Magyar 
Élelmiszerfeldolgozási berendezési megoldások
Tekintse meg új élelmiszerfeldolgozási gépünket és kulcsrakész megoldásainkat
Eredmény 1 - 24 A 24
ANKO Pita kenyér ipari gyártósor
A pita kenyér feldolgozási sorozat a következő alapvető berendezésekkel van tervezve: osztó, pihenőszállítók, sütő, hűtőszállítók és csomagolóberendezések.
Hogyan előzzük meg a tésztaövet ráncolódást
Telepítsen további görgőkerekeket a probléma megoldásához.
Nyomó henger a lapításhoz
A tésztaszalag hosszanti feszültségével szemben keresztirányú préselő hengerrel szereltük fel, hogy elkerüljük az ovális alakot a vágás után.
Automatikus gőzölt buci gyártósor videó
Az ANKO Gőzölt buci feldolgozási sorozata nemcsak gőzölt bucikat szállít, hanem képes kínai hamburgert, babpasztás bucikat, kínai hamburgert, gőzkenyeret, töltött kenyeret, Bakpia Pathoks-ot is testreszabással.
A kaparó bal alsó irányba billen
Amikor a kaparópálca óramutató járásával ellentétes irányban forog, a bal alsó rész felé döntött kialakítása miatt a töltelék a tartály tetején maradhat.
A töltelék lerakásának és a burkolatok behajtogatásának folyamatai.
A zöldség töltelék pontosan elhelyezkedik a tavaszi tekercs borítókon egy adagoló segítségével, majd a tavaszi tekercsek henger alakúra vannak hajtogatva.
Bolygókeverő
A planetáris keverő lapos keverője saját tengelye körül forog, miközben a bolygók mozognak és forognak. Ez az oka annak, hogy a keverőt nevezzük bolygókeverőnek. Ez a mozgás segít a lisztnek, hogy könnyű és egyenletesen nedves legyen, hogy elkerüljük a burkolatok szakadását a gyártás során.
A zseniális összecsukható eszköz tervezése.
A zöld hagymás pite tésztája olajos és vékony. Könnyen összegyűrődik, ha összehajtják. Ennek eredményeként a dupla vonalú görgőket összesen tizenkét darab tervezték úgy, hogy a tészta egyik oldalát rögzítsék, majd a görgő pályáján továbbítják. Amikor a tészta a hengerekről leesik, tökéletesen fel van hajtva. Van még egy trükk a ízek rétegezéséhez. Amikor a tészta leesik és felhajtódik, levegőt fújnak a hajtásba, hogy növeljék a rétegeket. 'ANKO' géptervezési elkötelezettsége azt mutatja, hogy 'ANKO' minden részletet tökéletessé tett. A gép szabadalmat kapott, azonosító: M463045.
A káposzta zöldségvágó géppel van aprítva.
Egyszerűen helyezze a káposztát a szállítóra, a zöldségvágó gép automatikusan különböző formákra vágja a zöldségeket, ahogy kívánja. Ebben a videóban a gyoza töltelék előkészítésének része. A gép mellett a káposzta mellett a sárgarépa, a fekete gomba és a beáztatott szálkás bab is vágatható.
A calzone tölteléke túl száraz ahhoz, hogy kinyomtatható legyen.
A kliens előre kisütötte a tölteléket, ennek eredményeként a töltelék túl száraz lett ahhoz, hogy simán kinyomható legyen. Ebben az esetben arra kértük a klienst, hogy darálja újra a sült tölteléket egy darálóval. A darált hús kisebb volt és több zsírt szabadított fel, így a töltelék textúrája simává vált a kinyomáshoz.
Megfelelő ragacsosság alakulhat ki, amikor kinyomjuk a kézből.
A főtt töltelék túl sima, mert forró és olajos. Ellenben a fagyasztott töltelék a megdermedt zsír miatt beragad a tartályba. Ahhoz, hogy a töltelék megfelelő ragadós legyen, egy ideig meg kell főzni és hűteni kell. Azonban az ANKO tudja, hogy lehetetlen mindig a gyártás előtt frissen főzni és hűteni a tölteléket az élelmiszerfeldolgozó üzemben. Ezért a következő videó bemutatja, hogyan lehet meghatározni a töltelék állagát.
Eredmény 1 - 24 A 24
