Latviešu 
Automātiska divlīniju imitācijas rokas darinātu pelmeņu mašīna - izstrādāta Spānijas uzņēmumam
Pieaugošā pieprasījums pēc saldētas ēdiena un ēdienu izņemšanas ir radījis intensīvu konkurenci Spānijas saldētajā tirgū. Klients ir vadījis restorānus un pārdevis saldētu ēdienu daudziem veikaliem. Tirgus paplašināšanās dēļ viņiem bija nepieciešama pilnīga produktivitātes risinājums, kas ļautu jaunajai pelmeņu gatavošanas mašīnai labi darboties ar viņu iepakojuma līniju un atbilstu pārtikas higiēnas noteikumiem. ANKO, kā risinājumu piedāvātājs, ir daudz saistītu pieredzes un spēju pielāgot mašīnas, tāpēc tika nolemts sadarboties ar mums. (Modelis AFD-888 vairs nav pieejams. Aizstājējmodelis ir mašīna HLT-700U.)
Tvaicēti pelmeņi
ANKO Komandas pētījums problēmu risināšanai vai risinājumu piegādei
Mēs piedāvājām risinājumu, kas balstīts uz klienta iepakojuma līniju, lai optimizētu ražošanas efektivitāti un ietaupītu darbaspēka izmaksas.
Svarīgi ir līdzsvarot automatizācijas sistēmu, kas ietver automatizētu un manuālu ražošanu rūpniecības pārvaldības jomā. Šajā gadījumā AFD-888 bija jauda no 7 000 līdz 9 000 gabaliem stundā, kas kļuva par pārslodzi iepakojuma līnijas darbiniekiem. Tāpēc mēs pielāgojām sadalīšanas plāksnes un uzstādījām vēl vienu konveijeri AFD-888 konveijera galā. Pievienotais pārvadātājs varētu palielināt bufera laiku, lai novērstu pelmeņu nokrišanu, un dalīšanas plāksnes tika izmantotas, lai sakārtotu pelmeņus kārtīgi un vertikāli, kas atvieglotu iepakojumu un trauciņu sakārtošanu.
Dalīšanas plāksnes var sakārtot pelmeņus uz pievienotās pārvadātāja kārtīgi un vertikāli.
Dalīšanas plāksnes un pārvadātājs ir uzstādīti, lai uzlabotu ražošanas efektivitāti.
Dalīšanas plāksnes var organizēt pelmeņus rindās un tādā pašā orientācijā kā pelmeņi tiek piegādāti no AFD-888 konveijera uz pievienoto konveijeru. Turklāt, pievienotā konveijera garums un augstums tiek pielāgoti, lai atbilstu darbinieka ķermeņa pozei, lai paātrinātu trauku sakārtošanas iepakojumu.
Ēdienu aprīkojuma ieviešana
- Uz statīva novietojiet mīklas josta rulli, kas ir iepriekš saspiesta līdz 1,2 cm biezumam.
- Ielieciet pildījumu pildījumu tvertnē.
- Mīklas josta tiek saspiesta līdz 0,1 cm biezumam ar trim spiedes rullīšu komplektiem.
- Mīklas josta tiek sagriezta varenīšu ietījumos ar griezēju, pēc tam nokrīt uz veidņu.
- Pistona veida pildījuma ierīce uzklāj pildījumu uz ietījumiem.
- Pneimatiski vadīta atvēršanas/aizvēršanas veidņu ierīce noslēdz varenīšus.
- Veidotie varenīši tiek nospiesti uz konveijera.
Pildījums tiek uzklāts uz ietījumiem.
AFD-888 ietina pelmeņus ar pneimatiski vadāmu atvēršanas/aizvēršanas veidni un uz ierīces uzstādītais PU ritenis veic funkciju, lai samazinātu veidņu nodilumu.
Atvēršanas/aizvēršanas veidne uz AFD-888 ir paredzēta pildījuma ietīšanai. Pīrāga šuvi var viegli noslēgt, izmantojot veidnes spiedienu, jo mīklai ir noteikts ūdens daudzums, lai saglabātu viskozitāti.
Vērts pieminēt, ka PU šķivju ritenis ar augstu cietību, labu nodiluma izturību un augstu elastību ne tikai palīdz radīt spiedienu, ko rada gaisa cilindrs, lai noslēgtu šuvi cieši, bet arī var absorbēt triecienu kā buferis, lai samazinātu nodilumu, kad veidojums tiek aizvērts.
Neapļa forma iepakojuma rada izteiktu pelmeņu izskatu.
Pīrāga mucas tiek sagrieztas īpašā formā, nevis apaļas, izmantojot ANKO automātisko divu līniju imitācijas rokdarbu pīrāgu mašīnu. Lai gan tas ir niansēts atšķirība, pīrāgi, kas ietīti ar neapaļām mucām, izskatās pievilcīgāki ar saliņām un plīšiem.
Attiecībā uz P&D, izgudrotais mašīnas dizains ietvēra domāšanas procesu par to, kāda veida iepakojuma forma var veidot pelmeņus, kas tiek pieņemti tirgū. Tāpēc pabeigtā pelmeņa izskats ir viens no iemesliem, kāpēc AFD-888 iegūst cilvēku labvēlību.
Formas līnijas un PU riteņi.
Apgādes līnijas plānošana
- Sijāšana
- Maisīšana
- Dārzeņu tīrīšana
- Dārzeņu griešana
- Ekstrakcija
- Gaļas malšana
- Garšvielu pievienošana
- Formēšana
- Aizvēršana
- Risinājumu priekšlikumsMašīnasValstsKategorijaĒdienu kultūraRokdarbu recepte
Pielāgotas tvaicētas pelmeņu ražošanas risinājumi, lai apmierinātu Jūsu vajadzības
ANKO izdarīja
ANKO ne tikai nodrošina pārtikas apstrādes mašīnas pārtikas ražotājiem, bet arī piedāvā pielāgotas risinājumus, kompleksu plānošanu un vienas pieturas pakalpojumus, lai apmierinātu Jūsu konkrētās prasības un cerības. Šajā gadījumā mēs piegādājām mūsu Automātisko tvaicēto pelmeņu mašīnu, lai integrētu to ar klienta iepakojuma ražošanas līniju, ļaujot viņiem izveidot standartizētu ražošanas procesu.
ANKO var jums palīdzēt vairāk
Turklāt ANKO var izstrādāt visaptverošu tvaicētu pīrāgu ražošanas risinājumu, kas ietver pārtikas sagatavošanu, pildīšanu un veidošanu, iepakojumu un pārtikas pārbaudes iekārtas.Mēs pielāgojam šo risinājumu, lai optimizētu jūsu ražošanas plūsmu atbilstoši jūsu pašreizējai situācijai un budžetam.Lai iegūtu detalizētāku informāciju, lūdzu, noklikšķiniet Uzzināt vairāk.
ANKO ir filiāle Kalifornijā, ASV, un aģentu un izplatītāju tīkls visā Āzijā, Vidējos Austrumos un Eiropā, nodrošinot laicīgu atbalstu. Ja jums interesē mūsu pārtikas risinājumi, lūdzu, nekautrējieties sazināties vai iesniegt vaicājumu zemāk.
Pārtikas apstrādes iekārtu risinājumi
Apskatiet mūsu jaunās pārtikas apstrādes mašīnas un kompleksās risinājumus
