Penyelesaian Pengeluaran Dumpling Kukus Dua Garis Automatik dengan Integrasi Barisan Pembungkusan

Mesin pembuatan dumpling berkapasiti tinggi yang direka untuk pengeluar makanan beku Sepanyol, dilengkapi dengan sistem konveyor yang disesuaikan dan plat pembahagian untuk integrasi pembungkusan yang lancar, menghasilkan 7,000-9,000 keping sejam dengan kos buruh yang dikurangkan.


Mesin Dimsum Buatan Tangan Dua Garis Automatik - Direka untuk Syarikat Sepanyol

Permintaan yang semakin meningkat untuk makanan beku dan makanan bawa pulang telah menyebabkan persaingan yang sengit di pasaran beku Sepanyol. Pelanggan telah mengendalikan restoran dan menjual makanan beku kepada banyak pasar raya. Disebabkan oleh pengembangan pasaran, mereka memerlukan penyelesaian produktiviti yang lengkap yang membolehkan mesin pembuatan dumpling baru berfungsi dengan baik dengan barisan pembungkusan mereka dan mematuhi peraturan kebersihan makanan. ANKO, sebagai penyedia penyelesaian, mempunyai banyak pengalaman berkaitan dan kemampuan untuk menyesuaikan mesin, jadi mereka memutuskan untuk bekerjasama dengan kami. (AFD-888 tidak lagi tersedia. Model pengganti adalah mesin HLT-700U.)

Case-ID: ES-003

Pangsit kukus

Penyelesaian Masalah Penyelidikan Pasukan ANKO atau Penyampaian Penyelesaian

Kami menyediakan penyelesaian berdasarkan barisan pembungkusan pelanggan untuk mengoptimumkan kecekapan pengeluaran dan menjimatkan kos buruh.

Ia adalah perkara penting untuk menyeimbangkan sistem automasi yang merangkumi pengeluaran automatik dan manual dalam bidang pengurusan kilang. Dalam kes ini, AFD-888 mempunyai kapasiti 7,000-9,000 keping sejam, yang menjadi beban berlebihan bagi pekerja barisan pembungkusan. Oleh itu, kami menyesuaikan plat pembahagian dan memasang satu lagi penghantar di hujung penghantar AFD-888. Penghantar yang ditambah boleh meningkatkan masa penampan untuk mengelakkan dumpling daripada jatuh dan plat pembahagian digunakan untuk menyusun dumpling dengan kemas dan tegak, yang boleh memudahkan pembungkusan dan penyusunan dulang.

Piring pembahagian boleh menyusun dumpling di atas konveyor yang ditambah dengan kemas dan tegak.
Piring pembahagian boleh menyusun dumpling di atas konveyor yang ditambah dengan kemas dan tegak.
Piring pembahagian dan konveyor dipasang untuk meningkatkan kecekapan pengeluaran.

Piring pembahagian boleh mengatur dumpling dalam barisan dan dalam orientasi yang sama seperti dumpling yang dihantar dari konveyor AFD-888 ke konveyor tambahan. Juga, panjang dan tinggi konveyor tambahan disesuaikan untuk memenuhi postur badan pekerja bagi mempercepatkan pengemasan susunan dulang.

Pengenalan Peralatan Makanan

  • Letakkan gulungan tali doh, yang telah ditekan menjadi tebal 1.2 cm, di atas rak.
  • Masukkan isian ke dalam hopper isian.
  • Tali doh ditekan menjadi tebal 0.1 cm oleh tiga set penggulung tekan.
  • Tali doh dipotong menjadi pembungkus dumpling oleh pemotong, kemudian jatuh ke atas acuan.
  • Peranti isian jenis piston meletakkan isian pada pembungkus.
  • Peranti acuan buka/tutup yang digerakkan pneumatik menutup dumpling.
  • Dumpling yang terbentuk didorong ke atas penghantar.
Isian diletakkan pada pembungkus.
Isian diletakkan pada pembungkus.
AFD-888 membungkus dumpling dengan peranti acuan buka/tutup yang dikendalikan pneumatik dan pulley PU yang dipasang pada peranti berfungsi untuk mengurangkan haus acuan.

Peranti acuan buka/tutup pada AFD-888 adalah khusus untuk membungkus isian. Sambungan dumpling boleh ditutup dengan mudah oleh tekanan acuan kerana doh mengandungi air tertentu untuk kekal likat.

Perlu disebutkan bahawa pulley PU dengan kekerasan tinggi, rintangan haus yang baik, dan ketahanan tinggi bukan sahaja membantu menghasilkan tekanan yang dipacu oleh silinder udara untuk menutup jahitan dengan ketat, tetapi juga boleh menyerap kejutan sebagai penampan untuk mengurangkan haus semasa penutupan acuan.

