Réitigh Táirgthe Bun Custard Uathoibríoch

Tiontaigh déantús bun láimhe isteach i dtáirgeadh uathoibríoch éifeachtach le meaisíní bun custard ANKO a bhfuil muinín ag grúpaí bialainne orthu ar fud Taiwan.


Tá Meaisín Brioscaí Custard Steamed Uathoibríochta 'ANKO' ag comhlíonadh an éileamh ar ardú táirgthe do chomhlacht Taiwaneach

Oibríonn an grúpa béilteach bialanna Cantonese, buiféid pot te, agus buiféid Seapáineacha chun comhshaothar éagsúil a shásamh. Bhíodh siad ag déanamh a gcuid táirgí bia le lámh. Le níos mó agus níos mó bialanna á oscailt, spreag an fás leanúnach iarratas ar bhuinníní custard steamed ina gcuid bialanna go léir an chuideachta chun infheistiú i gceann nua meaisín chun a thairiscintí a leathnú. tá sé in am an lámhtháirge a thiontú ina lámhtháirge uathoibríoch. Bhí na cóirithe bia ag súil go mbeadh siad in ann caighdeán bia a choinneáil agus costas a ghearradh ionas go bhfaighidís ANKO. Tá an chuid is mó den mhargadh ag ár gcuideachta sa tionscal meaisíní bia in Taiwan agus is féidir leis an meaisín cabhrú leo freastal ar an éileamh atá ag dul i méid. Tar éis ár SD-97W a thástáil, tá siad sásta leis an meaisín ilchreidte agus foirmeála a thairgeann an solúbthacht dóibh sa táirgeacht. Chomh maith leis an mbriosca custard steamed a luaitear thuas, úsáideann siad an meaisín chun liathróidí síosóige a tháirgeadh freisin.

Case-ID: TW-005

Brioscaí Custard steamed

Fadhb Réitigh nó Seachadadh Réitigh Foirne ANKO

Mar gheall ar an meaisín ag scaoileadh teas sa phróiseas táirgthe, bhí an t-aiste bácála ró-éadrom. D'athraigh innealtóirí ANKO an leagan bia chun an blas bunaidh a choinneáil.

Rinneamar tástáil ar an meaisín le leagan brioscaí custard steamed an chliaint. Áfach, bhí na brioscaí crua-ghoile agus thit siad. Tríd an tseiceáil cúramach, fuair muid amach gur tháinig an fhadhb de bharr an teas a scaoilte sa phróiseas táirgthe. D'athraigh ár innealtóir dhá chomhábhar...(Déan teagmháil linn chun tuilleadh eolais a fháil)

Áirítear táirgí a mheáchanú le linn an phróisis táirgthe
Áirítear táirgí a mheáchanú le linn an phróisis táirgthe
Brioscaí custard foirmeacha agus steamed go foirfe
Brioscaí custard foirmeacha agus steamed go foirfe
Tá an Briosca Custard bog agus lán le custard créamach
Tá an Briosca Custard bog agus lán le custard créamach

Iontráil um Threalamh Bia

  • Cuir an líonán isteach sa hopar líonáin, cuir ar siúl an córas líonáin agus scuab chun méid an líonáin a shocrú agus a shocrú de réir mar is gá.
  • Cuir an taos isteach sa hopar taos, cuir ar siúl an córas scuabach go dtí go mbaineann meáchan an chlúdaigh leis an éileamh.
  • Mar féidir an táirge a bhaint amach go seasmhach leis an gcaighdeán ceart de chlúdach le líonáin, is féidir SD-97W a chur ar siúl chun an líonán custard a chlúdach go huathoibríoch agus ansin an taos líonta a roinnt i mbollaí cothrománacha.
Meascadh an taos le meaisín meascóra taos tráchtála
Meascadh an taos le meaisín meascóra taos tráchtála
Líonadh an líonán custard isteach sa hopar líonáin
Líonadh an líonán custard isteach sa hopar líonáin
Déantar brioscaí custard go huathoibríoch
Déantar brioscaí custard go huathoibríoch
Áirítear táirgí bia leavened cóireáil ard siúcra agus uisce. Bíonn sé deacair do na cineálacha bia seo a bheith ag súgradh le píosaí meaisín. Féachaimis conas a bhfuil SD-97W Meaisín Ullmhúcháin agus Foirmiúcháin Atlantach deartha chun an fhadhb a sheachaint?

