Latviešu 
Pārtikas apstrādes aprīkojuma risinājumi
Apskatiet mūsu jaunās pārtikas apstrādes mašīnas un kompleksās risinājumus
-
ANKO ir atrisinājis Ēģiptes uzņēmuma problēmas ar Sambousek ražošanu
Uzņēmums nodrošina saldētu pārtiku vairākiem viesnīcām un ciematiem Kairā, Ēģiptē. Patērētāji var arī iegādāties savus produktus tiešsaistē, lielveikalos vai delikatesēs. Pārdošana produktus vairākos pārdošanas kanālos ir novedusi pie pieaugošas pieprasījuma, tāpēc uzņēmuma īpašnieks, izmantojot dīleri, meklēja piegādātāju, kas varētu piedāvāt automatizētu ražošanas risinājumu. Viņš bija apmierināts ar ANKO HLT-700XL modeļa veiktspēju pēc testa brauciena ANKO Taivānas galvenajā birojā. Tomēr, kad mašīna tika iedarbināta Ēģiptē, mīkla bija nelastīga un to nevarēja veidot ar mašīnu. Cēloņi var būt mīklas īpašības, laika apstākļi vai temperatūras un mitruma ietekme. Veiksmīgi mūsu inženieris, kuram ir daudzu gadu pieredze, nekavējoties atrada problēmu un pielāgoja mīklas sastāvdaļas. Pēc tam mīklu var apstrādāt ar sambousek veidošanas mašīnu parasti.
-
ANKO automātiskā ananāsu kūku ražošanas līnija tiek izveidota jauna produkta ieviešanai Fidži klientam
Tas ir pārtikas un dzērienu uzņēmums, kas ražo saldētu un svaigu pārtiku un ir īpašnieks vairāk nekā 30 neformālas restorānu. Lielākā daļa uzņēmuma produktu materiālu nāk no paša saimniecībām. Ar ideju sniegt bioloģisku pārtiku un bez piedevām sastāvošus produktus patērētājiem, īpašnieks uzstāj uz augu audzēšanu ar bioloģisko lauksaimniecību. Īpašnieks atklāja, ka Taivānas ananāsu kūka ir ļoti populāra un garšīga, tāpēc viņš nolēma ražot ananāsu kūkas un pārdot tās savos mazumtirdzniecības veikalos. Tomēr viņam nebija pieredzes ananāsu kūku gatavošanā. Pēc diskusijas mēs viņam piedāvājām pilnībā pielāgotu ananāsu kūkas risinājumu, kas ietver ananāsu kūkas recepti, aprīkojumu un apmācību. Galu galā, viņš uzticēja ANKO jaunās produktu līnijas izveidi.
-
Pīrāgu ražošanas iekārtas palīdz palielināt ražošanas jaudu un standartizēt produktus
Lai palielinātu jaudu un standartizētu produktus, ir galvenie jautājumi, kas mudina pārtikas ražotājus un restorānu īpašniekus, ieskaitot šo klientu, pāriet no manuālās uz automātisko ražošanu. Peldošās kāršu spēles, kas tiek servētas uzņēmuma restorānu ķēdēs, tiek gatavotas ar rokām pašā centrālajā virtuvē. Patērētāji ļoti novērtēja šīs rokām gatavotās kāršu spēles, bet vislielākais problēmas avots bija to izpārdošana. Turklāt rokām gatavoto kāršu spēļu izmērs, svars un garša varēja atšķirties no partijas uz partiju. Izmantojot pelmeņu veidotāju, var uzlabot gan jaudu, gan sasniegt standartizāciju. Tāpēc viņš izvēlējās mūs kā risinājumu sniedzēju pelmeņu automātiskai ražošanai. Viņš arī vēlējās piedāvāt ceptus pelmeņus un tvaicētus pelmeņus, lai apmierinātu klientu apetīti pēc jaudas palielināšanas.
