Bahasa Melayu 
Seorang pelanggan India memilih Mesin Paratha Berisi ANKO untuk pengembangan pasaran eksport mereka.
Syarikat pelanggan telah memperoleh kedudukan kukuh di India dan kemudian dia merancang untuk berkembang ke pasaran A.S. supaya kawalan kualiti makanan yang tepat dan penyeragaman, pengembangan barisan produk, peningkatan produktiviti adalah penting. Dia membandingkan ANKO dengan pembekal mesin makanan lain dan mendapati ANKO adalah lebih baik daripada mereka. ANKO mempunyai bahagian pasaran yang lebih tinggi di India, menawarkan resipi pembungkus dan pengisian untuk memenuhi keperluan individu, dan mempunyai pengalaman bertahun-tahun dalam merancang laluan pengeluaran makanan dan integrasi rantaian bekalan. Akhirnya, dia memilih ANKO sebagai rakan perniagaan mereka.
Paratha berisi
Penyelesaian Masalah Penyelidikan Pasukan ANKO atau Penyampaian Penyelesaian
Disebabkan isian terlalu lembap, tepi paratha yang diisi terkoyak dan isian mudah pecah dari pembalut.
Dalam proses menekan paratha yang diisi, kentang tumbuk pecah pembalut semasa menekan kerana ia mempunyai lebih banyak kandungan air dan keanjalan berbanding pembalut doh. Untuk menyelesaikan masalah……(Sila hubungi kami untuk mendapatkan maklumat lanjut)
Paratha pecah di sekitar tepi selepas menekan
Selepas penyesuaian ANKO, Paratha terbentuk dengan sempurna
Paratha dimasak dengan sempurna dengan penampilan yang lazat
Secara manual sapukan minyak dan bentuk doh yang diisi menjadi bola, kemudian letakkan di atas APB-2, proses menekan dan memanaskan dapat mengelakkan doh daripada mengecut dan berubah bentuk untuk proses memasak seterusnya.
Pengenalan Peralatan Makanan
- Campurkan dan uli tepung, air, garam, dan minyak menjadi doh.
- Dadu kentang dan kemudian kukus bersama kacang hijau sehingga lembut, lecekkan bersama.
- Masukkan doh dan inti ke dalam corong doh dan corong inti SD-97L, masing-masing.
- SD-97L secara automatik membungkus inti dalam tiub doh dan membahagikan doh yang diisi kepada bola seberat 110 hingga 120 gram.
- Gunakan APB-2 untuk menekan dan memanaskan bola doh menjadi bulatan rata sekiranya ia mengecut.
- Gunakan APB-2 untuk menekan bola doh menjadi bulatan rata dan panaskan jika ia mengecut.
- Bakar paratha yang diisi.
- Bungkus dan hantar untuk dibekukan.
SD-97L milik ANKO membahagikan doh Paratha kepada bola doh individu
Letakkan bola doh ke atas APB-2 milik ANKO untuk pemanasan
Siapkan memasak Paratha di atas kuali
Bagaimana untuk menyesuaikan ketebalan pembalut doh
Dengan reka bentuk SD-97L, doh diekstrud ke dalam tiub doh yang diisi dengan inti pada masa yang sama. Ketebalan tiub doh adalah kunci untuk menentukan rasa makanan dan sama ada pembalut doh dapat membungkus inti sepenuhnya. Oleh itu, nat pelarasan direka untuk membuat perubahan halus pada ketebalan tiub doh. Untuk pembalut yang lebih tebal atau lebih nipis, kami juga menawarkan muncung ekstrusi doh yang disesuaikan untuk memenuhi permintaan individu.
