Hrvatska 
Rješenja za opremu za preradu hrane
Pogledajte našu novu opremu za preradu hrane i rješenja "ključ u ruke"
Proizlaziti 1 - 24 od 24
-
ANKO Industrijska proizvodna linija za pita kruh
Na temelju procesa, linija za obradu pita kruha dizajnirana je s osnovnim uređajima uključujući razdjelnik, odmarajuće transportere, pećnicu, hlađenje transportera i opremu za pakiranje.
-
-
-
Pritiskivač za ravnanje
Instalirali smo poprečni valjak za prešanje protiv uzdužnog naprezanja u tijestu, kako bismo izbjegli da nakon rezanja postane ovalnog oblika.
-
Video automatske proizvodne linije za parene pecive
Obrada parenih peciva 'ANKO' ne samo da opskrbljuje parena peciva, već je sposobna praviti kineske burgere, peciva s pastom od graha, kineske hamburgere, pareni kruh, punjeni kruh, Bakpia Pathoks po narudžbi.
-
-
Skripter se naginje prema donjem lijevom kutu
Kada se strugač okreće suprotno od kazaljke na satu, dizajn naginjanja prema donjem lijevom kutu može uzrokovati da punjenje ostane na vrhu lijevka.
-
Procesi polaganja punjenja i savijanja omota.
Povrtna punjenja se točno nalaze na omotima proljetnih rolica putem dozirnika, a zatim se omoti proljetnih rolica savijaju kako bi se oblikovali u cijevi.
-
Planetarni mikser
Ravna miješalica planetarnog miksera rotira sama i okreće se oko središta osovine kao rotacija i revolucija planeta. To je razlog zašto se mikser naziva planetarnim mikserom. Ovaj pokret pomaže brašnu da postane prozračno i ravnomjerno napunjeno vlagom kako bi se spriječilo kidanje omota prilikom proizvodnje.
-
Genijalan dizajn sklopivog uređaja.
Karakter tijesta zelene pite s mladim lukom je masan i tanak. Lako se gužva kao presavijanje. Kao rezultat, dvostruki valjci, ukupno dvanaest komada, dizajnirani su za pričvršćivanje jedne strane tijesta, koje se zatim isporučuje duž staze valjka. Dok pada s valjaka, tijesto se savršeno preklapa. Postoji još jedan trik za stvaranje slojeva okusa. Dok se tijesto spušta i preklapa, zrak se puše u nabore kako bi se povećali slojevi. Posvećenost ANKO dizajnu strojeva predstavlja da je ANKO učinio svaki detalj savršenim. Stroju je dodijeljen patent, br. M463045.
-
Kupus se reže strojom za rezanje povrća.
Jednostavno stavite kupus na trakasti transporter, stroj za rezanje povrća automatski reže povrće u različite oblike prema želji. U ovom videu, to je dio pripreme za punjenje gyoza. Osim kupusa, mrkva, crna gljiva i natopljene grahove niti također se mogu rezati ovim strojem.
-
Punjenje calzonea je previše suho da bi se istisnulo.
Klijent je unaprijed pržio nadjev, kao rezultat, nadjev je postao previše suh da bi se glatko istisnuo. U tom slučaju, zamolili smo klijenta da ponovno samelje prženi nadjev s mlincem. Mljeveno meso je bilo manje i ispuštalo je više masti tako da je tekstura nadjeva postala glatka za istiskivanje.
-
Pravilna ljepljivost može se formirati kao istiskivanje iz ruke.
Kuhana punjenja su previše glatka zbog vrućine i ulja. Nasuprot tome, smrznuta punjenja s očvrsnutom masnoćom zaglave se u lijevku. Da bi punjenje imalo odgovarajuću ljepljivost, treba ga kuhati i ohladiti na trenutak. Međutim, ANKO razumije da je nemoguće da tvornica za preradu hrane uvijek kuha i hladi punjenje neposredno prije proizvodnje proizvoda. Stoga, sljedeći video prikazuje kako odrediti kakva je tekstura punjenja.
Proizlaziti 1 - 24 od 24