Bentuk pembungkus yang tidak bulat mencipta penampilan dumpling yang tersendiri.

Kulit dumpling dipotong menjadi bentuk yang khas dan bukannya bulatan oleh Mesin Dumpling Buatan Tangan Tiruan Dua Baris Automatik ANKO. Walaupun ia adalah perbezaan yang halus, dumpling yang dibungkus dengan kulit bukan bulat mempunyai penampilan yang lebih menarik dengan lipatan dan lipatan.

Dari segi R&D, reka bentuk mesin yang bijak mengandungi proses pemikiran tentang bentuk pembungkus yang boleh membentuk dumpling yang diterima oleh pasaran. Oleh itu, penampilan dumpling yang siap adalah salah satu sebab mengapa AFD-888 mendapat sambutan daripada orang ramai.

Garis acuan dan pulley PU.
Garis acuan dan pulley PU.

Perancangan Barisan Pemprosesan

  • Menapis
  • Mengadun
  • Pembersihan Sayur
  • Memotong Sayur
  • Mengeluarkan
  • Mengisar Daging
  • Perasa
  • Membentuk
  • Menutup
Cadangan Penyelesaian

Penyelesaian Pengeluaran Dumpling Kukus yang Disesuaikan untuk Memenuhi Keperluan Anda

ANKO dilakukan

ANKO bukan sahaja menyediakan mesin pemprosesan makanan untuk pengeluar makanan tetapi juga menawarkan penyelesaian khusus, perancangan turnkey, dan perkhidmatan sehenti untuk memenuhi keperluan dan jangkaan khusus anda. Dalam kes ini, kami membekalkan Mesin Pangsit Kukus Automatik kami untuk diintegrasikan dengan barisan pengeluaran pembungkusan pelanggan, membolehkan mereka mewujudkan proses pembuatan yang standard.

ANKO boleh membantu anda lebih

Selain itu, ANKO boleh merancang Penyelesaian Pengeluaran Pangsit Kukus yang komprehensif yang merangkumi penyediaan makanan, pengisian dan pembentukan, pembungkusan, dan peralatan pemeriksaan makanan.Kami menyesuaikan penyelesaian ini untuk mengoptimumkan aliran pengeluaran anda mengikut situasi dan bajet semasa anda.Untuk maklumat yang lebih terperinci, sila klik Ketahui Lebih Lanjut.  

ANKO mempunyai pejabat cawangan di California, AS, dan rangkaian ejen serta pengedar di seluruh Asia, Timur Tengah, dan Eropah, memastikan sokongan yang tepat pada masanya. Jika anda berminat dengan penyelesaian makanan kami, sila jangan ragu untuk menghubungi atau menghantar pertanyaan di bawah.

 Mesin Dumpling Kukus Automatik ANKO meningkatkan kecekapan pengeluaran dan mengurangkan kos buruh, menghasilkan manfaat dan keuntungan yang lebih tinggi untuk perniagaan dumpling anda.

Mesin
AFD-888

Mesin Dumpling Automatik Garis Dwi AFD-888 yang diperakui CE direka untuk menghasilkan dumpling berdasarkan proses pengeluaran manual. Semua permukaan yang bersentuhan dengan makanan dibuat daripada bahan gred makanan. Penggulung tekan dan peranti pengisi jenis piston dapat mengekalkan tekstur kulit dan isian. Selain itu, sistem kitar semula dapat mengumpul sisa adunan untuk mengelakkan pembaziran; sementara itu, produk siap disusun di atas konveyor dalam dua baris untuk memudahkan pengumpulan dan pembungkusan. AFD-888 dapat menghasilkan dumpling seberat 18-20 g, 24-26 g, dan 28-30 g dan mempunyai kapasiti maksimum 9,000 pcs/jam. (AFD-888 tidak lagi tersedia. Model penggantinya adalah mesin HLT-700U.)