De ghnáth bíonn milseáin agus bia leavened leictreach de bharr ardú saill agus uisce. Mar a bhí sé beartaithe ag ANKO meaisíní nua a chruthú, bhí ceann de na tionscadail dírithe ar an ngrúpa bia seo. Chun a sheachaint a bheith ag sileadh, dhear na hinnealtóirí ár dtimpeallachtaí teagmhála bia chomh beag agus ab fhéidir. Níl ach teagmháil ghearr ag an aonad scuabála le bia. Cé go bhfuil gan dabht go bhfuil tionchar suntasach ag an struchtúr ar an aonad scuabála ar tháirgeadh, is é an luas scuabála an chéim chun rath a bhaint amach. Agus ag oscailt agus ag dúnadh an scuab, cruthaítear táirge foirfe agus taitneamhach. Chomh maith leis sin, do tháirgthe bia níos gleoite cosúil le mochi, beidh an pláta chun táirgí críochnaithe a bhailiú clúdaithe le Teflon agus clúdaithe le roinnt aráin. Chomh maith leis sin, trí úsáid a bhaint as an phláta, in ionad an chonvéara, is féidir leat cur ina luí ar an talamh a sheachaint.

Is iad na meaisíní ANKO FOOD an chéim chun táirgí bia uathúla agus éagsúla a dhéanamh

Úsáideann SD-97W Meaisíní Encrusting agus Foirmiúcháin Uathoibríoch ANKO muilte clampaí le cló agus cruthanna éagsúla chun réimse leathan táirgí a chruthú. Chomh maith leis sin, is féidir le ANKO clampaí cló a dhearadh de réir do shonraí táirgí agus riachtanais. Sa chás seo de chuideachta na Téaváine, déantar na táirgí le muilte buinne sféarach gan aon chló pleat chun buinne custard foirfe a dhéanamh.

Brioscaí déanta le muilcí greamaithe éagsúla
Brioscaí déanta le muilcí greamaithe éagsúla
Baintear úsáid as muilcí i bhfoirm teardrop chun Coxinha a dhéanamh
Baintear úsáid as muilcí i bhfoirm teardrop chun Coxinha a dhéanamh
Déantar Kibbeh le muilc i bhfoirm uillinn
Déantar Kibbeh le muilc i bhfoirm uillinn
Tairiscint Réitigh

Líne Táirgthe Buinne Custard Steamed ANKO Caighdeánach Do Tháirgí Bia

rinne ANKO

An bhfuil tú ag smaoineamh ar athrú ó phróiseas láimhe go léir go huathoibríoch? Chun do chuid ama a shábháil agus gach trealamh a fháil chun Brioscaí Custard Steamed a dhéanamh ó áit amháin, cuireann ANKO seirbhís réitigh ar fáil chun do chuardach agus do fhiosrúcháin ar na meaisíní a shábháil. Cuirimid freisin Réiteach Táirgthe Brioscaí Custard Steamed ar mhaith leat a cheannach go dtí an deisiúchán.

ANKO is féidir cabhrú leat níos mó

Tá foireann gairmiúil agus taighdeoirí bia ag ANKO chun na comhábhair is fearr agus moltaí athrú a thairiscint. Ní hamháin Brioscaí Custard Steamed, is féidir linn freisin meaisíní agus réitigh éagsúla a thairiscint do Dim Sum. Chun an rialú cáilíochta a choinneáil, is féidir Leictreoir Scrúdaithe X-ray ANKO a úsáid chun substaintí eachtracha a aimsiú le linn táirgthe bia agus cáilíocht ginearálta an táirge a fheabhsú.

Chun tuilleadh eolais a fháil, cliceáil ar Foghlaim Níos Mó nó líon isteach an fhoirm fhiosruithe thíos.

 Tá meaisín Buna Custard Bogtha agus Réiteach Táirgí ANKO ar fáil

Meaisíní
SD-97W

Tá an Meaisín SD-97W um Chur agus um Fhoirmiú Uathoibríoch deartha chun táirgí bia a chruthú le líonadh. Leis an aonad scuabála aige, is féidir an t-im a roinnt i dtáirgí beaga nó mór, ó 10 g ar a laghad go 70 g ar a mhéad. Tá rogha ann freisin aonaid scuabála le patrúin nó gan phatrúin chun cruthanna éagsúla bia a fhoirmiú, cosúil le baozi, coxinha, kubba, srl. Sa chás seo, shocraigh an cliant an t-aonáin scuabála gan phátrún a chur isteach chun an tóstaí lán le custard a ghearradh ina mbola de réir mar is gá.

