Latviešu 
ANKO pielāgotā pavasara ruļļu ražošanas līnija ir apguvusi iepakojuma kvalitāti klientam, kas atrodas Amerikas Savienotajās Valstīs.
Uzņēmums pārdod apstrādātus ūdens pārtikas produktus visdažādākajiem supermārketiem rietumu valstīs. Viņi atrod savu galveno biroju Amerikas Savienotajās Valstīs, bet darbojas rūpnīcā Sumatrā, Indonēzijā, lai ērti vāktu akvātiskos resursus. Attiecībā uz pavasara roll apvalku importu, augstās izmaksas un kvalitātes pasliktināšanās, ko izraisa temperatūras paaugstināšanās transportēšanas laikā, lika viņiem iegādāties mašīnu, lai paši ražotu apvalkus. Pēc meklēšanas viņi nolēma iegādāties ANKO automātisko pavasara rullīšu tīšanas iekārtu, jo mūsu ilggadējā pieredze pavasara ruļļu tīšanas mašīnā, mēs spējam pielāgot receptes sastāvdaļas atbilstoši klienta miltu īpašībām un pielāgot savu iekārtu, lai ražotu dažāda izmēra pavasara ruļļu iesaiņojumus, garneļu pavasara rullīšu konditorejas izstrādājumus un samosa konditorejas izstrādājumus, kas ir ļoti ekonomiski un praktiski.
Pavasara rullīšu iepakojums (garneles pavasara rullim)
ANKO Komandas pētījumu problēmu risināšana vai risinājuma piegāde
Milti viegli salipinājās, kas ietekmēja mīklas konsistenci.
Šajā apgabalā ir pieejami daži miltu zīmolu veidi. Mitrums arī ietekmē miltu kvalitāti. Izmantotie milti gadījumā bija ar lielām un mazām graudiem, tāpēc mēs izsijājām miltus un noņēmām graudus pirms lietošanas. Pēc sajaukšanas ar ūdeni mēs konstatējām, ka mīklā joprojām ir 0,5-2 cm graudi; to ārpuse kļuva mīksta, bet iekšpuse miltaina. Mēs arī mēģinājām paātrināt mikseri, tomēr nekas nemainījās, pat maisījām tos vēl 50 minūtes. Lai gan izsijāt mīklu pirms ielešanas mīklas tvertnē strādāja, nestabila mīkla ar nestabilu konsistenci katru reizi ietekmēja pavasara ruļļu apvalka kvalitāti. Lai atrisinātu problēmu, mēs nedaudz sajaucām mīklu, tad…(Lūdzu, sazinieties ar mums, lai iegūtu vairāk informācijas)
Miltu gabali tika izveidoti pirms ANKO pielāgojumiem
Miltu gabali veidojas mīklā pirms ANKO pielāgojumiem
Mīkla izrādījās gludāka pēc ANKO pielāgojumiem
Ideāli izveidoti un dziļi cepti garneles pavasara rullīši
Iepakojumi ir zeltaini brūni, viegli un kraukšķīgi
Pārtikas iekārtu ievads
- Pievienojiet miltus, ūdeni, eļļu un sāli mikserī, samaisiet tos mīklā.
- Notīrīt garneles un noņemt to galvas, pēc tam tās garšot.
- Pēc tam, kad mīkla ir kārtīgi samaisīta, ielej to mīklas tvertnē.
- Iestatiet temperatūru uz vadības paneļa.
- Mašīna izsmidzina mīklu un sāk cept.
- Konditorejas josta tiek atdzesēta ar ventilatoriem.
- Griezējs sagriež konditorejas jostu 10 kvadrātcentimetru spring roll iepakojumos.
- Iepakot garšotu garneli spring roll iepakojumā.
- Cepiet garneles spring rolls eļļā 160-180 grādos C 6-8 minūtes, līdz zeltaini brūni.
