Riešenia automatizovanej výroby jedla pre centrálnu kuchyňu

Komplexné vybavenie pre centrálné kuchyne, reťazce reštaurácií a cloudové kuchyne na dosiahnutie hromadnej výroby s konzistentnou kvalitou a zníženou závislosťou od pracovnej sily

Centrálne kuchyne

Riešenia pre centrálne kuchyne
Riešenia pre centrálne kuchyne

Potravinárske stroje spoločnosti ANKO sú vhodné pre rôzne veľkosti centrálnej kuchyne alebo cloud kuchyne, aby pomohli vašim reťazcom reštaurácií, reštauráciám s doručovaním alebo cateringovým službám pri hromadnej výrobe potravín s konzistentnou kvalitou, minimalizácii nákladov a úspore času.
 
S rastom dopytu je hodnota spoločnosti ANKO pomáhať klientom zvýšiť efektivitu a využiť príležitosti v potravinárskom podnikaní prostredníctvom našich riešení pre výrobu potravín.
 
Nižšie nájdete viac úspešných prípadov, ktoré obsahujú informácie o potravinárskych riešeniach, ktoré potrebujete, alebo nám teraz pošlite dopyt!

ČO VŠETKO VIEME ROBIŤ

  • Poskytneme vám najvhodnejší model potravinárskeho stroja, ktorý vyhovuje vašej kapacite výroby potravín.
  • Okrem strojov na výrobu potravín poskytujeme aj ďalšie stroje na spracovanie potravín, ktoré by ste mohli potrebovať, ako napríklad stroj na krájanie zeleniny, stroj na dochutenie, fritéza a parekáreň.
Výsledok 25 - 28 z 28
12
  • Automatický stroj na výrobu Šanghajských Wontonov navrhnutý na riešenie nedostatku pracovnej sily
    Automatický stroj na výrobu Šanghajských Wontonov navrhnutý na riešenie nedostatku pracovnej sily

    Před 20 lety byla otevřena čínská restaurace, která podávala šanghajské dim sum, které se stalo populární mezi místními lidmi. Avšak problémy s nedostatkem pracovní síly, omezenou kapacitou a pracovním zatížením vedly majitele k provedení změny. Počas jeho návštevy ANKO mal dobré skúsenosti s ponukou skúšobnej služby ANKO strojov. Počas návštevy sme si navzájom lepšie porozumeli. Na základe jeho nápadov, obáv a potrieb sme prispôsobili dve formovacie formy, aby mu pomohli hromadne vyrábať šanghajské wontony, ktoré bolo komplikované ručne zložiť. S HLT-700XL od ANKO, teraz sa majiteľ nemusí trápiť s náborom a školením kuchárov a môže zvýšiť kapacitu, aby vyhovel požiadavkám.

    Žiadosť o návrhu
  • Automatické zariadenie na výrobu pierok navrhnuté tak, aby zvýraznilo ručne vyrobený vzhľad jedla
    Automatické zariadenie na výrobu pierok navrhnuté tak, aby zvýraznilo ručne vyrobený vzhľad jedla

    Zákazníci chcú zvýšiť výrobnú kapacitu prechodom z manuálnej na automatickú výrobu. Avšak niekedy strojovo vyrobené knedle nemôžu spĺňať požadovaný tvar. Buď musia zákazníci zanechať ručne vyrobené záhyby a jemné vzory, alebo zostanú pri manuálnej výrobe. Stroj na knedle bol najpredávanejším výrobkom spoločnosti ANKO. Dostali sme veľa dopytov ohľadom tvarov knedlí. "Máte aj iné prirodzenejšie vzory?", "Máte aj vzory s prstami?", "Máte aj iné vzory s prstami?", "Prečo nie sú strojovo vyrobené knedle tak chutné?" a tak ďalej. Na odpoveď na tieto požiadavky sme začali sériu vývojových procesov.

