Deutsch 
Lösungen für die Lebensmittelverarbeitung
Sehen Sie sich unsere neuen Lebensmittelverarbeitungsmaschinen und schlüsselfertigen Lösungen an
Tiefkühlkost
Tiefkühlkostlösungen
Aufgrund einer längeren Haltbarkeit und Bequemlichkeit steigt die Nachfrage nach Tiefkühlkost. Um Tiefkühlkost herzustellen, benötigen Sie neben Lebensmittel-Formmaschinen möglicherweise auch einen spezialisierten Gefrierschrank, geringfügige Anpassungen an Ihrem Rezept und Arbeitsablauf.
Eine gut konzipierte Produktionslinie für Tiefkühlkost kann Lebensmittel frisch halten, Bakterien unterdrücken und die Möglichkeit von Verrottung reduzieren. ANKO verfügt über langjährige Erfahrung in der Verarbeitung von Tiefkühlkost und bietet qualitativ hochwertige Lebensmittelmaschinen, Beratungsdienste und schlüsselfertige Projekte.
Mit dem Wachstum der Nachfrage ist der Wert von ANKO darin zu sehen, dass wir unseren Kunden helfen, Effizienz zu steigern und Geschäftsmöglichkeiten im Lebensmittelbereich durch unsere Lösungen für die Lebensmittelproduktion zu nutzen.
Sie können unten weitere erfolgreiche Fälle finden, die hilfreiche Informationen zu den von Ihnen benötigten Lebensmittellösungen enthalten, oder senden Sie uns jetzt eine Anfrage!
WAS KÖNNEN WIR TUN
- Den Geschmack von Lebensmittelverarbeitungsprodukten nach dem Einfrieren und Aufwärmen erhalten.
- Die Lebensmittelproduktion umstellen, um ein Aufplatzen der Produkte nach dem Einfrieren zu verhindern.
- Eine Form anpassen, um zur Verpackungsbox des Kunden zu passen.
ANKO hat eine hochwertige gefüllte Maniokball-Maschine für einen peruanischen Kunden entwickelt
Der peruanische Kunde ist der Chef eines Restaurants und einer Lebensmittelfabrik. Unsere Geschäftsbeziehung begann mit einer kompakten Gemüseschneidemaschine. Da er die Stärke von ANKO in Forschung und Entwicklung sowie reichhaltigen Rezepten erkannte, sind wir zu einem seiner Berater für Lösungen geworden. Die gefüllten Maniokprodukte des Kunden wurden bisher von Hand hergestellt. Als die Nachfrage auf ein bestimmtes Maß stieg, suchte er nach einer Maschine, die arbeitssparende und produktivitätssteigernde Lösungen bietet. Um die Produktqualität zu gewährleisten, kam er zu unserer Zentrale in ANKO für einen Maschinentest und persönliche Kommunikation mit unseren Ingenieuren, ungeachtet der großen Entfernung. Alles für das beste Verhältnis von Teigumschlag/Füllung und das geeignetste Rezept für die automatische Produktion.
Automatische Produktionsausrüstung für Teigtaschen, entworfen mit einer individuell angefertigten Form
Das langjährige nordchinesische Restaurant gehört einem erfahrenen Auswanderer aus China. Sein Signature-Gericht - der Teigtaschen - ist das Lieblingsgericht vieler Menschen und die Nachfrage übersteigt oft das Angebot. Deshalb entschieden sie sich, Teigtaschen maschinell herzustellen und nutzten die Gelegenheit, das Aussehen ihrer Teigtaschen zu verbessern. Am Ende fanden sie ANKO, weil wir maßgeschneiderte Dienstleistungen und Projektlösungen anbieten. Das Projekt unterschied sich vollständig von der Entwicklung anderer Standard-Teigtaschen-Maschinen. Während der Forschungs- und Entwicklungsphase haben wir Teigtaschen mit offenen Enden, geschlossenen Enden, verschiedenen Größen und Arten von versiegelten Enden ausprobiert und ihnen geduldig viele professionelle Vorschläge gegeben. Schließlich hat die maßgeschneiderte Form für die Herstellung von Teigtaschen mit geschlossenen Enden ihre Bedürfnisse erfüllt und ihnen mehr Vertrauen gegeben, den Verkauf in Zukunft zu steigern.
