Magyar 
Élelmiszer-feldolgozó berendezések megoldásai
Tekintse meg új élelmiszerfeldolgozási gépünket és kulcsrakész megoldásainkat
Eredmény 1 - 24 A 24
ANKO Pita kenyér ipari gyártósor
A folyamat alapján a pita kenyér feldolgozó vonala alapvető létesítményekkel van tervezve, beleértve a szeparátort, pihenő szállítószalagokat, sütőt, hűtő szállítószalagokat és csomagoló berendezéseket.
Nyomó henger a lapításhoz
Keresztirányú préselő hengert telepítettünk a tésztaszalagon, hogy elkerüljük az ovális alakot a vágás után.
Automatikus gőzölt buci gyártósor videó
Az ANKO gőzölt bun feldolgozó vonala nemcsak gőzölt bunokat kínál, hanem képes kínai hamburgert, babpasztás bunokat, kínai hamburgert, gőzölt kenyeret, töltött kenyeret, Bakpia Pathoks készítésére is testreszabás révén.
A kaparó bal alsó irányba billen
Amikor a kaparó óramutató járásával ellentétesen forog, a bal alsó irányba való dőlése miatt a töltelék a hopper tetején maradhat.
A töltelék lerakásának és a burkolatok behajtogatásának folyamatai.
A zöldséges töltelék pontosan a tavaszi tekercsek burkolatán helyezkedik el egy adagoló segítségével, majd a tavaszi burkolatokat felhajtják, hogy hengereket formáljanak.
Bolygókeverő
A planetáris keverő lapos keverője saját tengelye körül forog, miközben a bolygók mozognak és forognak. Ez az oka annak, hogy a keverőt nevezzük bolygókeverőnek. Ez a mozgás segít a lisztnek, hogy könnyű és egyenletesen nedves legyen, hogy elkerüljük a burkolatok szakadását a gyártás során.
A zseniális összecsukható eszköz tervezése.
A zöld hagymás pite tésztája olajos és vékony. Könnyen összegyűrődik, ha összehajtják. Ennek eredményeként a dupla vonalú görgőket összesen tizenkét darab tervezték úgy, hogy a tészta egyik oldalát rögzítsék, majd a görgő pályáján továbbítják. Amikor a tészta a hengerekről leesik, tökéletesen fel van hajtva. Van még egy trükk a ízek rétegezéséhez. Amikor a tészta leesik és felhajtódik, levegőt fújnak a hajtásba, hogy növeljék a rétegeket. 'ANKO' géptervezési elkötelezettsége azt mutatja, hogy 'ANKO' minden részletet tökéletessé tett. A gép szabadalmat kapott, azonosító: M463045.
A káposzta zöldségvágó géppel van aprítva.
Egyszerűen helyezze a káposztát a szállítóra, a zöldségvágó gép automatikusan különböző formákra vágja a zöldségeket, ahogy kívánja. Ebben a videóban a gyoza töltelék előkészítésének része. A gép mellett a káposzta mellett a sárgarépa, a fekete gomba és a beáztatott szálkás bab is vágatható.
A calzone töltelék túl száraz ahhoz, hogy ki lehessen extrudálni.
A kliens előre kisütötte a tölteléket, ennek eredményeként a töltelék túl száraz lett ahhoz, hogy simán kinyomható legyen. Ebben az esetben arra kértük a klienst, hogy darálja újra a sült tölteléket egy darálóval. A darált hús kisebb volt és több zsírt szabadított fel, így a töltelék textúrája simává vált a kinyomáshoz.
Megfelelő ragacsosság alakulhat ki, amikor kinyomjuk a kézből.
A főtt töltelék túl sima, mert forró és olajos. Ellenben a fagyasztott töltelék a megdermedt zsír miatt beragad a tartályba. Ahhoz, hogy a töltelék megfelelő ragadós legyen, egy ideig meg kell főzni és hűteni kell. Azonban az ANKO tudja, hogy lehetetlen mindig a gyártás előtt frissen főzni és hűteni a tölteléket az élelmiszerfeldolgozó üzemben. Ezért a következő videó bemutatja, hogyan lehet meghatározni a töltelék állagát.
Eredmény 1 - 24 A 24
