsalı təşviq etdi. Artan sifarişlər və məhdud işçi qüvvəsi ilə üzləşən müştəri, ANKO-nun HLT-700XL maşınındakı təcrübəsindən istifadə edərək, SD-97W Avtomatik Enkristasiya və Formalaşdırma Maşınını təqdim etdi, istehsalı səmərəli şəkildə artırdı, keyfiyyəti sabit saxladı və mağazada yemək və pərakəndə satış üçün daha geniş məhsul çeşidi təqdim etdi.
ANKO yeni dörd İnteqrasiya Olunmuş İstehsal Xətləri qurmuşdur ki, bu da Un Tortillaları, Burritolar, Sadə Paratalar və Lachha Paratalar istehsal tələblərini qarşılamaq üçündür. Dünyada 1.5 milyarddan çox insan bu məhsulları istehlak edir, bu da böyük bir qlobal bazarı təmsil edir. Dünyada, orta ölçülü qida istehsalçıları sənayenin əksəriyyətini təşkil edir. Lakin, artan sifariş həcmləri, işçi çatışmazlığı və artan rəqabət təzyiqi ilə qarşılaşdıqda, bu müəssisələr tez-tez genişləndirilmiş və avtomatlaşdırılmış istehsalata keçid etməyə ehtiyac duyurlar. Düz çörək istehsalı digər qidalardan daha mürəkkəbdir, davamlı keyfiyyət və səmərəli istehsal tələb edir. ANKO-nun həlli xəmirin qidalanması, formalaşdırılması, qablaşdırılması, yoxlanılması, karton möhürlənməsi və ətraf mühitin monitorinqini birləşdirərək müştərilərə istehsalatlarını asanlıqla yüksəltməyə kömək edən bir sistem təqdim edir.
Bu müştəri ABŞ-da babasının topdan qida biznesini miras alan üçüncü nəsil Çin-Amerikalıdır. Bir neçə il əvvəl, onun şirkəti ümumi bazardakı dəyişikliklərə uyğunlaşmaq məcburiyyətində qaldı və Çin mətbəxinin istehsalına və paylanmasına diqqət yetirdi. Dərin bazar araşdırmasından sonra müştəri ANKO-nın HLT-700U Çoxfunksiyalı Doldurma və Formalaşdırma Maşınını alaraq, orijinal Çin Dumplarını hazırlamaq üçün istifadə etdi. Təxminən bir il davam edən bazar testindən sonra, bu testlər ümidverici satışlar göstərdi, müştəri bir ildən sonra ER-24 Avtomatik Yumurta Rulonu İstehsal Xətinə və AF-589 Konveyer Qızartma Tavasına əlavə investisiya etdi. ANKO-nun yüksək keyfiyyətli və davamlı qida maşınları müştərilərə autentik Çin qida istehsalında müvəffəqiyyət qazanmağa və bazarda lider olmağa kömək edib.
Bu ANKO müştərisi Banqladeşdə tanınmış bir qida istehsalçısıdır və onların biznes sahəsi bir neçə qida sahəsini əhatə edir. Onlar daxili bazar tələbatını qarşılamaq üçün Paratha istehsal etmək üçün yarı-avtomatik avadanlıqlardan istifadə edirlər. Bu müştəri beynəlxalq miqyasda Paratha satışlarını artırmaq üçün gündə təxminən 100,000 ədəd istehsal etmək məqsədilə ANKO-nun tam avtomatlaşdırılmış qida maşınlarını satın aldı ki, bu da qlobal bazar tələbatını qarşılamağa kömək etsin. Bu ANKO müştəri bizim yüksək keyfiyyətli maşın performansımıza və təqdim etdiyimiz peşəkar dəstək xidmətlərinə etibar edir. Bizim komandamız bu şirkət üçün Üç Xətli Yüksək Tutumlu Paratha İstehsal Xətini fərdiləşdirdi. ANKO-nın Banqladeşdəki yerli distribyutorlarının köməyi ilə bu müştəri Tayvan mərkəzimizi ziyarət edərək sınaq maşın əməliyyatları apardı və nəticələr müştərinin tələb etdiyi istehsal tələblərinə və qida spesifikasiyalarına müvəffəqiyyətlə cavab verdi.
