Réitigh Trealamh Próiseála Bia
Féach ar ár n-inneall próiseála bia nua agus ar réitigh turnkey
Bunaithe ar an bpróiseas, tá an líne próiseála arán pita deartha le háiseanna bunúsacha lena n-áirítear roinnteoir, comhoibrithe suíocháin, oigheann, comhoibrithe fuaraithe agus trealamh pacáistíochta.
Bíonn an taos brúite ag cruthú cruthanna nuair a thiteann sé ar an gconveyor.
Suiteáil rothaí rolla breise chun an fhadhb a réiteach.
Chuir muid rolla brú trasna i gcoinne strus fadsaigh i gcruth an taos, chun a sheachaint go ndéanfaidh sé cruth ubh.
Ní amháin go soláthraíonn líne próiseála Bón Steamed 'ANKO', ach tá sé in ann burgair Síneach, bónna pasta pónairí, hamburgers Síneacha, arán steam, arán líonadh, Bakpia Pathoks a dhéanamh trí shaincheapadh.
Nuair a rothlaíonn an scrapper i dtreo na gcloch, d'fhéadfadh dearadh a chlaonadh i dtreo na gcloch ar an taobh clé íoc as an líonadh a fhágáil ar bharr an hopper.
Tá an líonadh glasraí suite go díreach ar phacáistí rollaí earraigh trí dhéantóir, agus ansin déantar na pacáistí earraigh a chlaonadh suas chun rollaí earraigh a chruthú cosúil le silíní.
Téann beater leibhéal de mheascóir pláinéadach timpeall ar a shlí féin agus casann sé timpeall ar lár an t-snáth. Is é an fáth a dtugtar meascóir pláinéadach air. Cuireann an gluaiseacht seo le go mbeidh an plúr éadrom agus comhoiriúnach le taise chun cosc a chur ar phacáistí a bheith briste agus iad á tháirgeadh.
Tá carachtar an taos de phióg gorm scaillíní olaigh agus tanaí. Éiríonn sé éasca le cruth a chur air mar a dhéantar é a chlaonadh. Mar thoradh air sin, tá rollóirí dúbailte líne, dornán d'ábhair ar fad, deartha chun taobh amháin de shraith taos a ghabháil, a sheachadfar ansin ar an mbóthar rollóra. Cé go dtiteann sé ó na rollóirí, tá an t-ábhar taos á chaitheamh suas go foirfe. Tá cleas eile ann chun sraitheanna blas a dhéanamh. Cé go dtiteann an t-ábhar taos agus go n-uaigneach, cuireann aer isteach sa chlaonadh chun na sraitheanna a mhéadú. Tugann tiomantas ANKO don dearadh meaisín le fios go bhfuil ANKO tar éis gach mionsonra a dhéanamh foirfe. Tugtar conradh phaitinn don mheaisín, Uimhir M463045.
Cuir cabáiste go simplí ar an gconveóir, gheobhaidh an meaisín gearrtha glasraí na glasraí a ghearradh isteach i gcruthanna éagsúla de réir mar is mian. Sa video seo, tá sé mar chuid den ullmhúchán do líonadh gyoza. Chomh maith le cabáiste, is féidir le carraig, fungas dubh, agus snáithíní pónairí a bhí sáithithe a ghearradh ag an meaisín.
Chuir an cliant an líonadh friochta ar fáil roimh ré, mar thoradh air sin, d'éirigh an líonadh ró-thirim chun a bheith extruded go réidh. Sa chás seo, d'iarramar ar an cliant an líonadh friochta a mheilt arís le mincer. Bhí an t-iasc minced níos lú agus scaoil sé níos mó saill ionas go raibh an t-ábhar líonadh réidh le bheith extruded.
Tá an líonadh cócaráilte ró-smooth mar gheall ar a bheith te agus ola. Ar an gcoinne, bíonn líonadh reoite le saill sholadach gafa sa hopper. Chun go mbeadh an líonadh le greamaitheacht cheart, ba chóir é a chócaráil agus a fhuarú ar feadh tamaill. Mar sin féin, tuigeann ANKO nach bhfuil sé indéanta do phlanda próiseála bia an líonadh a chócaráil agus a fhuarú i gcónaí díreach roimh tháirgeadh táirgí. Dá bhrí sin, léiríonn an físeán seo conas a chinneadh cad é an t-ábhar líonadh.