Cept pavasara ruļļu iepakojumus ar cepšanas cilindru
Iepakojumi atdzesēti ar ventilatoriem
Automātiska griešanas un kārtošanas mehānisms
Daudzfunkcionāls griezēja dizains var griezt iepakojumu dažādos izmēros. Iepakojumi var tikt sakrauti kaudzēs kvantitatīvi, kas ietaupa laiku un pūles.
Lai ražotu 10 kvadrātcentimetru mazu iepakojumu, izsmidzināšanas uzgaļa sadalīšana divos izejos ir izplatīta metode. Tomēr maza izmēra pavasara ruļļu iepakojumi nav viegli sakraujami ar mašīnu, operatoriem tie jākrāj manuāli, kas tērē laiku un pūles. Tādēļ, ANKO izstrādā rotējošu griešanas vienību, lai uzstādītu uz cepšanas cilindru, lai sagrieztu vidēji ceptās mīklas jostu, kurai tad ir griešanas atzīmes. Kad iepakojumi ir sakrauti kaudzēs, tos var viegli atdalīt ar roku. Šis laiku un pūles taupošais dizains ne tikai atrisina kaudzes problēmu, bet arī palīdz operatoriem viegli atdalīt iepakojumus nepieciešamajos mazajos.
Izmantojot rullīšu griezēju, lai sagrieztu iepakojumus
Iepakojumi tiek sagriezti L 20cm x W 10cm gabalos
Sadalot iepakojumu kaudzi uz pusēm 10cm x 10cm kvadrātos
Iepakojumus var vienmērīgi sadalīt trīs gabalos ar rullīšu griezēju komplektu
Sadalot iepakojumu kaudzi ar rokām trīs taisnstūra formas iepakojumos
Taisnstūra formas iepakojumi tiek veidoti par samosām
- Risinājuma priekšlikums
Pavasara ruļļu apvalku ražošanas risinājumi veido ļoti efektīvu automātisko ražošanas līniju
ANKO izdarīja
ANKO konfigurēja SRP automātisko pavasara ruļļu un samosas mīklas mašīnu šajā konkrētajā gadījumā, lai izveidotu ļoti efektīvu ražošanas līniju mūsu klientam. Tas nodrošināja, ka mūsu klientam bija pilnīga kontrole pār viņu pavasara ruļļu apvalku kvalitāti un novērsa nepieciešamību iegādāties iepriekš pagatavotus apvalkus.
ANKO var jums palīdzēt vairāk
Ja klientam ir plāni pārdot produktus mazumtirdzniecības vai vairumtirdzniecības kanālos, ANKO var piedāvāt arī pārtikas iepakošanas mašīnu un pārtikas rentgena inspekcijas mašīnu, kas var noteikt svešus objektus ražošanas laikā, lai palielinātu pārtikas drošību un kvalitāti.
Lai iegūtu vairāk informācijas, lūdzu, noklikšķiniet uz Uzzināt vairāk vai aizpildiet zemāk esošo pieprasījuma veidlapu.
- Mašīnas
-
SRP sērija
Parastais spring roll mīklas platums no 14 cm līdz 22 cm var tikt izgatavots ar SRP automātisko spring roll un samosas mīklas mašīnu. Atkarībā no individuālajām vēlmēm, mīklas biezumu var pielāgot no 0,4 mm līdz 0,7 mm. Izmantojot 20 kvadrātcentimetru konditorejas izstrādājumu ražošanu kā piemēru, jauda ir 2400 loksnes stundā. Ja nepieciešamas papildu funkcijas, var uzstādīt iekārtas pusautomātiskai/automātiskai pavasara ruļļu ražošanai, lai turpinātu pildījuma ievietošanas un ruļļu iesaiņošanas procesus. Turklāt ir griešanas ierīce, ko uzstādīt cepšanas blokā, lai ražotu samosas mīklu. Biezākai mīklai uz cepšanas cilindriem var papildus piestiprināt infrasarkano sildītāju, lai ātri uzsildītu mīklu no augšas. Kopumā SRP ne tikai ir patstāvīga mašīna konditorejas izstrādājumu ražošanai, bet to var arī papildināt ar citām vienībām, lai paplašinātu tās funkcionalitāti.