ANKO müştərisi Avstraliyada restoranlar və yemək mağazaları fəaliyyət göstərir; həmçinin, onlar bir qida fabrikinə sahibdirlər və məhsullarını supermarketlərdə satırlar. Onların yeməklərinə Har Gow (karides xəmirləri), Tang Baos, xəmirlər və çörəklər daxildir. Son zamanlar, Avstraliyada işçi çatışmazlığı səbəbindən bir çox qida müəssisəsi avtomatlaşdırılmış istehsal avadanlıqlarından istifadə etməyə başlayıb. Bu müştəri əla bir nümunədir. Onlar geniş çeşidli məhsullar istehsal etmək üçün ANKO-nun HLT-700XL Çoxfunksiyalı Doldurma və Formalaşdırma Maşınını, EA-100KA Formalaşdırma Maşınını, SD-97SS Avtomatik Doldurma və Formalaşdırma Maşınını və digər ANKO maşınlarını satın aldılar. Onlar avtomatlaşdırılmış qida istehsalına uğurla keçdilər, məhsuldarlığı artırdılar və əmək məsələlərini həll etdilər. ANKO mühəndisləri müştəriyə maşınları saxlamaqda və yeni Har Gow dadlarını uğurla inkişaf etdirməkdə kömək etdilər.
ANKO IoT sistemini Sənaye 4.0 hərəkatından təsirlənərək ağıllı fabrika çevrilməsində yeni avtomatlaşdırılmış istehsal xətləri üçün əsas kimi qəbul edir. Bizim yeni IoT sistemimiz 2022-ci ilin dekabrında sistem inteqrasiyası şirkətləri ilə üç ildən çox davam edən inkişafdan və müxtəlif uyğunluq testlərindən sonra rəsmi olaraq təqdim edildi. ANKO HLT-700U Çoxməqsədli Doldurma və Formalaşdırma Maşınını IoT sistemimizlə tanıdır, müştərilərimizin dünya miqyasında tələb etdiyi müxtəlif Dumpling və oxşar qida məhsullarına artan bazar tələbatını qarşılamaq üçün. İnkişaf mərhələsində, Tayvanlı müştəri ANKO-nun HLT-700U modelindən istifadə edərək xəmirlər istehsal etdi və onların rəyinə əsaslanaraq mühəndislərimiz IoT sistemimizi inkişaf etdirməyə davam etdilər. Bir neçə istifadəçi testi və təsdiqləməsindən sonra, bu müştəri ANKO-nun IoT sisteminin onların istehsal tələblərinə təqdim etdiyi üstünlüklərdən çox məmnun qaldı. ANKO ağıllı istehsala keçid etməyə kömək edə bilir və biz həmçinin ağıllı maşın innovasiyasında və qida istehsal prosesində yeni nailiyyətlər əldə etdiyimiz üçün qürur duyuruq.
ANKO Müştərisi müxtəlif yüksək keyfiyyətli Roti (Hind üslubunda düz çörək) istehsal edir və topdan, pərakəndə və supermarketlərdə paylama sistemi qurmuşdur. COVID-19 pandemiyası zamanı, Hollandiya yerli qida bazarında dondurulmuş Roti üçün tələbatda dramatik artım baş verdi, çünki daha çox insan evdə yemək bişirirdi. Şirkətin istehsal gücü yeni tələbi qarşılamağa qadir olmadığından, onlar ANKO ilə əlaqə saxladılar və avtomatlaşdırılmış istehsala keçmələrinə kömək etmələrini xahiş etdilər. Pandemiya və səyahət məhdudiyyətləri səbəbindən, bu müştəri tərkiblərini Tayvana göndərdi və ANKO istehsal sınaqlarına başladı və bu müştəri ilə uzaqdan əlaqə saxladı. ANKO mühəndisləri avtomatlaşdırılmış Roti istehsalı üçün ANKO-nun SD-97W Avtomatik Enkapsulasiya və Formalaşdırma maşını ilə APB Pressləmə və İstilik maşınını istifadə edərək istehsal həlli hazırladılar. Bu istehsal xətti kompakt və yüksək səmərəli olub, müştərinin gözləntilərini aşdı.
