Meaisín shumai uathoibríoch a deartha chun laige soláthair shumai a réiteach
Is comhoibritheoir é an cliant, a bhfuil conradh aige le go leor comhlachtaí bia chun bia Síneach agus dim sum a tháirgeadh. Tá sé ag úsáid uirlis shumaí dúbailte ANKO le blianta agus tugann sé creidmheas do ANKO as an uirlis ardchaighdeáin. Le déanaí, de bharr an ghlas COVID-19, tá an éileamh ar bhia reoite agus bia réidh le hithe ag fás agus daoine ag éirí neamhábaltach nó níos lú toilteanach bia a ithe i mbialanna. Mar sin, bhí reastaurant slabhra, atá clúiteach as a shumai, ag lorg deiseanna nua. Ba mhaith leis an gcuideachta shumai réidh le teasa a dhíol i siopaí áise agus ollmhargaí. Conradh sé ansin lenár gcliant chun an shumai blasta a tháirgeadh. Mar thoradh air sin, phlean ár gcliant chun meaisín shumai eile a cheannach. Dúirt sé, "más féidir leat meaisín shumai le trí líne a sholáthar, ceannóimid cinnte amháin. Beidh sé foirfe."
Shumai (Siomaigh)
Conradh Taighde nó Soláthar Réitigh ANKO
Réiteach 1. Ní féidir le cumas táirgthe íseal freastal ar an éileamh atá ag fás
"más tá meaisín shumai ardchumais agat, ceannóidh muid cinnte amháin." ANKO cuimhnigh ar riachtanas an chliaint agus tús a chur le dearadh meaisín shumai le cumas táirgthe ard.
Coimeádann an meaisín shumai trí líne prionsabail agus struchtúir an mhúnla dúbailte-líne. Tá na cuma, na méideanna, agus oibriú na dtuairiscí beagnach mar an gcéanna. Má tá suim agat do mhúnla dúbailte-líne a chur in ionad an nua, beidh athruithe beaga amháin ar an socrú reatha agus is féidir leat am a shábháil ag tabhairt oiliúna eile.
I gcomparáid leis an múnla dúbailte, tá 50% ardú ar chumas an mheaisín shumai trí líne, ó 6,000 go 9,000 shumai. I bhfocail eile, más soláthraíonn tú shumai i bpacáiste de 30, is féidir leis an nua mheaisín shumai cabhrú leat 2,400 pacáiste a tháirgeadh in aghaidh an lae. Chomh maith leis sin, coimeádann an meaisín uasghrádaithe seo na buntáistí céanna le samhail an dá líne, tá an dá cheann oiriúnach do raon leathan taos agus líonta agus is féidir leo blasanna éagsúla shumai a dhéanamh. Mar sin, le meaisín shumai le trí líne, d'fhéadfá blasanna nua a chruthú agus pacáistí shumai comhoibrithe nó séasúracha a sholáthar, agus tá an soláthar blasanna ginearálta go leor.
Tá an meaisín shumai trí-líne deartha chun ní hamháin a chumas a tháirgeadh a mhéadú, ach freisin chun tacú le fás gnó na gcliant. Mar shampla, d'fhéadfadh comhoibrithe a gcuid brandaí féin a thógáil; d'fhéadfadh comhlachtaí béilí réidh oibriú le slabhraí bialainne ag soláthar shumai réidh le hithe chun ligean do chustaiméirí blas a fháil ar na miasa cáiliúla.
Réiteach 2. Feabhas a chur ar éifeachtacht na bailiúcháin láimhe
Chomh maith le méadú ar chumas táirgthe, bhí súil ag innealtóirí T&F ANKO go bhféadfadh na húsáideoirí an meaisín a úsáid agus a oibriú níos éasca agus éifeachtúlacht a fheabhsú. Athdhearbhaigh siad na ródaí aistrithe ó shocrú go gluaiseacht chun spás a choigeartú idir shumai de réir na gcealla i do chontóirí, nó go dtí an íosmhéid, a réitigh an fhadhb a bhí ag oibrithe a bhailiú roinnt shumai le chéile chun an oiread shumai agus is féidir a phiocadh ag an am. I mbainistíocht táirgthe, tá tábhacht ag baint le haon chéim, cé go bhfuil sé mar ghluaiseacht bheag. Mar sin, d'innóigh muid an fheidhm spásála inathraithe chun gluaiseacht na bailiúchta nó na socraithe a chur in ionad agus rinneamar an próiseas láimhe a bheith ach "ag piocadh agus ag cur".