Ina theannta sin, tá córas Inteirne na nDéithe (IoT) ina cuid aige chun sonraí táirgthe fíor-amach a thaispeáint, lena n-áirítear tomhaltas táirgthe laethúil, caillteanas ábhair, agus tuairiscí faoi fhadhbanna táirgthe chun cuidiú le bainistíocht digiteach agus éifeachtacht ginearálta an mhonarcha a fheabhsú. Bíonn córas IoT ANKO ag monatóireacht a dhéanamh ar bhreiseáin gach píosa meaisín chun feidhmniú agus stádas na príomhpháirteanna meaisín a chinntiú, agus is féidir an t-eolas seo a chlárú i ngraif agus cairteanna cuimsitheacha. Déanann sé seo an t-inspioráid níos éifeachtaí do na teicnicithe, agus is féidir le foireann bainistíochta rochtain iomlán a bheith acu ar stádas an mhaisín go távol le gléas soghluaiste.

Físeán

Is féidir leis an gCóras Encrusting agus Foirmiúcháin Uathoibríoch táirgí le patrúin nó gan phatrúin a dhéanamh le hathrú simplí de shutters; is féidir leis freisin dhá dath nó dath daingean a dhéanamh le hathrú simplí de hoppers dough. Ní hamháin go bhfuil na táirgí le pasta pónaire dearg, líon miasa, nó pasta síolta ann ach tá táirgí simplí freisin ann a bhfuil féidearthacht a bheith acu. Mar a thagann sé chun críche, is féidir le SD-97W déantúsanna éagsúla d'bia eitneach a dhéanamh, cosúil le buinneach mairteola, buinneach steamed, mammoul, pióg mairteola, buinneach líonta friochta, mochi, dumpling crystal, dumpling chao zhou. Is féidir a gcuma agus blas a chomparáid le hábhair lámhdhéanta.



Tír
  • Taiwan
    Taiwan
    Feidhm Meaisín Bia Eitneach na Téaváine agus Léargais Trealaimh Bia

    Soláthraíonn ANKO teicneolaíocht táirgthe bia uathoibríoch chun cinn do chliaint i Taiwan chun Dumplings, Potstickers, Noodles, Shumai, Píosaí Scallion, Bónna Custard Steamed, Pearls Tapioca, agus Liathróidí Prátaí Milis a dhéanamh. Tairgimid réitigh chomhtháite freisin do bhia coitianta cosúil le Baozi, Wonton, Rollaí Earrach, Cácaí Piña, Xiao Long Bao, Tang Yuan, agus níos mó. Cuireann ár bhfoireann ghairmiúil tacaíocht ar fáil do chliaint le haistriú réidh ó tháirgeadh láimhe go táirgeadh uathoibríoch chun a n-éifeachtúlacht táirgthe agus a gcomhoiriúnacht a fheabhsú.   Taispeánann gach scéal rath ANKO conas a thacaímid lenár gcliaint ina ngnó bia déanta uathoibríoch, ó ullmhúchán bia agus soláthar meaisíní go dearadh líne táirgeachta, go réiteach fadhbanna agus seirbhís iar-díola.   Bain triail as na staidéir chás rathúla seo a chliceáil chun a fháil amach conas is féidir linn oibriú le chéile chun do tháirgeadh bia a bharrfheabhsú.



Catagóir

Cultúr Bia

Is é an briosca custard steamed (aithneachtaí bun bainne) bia steamed atá riachtanach a ordú i dim sum Hong Kong. Agus agusáil steaiméara, tarraingíonn boladh blasta bainne gach gourmet. Gnáthú an bhearnáin custard steamed, tá an taobh istigh custard tiubh a dhéantar le huibheacha, im, prátaí cáise, agus, ar ndóigh, siúcra, ansin páirteáil le cupán tae ardchaighdeáin chun an sneaice a dhéanamh go searbh ach gan a bheith ollmhór. Bíonn roinnt líonadh ag baint as fiú agus é a ghiobadh, mar sin ainmníonn an tomhaltóir é freisin Liu Sa Bao (a chiallaíonn buidéal líonadh ag sruth). I mbialanna traidisiúnta Cantonese, cuirfidh freastalaithe trolaí ag gluaiseacht timpeall na mbord. Níl ach an bealach ina gcuireann tomhaltóirí taitneamh as scuaineán líonadh.

