فارسی 
راهکارهای تجهیزات پردازش غذایی
مشاهده ماشین آلات جدید پردازش غذا و راهکارهای کلیدی
نتیجه 1 - 16 از 16
-
هار گاو گلوتن-فری رنگین‌کمانی طبیعی! ANKO نوآوری‌ها را به آشپزی چینی استایل استرالیایی می‌آورد
یک مشتری ANKO رستوران‌ها و فروشگاه‌های غذای برداری در استرالیا را اداره می‌کند؛ آنها همچنین یک کارخانه غذایی دارند و محصولات خود را در سوپرمارکت‌ها به فروش می‌رسانند. موارد غذایی آنها شامل هار گو (دمپلینگ میگو)، تانگ باو، دمپلینگ و بان است. اخیراً، بسیاری از کسب و کارهای غذایی به دلیل کمبود نیروی کار در استرالیا، شروع به استفاده از تجهیزات تولید خودکار کرده‌اند. این مشتری یک نمونه عالی است. آنها ماشین چند منظوره پر کردن و شکل دادن HLT-700XL، ماشین سازی EA-100KA، ماشین انکراستینگ و شکل دهی خودکار SD-97SS و سایر ماشین های انکو را خریداری کردند تا محصولات متنوعی تولید کنند. آنها با موفقیت به تولید خودکار غذا گذار کردند، بهره وری را افزایش دادند و مشکلات کارگری را حل کردند. مهندسان ANKO به مشتری در نگهداری دستگاه‌ها و توسعه طعم‌های جدید Har Gow به موفقیت کمک کردند.
-
ANKO با موفقیت یک دستگاه تولید روتی کوچک و بسیار کارآمد برای یک مشتری در هلند طراحی کرد
یک مشتری ANKO تولید کننده انواع نان روتی با کیفیت بالا (نان تخت سبک هندی) است و یک سیستم توزیع در عمده فروشی، خرده فروشی و سوپرمارکت ها راه اندازی کرده است. در طول وبا کووید-۱۹، بازار محلی غذا در هلند تقاضای چشمگیری برای روتی یخ زده داشت، زیرا بیشتر مردم در خانه آشپزی می‌کردند. هنگامی که ظرفیت تولید شرکت قادر به تامین تقاضای جدید نبود، آنها به ANKO مراجعه کردند و درخواست کمک برای کمک به آنها در انتقال به تولید خودکار را داشتند. به دلیل شیوع و محدودیت‌های سفر، این مشتری مواد اولیه خود را به تایوان ارسال کرد و ANKO آزمایشات تولید را آغاز کرد و با این مشتری به صورت راه دور ارتباط برقرار کرد. مهندسان ANKO یک راه حل تولید سفارشی با استفاده از دستگاه خمیرگری و شکل دهی خودکار SD-97W و دستگاه فشار و گرمایش APB برای تولید خودکار روتی ارائه دادند. این خط تولید کوچک و بسیار کارآمد است که از انتظارات مشتری بیشتر شده است.
-
طراحی خط تولید خودکار کروکت (کروکت) برای یک شرکت اندونزی
یک مشتری ANKO که در کلمبیا کسب و کار موفقی در زمینه فروش کروکت (کروکت) به کازینوها و فروشندگان دیگر داشت، به دنبال فرصتی بود تا یک کارخانه خالی در اندونزی را به یک کسب و کار موفق در زمینه غذاهای اتوماتیک تبدیل کند. به دلیل اینکه این مشتری قبلاً ANKO HLT-700XL، SR-24 و یک فرایر تجاری ANKO را خریداری کرده بود، تصمیم گرفتند تا کمک ANKO را برای ارائه تجهیزات خط تولید خودکار حرفه ای و پشتیبانی برای فروش کروکتا (کروکت) در اندونزی درخواست کنند.
-
ماشین کیبه ANKO با موفقیت مشکلات خاص تولید و کیفیت را حل کرده است و توصیه شده است توسط مشتری ما در فرانسه
کیبه (کیبه) یکی از غذاهای اصلی در خاورمیانه است، بنابراین تقاضای بالا باعث شده است که کسب و کار مشتری رونق یابد. با این حال، کارمندان او نتوانستند نیاز تولید را برآورده کنند و کیفیت ناپایدار بود. برای حل مشکل، مشتری با ANKO برای راهکارهای تجهیزات پردازش غذا تماس گرفته است.