Die maßgeschneiderte Frühlingsrollen-Produktionslinie von ANKO hat die Qualität des Wrappers für einen Kunden in den Vereinigten Staaten perfektioniert
Das Unternehmen verkauft verarbeitete aquatische Lebensmittelprodukte an alle Arten von Supermärkten in westlichen Ländern. Sie haben ihren Hauptsitz in den Vereinigten Staaten, betreiben jedoch eine Fabrik in Sumatra, Indonesien, um bequem aquatische Ressourcen zu sammeln. Was den Import von Frühlingsrollenteig betrifft, veranlassten hohe Kosten und Qualitätsverluste aufgrund steigender Temperaturen während des Transports sie zum Kauf einer Maschine, um die Teigblätter selbst herzustellen. Nach der Suche beschlossen sie, die automatische Frühlingsrollenwickelmaschine von ANKO zu kaufen, weil wir aufgrund unserer langjährigen Erfahrung in der Frühlingsrollenwickelmaschine in der Lage sind, die Zutaten eines Rezepts entsprechend den Mehlcharakteristiken des Kunden anzupassen und unsere Maschine an verschiedene Größen von Frühlingsrollenwickeln, Garnelen-Frühlingsrollenpasteten und Samosa-Pasteten anzupassen, sehr wirtschaftlich und praktisch.
Mehrzweck-Füll- und Formmaschine - Maschinendesign für indonesisches Unternehmen
Der Kunde hat zwei Fischereischiffe und zwei Fischverarbeitungsanlagen, um den täglichen Fang von sechs Tonnen zu verarbeiten. Eine Anlage ist der Herstellung von Fischpastete gewidmet, während die andere Anlage für die Herstellung von Fischbällchen und Fischprodukten verwendet wird. Er kaufte eine HLT-700XL Mehrzweck-Füll- und Formmaschine und eine SD-97W Automatische Umhüllungs- und Formmaschine von ANKO. Der HLT-700XL wird zur Herstellung von frittierten Fischsnacks verwendet - ein neues Angebot aus federndem Fischteig mit knuspriger Hülle. Und der SD-97W ist zum Herstellen von gefüllten Fischbällchen. Die neue Anlage des Kunden umfasst 10.000 Quadratmeter und beschäftigt etwa 50 Mitarbeiter. Ihre Produkte werden hauptsächlich an lokale Supermärkte in Indonesien wie Carrefour verkauft.
ANKO konfiguriert eine exklusive Tang Yuan Produktionslinie, um Marktchancen für einen Kunden in Hongkong zu schaffen
Der Kunde betreibt ein Fleischverarbeitungsgeschäft mit langer Geschichte und hohem Marktanteil. Jetzt ist es an der Reihe, dass der Unternehmer der zweiten Generation das Unternehmen übernimmt. Mit der aktuellen gefrorenen Ausrüstung und Verpackungsmaschinen möchten sie die Effizienz steigern und durch die Erweiterung der Produktlinie andere Snacks entwickeln. 'ANKO'-Maschinen zeichnen sich durch ihre Vielseitigkeit aus. Nehmen Sie die automatische Verkrustungs- und Formmaschine als Beispiel, verschiedene Arten von Teig und Füllung sind für die Maschine geeignet; durch Parameteranpassung können mit einer Maschine eine Vielzahl von Produkten hergestellt werden. Für Hersteller ist es definitiv eine lohnende Investition, ein hohes Preis-Leistungs-Verhältnis zu erhalten.
Ein indischer Kunde wählt die Stuffed Paratha Maschine von ANKO für die Expansion ihres Exportmarktes
Das Unternehmen des Kunden hatte in Indien bereits festen Fuß gefasst und plante dann, in den US-Markt zu expandieren. Daher sind genaue Lebensmittelqualitätskontrolle und -standardisierung, Erweiterung der Produktlinie und Produktivitätssteigerung unerlässlich. Er verglich ANKO mit anderen Lebensmittelmaschinenlieferanten und stellte fest, dass ANKO ihnen überlegen ist. ANKO hat einen höheren Marktanteil in Indien, bietet Verpackungs- und Füllrezepte zur Erfüllung individueller Bedürfnisse an und verfügt über jahrelange Erfahrung in der Gestaltung von Lebensmittelproduktionsrouten und der Integration von Lieferketten. Schließlich wählte er ANKO als ihren Geschäftspartner aus.