Leite Beartaithe
Iniúchadh Bia

Do Bhlaosc-Cáca Milis/Uibhe/Milseán/uisce teolaí/Siúcra/Salann/Méil, Do líonadh-Púdar Custard/Stáirse Gráin/Míle/Manteall Neamhspleách/Siúcra/Uibhe/Meán Uibhe

Ag Déanamh an Bhlaosca

(1) Cuir an fheamainn san uisce teolaí chun é a chur ag obair. (2) Sa bhialann céanna, cuir an t-uibhe, an bainne, an siúcra, agus an salann agus ansin measc orthu go bhfuil bláth agus leictreach. (3) Socraigh ar leataobh agus lig dó suí ar feadh 2-3 uair an chloig.

Ag Déanamh an Líonaidh

(1) Cuir prátaí custard, prátaí gráinéir, agus siúcra i bpota. (2) Teas an pot ar an stofa le teas íseal, cuir bainne isteach, agus fan ag meascadh go dtí go dtiteann na hábhair as a chéile. (3) Bataigh uibhe agus uibheog le chéile agus cuir isteach sa phota. Lean ort ag meascadh fós. (4) Cuir im i measc agus measc go maith iad le chéile. (5) Dún an teas, ach coinnigh ag meascadh an líonán custard go dtí go mbeidh sé ina mhealltán síos. (6) Socraigh chun fuarú é.

Conas a dhéanamh

(1) Agus nuair atá an tóin agus an líon istigh réidh, cruthaigh líon custard ina mbuillí beaga agus bain an tóin ar an dromchla le plúr. (2) Cnagáil an tóin ina píosa fada. (3) Gearr an t-aiste bia suas i mbolaí bia cothrom. (4) Úsáid pingin rothlaithe chun gach ball cnoic a rothlú amach i gcrannacht pláta. (5) Cuir babhla custard ar lár an bhrollaigh cairéad. (6) Wrapáil agus sábháil an wrapála go hiomlán. (7) Fan na mbrioscaí sa stéiméadóir ar feadh 10-15 nóiméad. (8) Casadh ar ardteocht agus steiméar iad arís ar feadh 15 nóiméad eile. (9) Dún an stíomálaí agus fan ar feadh 5 nóiméad sula ndéantar a dhúnadh.

Íoslódálacha


Cuardaigh de réir Riachtanas

Cuardaigh de réir choinníollacha:

Moltaí

Conas is féidir le grúpaí bialainne caighdeán na bónas custard a chothabháil go comhoiriúnach agus iad ag méadú táirgthe?

Réitíonn meaisín uathoibríoch SD-97W 'ANKO' dúshlán comhoiriúnachta cáilíochta trí rialú beacht ar na cóimheasa pacáistíochta go líonadh agus dearaí múnla inathraithe. Monatóireacht a dhéanann ár gcóras atá comhoiriúnach le IoT ar pharaiméadair táirgthe i bhfíor-am, ag cinntiú go gcomhlíonann gach bun custard do shonraí cruinne. Nuair a bhí grúpa dinnéir ó Taiwan ag teastáil uathu chun táirgeadh a mhéadú trasna ar go leor coincheapa bialainne, d'athraigh ár n-innealtóirí a n-oideas chun comhoiriúnacht a dhéanamh le scaoileadh teasa na meaisíní, ag coimeád an blas fíor agus ag méadú an táirgthe faoi 300%. Déanaigí teagmháil linn chun a fháil amach conas is féidir linn cabhrú le caighdeánú do tháirgeadh bun custard gan comhoiriúnacht a chur i gcontúirt.

Tugann ilúsáid an SD-97W níos mó ná bunanna custard, ag tairiscint solúbthachta táirgthe le múnlaí clampála inathraithe a chruthaíonn cruthanna agus dearaí táirgí éagsúla. Cibé an bhfuil baozi traidisiúnta, coxinha, kibbeh, nó liathróidí sesame á dtáirgeadh, déileálann an meaisín seo le taos le hábhar siúcra agus uisce ard trína chóras nuálaíoch scáthán neamh-greamaitheach. Tugann foireann innealtóireachta ANKO tacaíocht chuimsitheach ó choigeartú oideas go hiontráil líne táirgeachta, ag cinntiú go dtarlóidh aistriú réidh ó tháirgeadh láimhe go táirgeadh uathoibríoch agus ag coimeád an blas agus an t-ábhar fíor a bhfuil súil ag custaiméirí leis ó tháirgí dim sum préimhe.