Rahsia untuk mengekalkan tekstur doh dalam reka bentuk SD-97L
Beberapa produk makanan buatan mesin, terutamanya yang dibuat daripada tepung, tidak sebaik buatan tangan apabila mesin menguli doh secara berlebihan dan merosakkan tekstur serta keanjalannya....→Untuk mendapatkan maklumat lanjut? Sila Hubungi Kami Di Bawah
- Cadangan Penyelesaian
ANKO Menawarkan Penyelesaian Pengeluaran Paratha Berisi untuk Mengatasi Kekurangan Tenaga Kerja
ANKO dilakukan
Dalam pasaran hari ini, anda akan mendapati kedua-dua Paratha Berisi berlapis dan tidak berlapis semakin popular. Dengan kekurangan tenaga kerja yang berterusan dan kenaikan gaji, ANKO menyediakan Penyelesaian Pengeluaran yang komprehensif untuk memenuhi keperluan anda. Bergantung pada situasi dan keperluan semasa anda, ANKO boleh mengesyorkan Mesin Pembuatan Paratha Berisi yang sesuai atau bahkan mencipta Penyelesaian Pengeluaran Satu Henti yang disesuaikan dengan jangkaan anda.
ANKO boleh membantu anda lebih
Semasa peralihan kepada pengeluaran automatik, resipi sedia ada anda mungkin memerlukan penyesuaian untuk disesuaikan dengan mesin. Pakar berpengalaman dari ANKO menawarkan pengoptimuman resipi dan konsultasi untuk menyelesaikan sebarang cabaran pengeluaran yang mungkin timbul. Selain itu, kami boleh membekalkan peralatan depan dan belakang, termasuk pengadun, mesin pembentukan dan penekanan doh, penyelesaian pembungkusan, dan mesin pemeriksaan X-ray, untuk mencipta barisan pengeluaran Paratha Berisi yang sepenuhnya automatik yang akan meningkatkan perniagaan anda.
Untuk maklumat lanjut, sila jangan ragu untuk menghubungi kami, dan klik Ketahui Lebih Lanjut untuk meneroka pelbagai perkhidmatan dan faedah yang dilindungi oleh penyelesaian kami.
- Mesin
-
ACD-800
Jenis pisau tersedia untuk potongan yang berbeza. Memotong, mencincang, dan menghiris boleh dilakukan dalam satu mesin. Pelanggan menggunakan mesin untuk mencincang kentang. Saiz dadu boleh berbeza dari 10, 12, 15, hingga 20 milimeter padu. Mesin pemotong sayur yang ekonomik dan pelbagai guna boleh memproses 200-800 kg sayur dalam satu jam.
SD-97L
Mesin Pembungkusan dan Pembentukan Automatik direka untuk menghasilkan produk makanan yang diisi. Unit penutup membahagikan doh yang diisi kepada produk kecil atau besar, dari minimum 40 g hingga maksimum 200 g. Unit penutup yang bercorak atau tidak bercorak juga adalah pilihan untuk membentuk pelbagai bentuk makanan seperti baozi, coxinha, kubba, dan seumpamanya. Selain itu, SD-97L serbaguna mempunyai fungsi memori untuk menyimpan lima set tetapan parameter, yang membolehkan pengguna mengelakkan pembetulan dan penyesuaian yang memakan masa. Bagi kes ini, kentang tumbuk dibalut dengan doh paratha dan kemudian doh yang diisi dibahagikan kepada produk separuh bulat. Akhirnya, mereka dipanaskan sambil ditekan dengan mesin APB-2.
APB-2
Mesin Penekan & Pemanasan APB-2 boleh berfungsi dengan pemisah doh atau diintegrasikan ke dalam barisan pengeluaran doh berlapis untuk memanaskan, menekan dan membentuk makanan. Suhu haba, masa penekanan, dan ketebalan produk akhir boleh disesuaikan untuk memenuhi keperluan individu. Semua bahagian APB-2 mematuhi peraturan kebersihan, diperbuat daripada keluli tahan karat gred makanan, bahan plastik, dan aloi aluminium.
- Video
SD-97L milik ANKO boleh menghasilkan produk dengan berat maksimum 200g setiap keping, pada kadar 2,400 hingga 4,800 keping sejam. Mesin ini mempunyai sistem pengisian yang stabil, dan ia boleh memproses pelbagai jenis doh dan bahan pengisian.