-
خط تولید منجوی ژاپنی ANKO - برآورده کردن سفارشات بزرگ یک شرکت ژاپنی
این شرکت یک نانوایی دارد که انواع نان ها و رول ها را به فروش می رساند. شکر قهوه‌ای یک ماده معمول در آشپزی آسیایی است و بسیاری از مردم آن را به عنوان غذای سالم می‌پندارند. مشتری یک نان سنتی تهیه می‌کند که در تهیه آن شکر قهوه‌ای اضافه می‌شود و تنها 12-15 گرم وزن دارد. از زمانی که شروع به فروش نان بخاری شکر قهوه‌ای کردند، محبوبیت بسیار زیادی به آنها دست داده و باعث شده سفارشات زیادی را دستکاری کنند. با دانستن اینکه ANKO متخصص در طراحی تجهیزات پردازش غذا است، آنها با ما تماس گرفتند تا راهکارهایی را ارائه دهیم.
-
ماشین بخاری خودکار ANKO برای یک شرکت تایوانی تقاضای افزایش تولید را برآورده می‌کند
گروه تغذیه رستوران‌های کانتونی، بوفه‌های هات پات و بوفه‌های ژاپنی را برای رضایت مختلف مصرف کنندگان عمل می‌کند. آنها قبلاً محصولات غذایی خود را به صورت دستی تهیه می‌کردند. با باز شدن رستوران‌های بیشتر و بیشتر، رشد پیوسته در تقاضای برگرداندن نان شیرین بخاری در همه انواع رستوران‌هایش، شرکت را مجاب کرد تا در یک ماشین جدید سرمایه‌گذاری کند تا ارائه‌های خود را گسترش دهد. نوبت تبدیل دست ساز به تولید خودکار است. شفتها امیدوار بودند کیفیت غذا را حفظ کنند در حالی که هزینه را کاهش دهند، بنابراین آنها ANKO را پیدا کردند. ما سهم بازار بزرگترین صنعت ماشین غذای تایوان را داریم و ماشین ما می تواند به آنها در برآورده کردن تقاضای رو به رشد کمک کند. بعد از آزمایش SD-97W ماشین چندکاره برشته‌سازی و شکل‌دهی، آنها با انعطاف‌پذیری در تولید راضی هستند. علاوه بر نان کاستارد بخارپزی که در بالا ذکر شد، آنها همچنین از ماشین برای تولید توپ های کنجدی استفاده می کنند.
-
ANKO یک ماشین توپ کاساوا پر کرده با ارزش افزوده بالا برای یک مشتری پروئویی توسعه داد
مشتری پروانه‌ای رئیس یک رستوران و کارخانه غذا است. رابطه تجاری ما با یک دستگاه برش سبزیجات کوچک آغاز شد. همانطور که او متوجه شد قدرت نرم افزاری ANKO در تحقیق و توسعه و همچنین دستور العمل‌های فراوان، ما یکی از مشاوران او برای راهکارها شده‌ایم. محصولات کاساوا پر شده مشتری تا به حال به صورت دستی تهیه می‌شده است. وقتی تقاضا به مقداری خاص افزایش یافت، او به دنبال یک دستگاه بود که راهکارهای صرفه جویی در نیروی کار و افزایش بهره وری را فراهم کند. برای تضمین کیفیت محصول، او به آزمایش دستگاه و ارتباط روبرو با مهندسان ما در مرکز آشپزخانه مرکزی ANKO آمد، بدون توجه به فاصله بزرگ. همه اینها برای بهترین نسبت بسته بندی / پر کردن و دستور العمل مناسبترین برای تولید خودکار است.
-
ماشین چند منظوره پر کردن و شکل دادن - طراحی ماشین آلات برای شرکت اندونزیایی
مشتری دو قایق ماهیگیری و دو کارخانه فرآوری ماهی دارد تا ماهی های روزانه شش تنی را فرآوری کند. یک کارخانه به تولید ماهی خرد شده برای تهیه پیسته ماهی اختصاص دارد و کارخانه دیگر برای تولید گوشت ماهی و محصولات ماهی است. او یک دستگاه پرکننده و فرم‌دهنده چند منظوره HLT-700XL و یک دستگاه انکراستینگ و فرم‌دهنده خودکار SD-97W را از ANKO خریداری کرد. HLT-700XL برای تولید میان وعده های ماهی سرخ شده استفاده می شود - یک پیشنهاد جدید ساخته شده از خمیر ماهی انعطاف پذیر با یک پوشش خرد و خشک. و SD-97W برای تهیه گوشت ماهی پر شده است. کارخانه جدید مشتری مساحت ۱۰۰۰۰ متر مربع را پوشش می دهد و حدود ۵۰ نفر را استخدام می کند. محصولات آنها اصولاً در سوپرمارکت های محلی اندونزی مانند کارفور به فروش می رسند.