Automatische Doppel-Linien-Imitations-Handgemachte Teigtaschenmaschine - Entworfen für ein spanisches Unternehmen
Die wachsende Nachfrage nach Tiefkühlkost und Essen zum Mitnehmen hat zu einem intensiven Wettbewerb auf dem spanischen Tiefkühlmarkt geführt. Der Kunde betreibt Restaurants und verkauft Tiefkühlkost an viele Supermärkte. Aufgrund der Markterweiterung benötigten sie eine umfassende Produktivitätslösung, die es der neuen Teigwarenmaschine ermöglicht, reibungslos mit ihrer Verpackungslinie zu arbeiten und den Lebensmittelhygienevorschriften zu entsprechen. ANKO, als Anbieter von Lösungen, hat viele relevante Erfahrungen und die Fähigkeit, Maschinen zu individualisieren, daher haben sie sich entschieden, mit uns zusammenzuarbeiten. (Das Modell AFD-888 ist nicht mehr erhältlich. Das Ersatzmodell ist die Maschine HLT-700U.)
Perfekt geformte Xiao Long Bao! ANKO erstellt maßgeschneiderte Xiao Long Bao Produktionsgeräte für einen niederländischen Kunden
Der Kunde begann sein Geschäft, indem er ein Restaurant in den Niederlanden eröffnete, das Dim Sum Gerichte serviert. Er studierte den niederländischen Geschmack und gesunde Rezepte, um das Herz der Kunden zu gewinnen. Mit der zunehmenden Beliebtheit von Dim Sum begann er eine Lebensmittelfabrik zu betreiben. Bei der Suche nach Lebensmittelmaschinen erfuhr er, dass ANKO jahrelange Erfahrung in der Herstellung von Dim Sum Maschinen hat und individuelle Anpassungen entsprechend den Bedürfnissen und der Fabrikplanung bietet. Daher entschied er sich, mit ANKO zusammenzuarbeiten.
Das halbautomatische Burrito-Formmaschinendesign von 'ANKO' hat dazu beigetragen, die Produktivität eines US-Unternehmens zu steigern
Der Kunde betreibt das Unternehmen, das seit über 25 Jahren mexikanisches Essen anbietet. Sie haben nicht nur privat geführte Restaurantketten, sondern vertreiben auch über 20 Geschmacksrichtungen von gefrorenen Burritos in Supermärkten. Jedoch konnte die Produktionskapazität ihrer aktuellen Produktionslinien dem steigenden Bedarf nicht gerecht werden, als ihre Burritos populär wurden. Dann stellten sie fest, dass ANKO eine Burrito-Formmaschine entwickelt hat, also kamen sie nach Taiwan, um nach einer Lösung zur Steigerung der Produktivität zu suchen.
-
ANKO hat den Faltmechanismus unserer Burrito-Maschine neu gestaltet und großartige Lösungen für die Produktionsprobleme eines US-Kunden geliefert
Der Kunde von ANKO ist ein Hersteller von mexikanischen Lebensmittelprodukten und hat Vertrieb in mehreren Ländern in Lateinamerika und Südeuropa. Burritos sind eines der Produkte, die dieser Kunde herstellt, und dieser Kunde hat sich aufgrund der steigenden Produktanfrage und Arbeitskosten dazu entschlossen, von der manuellen Produktion auf eine automatisierte Montagelinie umzusteigen. Dieser Kunde wurde durch eine Empfehlung auf ANKO FOOD TECH (AFT) aufmerksam gemacht. Anschließend besuchte der Kunde AFT für eine Vorführung und war sehr zufrieden mit den Maschinen von ANKO und den Produkten, die mit unserem automatisierten System hergestellt wurden. Zusätzlich konnte dieses Unternehmen mit ANKO's Unterstützung seine Geschäftsstruktur umgestalten, um Produktionskosten zu sparen und sich auf seine Vertriebs- und Marketingleistung zur Markterweiterung zu konzentrieren.