Cuidíonn spásáil cheart idir shumaí le hoibrithe shumaí a phiocadh agus a chur i bhfeidhm níos éasca
Réiteach 3. Méadaigh leibhéal na huathoibrithe
ANKO is an comhoibrithe gnó a fhásann leat. Is é an chéad chéim ná an cumas táirgthe a mhéadú, agus is é an dara céim ná trealamh comhoiriúnach a sholáthar don tosaigh agus don chúl. Agus na meaisíní shumai trí líne á ndearadh, thug innealtóirí ANKO aird ar chásanna cliant. Chomh maith le comhoibriú idir duine agus meaisín, d'fhéadfadh go mbeadh gá ag cliaint le leibhéil uathoibrithe a mhéadú, mar sin d'fhorbair ár n-innealtóirí meaisín comhoiriúnachta chun oibriú le Meaisín HSM-900 Shumai.
Is féidir le hAlt-600 an tUirlis a shocrú ar shumaí ar thrátaí go foirfe agus tá sé feistithe le haonad íseal-trá a shocrú 15 trátaí agus a sheachadadh trátaí folmha, ag éascú socruithe foirne agus táirgthe.
Le feidhmíocht inchoigeartaithe an tSúmaí HSM agus an comhoibriú cruinn atá ag an Uirlis, is féidir shumaí a shocrú an-chóngarach lena chéile, chun a chinntiú go n-úsáidtear na trátaí go hiomlán.
Taispeánfaidh an físeán duit conas a oibríonn an meaisín shumai ó dhéanamh an chraiceann taois, gearradh, suiteáil, líonadh, cruthú, go dtí maisiú. Chomh maith leis sin, mar a luadh thuas, tá an meaisín shumai uasghrádaithe deartha le meicníocht nua, a rithíonn go réidh agus go ciúin. Sa fhíseán seo, taifeadfaimid an torann go háirithe duit chun taithí a fháil. Le do thoil, cliceáil chun imirt anois!
Réamhrá ar Threalamh Bia
- Brúigh an t-ábhar
- Ag greim
- Ag gearradh
- Réamhfhoirmiú an phacáiste
- Líonadh
- Foirmiú
- Seachadadh
Cad a dhéanann dearadh iontach?
Ag dearadh trí uimhreacha. Tá sé riachtanach taighde domhain a dhéanamh sula ndéantar meaisín a fhorbairt, chomh maith le sula ndéantar an uasghrádú seo ó mhúnla dúbailte go múnla trí-line. Le taifid seirbhíse tar éis díola, d'óibrigh ár n-innealtóirí na codanna a d'éirigh as a chéile go tapa nó a bhris go tobann. Úsáideadh an t-eolas chun luachanna cruinne a fháil agus cuireadh na codanna in ionad na codanna níos oiriúnacha chun minicíocht na deisiúchán a laghdú. Mar shampla, nuair a bhíomar ag dearadh an mheaisín shumai trí líne, rinne ár n-innealtóirí an fórsa a cuireadh i bhfeidhm ar gach aonad a ríomh agus shocraigh siad springs le neart teannais comhoiriúnach. Chomh maith leis sin, chabhraigh an bunachar sonraí díolacháin seo linn tuiscint a fháil ar an éileamh atá ar mhéid shumai sa mhargadh, mar sin liostáil muid raon modúl gnáth do chustaiméirí le rogha a dhéanamh as. Do engineers ANKO, tá gach miondeal beag tábhachtach.
- Moladh Réitigh
Réiteach Tionscadal Shumai ANKO a shásamh do gach riachtanas
d'éirigh le ANKO
An bhfuil tú ag smaoineamh ar Shumai a tháirgeadh ó láimhe go huathoibriú? Le níos mó ná 48 bliain taithí i dtionscal na meaisíní bia, is féidir le ANKO seirbhísí réitigh táirgthe comhtháite a sholáthar chun cabhrú leat líne táirgeachta Shumai uathoibríoch éifeachtach a bhunú. Is féidir lenár bhfoireann ghairmiúil samhlacha éagsúla a chumrú chun an meaisín Shumai is oiriúnaí a fháil agus líne táirgeachta inacmhainne a shuiteáil bunaithe ar do chuid riachtanas agus ar an gcumas táirgthe atá uait.
ANKO is féidir cabhrú leat níos mó
Tugann réiteach Shumai a dhéantar go speisialta, a bhfuil gach rud i gceann, meaisín measctha taos, gearrthóir glasraí, grinder feola, meaisín líonadh agus cruthú, meaisíní pacála agus iniúchadh X-gha ar bhia. Chomh maith leis sin, is féidir le ANKO sreabhadh oibre, leagan amach monarcha, optamú nó coigeartú ar oideas Shumai a thairiscint chun rath níos mó a bhaint amach i dtáirgeadh Shumai go huathoibríoch.