ANKO müştərisi Keniyada böyük bir qida istehsalçısıdır və Keniyada yerli qida biznesində bazar payını və gəliri artırmaq üçün biznes genişlənmə planı var. Buna görə də yeni məhsul - Şərqi Afrika Çapati (Paratha) yaratmağa investisiya qoymaq istəyirdilər. Müştəri ANKO haqqında Gulfood Expo-dan məlumat aldı və müxtəlif təchizatçıları müqayisə edərək ANKO-nın məhsul və xidmətlərinin ən yaxşı olduğuna qərar verdi. Sifarişi imzaladıqları zaman, ANKO uğurlu icra üçün lazım olan bütün dəstəyi təmin etmək üçün xüsusi istehsal xətti təqdim etməkdə çalışqanlıq göstərdi!
Bu Tayvanlı müştəri ixrac üçün konservləşdirilmiş qida istehsalına başlamışdı, əsasən Şimali Amerika, Avstraliya və Yeni Zelandiyaya satılırdı, lakin son zamanlar dünya miqyasında artan tapioka perli tələbatını kəşf etdi və müştərinin çox sayda mövcud müştərisi var ki, bunlar da qırxılmış buz və çay/ içki dükanlarının sahibləridir. Bu Tayvanlı müştərinin tapioka inci istehsalında təcrübəsi yox idi və əvvəlcə OEM tapmaq istəyirdi, lakin OEM şirkəti ona ANKO ilə məsləhətləşməyi tövsiyə etdi. ANKO komandasının müştərinin istehsal etmək istədiyi tapioka inci məhsullarını uğurla inkişaf etdirdikdən sonra, müştəri hazırda istehsalda olan ANKO-nın GD-18B Avtomatik Kəsmə və Dairələşdirmə Maşınını satın aldı.
Kolumbiyada kazino və digər pərakəndə satış nöqtələrinə kroket (croquette) satan uğurlu bir ANKO müştərisi İndoneziyada boş bir fabriki gəlirli avtomatlaşdırılmış qida biznesinə çevirmək üçün imkan axtarırdı. Çünki bu müştəri əvvəllər ANKO-nun HLT-700XL, SR-24 və bir ANKO kommersiya dərin qızartma cihazını almışdı, onlar İndoneziyada kroket (croquetas) satmaq üçün onlara peşəkar avtomatlaşdırılmış istehsal xətti avadanlığı və dəstək təmin etmək üçün ANKO-nun köməyini axtarmağa qərar verdilər.
Bu şirkət Hindistanda dondurulmuş hazır yeməklərin təminatı üzrə ixtisaslaşmış bir qida təchizatçısıdır. Artan tələblərə görə qida emalı avadanlıqları üçün ANKO ilə əlaqə saxladılar. Əl ilə hazırlanmış parathanın keyfiyyəti, çəkisi və ölçüsü sabit deyil və istehsal gücü aşağıdır. Buna görə də, paratha istehsal avadanlıqları bütün problemləri həll edə bilsə, bu tam bir həll olardı.
Kibe (Kibbeh) Orta Şərqin əsas mətbəxlərindən biridir, buna görə də yüksək tələbat müştərinin işini çiçəkləndirib. Lakin, onun işçiləri istehsal tələblərini yerinə yetirə bilmədilər və keyfiyyət qeyri-sabit idi. Problemi həll etmək üçün müştəri qida emalı avadanlıqları üçün ANKO ilə əlaqə saxladı.