- Video
- Valsts
Amerikas Savienotās Valstis
Amerikas Savienoto Valstu etnisko pārtikas mašīnu un pārtikas apstrādes iekārtu risinājumi
ANKO nodrošina mūsu klientiem Amerikas Savienotajās Valstīs modernu automatizētu pārtikas ražošanas tehnoloģiju, lai ražotu pelmeņus, olu ruļļus, empanadas, pavasara ruļļus, burritos, mochi, quesadillas un pavasara ruļļu apvalkus. Mēs piedāvājam arī integrētus risinājumus populāriem ēdieniem, piemēram, Samosām, Momo, Pierogi, Tortiljām, Shumai, Tapiokas pērlēm un citiem. Mūsu profesionālā komanda palīdz klientiem vienmērīgi pāriet no manuālās ražošanas uz automatizētu ražošanu, lai uzlabotu viņu ražošanas efektivitāti un konsekvenci. Lai nodrošinātu savlaicīgu un lokalizētu apkalpošanu, ANKO ir izveidojis filiāli Amerikas Savienotajās Valstīs. Ar vietējo komandu mēs varam piedāvāt klātienes konsultācijas, iekārtu demonstrācijas un ātru pēcpārdošanas atbalstu, kas pielāgots mūsu Amerikas klientu specifiskajām vajadzībām. Katrs ANKO panākumu stāsts parāda, kā mēs atbalstām mūsu klientus viņu automatizētajā pārtikas ražošanas biznesā, sākot no pārtikas sagatavošanas un iekārtu iegādes līdz ražošanas līnijas projektēšanai un problēmu risināšanai, kā arī pēcpārdošanas apkalpošanai. Lūdzu, jūtieties brīvi noklikšķināt uz šiem veiksmīgajiem gadījumu pētījumiem, lai uzzinātu, kā mēs varam strādāt kopā, lai optimizētu jūsu pārtikas ražošanu.
- Kategorija
- Pārtikas kultūra
Garneles pavasara ruļļi ietver garšvielām pagatavotu garneli, notīrītu un bez galvas, taču aste tiek atstāta. Rullis tad tiek cepts eļļā līdz zeltaini brūnai krāsai. Šāda veida produkts galvenokārt tiek pārdots supermārketos vai restorānos rietumu valstīs. Ar visu garneli, kas ietīta pavasara ruļļa mīklā, katrs kumoss garnelēm pavasara rullī var baudīt gan saldumu un košumu no svaigajām garnelēm, gan kraukšķīgumu no mīklas. Lai to baudītu ar Taizemes saldo čili mērci, pat gardēži to ēd viens pēc otra.
- Rokdarbu recepte
-
Pārtikas sastāvdaļa
Vispārējā milti/kukurūzas ciete/olu/ūdens/sāls
Kā pagatavot
(1) Sakuļ olu un samaisa ar nedaudz ūdens. (2) Pievienojiet miltus, cieti un sāli lielā bļodā un labi samaisiet, līdz tie izšķīst. (3) Ieliet nedaudz mīklas uz nelipīgas cepšanas pannas. (4) Grieziet pannu, līdz mīkla pārklāj virsmu. (5) Kad mīkla pakāpeniski izžūst, mīklas malas atdalās, ir laiks paņemt lāpstiņu, lai apgrieztu iepakojumu. (6) Apcepiet otru pusi dažas sekundes, un pēc tam atstājiet to uz šķīvja.
- Lejupielādes
Pārtikas apstrādes iekārtu risinājumi
Skatiet mūsu jaunās pārtikas pārstrādes mašīnas un atslēgu risinājumus