Cukup letakkan pelbagai jenis bola doh ke atas mesin Penekan dan Pemanasan APB-Series milik ANKO, kemudian ia boleh menghasilkan pelbagai jenis roti rata seperti Pembalut Itik Peking, Roti Pita, Paratha, dan Tortilla semuanya dengan ketebalan yang seragam dan konsistensi yang hebat. Model APB-Series dari ANKO mempunyai dua model, satu adalah pemampat satu baris, dan yang lain adalah pemampat dua baris. Dalam kes ini, pelanggan menggunakan model APB-2 Double Line milik ANKO.
- Negara
India
Penyelesaian Mesin Makanan Etnik India dan Peralatan Pemprosesan Makanan
ANKO menyediakan teknologi pengeluaran makanan automatik yang canggih kepada pelanggan kami di India untuk membuat Paratha Berlapis dan Berisi, Kulit Gulung Spring, Pastri Samosa, dan Rasgulla. Kami juga menawarkan penyelesaian terintegrasi untuk makanan popular seperti Samosa, Momo, Dumpling, Chapati, Kachori, Pani Puri, dan banyak lagi. Pasukan profesional kami membantu pelanggan dengan peralihan yang lancar dari pembuatan manual ke pembuatan automatik untuk meningkatkan kecekapan dan konsistensi pengeluaran mereka. Setiap kisah kejayaan ANKO menunjukkan bagaimana kami menyokong pelanggan kami dalam perniagaan pembuatan makanan automatik mereka, dari penyediaan makanan dan pengadaan mesin hingga reka bentuk barisan pengeluaran, penyelesaian masalah, dan perkhidmatan selepas jualan. Sila klik pada kajian kes kejayaan berikut untuk mengetahui bagaimana kami boleh bekerjasama untuk mengoptimumkan pengeluaran makanan anda.
- Kategori
- Budaya Makanan
Paratha adalah sejenis roti rata tanpa ragi yang popular sebagai sarapan atau makanan jalanan di Asia Selatan. Doh paratha diuli dengan ghee (mentega) atau minyak dan isian yang dimasukkan ke dalam paratha boleh terdiri daripada kentang, sayur-sayuran daun, jagung, bawang, tomato, dan lain-lain, untuk menambah pelbagai rasa, kemudian digoreng, dibakar, atau digoreng. Tidak kira apa rasa paratha yang diisi, ia biasanya dihidangkan dengan beberapa acar, atau dengan kari sayur / daging, kadang-kadang disapukan sedikit mentega di atasnya.
- Resipi Buatan Tangan
-
Bahan Makanan
Untuk pembungkus-Tepung Gandum Penuh/ Air/ Minyak/ Garam, Untuk inti- Kentang/ Kacang Hijau
Membuat inti
(1) Kupas dan dadu kentang. (2) Kukus kentang dadu dan kacang hijau sehingga lembut. (3) Hancurkan dengan baik.
Membuat kulit
(1) Tambah tepung gandum, minyak, dan garam dalam mangkuk besar, kemudian gaul dengan baik. (2) Tambah air sedikit demi sedikit sambil menguli doh. (3) Setelah doh diuli menjadi ketulan doh yang lembut dan licin, tutup dengan kain dan rehatkan selama 15-20 minit.
Cara membuat
(1) Bahagikan doh kepada 8 bahagian yang sama. (2) Gulung setiap bahagian menjadi bola kasar dan tekan sedikit setiap bola seperti patty. (3) Bahagikan isian kepada 8 bahagian yang sama dan gulung setiap bahagian menjadi bola yang kasar. (4) Gunakan penggulung untuk menggulung bola doh menjadi pembungkus bulat dengan diameter kira-kira 100 mm. (5) Letakkan bola pengisi di tengah pembungkus doh. (6) Selesaikan dan tutup jahitan dengan ketat. (7) Gulung semula menjadi bulatan dengan diameter kira-kira 150 mm. (8) Ulangi tiga langkah terakhir untuk menyelesaikan yang lain. (9) Panaskan tava, Bakar kedua-dua belah paratha yang diisi di atas api sederhana sehingga keperangan.
- Muat Turun
Penyelesaian Peralatan Pemprosesan Makanan
Lihat mesin pemprosesan makanan baru dan penyelesaian turnkey kami
