Penyelesaian Pengeluaran Paratha Berisi Lanjutan untuk Pasaran Eksport

Mesin SD-97L dan APB-2 yang terintegrasi dari ANKO menyelesaikan cabaran pengeluaran paratha yang biasa sambil meningkatkan kecekapan pengeluaran untuk pengeluar makanan antarabangsa.


Pelanggan dari India memilih Mesin Paratha Isi ANKO untuk pengembangan pasar ekspor mereka

Syarikat pelanggan telah mendapat pijakan kukuh di India dan kemudian dia merancang untuk meluaskan ke pasaran Amerika Syarikat supaya kawalan kualiti makanan yang tepat dan penstandardan, peluasan barisan produk, peningkatan produktiviti adalah penting. Beliau membandingkan ANKO dengan pembekal mesin makanan lain dan mendapati ANKO lebih unggul daripada mereka. ANKO mempunyai bahagian pasaran yang lebih tinggi di India, menawarkan pembungkus dan resipi isian untuk memenuhi keperluan individu, dan mempunyai pengalaman bertahun-tahun dalam merekabentuk laluan pengeluaran makanan dan integrasi rantaian bekalan. Akhirnya, beliau memilih ANKO sebagai rakan perniagaan mereka.

Case-ID: IN-007

Paratha Berisi

Penyelidikan Pasukan ANKO Masalah Penyelesaian atau Penghantaran Penyelesaian

Kerana isian terlalu lembap, tepi paratha berisi terkoyak dan isian dengan mudah meletuskan pembungkus.

Dalam proses menekan paratha berisi, kentang tumbuk meletuskan pembungkus ketika ditekan kerana mereka mempunyai kandungan air dan keanjalan yang lebih tinggi daripada pembungkus adunan. Untuk menyelesaikan masalah ini...... (Sila hubungi kami untuk mendapatkan maklumat lanjut)

Paratha pecah di sekitar tepi selepas ditekan
Paratha pecah di sekitar tepi selepas ditekan
Selepas penyesuaian ANKO, Paratha membentuk dengan sempurna
Selepas penyesuaian ANKO, Paratha membentuk dengan sempurna
Paratha dimasak dengan sempurna dengan penampilan yang lazat
Paratha dimasak dengan sempurna dengan penampilan yang lazat

Secara manual sapukan minyak dan bentuk adunan berisi yang telah dibahagikan menjadi bulatan, kemudian letakkan mereka di atas APB-2, proses menekan dan memanaskan dapat mencegah adunan daripada menyusut dan mengalami deformasi untuk proses memasak seterusnya.



Pengenalan Peralatan Makanan

  • Campurkan dan uli tepung, air, garam, dan minyak menjadi doh.
  • Potong kentang dan kemudian kukus bersama kacang hijau sehingga lembut, lumatkan bersama-sama.
  • Letakkan doh dan isian ke dalam pembawa doh dan pembawa isian SD-97L' s.
  • SD-97L secara automatik membungkus isian dalam tiub doh dan memisahkan doh berisikan menjadi bola berat 110 hingga 120 gram.
  • Gunakan APB-2 untuk menekan dan memanaskan bola doh menjadi lingkaran rata jika ia menyusut.
  • Gunakan APB-2 untuk menekan bola adunan menjadi bulatan rata dan panaskan mereka jika mereka menyusut.
  • Bakar paratha berisi.
  • Bungkus dan hantar mereka untuk dibekukan.
SD-97L ANKO memisahkan doh Paratha menjadi bola doh individu
SD-97L ANKO memisahkan doh Paratha menjadi bola doh individu
Letakkan bola doh ke atas APB-2 ANKO untuk dipanaskan dengan tekanan
Letakkan bola doh ke atas APB-2 ANKO untuk dipanaskan dengan tekanan
Siapkan Paratha dengan memasaknya di atas kuali
Siapkan Paratha dengan memasaknya di atas kuali
Bagaimana untuk menyesuaikan ketebalan pembungkus adunan

Dengan reka bentuk SD-97L, doh dikeluarkan menjadi tiub doh yang diisi dengan bahan isian pada masa yang sama. Ketebalan tiub doh adalah kunci untuk menentukan tekstur makanan dan sama ada pembungkus doh dapat meliputi sepenuhnya bahan isian. Oleh itu, nut penyesuaian direka untuk membuat perubahan halus pada ketebalan tiub doh. Untuk pembungkus yang lebih tebal atau lebih nipis, kami juga menawarkan nozel ekstrusi doh yang disesuaikan untuk memenuhi permintaan individu.

