ANKO Žaliosios svogūnų pyrago gamybos linija – Technologijų projektavimas Taivano kompanijai
Klientas yra šaldytų maisto produktų didmenininkas. Jis norėtų sutaupyti darbo jėgos išlaidas ir padidinti gamybos pajėgumus. Jis rado ANKO ieškodamas geriausios sprendimo. ANKO sutelkia dėmesį į rankų darbo skonį, kai klientas transformuoja rankinę gamybą į mašininę gamybą. Pavyzdžiui, klientas pagamino žalią svogūnų pyragą, kuris yra sudėtingai gaminamas rankomis. Kai jis bandė gaminti savo produktus mašina, o ne rankomis, viena iš sunkumų buvo tai, kad mašina negalėjo pakartotinai išspausti tešlą į apskritimą. Todėl mes daug stengėmės pašalinti šią skirtumą tarp rankų darbo proceso ir mašinų gamybos proceso. (Pastaba: LAP-2200 daugiau nebeparduodamas. Atnaujintas modelis yra LAP-5000. Prašome susisiekti su mumis dėl daugiau informacijos.)
Žaliojo svogūno pyragas
ANKO Komandos tyrimo problemų sprendimas arba sprendimo pristatymas
Sprendimas 1. Kliento receptu pagaminta tešla ne visiškai supjaustoma mašina.
Tarp skirtingų parduotuvių pagamintų žaliųjų svogūnų pyragų yra nedaug skirtumų, tačiau šie nedideli skirtumai lemia maisto skonį ir gali turėti įtakos jų verslui. ANKO suprato, kad kliento unikalaus recepto keitimas yra paskutinis žingsnis mašininėje gamyboje. Mes teikiame išsamią inspekcinę paslaugą ir atidžią reguliavimą. Pavyzdžiui, mes sekėme kliento receptą ir gamindavome tešlą savo virtuvėje bei tikrinome užsakytą mašiną. Tada pastebėjome, kad tešla buvo sunku nukirpti. Mūsų kvalifikuotas inžinierius taikė dvi priemones, kad išsiaiškintų problemą, net nepadidino išlaidų ar nepakeitė savo recepto.
1. Norint sureguliuoti konvejerį ...(Kreipkitės į mus, norėdami gauti daugiau informacijos)
Maisto įrangos pristatymas
- Įdėkite paruoštą tešlą į tešlos talpyklą.
- Spauskite tešlą į tešlos juostą.
- Tęskite tešlos plėtimą iki norimo storio.
- Ištempti tešlos juostą į dešinę ir į kairę.
- Lašinkite aliejų.
- Pabarstykite smulkintomis žaliomis svogūnėlėmis.
- Ilgiausiai supjaustykite tešlos juostą į dvi juosteles.
- Susilankstyti tešlos apvalkalą, kad būtų įvynioti žalieji svogūnai.
- Lašinkite aliejų.
- Iškirpti reikiamą ilgį.
- Sukręsti.
- Padėkite ant PP-1 plėvelės ir spaudimo mašinos.
Tešlos lapas yra pralaidus šviesai. Kaip jį pagaminti mašina?
Vanduo ir aliejus dažniausiai dedami daugiau į žaliosios svogūnėlės pyrago tešlą. Kaip išlaikyti tešlos elastingumą buvo iššūkis. Nors spaudimas ar išlyginimas yra būdas padaryti tešlą plonesnę, glitimas silpnėja ir nėra elastingas. LAP-2200 išlyginimo ritės vienetai kelis kartus spaudžia tešlą, kol ji tampa beveik 3 mm storio tešlos juosta. Tada tešlos juosta bus perduota ištempimo įtaisui, ...(Norėdami gauti daugiau informacijos, susisiekite su mumis)
Išradingas lankstymo prietaiso dizainas.
Žaliosios svogūnų pyrago tešlos charakteris yra riebus ir plonas. Ji lengvai susiraukšlina lankstant. Dėl šios priežasties yra suprojektuoti dvyline linija turintys ritinėliai, iš viso dvylika vnt. ...(Norėdami gauti daugiau informacijos, susisiekite su mumis)
- Sprendimo pasiūlymas
-
Išplėskite savo maisto verslą su ANKO žaliosios svogūnų pyrago gamybos linija
ANKO padarė
Žalia svogūnų pyragas, klasikinis kinų maistas, mėgiamas Azijoje pusryčiams ar užkandžiui, dabar lengviau gaminti naudojant ANKO žalios svogūnų pyrago gamybos liniją. Kaip pirmaujanti maisto mašinų prekės ženklas, ANKO yra padėjęs daugybei gamintojų įveikti gamybos iššūkius, kad būtų galima sukurti skanius žalios svogūnų pyrago produktus, atitinkančius rinkos poreikius.
ANKO gali jums padėti daugiau
Mūsų žaliosios svogūnų pyrago gamybos linija be problemų integruojasi su tešlos maišytuvu, formavimo ir spaudimo aparatu, pakavimo aparatu ir maisto rentgeno inspekcinės aparaturos, siekiant pagerinti automatizavimą.ANKO vieno langelio gamybos sprendimas optimizuoja procesą, leidžiantis jums pateikti savo produktus į prekybos ir supermarkečių lentynas, didinant pelną.Norėdami gauti išsamesnį sprendimo pasiūlymą, spustelėkite Sužinokite daugiau.
