Решения за оборудване за преработка на храни
Вижте нашите нови машини за обработка на храни и комплексни решения
Въз основа на процеса, линията за обработка на питки е проектирана с основни съоръжения, включително делител, конвейери за почивка, фурна, конвейери за охлаждане и опаковъчно оборудване.
Инсталирайте допълнителни ролки, за да решите проблема.
Инсталирахме пресоващи ролки в попречна посока спрямо продължителното напрежение в тестото, за да избегнем овалната форма след рязане.
Линията за обработка на парени булки на ANKO не само доставя парени булки, но може да произвежда китайски бургер, булки с паста от боб, китайски хамбургер, парен хляб, пълнени хляб, Бакпия Патокс по индивидуални изисквания.
Когато скребът се върти обратно на часовниковата стрелка, дизайнът на наклон към долу в лявата част може да причини пълнежът да остане върху върха на хопъра.
Зеленчуковото пълнеж се поставя точно върху обвивките за пролетни рула с помощта на депозитор, след което обвивките се прегъват, за да се образуват пролетни рула под формата на цилиндри.
Една плоска бъркалка на планетарен миксер се върти самостоятелно и се върти около центъра на вала, като се върти и обикаля. Това е причината да се нарича миксер Планетарен миксер. Това движение помага на брашното да стане пухкаво и равномерно напълно с влага, за да се предотврати разкъсването на обвивките при производството.
Тестото на зелената питка с лук е мазно и тънко. Лесно се смучва при сгъване. В резултат на това, двойните лентови ролки, общо дванадесет броя, са проектирани да закрепят едната страна на листа от тесто, който след това се доставя по ролковата пътека. Докато пада от ролките, листът от тесто се сгъва перфектно. Има още един трик за създаване на слоеве от вкус. Докато листът от тесто пада и се прегъва, въздухът се духа в сгъвката, за да се увеличат слоевете. Посветеността на ANKO към проектирането на машини показва, че ANKO е направил всеки детайл перфектен. Машината е предоставена патент, No. M463045.
Просто поставете зеле на конвейера, машината за рязане на зеленчуци автоматично реже зеленчуците на различни форми, както се желае. В това видео това е част от подготовката за пълнежа на гьоза. Освен зеле, морков, черна гъба и намочени бобени нишки могат да бъдат изрязани от машината.
Клиентът изпържи пълнежа предварително, в резултат на което пълнежът стана твърде сух, за да може да се издържи гладко. В този случай помолихме клиента да премине отново пълнежа с месомелачка. Месото беше по-дребно и освободи повече мазнина, така че текстурата на пълнежа стана гладка за издържане.
Готвеният пълнеж е твърде гладък поради горещото и мазно съдържание. Обратно, замразеният пълнеж със затвърдяла мазнина се засяга в хопера. За да има пълнеж с правилна лепкавост, трябва да се готви и охлажда за известно време. Въпреки това, ANKO разбира, че е невъзможно за фабрика за обработка на храни винаги да готви и охлажда пълнежа точно преди производството на продуктите. Поради това, следващото видео показва как да се определи текстурата на пълнежа.