Rahsia untuk mengekalkan tekstur doh dalam reka bentuk SD-97L

Beberapa produk makanan buatan mesin, terutamanya yang diperbuat daripada tepung, tidak sebaik buatan tangan apabila mesin terlalu lama menguli doh dan merosakkan tekstur dan keanjalan...→Untuk mendapatkan maklumat lanjut? Sila Hubungi Kami di Bawah

Cadangan Penyelesaian

ANKO Menawarkan Penyelesaian Pengeluaran Paratha Berisi untuk Menangani Kekurangan Tenaga Kerja

ANKO telah melakukannya

Di pasaran hari ini, anda akan menjumpai Paratha Berlapis dan Paratha Tidak Berlapis yang semakin popular. Dengan kekurangan tenaga kerja yang berterusan dan kenaikan gaji, ANKO menyediakan Penyelesaian Pengeluaran yang komprehensif untuk memenuhi keperluan anda. Bergantung kepada situasi dan keperluan semasa anda, ANKO boleh mengesyorkan Mesin Pembuat Paratha Berlapis yang sesuai atau malah mencipta Penyelesaian Pengeluaran Satu Hentian yang disesuaikan dengan jangkaan anda.

ANKO boleh membantu anda lebih banyak

Semasa peralihan ke pengeluaran automatik, resipi sedia ada anda mungkin perlu diubahsuai untuk sesuai dengan mesin-mesin tersebut. Pakar-pakar berpengalaman ANKO menawarkan pengoptimuman resipi dan perundingan untuk menyelesaikan sebarang cabaran pengeluaran yang mungkin timbul. Selain itu, kami boleh membekalkan peralatan hujung dan belakang, termasuk pengadun, mesin pembentukan dan penekan doh, penyelesaian pembungkusan, dan mesin pemeriksaan sinar-X, untuk mencipta satu barisan pengeluaran Stuffed Paratha sepenuhnya automatik yang akan meningkatkan perniagaan anda.

Untuk maklumat lanjut, jangan ragu untuk menghubungi kami, dan klik Belajar Lebih Lanjut untuk mengetahui pelbagai perkhidmatan dan faedah yang disediakan oleh penyelesaian kami.

 Penyelesaian Pengeluaran Paratha Berisi ANKO tidak hanya mengurangkan kos pengeluaran tetapi juga meningkatkan pendapatan dan keuntungan

Mesin-mesin
ACD-800

Pelbagai jenis pisau tersedia untuk pemotongan yang berbeza. Memotong, menghiris, dan menghancurkan boleh dilakukan dalam satu mesin. Pelanggan menggunakan mesin untuk menghiris kentang. Saiz hiris boleh berbeza dari 10, 12, 15, hingga 20 milimeter padu. Mesin pemotong sayur yang ekonomi dan serbaguna boleh memproses 200-800 kg sayur dalam satu jam.

SD-97L

Mesin Pemekat dan Pembentuk Automatik direka untuk menghasilkan produk makanan berinti. Unit pengunci memisahkan adunan berinti menjadi produk kecil atau besar, dari 40 g minimum hingga 200 g maksimum. Unit pengunci berpola atau tidak berpola juga boleh dipilih untuk membentuk pelbagai bentuk makanan seperti baozi, coxinha, kubba, dan sebagainya. Selain itu, SD-97L serbaguna ini mempunyai fungsi ingatan untuk menyimpan lima set tetapan parameter, yang membolehkan pengguna mengelakkan pembetulan dan penyesuaian yang memakan masa. Berkenaan dengan kes ini, kentang tumbuk dibalut dengan doh paratha dan kemudian doh berisi itu dibahagikan kepada separuh produk bulat. Akhirnya, mereka dipanaskan dengan menekan menggunakan mesin APB-2.

APB-2

Mesin Pemampat & Pemanas APB-2 boleh digunakan dengan pembahagi doh atau diintegrasikan ke dalam talian pengeluaran doh berlapis untuk memanaskan, memampat, dan membentuk makanan. Suhu pemanasan, masa pemampatan, dan ketebalan produk akhir boleh disesuaikan untuk memenuhi keperluan individu. Semua bahagian APB-2 mematuhi peraturan kebersihan, diperbuat daripada keluli tahan karat gred makanan, bahan plastik, dan aloi aluminium.

Video

SD-97L milik ANKO boleh menghasilkan produk dengan berat maksimum 200g setiap keping, pada kadar 2,400 hingga 4,800 keping setiap jam. Mesin ini mempunyai sistem pengisian yang stabil, dan ia boleh memproses pelbagai jenis doh dan bahan isian.



Hanya letakkan pelbagai jenis bola doh ke mesin Pemampat dan Pemanas Siri APB ANKO, kemudian ia boleh menghasilkan pelbagai jenis roti leper seperti Pembungkus Bebek Peking, Roti Pita, Paratha, dan Tortilla dengan ketebalan seragam dan konsistensi yang baik. Siri APB ANKO mempunyai dua model, satu adalah satu baris, dan yang lain adalah penekan dua baris. Dalam kes ini, pelanggan menggunakan model APB-2 Double Line ANKO.