'ANKO' šedevras yra įsikūręs Taivane, ir mes kviečiame jus susitvarkyti mašinos bandymą naudojant savo ingredientus. Užsienio klientams, negalintiems apsilankyti, siūlome tiesioginius vaizdo bandymus, kad palengvintume mašinos bandymus. Prašome nedvejodami pateikti užklausą žemiau dėl tolesnės pagalbos.
- Įrenginiai
-
LAP-2200
LAP-2200 privalumas yra tolygiai ištempti tešlos lapą. Kol tešlos struktūra nesugadinta, tešlos plonumas gali būti beveik pralaidus šviesai. Norint pagaminti žaliosios svogūnų pyrago, svarbu apibarstyti žaliuosius svogūnus ir lašinti aliejų, todėl LAP-2200 yra įrengtas su automatizuotais apibarstymo ir lašinimo moduliais, kad būtų sutaupytas laikas ir darbo jėga. Maksimalus produktyvumas yra 2200 gabalų per valandą (jei produktas sveria 70 g), o produkto dydis gali būti reguliuojamas priklausomai nuo pjovimo laiko nustatymo. (Pastaba: LAP-2200 daugiau neparduodamas. Atnaujintas modelis yra LAP-5000. Prašome susisiekti su mumis dėl daugiau informacijos.)
PP-1
Automatinė tešlos formavimo ir spaudimo mašina gali spausti tešlą į reikiamą dydį ir storį. Kiekvienas tešlos produktas yra padengtas plastikine plėvele viršuje ir apačioje, kad išvengtų lipimo kartu. Su konvejeriu ir skaičiavimo nustatymu, tam tikras galutinių produktų skaičius bus sukrautas krūvele ir pasiruošęs būti supakuotas.
- Vaizdo įrašas
- Šalis
-
-
Taivanis
Taivanas, Etninės maisto įrangos mašina ir maisto apdorojimo įrangos sprendimai
Mūsų maisto įrangos sprendimai klientams iš daugiau nei 114 šalių. Galite spustelėti žemiau esančias kategorijas, kad pamatytumėte atvejus. Kiekvienas atvejis parodo, kaip ANKO teikia mašinų sprendimus maisto gamybai - nuo ingredientų paruošimo pradžios, mašinos projektavimo ir gamybos, problemų sprendimo ir paslaugų po pardavimo.
-
- Kategorija
-
- Maisto kultūra
-
Žalia svogūnė yra tipiškas prieskonis rytietiškoje virtuvėje. Kinai naudojami pakepinti žalias svogūnėles, kol jos tampa aromatingos, o tada pridedami kiti ingredientai ir viską kartu kepama. Kinų pyragas taip pat praturtintas tokia pažįstama aroma. Kaip rodo jo pavadinimas, pjaustytos žalios svogūnėlės yra pabarstytos ant apvalaus tešlos. Norint sukurti sluoksnius, žmonės jį keletą kartų sulanksto ir vėl suvynioja į apskritimą, kuris yra tiek didelis, kiek delnas. Gaminant, pusiau keptą pyragą reikės spausti šaukšteliais, kad ant viršaus susidarytų sluoksniuotos skardos.
Taivano maisto kultūroje kiaušinis paprastai gaminamas su žaliosios svogūnų pyragu. Į keptuvę pilama skysta kiaušiniena, o tada uždengiama keptu žaliosios svogūnų pyragu, tuo metu aromatas išsisklaido ore. Storas sojos padažas arba pipirų druska yra įprasti prieskoniai. - Rankų darbo receptas
-
Maisto ingredientas
Miltai/šilta vanduo/kambario temperatūros vanduo/liežuvis/pievagrybiai
Kaip pagaminti
(1) Į dubenį įpilkite viso tikslumo miltų ir šilto vandens, gerai išmaišykite juos su lazdelėmis. (2) Pridėkite šiek tiek kambario temperatūros vandens ir išminkykite juos į lygų ir elastingą tešlą. (3) Uždenkite maistinę plėvelę ir palikite atsistoti 20 minučių. (4) Supjaustykite svogūnėlius. (5) Dalinkite tešlą į vienodo dydžio mažus kamuoliukus. (6) Naudokite teptuką, kad išspaustumėte juos į tešlos juosteles. (7) Tepti lašiniais ir apibarstyti baltuoju pipiru, druska ir smulkiai pjaustytomis svogūnėlėmis ant tešlos. (8) Pradėkite ritinti tešlos juostą nuo vienos trumposios kraštinės. (9) Ištiesinkite suvyniotą tešlą ir paspauskite ją. (10) Pritaikykite teptuką, kad išspaustumėte jį plonu sluoksniu, apie 0,5 cm storio. (11) Įkaitinkite keptuvę ir pridėkite šiek tiek aliejaus. (12) Kepti ir nuolat apversti, kol abi pusės taps rudos. (13) Patiekti su tirštu sojų padažu.
- Atsisiuntimai
-