-
Šanhajas Wonton automatizētās ražošanas mašīnas dizains, lai risinātu darbaspēka trūkuma problēmu
Pirms 20 gadiem tika atvērts ķīniešu restorāns, kurā tika pasniegts Šanhajas stila dim sum, kas kļuva populārs vietējo iedzīvotāju vidū. Tomēr darbaspēka trūkums, ierobežotās iespējas un darba apjoms mudināja īpašnieku veikt izmaiņas. Apmeklējot ANKO, viņš guva labu pieredzi ar ANKO mašīnas izmēģinājumu pakalpojumu. Vizītes laikā mēs abas labāk sapratām viena otru. Balstoties uz viņa idejām, bažām un vajadzībām, mēs pielāgojām divus veidošanas veidnes, lai palīdzētu viņam masveidā ražot Šanhajas wontonus, kas ir sarežģīti salocīt ar rokām. Ar ANKO HLT-700XL, tagad īpašniekam nav jāraizējas par pavāru atlasi un apmācību, un viņš var palielināt kapacitāti, lai apmierinātu pieprasījumu.
-
Ko ņemt vērā, izveidojot jaunu Lachha Paratha ražošanas līniju
Lai palielinātu jaudu un uzlabotu produktu kvalitāti, jums prātā ir mājienis par pāreju no manuālās uz automātisko ražošanu, bet jūs vienkārši nezināt, kur sākt. Tad jūs sākat meklēt internetā. Jūs varat atrast daudzas konsultāciju firmas; jūs varat atrast daudz pārtikas mašīnu uzņēmumu, ieskaitot ANKO. Jums var rasties jautājums, kādu veidu uzņēmumu jums vajadzētu saukt. Mums ir savs ražotnes, tāpēc mēs zinām, ka pilnīga ražotnes plānošana ir svarīga, lai uzlabotu efektivitāti. Tāpēc mēs piedāvājam ne tikai mašīnu, bet arī konsultācijas pakalpojumus. Kad saņemam jūsu pieprasījumu un mūsu pārdošanas speciālists to apstrādā, mēs garantējam, ka varēsiet mums sekot, lai iegūtu formas veidošanas mašīnu, kas atbilst jūsu vajadzībām, kā arī priekš- un aizmugures aprīkojumu, recepti, mašīnas pārbaudi, apmācību un pēcpārdošanas pakalpojumus.
-
Automātiska pelmeņu ražošanas iekārta, kas paredzēta ēdiena rokdarba izskata uzlabošanai
Klienti vēlas palielināt ražošanas jaudu, pārejot no manuālās uz automātisko ražošanu. Tomēr dažreiz mašīnu izgatavotie pelmeņi nevar atbilst viņu prasītajai formai. Vai nu klientiem ir jāatsakās no roku darinātajiem saliņiem un smalkiem rakstiem, vai arī viņi paliek manuālā ražošanā. Pelmeņu mašīna ir bijusi ANKO labāk pārdotā. Mēs esam saņēmuši daudz pieprasījumu par pelmeņu formām. "Vai jums ir citas dabiskākas formas?", "Vai jums ir knipēšanas formas?", "Vai jums ir citas knipēšanas formas?", "Kāpēc mašīnas izgatavotie pelmeņi nav garšīgi?" un tā tālāk. Lai apmierinātu šos pieprasījumus, mēs sākām sēriju attīstības procesu.
-
Siomay ražošanas mašīna, kas izstrādāta, lai risinātu nepietiekamas ražošanas jaudas problēmu
Lai palielinātu ražošanas kapacitāti, klients pārgāja no manuālās uz automātisko ražošanu un iegādājās pusautomātisku siomay mašīnu. Sākumā mēs viņam ieteicām vienrindas automātisko siomay mašīnu, bet, ņemot vērā daudzus faktorus, viņš nolēma iegādāties pusautomātisku siomay mašīnu. Tikai divus gadus vēlāk viņa restorānu skaits bija trīskāršojies. Tāpēc viņš iegādājās automātisku divu līniju automātisko siomai mašīnu, nemaz daudz nedomājot.