ANKO entwarf eine hochwertige automatische Produktionsausrüstung für Süßkartoffelbälle für einen taiwanesischen Kunden
Das Unternehmen ist ein aktiv entwickelndes Lebensmittelunternehmen, das verschiedene auf Süßkartoffeln basierende Lebensmittelprodukte anbietet, darunter die beliebte Shaved-Ice-Topping-Süßkartoffelbälle, und sich der Förderung seiner Marke und Produkte mit innovativen Ideen verschrieben hat. Vor einigen Jahren planten sie, kleinere Süßkartoffelbälle herzustellen, die in Getränke gegeben werden können. Die Maschinen, die sie für die Herstellung von durchschnittlich großen Süßkartoffelbällen hatten, konnten jedoch keine so kleinen produzieren. Sie stellten fest, dass ANKO einen GD-18B für die Herstellung von Tapiokaperlen hat. Danach besuchten sie ANKO für einen Test und waren mit der Maschine und unserem Service zufrieden.
Die automatische Kubba-Produktionsausrüstung von ANKO löste das Produktionsproblem eines ägyptischen Kunden mit klebrigem Kubba-Teig
Das Unternehmen liefert Tiefkühlkost für zahlreiche Hotels und Dörfer in Kairo, Ägypten. Verbraucher können ihre Produkte auch online, in Supermärkten oder Delikatessenläden kaufen. Der Verkauf von Produkten über verschiedene Vertriebskanäle hat zu einer steigenden Nachfrage geführt. Daher hat der Eigentümer des Unternehmens über einen Händler nach einem Lieferanten gesucht, der eine automatisierte Produktionslösung für die Herstellung von Kubba anbieten kann. Es ist immer eine Herausforderung, eine Maschine gut mit einem neuen Rezept arbeiten zu lassen. In diesem Fall hatten wir ein Problem beim Formen von Kubba, weil der Teig zu klebrig war. Die gerade geformte Kubba würde am Schließmechanismus haften bleiben und dann beim Öffnen des Schließmechanismus zerbrechen. Durch Anpassung des Rezepts und der Temperatur hat das ANKO-Team das Problem erfolgreich gelöst.
ANKO hat die Probleme eines ägyptischen Unternehmens mit der Sambousek-Produktion gelöst
Das Unternehmen liefert Tiefkühlkost für zahlreiche Hotels und Dörfer in Kairo, Ägypten. Verbraucher können ihre Produkte auch online, in Supermärkten oder Delikatessenläden kaufen. Der Verkauf von Produkten in mehreren Vertriebskanälen hat zu einer steigenden Nachfrage geführt. Daher hat der Eigentümer des Unternehmens über einen Händler nach einem Lieferanten gesucht, der eine automatisierte Produktionslösung anbieten kann. Er war zufrieden mit dem HLT-700XL Modell von ANKO, nachdem er einen Testlauf im ANKO Taiwan Hauptquartier durchgeführt hatte. Jedoch, als die Maschine in Ägypten in Betrieb genommen wurde, war der Teig nicht elastisch und konnte nicht von der Maschine geformt werden. Die Ursachen könnten die Eigenschaften des Teigs, das Wetter oder die Auswirkungen von Temperatur und Luftfeuchtigkeit sein. Glücklicherweise hat unser Ingenieur, der über viele Jahre Erfahrung verfügt, das Problem sofort gefunden und die Zutaten des Teigs angepasst. Anschließend kann der Teig normalerweise von der Sambousek-Maschine verarbeitet werden.
Dumpling-Produktionsausrüstung hilft, die Kapazität zu erhöhen und Produkte zu standardisieren
Um die Kapazität zu erhöhen und die Produkte zu standardisieren, sind dies die Hauptprobleme, die Lebensmittelhersteller und Restaurantbesitzer, einschließlich dieses Kunden, dazu veranlassen, von der manuellen zur automatischen Produktion überzugehen. Die in den Restaurantketten des Unternehmens servierten Knödel wurden von Hand in der eigenen Zentralküche hergestellt. Die Verbraucher mochten die handgemachten Knödel wirklich, aber 'ausverkauft' war das wichtigste Problem, mit dem das Unternehmen umgehen musste. Außerdem können Größe, Gewicht und Geschmack der handgemachten Knödel von Charge zu Charge variieren. Die Verwendung eines Knöpfchens kann sowohl die Kapazität verbessern als auch eine Standardisierung erreichen. Deshalb hat er uns als Lösungsanbieter für die automatische Produktion von Knöpfchen gewählt. Außerdem wollte er gebratene Knöpfchen und gedämpfte Knöpfchen servieren, um den Appetit der Kunden nach der Erhöhung der Kapazität zu stillen.