Doh ditekan oleh penggulung tekan.
Doh ditekan oleh penggulung tekan.
Dumpling disusun dalam dua baris.
Dumpling disusun dalam dua baris.
Negara
  • Sepanyol
    Sepanyol
    Penyelesaian Mesin Makanan Etnik dan Peralatan Pemprosesan Makanan Sepanyol

    ANKO menyediakan teknologi pengeluaran makanan automatik yang canggih kepada pelanggan kami di Sepanyol untuk membuat Kulit Popiah, Gyoza dan Dumpling. Kami juga menawarkan penyelesaian terintegrasi untuk makanan popular seperti Empanadas, Tortilla, Popiah, Burrito, dan banyak lagi. Pasukan profesional kami membantu pelanggan dengan peralihan yang lancar dari pengeluaran manual ke pengeluaran automatik untuk meningkatkan kecekapan dan konsistensi pengeluaran mereka.   Setiap kisah kejayaan ANKO menunjukkan bagaimana kami menyokong pelanggan kami dalam perniagaan pembuatan makanan automatik mereka, dari penyediaan makanan dan pengadaan mesin hingga reka bentuk barisan pengeluaran, penyelesaian masalah, dan perkhidmatan selepas jualan.   Sila klik pada kajian kes kejayaan berikut untuk mengetahui bagaimana kami boleh bekerjasama untuk mengoptimumkan pengeluaran makanan anda.



Kategori

Budaya Makanan

Dumpling kukus, berasal dari China, adalah sejenis makanan berisi dengan sejarah yang panjang, dibuat dengan pembalut nipis yang diisi dengan daging babi cincang dan kubis yang dicincang. Ia biasanya dimasak dalam pengukus dengan api yang tinggi dan dihidangkan dengan sos soya. Dumpling kukus yang penuh dengan jus daging babi dan dengan warna yang kelihatan melalui pembalut yang sedikit telus kelihatan sangat menggoda.

Resipi Buatan Tangan
Bahan Makanan

Untuk kulit-Tepung/air, Untuk inti-Daging Babi Giling/Kubis/Bawang Hijau/Minyak Bijan/Garam/Sos Kedelai/Lada

Membuat kulit

(1) Tambahkan tepung dan air dalam mangkuk besar, kemudian gaul rata. (2) Uli dan tekan doh dengan telapak tangan sehingga melekit. (3) Rehatkan selama setengah jam. (4) Taburkan tepung di atas permukaan kerja dan uli doh sehingga licin. Ketepikan.

Membuat inti

(1) Cincang kubis dan bawang hijau dan cincang halus daging babi giling. (2) Campurkan dalam mangkuk besar. (3) Tambahkan sedikit sos kedelai dan minyak bijan dan gaul rata inti. Ketepikan.

Cara membuat

(1) Gulung doh menjadi bentuk silinder yang panjang. (2) Bahagikan adunan secara sama rata kepada bola-bola kecil. (3) Gulung bola doh menjadi pembungkus nipis dengan penggulung. (4) Isikan sudu di tengah pembalut. (5) Sapukan air di tepi. (6) Lipatkan ia separuh dan tekan jahitan dengan ketat. (7) Lipat tepi. (8) Ulangi lima langkah terakhir untuk membungkus semua dumpling. (9) Masak mereka dalam pengukus.


Cari mengikut Keperluan

Search by conditions:

Cadangan

Apakah ROI beralih dari pengeluaran dumpling manual ke automatik dual line?

Peralihan kepada mesin dumpling dua baris automatik ANKO memberikan pulangan pelaburan yang boleh diukur melalui pengurangan tenaga kerja, kualiti yang konsisten, dan peningkatan kapasiti. HLT-700U kami menghasilkan 7,000-9,000 keping setiap jam dengan hanya 2-3 pengendali berbanding 15-20 pekerja untuk pengeluaran manual yang setara. Konfigurasi dua baris menggandakan output dalam jejak yang sama, sementara sistem acuan pneumatik kami memastikan penutupan dan penampilan yang seragam yang memenuhi standard kualiti pasar raya. Kilang makanan di 114 negara telah mencapai tempoh pulangan pelaburan antara 12-18 bulan. Hubungi kami untuk analisis ROI yang disesuaikan berdasarkan jumlah pengeluaran dan kos buruh semasa anda.

Direka untuk kilang pemprosesan makanan, pembekal makanan beku pasar raya, dan kumpulan restoran rangkaian, mesin dumpling kukus automatik ini memberikan automasi kilang sambil mengekalkan penampilan buatan tangan yang asli melalui teknologi pemotongan pembungkus bukan bulat. Sistem ini merangkumi perancangan turnkey yang komprehensif dari penyediaan makanan hingga pembentukan, penutupan, dan integrasi pembungkusan. Dengan permukaan sentuhan yang selamat untuk makanan, pulley PU untuk mengurangkan abrasi acuan, dan keupayaan untuk mengendalikan pelbagai jenis dumpling termasuk gyoza, potstickers, dan jiaozi, ANKO menyediakan penyelesaian barisan pengeluaran yang lengkap disokong oleh 47 tahun kepakaran industri. Rangkaian sokongan global kami di 114 negara memastikan bantuan teknikal dan perkhidmatan selepas jualan yang tepat pada masanya untuk operasi pembuatan dumpling anda.