Bu şirkət çörəkxanaya malikdir, müxtəlif bulka və çörəklər satır. Qəhvəyi şəkər Asiya mətbəxində geniş istifadə olunan bir tərkib hissəsidir və bir çox insanlar bunu sağlam qida hesab edirlər. Müştəri, xəmiri qəhvəyi şəkər əlavə edilərək hazırlanan və yalnız 12-15 qram çəkisi olan dolma çörək inkişaf etdirir. Onlar qəhvəyi şəkərli buxarda bişirilmiş çörəkləri satmağa başladıqdan sonra, böyük populyarlıq onları bu qədər sifarişi idarə etməkdə çətinlik çəkir. ANKO qida emalı avadanlıqlarının dizaynında mütəxəssis olduğunu bildiyimiz üçün, onlar bizimlə həllər üçün əlaqə saxladılar.
Müştərinin Cənubi Afrikada qurulan biznesləri dondurulmuş qida istehsalından, çörək məhsullarından mərkəzi mətbəx və catering xidmətinə qədər uzanır. Gurme yaz rulonun daha populyar olması ilə, kifayət qədər işçi daha yüksək tələbləri qarşılamırdı. O vaxt müştəri yüksək keyfiyyətli maşınlar və peşəkar xidmətlərə malik bir qida maşınları təchizatçısını fəal şəkildə axtarırdı. Onlar ANKO tərəfindən istehsal olunan sabit və yüksək məhsuldarlığa malik yaz rollu maşınını eşitdilər. Nəhayət, məhsuldarlığı artırmaq üçün ANKO-ya etibar etməyə qərar verdilər.
Müştərinin çörək və etnik yeməklər üçün istehsal xətləri var, bunlara baozi, siomay, hargao, çörək və s. daxildir. Müştərilərə ən təzə və ən keyfiyyətli qidaları təqdim etmək üçün onların qida fabrikləri, mərkəzi mətbəxləri, qablaşdırma istehsal xətləri, soyutma və dondurma müəssisələri var. Çünki onların hazırkı məhsulları sabit şəkildə gəlir gətirir, onlar digər Çin dim sum istehsal xəttini genişləndirmək və yaz rolları istehsal etmək planlaşdırırlar. Ümid edirəm ki, bu yeni bir bazar yarada bilər. Bu genişlənmədən əvvəl müştəri ANKO-dan baozi hazırlamaq üçün bir neçə maşın almışdı və maşınların keyfiyyətindən və ANKO-nın satış sonrası xidmətindən məmnun qalmışdı, buna görə də ANKO spring roll wrapper maşını, istehsal gücü yüksək və sabit olan, onların istədiyi tam olaraq budur. Buna görə də, onlarla əməkdaşlıq etmək və onların tələblərini yerinə yetirmək bizim üçün məmnuniyyətdir.
Bu müştəri Yaxın Şərqdə və Asiyanın bir çox digər ölkələrində çörək bişirmə biznesi ilə məşğuldur. Onların mülkiyyət brendi tam istehsal təchizat zəncirinə malikdir, bu zəncir xammal təmin edən fermaları, emal, bişirmə və istehsal üçün fabrikləri, eləcə də bir neçə çörəkxana, topdan və pərakəndə distribyutorları əhatə edir. Biznesləri genişləndikcə, bu müştəri yüksək keyfiyyətli maşınlar və peşəkar xidmətlər təqdim edə bilən qida maşınları istehsalçılarını fəal şəkildə axtarmağa başladı. Onlar ANKO-nun sənayedəki mükəmməl reputasiyasını tanıdılar və ANKO-nun yüksək səmərəli və tam avtomatik Yay Rollu qablaşdırma maşınını qəbul etdilər. Maşın Samosa qabları və Crepes daxil olmaqla geniş çeşiddə məhsullar istehsal edə bilər. Bu müxtəlif məhsul xətti istehsal xərclərini əhəmiyyətli dərəcədə azalda bilər, buna görə də bu müştəri tam avtomatik istehsal prosesini inteqrasiya etmək üçün ANKO seçir ki, qida gigiyenası, təhlükəsizlik və keyfiyyət standartlarını ciddi şəkildə qoruyub saxlaya bilsin. Bu əməkdaşlıq daha çox istehlakçılara daha yüksək keyfiyyətli və dadlı qida məhsulları təqdim etmə imkanı yaratdı.