    Žiadosť o návrhu
  • Zvýšte tržby trojnásobne prechodom na automatizované výrobné zariadenia! Plne automatizované riešenie výroby siomay od ANKO pre klienta na Taiwane
    Zvýšte tržby trojnásobne prechodom na automatizované výrobné zariadenia! Plne automatizované riešenie výroby siomay od ANKO pre klienta na Taiwane

    Aby sa zvýšila výrobná kapacita, klient prešiel z ručnej na automatickú výrobu a obrátil sa na ANKO s požiadavkou na výrobné riešenie. Najprv sme odporučili Dvojitú automatickú siomajskú stroj. Do dvoch rokov sa im počet reštaurácií strojnásobil. Potom sa opäť obrátili na ANKO, aby si kúpili ďalšiu siomajskú stroj, aby uspokojili dopyt zo všetkých svojich reštaurácií.

    Žiadosť o návrhu
  • Stroj na jarné rolky ANKO rieši problémy britskej spoločnosti s výrobkami obsahujúcimi vysoko viskóznu náplň
    Stroj na jarné rolky ANKO rieši problémy britskej spoločnosti s výrobkami obsahujúcimi vysoko viskóznu náplň

    Klient prevádzkuje reštaurácie, obchody s indickými potravinami a potravinárske závody v najväčšej indickom komunite v Birmingham, Veľká Británia. Ich hlavnými spotrebiteľmi sú Indovia vo Veľkej Británii. Pred rokmi si klient kúpil potravinársky stroj od ANKO. Bez predchádzajúceho skúšobného prevádzkovania stroja pred kúpou, ho užívateľsky prívetivý dizajn, intuitívne ovládanie a stabilná výroba a služby od ANKO mu zanechali veľký dojem. Preto tentokrát zadáva ďalšiu objednávku na výrobnú linku na výrobu spring rolls, pretože si myslí, že ANKO je spoľahlivý. (Model SR-24 už nie je k dispozícii. Nový model je stroj SR-27.)

    Žiadosť o návrhu
Výsledok 25 - 28 z 28
12

Vyhľadávanie podľa potrieb

Hľadať podmienkami:

Odporúčanie

Ako môžu centrálne kuchyne dosiahnuť dennú výrobu 150 000 kusov pri znižovaní nákladov na prácu?

Nové integrované výrobné linky spoločnosti ANKO na knedle, shumai, jarné závitky a xiao long bao poskytujú kompletnú automatizáciu od podávacích systémov po balenie a kontrolné zariadenia. Naša zjednodušená konfigurácia dramaticky znižuje pracovné požiadavky a zároveň dosahuje konzistentné denné výstupy 150 000 kusov. Automatizované prepojenie sérií realizuje efektívne výrobné procesy vo vašom celom zariadení, čím sa zaoberá požiadavkami počas vrcholnej sezóny a prebiehajúcimi výzvami nedostat Kontaktujte nás teraz a zistite, ako naše integrované riešenia môžu transformovať vaše centrálne kuchynské operácie a optimalizovať vašu výrobnú efektívnosť.

Náš komplexný prístup presahuje rámec primárnych strojov na formovanie a zahŕňa kompletné výrobné ekosystémy, vrátane strojov na krájanie zeleniny, zariadení na dochucovanie, fritéz a parníkov. Či už vyrábate knedle, jarné závitky, shumai, burritos alebo špecializované etnické jedlá, automatizované riešenia ANKO zabezpečujú konzistentnú kvalitu produktu, štandardizovanú kontrolu porcií a vynikajúcu súlad s bezpečnostnými normami potravín. Podporujeme prevádzkovateľov centrálnych kuchýň pri riešení kritických výziev, vrátane nedostatku pracovnej sily, nedostatočnej výrobnej kapacity a nekonzistencie kvality. S úspešnými implementáciami v 114 krajinách naše zariadenia pomáhajú potravinárskym firmám efektívne škálovať operácie, rýchlo reagovať na obdobia vrcholného dopytu a udržiavať konkurenčné výhody na rýchlo sa vyvíjajúcich trhoch so zmrazenými a hotovými jedlami.