ANKO توپ سیب زمینی شیرین راه حل های تجهیزات پردازش مواد غذایی


تجهیزات تولید خودکار توپ سیب زمینی شیرین به منظور تولید توپهای کوچک سیب زمینی شیرین طراحی شده است

این شرکت یک شرکت غذایی فعال در حال توسعه است و کالاهای مختلف غذایی مبتنی بر سیب زمینی شیرین ، از جمله توپ های سیب زمینی شیرین را که از محبوبیت بالایی برخوردار است ، ارائه می دهد ، و از این طریق با ایده های خلاقانه به تبلیغ برند و محصولات خود اختصاص داده است. چند سال پیش ، آنها تصمیم گرفتند گلدان های کوچک سیب زمینی شیرین تری تهیه کنند که می توان آنها را در نوشیدنی اضافه کرد. با این حال ، ماشین آلات مورد نیاز برای ساخت توپ های کوچک سیب زمینی شیرین به اندازه متوسط ​​، نمی توانند چنین وسایل کوچک تولید کنند. آنها این را پیدا کردندANKOدارای یک GD-18B برای ساخت مرواریدهای تاپیوکا. پس از آن ، آنها بازدید کردندANKO برای یک آزمایش و از دستگاه و خدمات ما راضی بودند.

Case-ID: TW-008

توپ سیب زمینی شیرین

مواد غذایی مورد نیاز

  • سیب زمینی شیرین
  • شکر دانه ریز
  • تاپیوکا

فرهنگ غذا

توپ های سیب زمینی شیرین یک نوع محبوب محبوب برای انواع مختلفی از دسرهای سنتی تایوانی مانند یخ تراشیده شده ، پودینگ سویا چینی (دوهوا) و ژله های گیاهی است. آنها از مخلوط سیب زمینی شیرین بخارپز ، آرد تاپیوکا و مقداری شکر تهیه می شوند ، سپس در قطعات کوچک بهاری و کمی جویدنی جوشانده و سرد می شوند.
با توجه به شیوع چای حباب ، برخی از دارندگان فروشگاه های نوشیدنی ، گلدان های سیب زمینی شیرین را به اندازه مرواریدهای تاپیوکا درست می کنند تا مردم بتوانند از نوشیدن چای شیرین به عنوان نوشیدن چای شیر لذت ببرند.

دستور العمل مواد غذایی دست ساز

سیب زمینی شیرین را تقریباً به قطعات خرد کرده و آنها را بخارپز کنید تا نرم شوند.

سیب زمینی شیرین ، شکر دانه دار و آرد تاپیوکا را در یک کاسه بزرگ اضافه کنید. سپس ، مواد را خوب هم بزنید تا ترکیب شوند.

آرد گرد و غبار را روی میز کار آغشته کرده و مخلوط را درون یک توپ قرار دهید.

توپ را به قسمت های مساوی تقسیم کرده و هر قطعه را درون استوانه بچرخانید.

هر استوانه را درون گلدان های سیب زمینی شیرین به اندازه نیش خرد کنید.

توپ های سیب زمینی شیرین و تارو روی یخ های تراشیده

توپ های سیب زمینی شیرین و تارو روی یخ های تراشیده

ANKO حل مسئله تحقیق تیمی یا تحویل راه حل

راه حل 1. چگونه مهندس و محقق مواد غذایی ما این مسئله را حل کرد که نمی توان توپ سیب زمینی شیرین را تشکیل داد؟

مشتری با یک تکه خمیر خوب مخلوط شده به ما مراجعه کرد. وقتی مهندس ما آزمایش GD-18B را انجام داد ، توپهای سیب زمینی شیرین نمی توانند تشکیل شوند. مهندس و پژوهشگر مواد غذایی ما از SOP پیروی كرد و تلاش كرد تا مسئله را قدم به قدم شناسایی كند.

اول از همه ، آنها دریافتند که خمیر خیلی چسبنده است. مشتری به آنها گفت که خمیر یک روز قبل از رسیدن آنها ساخته شده استANKOبنابراین خمیر از حد معمول برچسب بود. بنابراین ، او موافقت كرد كه مقداری نشاسته اضافه كند تا چسبندگی را كاهش دهد. به جای حل مسئله ، این کار به هیچ وجه چسبندگی نداشت. مهندس ما پیشنهاد داد که مراحل تولید ما را دنبال کنید. ...... → برای کسب اطلاعات بیشتر؟ لطفاً در زیر با ما تماس بگیرید

در نتیجه دستگاه ما طبق نیاز توپ های سیب زمینی شیرین را تشکیل داد و طعم آن نیز پذیرفته شد.

راه حل 2. خدمات پس از فروش چه کاری انجام می دهد ANKO پیشنهاد؟

علاوه بر خدمات پس از فروش در مورد تعمیر و نگهداری ماشین ، تعمیر و غیره ، ANKO خدمات مشاوره ای در مورد دستور العمل ، فرایند تولید و غیره ارائه می دهد زیرا می دانیم که هر مشتری دستور العمل های مختلفی دارد.

خدمات مشاوره در مورد دستور العمل

مشتری دوست دارد انواع مختلفی از توپهای سیب زمینی شیرین از جمله بنفش ، زرد و نارنجی تولید کند. بنابراین ، محقق و مهندس مواد غذایی بسیاری از دستور العمل ها را با مقادیر مختلف مواد تشکیل دهنده آزمایش کرده بودند. ما نه تنها دستور العمل های نهایی را به او دادیم ، بلکه به او گفتیم که چگونه مقدار مواد را با توجه به شرایط خمیر تنظیم کنید.