Müsəlmanlar Orta Şərqdəki əsas əhalidir, bu da onların qida mədəniyyətini, halal qidaları formalaşdırır. Həmçinin, sürətli tempdəki mühitdə dondurulmuş qida alış-veriş siyahılarında sevilən məhsullardan birinə çevrilir. Müştəri kubba, samosa, toyuq barmaqları kimi dondurulmuş qida biznesi də aparır. Hər istehsalçı məhsulun ölçüsündə və ya yeni məhsulda fərqlilik yaratmağa can atdıqda, fərdi tələbləri qarşılamaq üçün maşını qısa müddətdə fərdiləşdirə bilən bir maşın təchizatçısına ehtiyacları var. ANKO peşəkar bir komandadır; işçilərin yarısından çoxu təcrübəli mühəndislərdir, bunların arasında 20-dən çox AR mühəndisi var. Daxili inteqrasiya vasitəsilə, biz maşını tələb olunduğu kimi tez bir zamanda dəyişdirmək üçün reaksiya veririk. Buna görə müştəri ANKO-dan onun üçün böyük ölçülü çəkiliş və presləmə maşınını fərdiləşdirməsini istədi.
ANKO müştərisi Hollandiya'da bir çörək fabriki idarə edir və çörək məhsullarını Böyük Britaniya, Fransa, Almaniya və Lüksemburq da daxil olmaqla, müxtəlif Avropa ölkələrinə ixrac edir. Son zamanlar, bu müştəri Çin Dim Sum istehsalına başladı və yerli qida sənayesi əlaqələri vasitəsilə ANKO haqqında məlumat aldı. Mükəmməl reputasiyamız, peşəkar biliklərimiz və sənayedəki keyfiyyətli xidmətimiz sayəsində müştərinin gözləntilərinə cavab verən yüksək keyfiyyətli Har Gow istehsalı üçün avtomatlaşdırılmış Har Gow istehsal xəttini uğurla yaratdıq.
Müştəri işinin başlanğıcında su məhsulları istehsal edirdi və yerli qida sənayesində lider olmağa başlayırdı. Sonra, müştəri un və şirniyyat istehsal etmək üçün yeni bir zavod qurdu. Banqladeş, dondurulmuş qida bazarında böyük imkanların olduğu sıx bir ərazidir. Çünki paratha bu bölgədə yaygın bir qidadır və müştərinin un fabriki var, o, paratha istehsal xətti açmağa qərar verdi. Şifahi olaraq, onlar ANKO-nun açar təslim planlama bacarığını təsdiqlədilər. Bundan əlavə, bizim üstünlüyümüz müştərinin məkanına uyğun olaraq istehsal xəttinin planlaşdırılması və maşınların quraşdırılması üçün çeviklikdir. Buna görə də, onlar bizim maşınlarımıza və xidmətlərimizə inanırlar, ANKO-dan xəmir qarışdırıcıdan qida qablaşdırmasına qədər bütün istehsal xəttini alırlar.
