ANKO توپ سیب زمینی شیرین راه حل های تجهیزات پردازش مواد غذایی


تجهیزات تولید توپ بذر خودکار سیب زمینی طراحی شده برای تولید توپ های کوچک سیب زمینی شیرین

این شرکت به طور فعال در حال توسعه شرکت مواد غذایی است، ارائه انواع محصولات غذایی مبتنی بر سیب زمینی شیرین، از جمله محبوب سیب زمینی سرخ شده یخ بریده یخ، و اختصاص داده شده به ترویج نام تجاری و محصولات خود را با ایده های نوآورانه. چند سال پیش، آنها قصد داشتند توپ های کوچک سیب زمینی شیرین را که می توان در نوشیدنی اضافه کرد. با این حال، ماشین آلات آنها برای ساخت توپ های سیب زمینی شیرین که می توانستند به اندازه کافی بزرگ باشند، نمی توانستند چنین محصولات کوچک تولید کنند. آنها دریافتند که ANKO دارای GD-18B برای ساخت مروارید تاپیوا است. بعد از آن، آنها را برای محاکمه از ANKO بازدید کردند و از دستگاه و خدمات ما راضی بودند. (سری GD-18 در ایالات متحده و کانادا موجود نیست)

Case-ID: TW-008

توپ سیب زمینی شیرین

مواد اولیه غذا

  • سیب زمینی شیرین
  • شکر دانه ریز
  • آرد تاپیكا

فرهنگ غذا

توپ های سیب زمینی شیرین یک دسته از غذاهای سنتی مثل تایوانی، یخ، پودینگ سویا (چای) و ژله گیاهی هستند. آنها از مخلوط سیب زمینی شیرین پخته شده، آرد تاپیوکا و بعضی از شکر ساخته شده و پس از آن جوش و جوش را به قطعات کوچک و جفت و جوش کمی سرد می کنند.
با توجه به شیوع چای حباب، برخی از صاحبان فروشگاه های نوشیدنی، توپ های سیب زمینی شیرین مانند مروارید تاپیواس را به طوری که مردم می توانند از طعم سیب زمینی شیرین به عنوان چای شیرین لذت ببرند.

دستور غذا دست ساز

سیب زمینی شیرین را تقریبا به قطعات تقسیم کنید و آنها را تا نرم بخرید.
سیب زمینی شیرین، قند دندانی و آرد تاپیوکا را در یک کاسه بزرگ اضافه کنید. سپس مواد را خوب ترکیب کنید تا ترکیب شوند.
آرد را روی میز میزنید و مخلوط را داخل یک توپ قرار دهید.
توپ را به قطعات مساوی تقسیم کنید و هر قطعه را به یک سیلندر رول کنید.
هر سیلندر را بر روی توپ های سیب زمینی شیرین سیب زمینی بریزید.
سیب زمینی شیرین و توپ های تارو بر روی یخ تراشیده شده
سیب زمینی شیرین و توپ های تارو بر روی یخ تراشیده شده

حل مسئله تحقیقاتی تیم ANKO یا تحویل راه حل

راه حل 1. چگونه مهندس و محقق ما مواد غذایی را حل مشکل که سیب زمینی شیرین نمی تواند تشکیل شود؟
مشتری ما را با یک تکه از خمیر خوب مخلوط کرد. هنگامی که مهندس ما آزمایش آزمایشی GD-18B را انجام داد، توپ های سیب زمینی شیرین نمیتواند تشکیل شود. محققان مهندس و مواد غذایی ما از SOP پیروی کردند و تلاش برای شناسایی مشکل گام به گام.
اول از همه، آنها خمیر را ممکن است بیش از حد چسبنده. مشتری به آنها گفت که خمیر یک روز قبل از آنکه به ANKO ، بنابراین خمیر به طور معمول برچسب شده است. بنابراین، او موافقت کرد تا برخی از نشاسته را برای کاهش چسبندگی اضافه کند. به جای حل مشکل، به پایان رسید تا اینکه چسبندگی نداشت. مهندس ما پس از فرایندهای تولید ما پیشنهاد کرد. ...... → برای دریافت اطلاعات بیشتر؟ لطفا با ما تماس بگیرید در زیر
در نتیجه، ماشین ما توپ های سیب زمینی شیرین را تشکیل داد و طعم نیز پذیرفته شد.
راه حل 2. چه خدمات پس از فروش ANKO ارائه می دهد؟
علاوه بر خدمات پس از فروش در مورد تعمیر و نگهداری ماشین، تعمیرات و غیره، ANKO خدمات مشاوره ای را برای دستور غذا، فرایند تولید و غیره ارائه می دهد، زیرا ما می دانیم که هر مشتری دارای دستور العمل های مختلف است.
خدمات مشاوره ای بر روی دستور غذا
مشتری مایل به تولید انواع مختلف سیب زمینی شیرین از جمله بنفش، زرد و نارنجی است. بنابراین، محقق و مهندس مواد غذایی ما دستورالعمل های بسیاری را با مقادیر مختلف مواد تشکیل دهنده آزمایش کرد. ما نه تنها دستور العمل های نهایی را به او دادیم، بلکه همچنین به او گفت که چگونه مقادیر مواد را با توجه به شرایط خمیر تنظیم کنیم.
خدمات مشاوره ای در جریان تولید
ما به مشتریان خود در جهت تولید جریان خود، با توجه به ایمنی، کیفیت غذا، عملکرد دستگاه، طرح کارخانه و غیره، کمک می کنیم.
ANKO نه تنها ماشین آلات بلکه دانش غذا و تولید را نیز ارائه می دهد. بنابراین، خدمات مشاوره ای در مورد فرآیند تولید و فرآیند در خدمات پس از فروش ما گنجانده شده است.