Más bhfuil suim agat i tuilleadh eolais, le do thoil cliceáil Foghlaim Tuilleadh nó comhlánaigh an foirm thíos.

- Meaisíní
-
HSM-900
Tá gnéithe ag an meaisín shumai uasghrádaithe a chumas táirgthe ard, ag díriú ar sholáthar teoranta shumai reoite a réiteach, oiriúnach do mhonarcha bia, comhoibritheoirí, cistiní lárnacha, agus slabhraí bialainne. Do mhonarcha bia, d'fhéadfadh an meaisín shumai trí líne cabhrú leat le forbairt línte táirgí. Do na comhoibrithe, b'fhéidir nach mbeadh ort ordú a roinnt le comhoibrithe eile ó sholáthraí. Agus do chistiní lárnacha agus do shlabhraí bialainne, le déantóir shumai, d'fhéadfá costais na táirgeachta láimhe, oiliúna, nó ceannach clúdaigh shumai réidh a shábháil, agus an blas agus an t-ábhar shumai chomh maith le sláinteachas agus sábháilteacht na bia a chur i do lámha féin.
- Tír
Taiwan
Réitigh Trealamh Próiseála Bia agus Meaisíní Bia Éanlaith na hTaiwan.
Tugann ANKO teicneolaíocht táirgthe bia uathoibríoch chun cinn do chliaint na Tíobáine le haghaidh déantúsaíochta Dumplings, Potstickers, Noodles, Shumai, Píosaí Scallion, Bónna Custard Steamed, Pearls Tapioca, agus Liathróidí Prátaí Milis. Tairgimid réitigh chomhtháite freisin do bhia coitianta cosúil le Baozi, Wonton, Rollaí Earrach, Cácaí Piobair, Xiao Long Bao, Tang Yuan, agus níos mó. Cuireann ár bhfoireann ghairmiúil tacaíocht ar fáil do chliaint le haistriú réidh ó tháirgeadh láimhe go táirgeadh uathoibríoch chun a n-éifeachtúlacht táirgthe agus a gcomhoiriúnacht a fheabhsú. Taispeánann gach scéal rath ANKO conas a thacaímid lenár gcliaint ina ngnó bia déanta uathoibríoch, ó ullmhúchán bia agus soláthar meaisíní go dearadh líne táirgeachta, go réiteach fadhbanna agus seirbhís iar-díola. Bíodh leisce ort cliceáil ar na staidéir chás rathúla seo a leanas chun a fháil amach conas is féidir linn oibriú le chéile chun do tháirgeadh bia a bharrfheabhsú.
- Catagóir
- Cultúr Bia
Is cineál bia Síneach é Shumai, a thagann ó Hohhot. Déantar é de ghnáth le pastáiste muiceola nó iasc agus cuireadh timpeall ar phacáiste an-tanaí. Mar sin féin, nuair a bhíonn tú ag taisteal chuig tíortha éagsúla, d'fhéadfadh sé go mbeadh iontas ort go bhfuil an cruth agus an bealach a seirbheáil chomh difriúil le shumai traidisiúnta. Mar shampla, i Hong Cong, cruthaítear shumai i gcruth silindreach, ag freastal i steamer bambú, a bhíonn i gcónaí i gceannas ar liosta na dim sum coitianta. Sa Phileipíní, itheann siad siomai uaireanta le rís.
- Oideas Láimhe
-
Comhábhar Bia
Do phacáistí - Plúr Ilchuspóireach/Salt/Uisce, Do líonadh - Shiitake/Conch/Conradh Muice/Carrot/Scallions/Ginger/Uibheacha/Oil Sesame/Win Shaoxing/Salt/Piper bán talún.
Conas a dhéanamh
(1) Déantar clúdach na shumai le plúr, salann, agus uisce. Déantar an meascán a chruthú i dtaos agus ansin rollaítear é amach i gclár tanaí. Ar deireadh, bain úsáid as múnla cearnógach nó ciorclach chun an duillín a ghearradh i bpíosaí de chlúdaigh shumai. (2) Chun an líonadh shumai a dhéanamh, comhoibrigh shiitake chopped, shrimp, muiceoil talún, gcarraig, scallions, ginger, agus ubh le chéile, agus ansin séasamh le fíon cócaireachta, salann, agus piobar bán talún. Cuir isteach go maith iad go dtí go mbeidh an meascán greamaitheach. (3) Cuir líonadh i lár an phacáiste shumai. Bain an líonadh agus fág an barr oscailte. Cruthaigh agus foirmigh shumai i gcruth silindreach. Ar deireadh, cuir na shumai le gcarraí mionchruinnithe más maith leat.
- Íoslódálacha
Gaeilge