-
ANKO تنگ یوان تولیدی اختصاصی را برای ایجاد فرصت های بازار برای یک مشتری در هنگ کنگ پیکربندی می کند
مشتری کسب و کار پردازش گوشت را اداره می‌کند که تاریخچه طولانی دارد و سهم بازار بالایی را به دست آورده است. حالا نوبت آن است که کارآفرین نسل دوم شرکت را به دست بگیرد. با تجهیزات و دستگاه های فریز شده و بسته بندی فعلی، آنها می خواهند کارایی را افزایش دهند و با گسترش خط تولید، سایر میان وعده ها را توسعه دهند. ویژگی‌های ماشین‌آلات ANKO چندکاره است. به عنوان مثال، ماشین انکراستینگ و فرمینگ خودکار، انواع مختلفی از خمیر و پر کردن مناسب برای ماشین هستند؛ از طریق تنظیم پارامتر، می توان با یک ماشین محصولات متنوعی تولید کرد. برای تولیدکنندگان، بدون شک سرمایه‌گذاری ارزشمندی است که نسبت قیمت به عملکرد بالا دریافت کنند.
-
یک مشتری هندی برای گسترش بازار صادرات خود ماشین پاراتا پر شده ANKO را انتخاب می کند
شرکت مشتری در هند پایه‌های قوی‌ای را به دست آورده بود و سپس برنامه‌ریزی کرد تا به بازار آمریکا گسترش یابد، بنابراین کنترل کیفیت دقیق غذا و استانداردسازی، توسعه خط تولید، بهبود بهره‌وری ضروری است. او ANKO را با سایر تامین کنندگان دستگاه غذا مقایسه کرد و متوجه شد که ANKO در مقایسه با آنها برتر است. ANKO در بازار هند سهم بالاتری دارد، رسپی و مواد پر کننده را برای برآورده کردن نیازهای فردی ارائه می دهد و سالها تجربه در طراحی مسیرهای تولید غذا و یکپارچگی زنجیره تامین دارد. در نهایت، او ANKO را به عنوان شریک تجاری خود انتخاب کرد.
-
ایجاد تجهیزات تولید توپ برنج چسبنده برای مشتری ANKO در هنگ کنگ
مشتری مجموعه‌ای از غذاهای متنوع را به فروش می‌رساند. اگرچه توپ‌های برنج چسبنده یکی از محصولات اصلی او نبود، اما او به یک راه حل برای تولید بهینه توپ‌های برنج نیاز داشت. بنابراین، او به غرفه شرکت ANKO در یک نمایشگاه هنگ کنگ مراجعه کرد. نسبت به سایر توپ‌های برنجی چسبناک، دستور پر کردن مشتری شامل مواد بیشتری است، از جمله پودر بادام زمینی، پودر نارگیل و پودر قند، که باعث می‌شود کارگران به سختی مقادیر یکسانی از هر ماده را در هر توپ برنجی چسبناک پر کنند. با این حال، برای ماشین همچنین دشوار است تا پودر پر کننده را فشار دهد زیرا آن به سهولت به صورت گلوله ای تجمع می یابد و سیستم پر کردن را مسدود می کند. بنابراین، برای تهیه غذاهای پر شده با پودر، ماشین انکروستینگ و فرمینگ خودکار ANKO با یک سیستم پر کردن پودر ویژه بسیار توصیه می شود.
-
طراحی تجهیزات خط تولید خودکار Rasgulla هندی
کارخانه شیرینی‌پزی تقریباً ۱۰۰ سال است که تأسیس شده است. آنها بازار شیرینی ها و خوراکی های هندی خود را در طول مسیر مهاجرت هندیان در سراسر جهان گسترش می دهند. در سال ۲۰۰۹، به منظور افزایش ظرفیت تولید و کاهش هزینه های نیروی کار، مشتری با ANKO تماس گرفت و درباره خط تولید خودکار رسگلا سوال کرد که ماشین انکراستینگ و فرمینگ خودکار SD-97W را با ماشین گردکننده خودکار RC-180 ترکیب می کند. در فرآیند آزمایش SD-97W، ما فشار استخراج را تنظیم کردیم تا بافت رسگلا حفظ شود. مشتری با محصولات نهایی راضی بود و اعتماد کاملی به سرمایه‌گذاری داشت، بنابراین سفارشی برای سه خط تولید قرار داد. "آیا ANKO قابل اعتماد است؟" پاسخ روشن است.