خدمات مشاوره ای در زمینه تولید

ما به مشتریان خود کمک می کنیم تا با در نظر گرفتن ایمنی ، کیفیت مواد غذایی ، عملکرد دستگاه ، چیدمان کارخانه و غیره ، روند تولید خود را سامان دهیم.

ANKOنه تنها ماشین آلات بلکه دانش مواد غذایی و تولید را نیز ارائه می دهد. بنابراین ، خدمات مشاوره ای در مورد دستور العمل و فرایند تولید در خدمات پس از فروش ما گنجانده شده است.

معرفی تجهیزات غذایی

  • آرد گرد و غبار را درون قیف آرد بریزید.
  • خمیر سیب زمینی شیرین را درون قیف خمیر قرار دهید.
  • سرعت تولید را تنظیم کنید.
  • غلطک های تشکیل دهنده خمیر را درون یک کمربند خمیر ضخیم فشار دهید
  • غلتک های برش ، خمیر سیب زمینی شیرین را به صورت نوار برش می دهند.
  • نوارهای خمیر را خرد کرده و درون توپهای کوچک گرد می کنیم.
نشاسته را درون قیف آرد قرار دهید

نشاسته را درون قیف آرد قرار دهید

خمیر سیب زمینی شیرین را درون قیف خمیر قرار دهید

خمیر سیب زمینی شیرین را درون قیف خمیر قرار دهید

غلطک برش چرخشی سفارشی

غلطک های برش با غلطک های تشکیل دهنده متفاوت هستند ، که برای برش خمیر به صورت نوارها و تعیین اندازه محصول استفاده می شود. تیغه های غلتک برش وجود دارد. هرچه تیغه های آنها بیشتر باشد ، محصولات کوچکتر نیز خواهند بود. یعنی عرض فاصله بین پره ها با اندازه محصولات برابر است. بنابراین ، غلطک های برش بسته به نیاز به اندازه محصول مشتری ، قابلیت سفارشی سازی دارند.


غلطک برش
طراحی حفره های گرد و غبار آرد از چسباندن محصولات به یکدیگر جلوگیری می کند

هنگامی که ما سیب زمینی های شیرین یا سیب زمینی شیرین را در خانه درست می کنیم ، فرآیند مهمی است که آرد گرد و غبار را روی خمیر به عنوان ورز دادن ، برش یا بسته بندی قرار می دهیم. همچنین این یک فرایند اجتناب ناپذیر در طول تولید دستگاه است. بنابراین ، حفرهای گرد و غبار آرد به گونه ای طراحی شده اند که آرد را روی غلطک ها و خمیر ها بپاشند ، که می تواند تعداد نقصان را به شدت کاهش دهد.


آجر غبار آلود
ماشین آلات
GD-18B

فرایندهای تولید GD-18B ، شامل گرد و غبار ، فشار دادن ، برش به نوارها ، تزیین و گرد شدن ، بر اساس فرایندهای تولید دستی طراحی شده اند تا اطمینان حاصل شود ، از نظر ظاهری ، طعم و بافت محصولات نهایی شبیه به دستباف ها هستند. غلطک های GD-18B به جای آلیاژ آلومینیوم از فولاد ضد زنگ ساخته می شوند - این ماده به راحتی اکسید می شود و ممکن است روی دوام دستگاه و ایمنی مواد غذایی تأثیر بگذارد. GD-18B می تواند خمیر نشاسته 25 - 180 کیلوگرم در ساعت پردازش کند و اندازه محصول از حداقل 0.8 سانتیمتر تا حداکثر 2.0 سانتی متر باشد.

فیلم

چگونه می کند ANKOکار دستگاه برش و گرد کردن اتوماتیک برای ساختن توپهای تازه سیب زمینی شیرین ، توپهای تارو ، مرواریدهای تاپیوکا ، تنگ یوان ، و غیره کار می کند؟ در ابتدای فیلم ، آرد روی غلطک ها ریخته شده است تا از چسباندن خمیر نشاسته به غلطک جلوگیری شود. سپس خمیر نشاسته را درون GD-18B قرار دهید. دستگاه قادر است به طور خودکار خمیر را فشار داده ، خمیر را به صورت نوار برش داده ، تاس و تکه های کوچک را به صورت توپ خرد کند. این فیلم همچنین غلتک های برش را نشان می دهد که با توجه به نیاز اندازه غذا می توان سفارشی سازی کرد. علاوه بر این ، یک مش کشویی محصول در قسمت خروجی برای جمع آوری و غربال کردن محصولات نهایی در اندازه مورد نیاز نصب شده است.



کشور
  • تایوان
    تایوان
    راه حل تجهیزات و ماشین آلات غذایی قومی تایوان

    راه حل های تجهیزات غذایی ما برای مشتریانی از بیش از 108 کشور جهان است. برای مشاهده موارد می توانید بر روی دسته های زیر کلیک کنید. هر مورد چگونه نشان می دهدANKO راه حل های دستگاه مواد غذایی را هدایت می کند - از آغاز آماده سازی مواد ، طراحی و ساخت دستگاه ، عیب یابی و خدمات پس از آن.



منطقه راه حل
دسته بندی

بارگیری ها


جستجو بر اساس نیازها

جستجو بر اساس شرایط:

منو

معرفی

ANKO راه حل تجهیزات توپ سیب زمینی شیرین

ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.تولید کننده دستگاه های تولید مواد غذایی و تهیه کننده راه حل تولید مواد غذایی است. ما از سال 1978 تجهیزات حرفه ای غذایی را ارائه داده ایم. با سالها تجربه در بازار ماشین آلات مواد غذایی ،ANKO اطمینان حاصل می کند که تجهیزات غذایی ما پاسخگوی نیاز مشتریان است.