معرفی مواد غذایی

  • آرد گردو را به قیف آرد اضافه کنید.
  • خمیر سیب زمینی شیرین را به قیف خمیر بگذارید.
  • سرعت تولید را تنظیم کنید.
  • غلطک های تشکیل دهنده خمیر را به یک کمربند خمیر خرد تبدیل می کنند
  • غلطک برش خمیر سیب زمینی شیرین را به نوار برش می دهد.
  • نوار خمیر می شود و به توپ های کوچک گرد می شود.
نشاسته را به قیف آرد اضافه کنید
نشاسته را به قیف آرد اضافه کنید
خمیر سیب زمینی شیرین را به قیف خمیر بگذارید
خمیر سیب زمینی شیرین را به قیف خمیر بگذارید
غلتک های برش سفارشی سفارشی
غلطک های برش از غلتک های تشکیل دهنده متفاوت هستند که برای خرد کردن به نوار استفاده می شود و اندازه محصول را تعیین می کنند. تیغه بر روی غلطک های برش وجود دارد؛ هرچقدر تیغه های آنها بیشتر باشد، محصولات کوچکتر خواهند بود. به عبارت دیگر، عرض فضاهای بین تیغه برابر با اندازه محصولات است. بنابراین، غلتک های برش را می توان سفارشی، بسته به الزامات اندازه محصول مشتری.

غلتک های برش
طراحی مخازن گرد و غبار آرد باعث جلوگیری از خوردن محصولات می شود
هنگامی که ما سیب زمینی شیرین یا تارو را در خانه میگذاریم، فرآیند مهمی برای آرد گندم بر روی خمیر است که آن را به عنوان ساندویچ، برش یا بسته بندی می کند. این یک فرآیند اجتناب ناپذیر در تولید ماشین است. بنابراین، قارچ گرد و غبار آرد طراحی شده است که آرد را بر روی غلطک و خمیر بپاشید، که می تواند به میزان قابل توجهی تعداد دفعات را کاهش دهد.

قوطی های گرد و غبار آرد
ماشین آلات
GD-18B (در ایالات متحده و کانادا موجود نیست)
فرایندهای تولید GD-18B شامل گرد و غبار، فشار دادن، برش دادن به نوارها، چرخش و گرد کردن، براساس فرایندهای تولید دستی طراحی شده اند تا اطمینان حاصل شود که ظاهر، طعم و بافت محصولات نهایی شبیه به دستبند است. غلطک GD-18B با فولاد ضد زنگ ساخته شده است، نه به عنوان آلومینیوم آلومینیوم - مواد به راحتی اکسید شده و ممکن است بر دوام دستگاه و ایمنی مواد غذایی تاثیر می گذارد. GD-18B می تواند 25 تا 180 کیلوگرم خمیر نشاسته را در ساعت پردازش کند و اندازه محصول از حداقل 0.8 سانتیمتر تا حداکثر 2.0 سانتیمتر محاسبه شود.
ویدئو

How does ANKO's Automatic Cutting and Rounding Machine work to make fresh sweet potato balls, taro balls, tapioca pearls, tang yuan, etc.? At the beginning of the video, flour has been dusted on the rollers to prevent starch dough from sticking to the rollers. Then, put the starch dough into GD-18B. The machine is able to automatically press dough, cut dough into strips, dice and round small pieces into balls. The video also shows the cutting rollers that can be customized according to food size requirement. Moreover, a product slide mesh is installed at the exit to collect and sift out final products in required size.



کشور
  • تایوان
    تایوان
    تایوان ماشین آلات غذایی قومی و راه حل های تجهیزات پردازش مواد غذایی

    راه حل های تجهیزات غذایی ما برای مشتریان از بیش از 108 کشور. برای مشاهده موارد، می توانید روی دسته های زیر کلیک کنید. هر مورد نشان می دهد که چگونه ANKO راه حل های ماشین آلات غذایی را از ابتدا آماده سازی مواد تشکیل دهنده، طراحی و ساخت ماشین، عیب یابی و بعد از سرویس انجام می دهد.



حل مسأله
دسته بندی

دانلودها


جستجو بر اساس نیاز

جستجو بر اساس شرایط:

فهرست

توصیه

ANKO توپ سیب زمینی شیرین تجهیزات راه حل

ANKO FOOD MACHINE CO., LTD. تامین کننده و تولید کننده تجهیزات پردازش مواد غذایی تایوانی است. آنها از سال 1978 ارائه ماشین آلات غذایی حرفه ای را در پر کردن چند منظوره و تشکیل بازارهای ماشین انجام داده اند. با جمع آوری 38 سال تجربه، ANKO اطمینان می دهد که ماشین آلات غذایی خود را مطابق با نیازهای هر مشتری می باشد.