-
طراحی ماشین نیمه‌اتوماتیک بوریتو ANKO به افزایش بهره‌وری یک شرکت آمریکایی کمک کرد
مشتری بیش از 25 سال است که شرکتی که غذاهای مکزیکی ارائه می‌دهد را اداره می‌کند. آنها نه تنها زنجیره‌های رستوران خصوصی دارند، بلکه بیش از 20 طعم بوریتوی منجمد را به فروشگاه‌های زنجیره‌ای توزیع می‌کنند. با این حال، هنگامی که بوریتوهای آنها محبوب می شدند، ظرفیت تولید خطوط تولید فعلی آنها نمی توانست با افزایش تقاضا همراه شود. سپس آنها متوجه شدند که ANKO دستگاه تشکیل بوریتو را توسعه داده است، بنابراین آنها به تایوان آمدند تا به دنبال یک راه حل برای افزایش بهره وری بگردند.
-
ANKO طراحی مجدد مکانیزم تاشوی ماشین بوریتو ما را انجام داد و راه حل های عالی برای مشکلات تولید مشتری آمریکایی فراهم کرد.
مشتری ANKO یک تولید کننده محصولات غذایی مکزیکی است و توزیع آن در چند کشور در آمریکای لاتین و جنوب اروپا صورت می گیرد. بریتو ها یکی از محصولاتی است که این مشتری تولید می کند و این مشتری به دلیل افزایش تقاضای محصول و هزینه های نیروی کار، تصمیم گرفته است از تولید دستی به یک خط تولید خودکار متحول شود. این مشتری از طریق معرفی به ANKO FOOD TECH (AFT) آشنا شد؛ و سپس این مشتری برای یک نمایشگاه به AFT مراجعه کرد و او بسیار راضی بود از ماشین‌های ANKO و محصولاتی که توسط سیستم خودکار ما تولید می‌شوند. به علاوه، با راهنمایی ANKO، این شرکت توانست ساختار کسب و کار خود را بازسازی کند، تا بتواند در هزینه های تولید صرفه جویی کند و بر عملکرد فروش و بازاریابی خود برای گسترش بازار تمرکز کند.
-
تجهیزات تولید خودکار کوبا ANKO مشکل تولید مشتاق دوغ مشتاق مشتاق مشتاق مشتری مصری را حل کرد
شرکت مواد غذایی منجمد را برای هتل ها و روستاهای مختلف در قاهره، مصر فراهم می کند. مشتریان همچنین می توانند محصولات آنها را آنلاین، در سوپرمارکت ها یا دلی خریداری کنند. فروش محصولات در کانال های فروش چندگانه منجر به افزایش تقاضا شده است، بنابراین صاحب شرکت، از طریق یک نماینده، به دنبال تأمین کننده ای بود که بتواند راه حل تولید خودکار برای تهیه کوبا ارائه دهد. همیشه چالشی است که یک دستگاه را با یک دستور العمل جدید به خوبی کار کنان کنیم. در این مورد، مشکلی در تشکیل کوبا وجود داشت زیرا پوست آن خیلی چسبناک بود. کوبای تازه تشکیل شده به واحد شاتر چسبیده و در هنگام باز شدن واحد شاتر شکسته می‌شد. تیم ANKO با تنظیم دستور العمل و دما، مشکل را با موفقیت حل کرد.
-
خط تولید خودکار کیک آناناس ANKO برای راه اندازی محصول جدید برای یک مشتری فیجی تنظیم شده است
این یک شرکت غذا و نوشیدنی است که غذاهای منجمد و تازه را تولید می‌کند و بیش از ۳۰ رستوران غذاخوری غیررسمی دارد. بیشتر مواد مورد استفاده در محصولات شرکت از مزارع خود تأمین می‌شود. با مفهوم ارائه غذاهای ارگانیک و محصولات بدون افزودنی به مصرف کنندگان، صاحب شرکت بر رشد گیاهان با کشاورزی ارگانیک تأکید دارد. مالک متوجه شد که کیک آناناس تایوانی بسیار محبوب و خوشمزه است، بنابراین تصمیم گرفت کیک آناناس تولید کرده و در فروشگاه های خود به فروش برساند. با این حال، او تجربه ای در تهیه کیک آناناس نداشت. بعد از بحث و تبادل نظر، ما یک راه حل کامل ویژه برای کیک آناناس به او پیشنهاد دادیم که شامل دستورالعمل تهیه کیک آناناس، تجهیزات و آموزش است. در نهایت، او مسئولیت خط تولید محصول جدید را به ANKO واگذار کرد.
نتیجه 1 - 16 از 16