Negara
  • India
    India
    Mesin Makanan Etnik India Dan Penyelesaian Peralatan Pemprosesan Makanan

    ANKO menyediakan teknologi pengeluaran makanan automatik yang canggih kepada pelanggan kami di India untuk membuat Paratha Berlapis dan Berisi, Kulit Spring Roll, Pastri Samosa, dan Rasgulla. Kami juga menawarkan penyelesaian terintegrasi untuk makanan popular seperti Samosa, Momo, Dumpling, Chapati, Kachori, Pani Puri, dan banyak lagi. Pasukan profesional kami membantu pelanggan dengan peralihan yang lancar dari pembuatan manual ke pembuatan automatik untuk meningkatkan kecekapan dan konsistensi pengeluaran mereka.   Setiap kisah kejayaan ANKO menunjukkan bagaimana kami menyokong pelanggan kami dalam perniagaan pembuatan makanan automatik mereka, dari penyediaan makanan dan pengadaan mesin hingga reka bentuk barisan pengeluaran, penyelesaian masalah, dan perkhidmatan selepas jualan.   Sila klik pada kajian kes kejayaan berikut untuk mengetahui bagaimana kami boleh bekerjasama untuk mengoptimumkan pengeluaran makanan anda.



Kategori

Budaya Makanan

Paratha adalah sejenis roti datar tanpa ragi yang popular sebagai sarapan atau makanan jalan di Asia Selatan. Dough paratha diknead dengan ghee (mentega) atau minyak dan isian yang dimasukkan ke dalam paratha boleh berupa kentang, sayur-sayuran daun, jagung, bawang, tomato, dan sebagainya, untuk menambah pelbagai rasa, kemudian digoreng, dipanggang, atau digoreng. Tidak kira rasa apa paratha berinti itu, biasanya ia disajikan dengan beberapa acar, atau dengan kari sayur / daging, kadang-kadang disapu dengan mentega di atasnya.

Resipi Buatan Tangan
Bahan Makanan

Untuk pembungkus-Tepung Gandum Penuh/ Air/ Minyak/ Garam, Untuk inti- Kentang/ Kacang Hijau

Membuat kisaran

(1) Kupas dan dadu kentang. (2) Kukus kentang dadu dan kacang hijau sehingga lembut. (3) Hancurkan dengan baik.

Membuat pembungkus

(1) Tambah tepung gandum, minyak, dan garam dalam mangkuk besar, kemudian gaul dengan baik. (2) Tambah air sedikit demi sedikit sambil menguli doh. (3) Setelah doh diuli menjadi ketulan doh yang lembut dan licin, tutup dengan kain dan rehatkan selama 15-20 minit.

Cara membuat

(1) Bahagikan adunan kepada 8 bahagian yang sama. (2) Gulung setiap bahagian menjadi bola kasar dan sedikit tekan setiap bola seperti kepingan. (3) Bahagikan adunan menjadi 8 bahagian yang sama dan bulatkan setiap bahagian menjadi bola yang kasar juga. (4) Gunakan pengetuk untuk menggulung bola adunan menjadi pembungkus bulat dengan diameter kira-kira 100 mm. (5) Letakkan bola isian di tengah pembungkus adunan. (6) Bungkus dan rapatkan jahitan dengan rapat. (7) Gulung semula menjadi bulatan dengan diameter kira-kira 150 mm. (8) Ulangi langkah terakhir tiga kali untuk menyelesaikan sisa. (9) Panaskan tava, Bakar kedua-dua belah paratha berinti di atas api sederhana sehingga keperangan keemasan.

Muat Turun


Cari berdasarkan Keperluan

Search by conditions:

Cadangan

Bagaimana pengeluar makanan India dapat mengatasi cabaran pengisian lembap dalam pengeluaran paratha automatik?

Mesin Penghimpun dan Pembentuk Automatik SD-97L milik ANKO menangani cabaran biasa pengisian lembap seperti kentang yang pecah melalui pembalut paratha. Pasukan kejuruteraan kami telah membangunkan teknologi ekstrusi tekanan rendah yang khusus dan kawalan ketebalan pembalut yang boleh disesuaikan yang mencegah koyakan sambil mengekalkan tekstur yang asli. Digabungkan dengan proses pemanasan terkawal APB-2, pengeluar dapat mencapai penutupan tepi yang sempurna walaupun dengan pengisian yang tinggi kelembapan, mengurangkan pembaziran dan memastikan konsistensi kualiti eksport untuk pasaran antarabangsa.

Direka dengan 47 tahun pengalaman dalam peralatan makanan, sistem pengeluaran paratha ANKO mempunyai kawalan ketebalan doh yang boleh disesuaikan, ekstrusi tekanan rendah untuk mengekalkan tekstur doh, dan fungsi memori untuk menyimpan pelbagai parameter resipi. Seluruh barisan pengeluaran memenuhi standard keselamatan makanan antarabangsa dengan pembinaan keluli tahan karat gred makanan dan prinsip reka bentuk yang bersih. Bagi pengeluar yang berkembang ke pasaran antarabangsa seperti Amerika Syarikat, ANKO menyediakan sokongan teknikal yang lengkap termasuk pengoptimuman resipi, integrasi barisan pengeluaran, dan penyelesaian yang disesuaikan untuk memastikan kawalan kualiti yang konsisten, penyeragaman, dan peningkatan produktiviti yang penting untuk kejayaan eksport.