Shanghai Wonton Automatische Produktionsmaschine entwickelt, um den Arbeitskräftemangel zu lösen
Vor 20 Jahren eröffnete ein chinesisches Restaurant und servierte Shanghai Style Dim Sum, das bei den Einheimischen sehr beliebt wurde. Jedoch führten Probleme wie Arbeitskräftemangel, begrenzte Kapazität und Arbeitsbelastung den Besitzer zu einer Veränderung. Während seines Besuchs bei ANKO hatte er gute Erfahrungen mit dem Maschinenversuchsservice von ANKO. Während des Besuchs konnten wir uns besser kennenlernen. Basierend auf seinen Ideen, Bedenken und Bedürfnissen haben wir zwei Formen angepasst, um ihm bei der Massenproduktion von Shanghai-Wontons zu helfen, die von Hand kompliziert zu falten waren. Mit ANKO's HLT-700XL muss der Besitzer sich jetzt nicht mehr darum kümmern, Köche einzustellen und auszubilden und kann die Kapazität erhöhen, um den Anforderungen gerecht zu werden.
Welche Dinge sollten bei der Einrichtung einer neuen Lachha Paratha Produktionslinie berücksichtigt werden
Um die Kapazität zu erhöhen und die Produktqualität zu verbessern, geistert Ihnen die Idee im Kopf herum, von manueller auf automatische Produktion umzusteigen, aber Sie wissen einfach nicht, wo Sie anfangen sollen. Dann beginnen Sie im Internet zu suchen. Sie könnten viele Beratungsfirmen finden; Sie könnten viele Lebensmittelmaschinenunternehmen, einschließlich ANKO, finden. Sie fragen sich vielleicht, welche Art von Unternehmen Sie anrufen sollten. Wir haben unsere eigene Fabrik, daher wissen wir, dass die Erstellung eines vollständigen Fabrikplans wichtig ist, um die Effizienz zu verbessern. Daher bieten wir nicht nur eine Maschine, sondern auch Beratungsdienste an. Wenn Ihre Anfrage eingeht und unser Vertrieb darauf klickt, versichern wir Ihnen, dass Sie uns folgen können, um eine Formmaschine zu erhalten, die Ihren Bedürfnissen entspricht, sowie Vor- und Nachbearbeitungsausrüstung, Rezept, Maschinentest, Schulung und Kundendienst.
Automatische Teigwarenherstellungsausrüstung, die das handgemachte Aussehen von Lebensmitteln verbessert
Kunden möchten die Produktionskapazität erhöhen, indem sie von manueller auf automatische Produktion umstellen. Allerdings können maschinell hergestellte Teigtaschen manchmal nicht die gewünschte Form erfüllen. Entweder müssen Kunden auf handgemachte Falten und feine Muster verzichten oder sie bleiben bei der manuellen Produktion. Die Teigwarenmaschine ist der Bestseller von ANKO. Wir haben viele Anfragen zu den Formen der Teigtaschen erhalten. "Haben Sie andere natürlichere Muster?", "Haben Sie Muster zum Kneifen?", "Haben Sie andere Muster zum Kneifen?", "Warum sind die maschinell hergestellten Teigtaschen nicht appetitlich?" und so weiter. Um diesen Anforderungen gerecht zu werden, haben wir eine Reihe von Entwicklungsprozessen gestartet.
'ANKO's Frühlingsrollenmaschine löst die Schwierigkeiten eines britischen Unternehmens mit Produkten, die eine hochviskose Füllung enthalten.
Der Kunde betreibt Restaurants, indische Lebensmittelgeschäfte und Lebensmittelfabriken in der größten indischen Gemeinde in Birmingham, UK. Ihre Hauptkunden sind Inder im Vereinigten Königreich. Vor Jahren kaufte der Kunde eine Lebensmittelmaschine von ANKO. Ohne eine Maschinenprobe vor dem Kauf hat ihn das benutzerfreundliche Design, die intuitive Bedienung, die stabile Produktion und der Service von ANKO sehr beeindruckt. Deshalb hat er dieses Mal eine weitere Bestellung für eine Frühlingsrollen-Produktionslinie aufgegeben, weil er ANKO für zuverlässig hält. (Das Modell SR-24 ist nicht mehr verfügbar. Das neue Modell ist die SR-27 Maschine.)