Müştəri süd məhsullarından, dondurulmuş hazır yeməklərdən çörək məhsullarına qədər geniş çeşiddə məhsullar istehsal edir. Onlar həmçinin innovativ qidaların fərdiləşdirilməsinə həsr olunublar. Müxtəlif dadlar və incə görünüşlər digər rəqiblərin məhsullarından üstündür. Lakin dondurulmuş qida bazarı hər zaman dəyişir. Şirkət necə sərt şəkildə xərcləri idarə edə bilər, eyni zamanda tutumu və keyfiyyəti təmin edə bilər? Bacarıq, maşın istehsalı və əl istehsalı proseslərinin birləşməsidir. Onlar yalnız dəyişməz məhsullar satmır, həm də yeməkləri bəzəyir və dadları müxtəlifləşdirərək istehlakçıları təəccübləndirirlər. Birlikdəki proseslər yalnız vaxt və xərcləri qənaət etmir, həm də maşınlar tərəfindən istehsal olunan maraqsız məhsulların təəssüratını dəyişir. ANKO-nın maşınlarının onların əsas məhsullarını formalaşdırmaq üçün seçilməsindən məmnunuq, bu da bizim səmərəli və yüksək keyfiyyətli maşınlarımızın müştəri tərəfindən bəyənildiyini göstərir.
Müştəri dondurulmuş qida istehsalçısıdır, Hind qidaları istehsal edir və ərzaq mağazalarına və supermarketlərə satır. Paratha üçün tələbin artması müştərini avtomatik istehsal xətti axtarmağa məcbur edir ki, bu da əmək xərclərini azaltmağa və məhsuldarlığı artırmağa kömək edir. Lachha parathanın teksturası və dadı qat-qat və xırtıldayan olur ki, bunu ANKO AR-GE komandası başa düşür və maşınla istehsal olunan məhsullarda bu xüsusiyyətləri saxlayır. Bizim maşın xəmirin işıq keçirməsinə imkan verəcək şəkildə uzatmaqla yanaşı, bir saatda 2,000 ədəd məhsul istehsal etməyə qadirdir. Müştəri bu maşının üstünlüklərindən razı qaldı ki, onlar da ANKO ilə əməkdaşlıq etməyə qərar verdilər. (Qeyd: LAP-2200 artıq mövcud deyil. Yenilənmiş model LAP-5000-dir. Daha ətraflı məlumat üçün bizimlə əlaqə saxlamaqdan çəkinməyin.)
Müştəri, Yaxın Şərq və Asiyanın bir çox ölkələrində fəaliyyət göstərən bir çörəkçilik qrupunu idarə edir. Onlar xammal təmin edən fermalardan, qida emalı üçün sənaye çörəkxanalarından və çoxsaylı pərakəndə çörəkxanalardan və agentlərdən ibarət tam bir təchizat zənciri yaradırlar. Onlar məhsulların istehlakçılara çatdırılarkən ən yaxşı keyfiyyətini qorumaq üçün keyfiyyətə nəzarəti ciddi şəkildə həyata keçirirlər. Biznesin genişlənməsi ilə müştəri yalnız keyfiyyətli maşın təqdim etməklə qalmayan, eyni zamanda peşəkar satış sonrası xidmətlər təqdim edən qida maşınları təchizatçısını tapmaq üçün proaktiv oldu. 2000-ci ildə, onlar ANKO-nun yaxşı keyfiyyətli samosa xəmirini istehsal edə bilən yay rollu maşını haqqında məlumat aldılar. Belə çoxfunksiyalı və xərclərə qənaət edən maşın onların ANKO ilə əməkdaşlıq etməyə qərar vermələrinin səbəbi oldu. ANKO maşınından 10 il istifadə etdikdən sonra, maşının sabitliyi sayəsində onların etibarını qazandıq. Onlar ANKO-nu düşünür və bizim digər yeni məhsul xətləri ilə daha da genişlənmələrinə kömək edə biləcəyimizə inanırlar.
Vegetarian qidalar müştərinin əsas məhsullarıdır. Əl istehsalı artan tələbləri artıq ödəyə bilmir. Buna görə də, avtomatlaşdırma onların tutumunu və mənfəətini artırmaq üçün lazım olan şeydir.