-
ANKO pavasara rullīšu mašīna atrisina britu uzņēmuma grūtības ar produktiem, kas satur ļoti viskozu pildījumu
Klients pārvalda restorānus, Indijas pārtikas veikalus un pārtikas rūpnīcas lielākajā Indijas kopienā Birmingemā, Apvienotajā Karalistē. Viņu galvenie patērētāji ir indiāņi Apvienotajā Karalistē. Pirms gadiem klientam iegādājās pārtikas mašīnu no ANKO. Bez mašīnas izmēģinājuma pirms pirkuma, tā lietotājam draudzīgais dizains, intuitīvā darbība un stabila ražošana, kā arī ANKO pakalpojumi viņam radīja lielu iespaidu. Tāpēc šoreiz viņš pasūtīja pavasara rullīšu ražošanas līniju, jo uzskata, ka ANKO ir uzticams. (SR-24 vairs nav pieejams. Jaunais modelis ir SR-27 mašīna.)
-
Pieredzējuši profesionāļi sniedz ekspertu konsultācijas: Zupas pelmeņu ražošanas līnijas konfigurēšana, lai atrisinātu problēmas
Uzņēmumam pieder Kantones restorāns, kur tiek pasniegti pašdarināti dim sum. Ar biznesa izaugsmi radās problēmas ar piegādi un darbinieku vadību. Jaunam darbiniekam vidēji bija nepieciešami trīs mēneši, lai pilnībā kļūtu produktīvs. Tāpēc klientam radās vēlme atrast automātisku risinājumu. Sākumā klientam ANKO bija zināms, meklējot internetā un apmeklējot IBA Minheni, kas ir izstāde, kas notiek Vācijā ik pēc diviem gadiem, bet viņš mums nekontaktējās līdz nākamajam IBA Minhenim. Viņš pasūtīja mašīnu bez mašīnas izmēģinājuma, jo domāja, ka ANKO ir ievērojama pieredze pārtikas mašīnu jomā. Viņš iegādājās HLT-700XL daudzfunkcionālu pildīšanas un veidošanas mašīnu un EA-100KA veidošanas mašīnu. Ar šīm divām mašīnām viņš varētu pagatavot dažādas ēdienus, piemēram, pelmeņus, tvaicētus pelmeņus, kristāla pelmeņus, fun guo, zupas pelmeņus, palielinot ražošanas jaudu un samazinot darbaspēka izmaksas. Turklāt, kad ANKO inženieris veica vietējo uzstādīšanu, mūsu inženieris palīdzēja atrisināt viņa problēmu, ka zupas pelmeņiem nebija zupa.
-
Kompia ražošanas līnija ir izstrādāta, lai risinātu problēmu, kad pieprasījums pārsniedz piedāvājumu
Īpašnieka kompia ir tik garšīga, ka cilvēki ir gatavi ceļot tālu līdz viņa veikalam lauku apvidū. Tomēr 1000-1200 kompias, ko piecas personas izgatavo dienā, nespēja apmierināt pieprasījumu. Tas rada cilvēkos neapmierinātību un dažreiz noved pie konfliktiem ar klientiem. Klients sazinājās ar ANKO Maleziešu izplatītāju par SD-97SS, bet pēc mašīnas izmēģinājuma ANKO inženieris uzskatīja, ka HLT-700XL un EA-100KA ir piemērotāki kompia mīklai, kas ir cietāka, lai pagatavotu kraukšķīgu kompia, savukārt SD-97SS ir piemērots mīkstai fermentētai mīklai, lai radītu pufīgu tekstūru. Tāpēc mūsu inženieris nekavējoties nolēma izmantot HLT-700XL un EA-100KA, lai izveidotu dažus paraugus. Ar paraugiem un ANKO pārtikas un sastāvdaļu mīksto ietekmi, klientam bija pilnīga uzticība mums un viņš veica pasūtījumu.
