Automatisierte Tiefkühlproduktionsanlagen & schlüsselfertige Lösungen

Komplette Tiefkühlverarbeitungslinien mit Formmaschinen, Gefriersystemen und professionellen Beratungsdiensten für Hersteller weltweit

Tiefkühlkost

Lösungen für Tiefkühlkost
Lösungen für Tiefkühlkost

Aufgrund der längeren Haltbarkeit und Bequemlichkeit steigt die Nachfrage nach Tiefkühlkost. Um Tiefkühlkost herzustellen, benötigen Sie neben Lebensmittelformmaschinen möglicherweise einen speziellen Gefrierschrank, kleinere Anpassungen an Ihrem Rezept und Arbeitsablauf.
 
Eine gut gestaltete Produktionslinie für Tiefkühlkost kann Lebensmittel frisch halten, Bakterien unterdrücken und die Möglichkeit von Verderb verringern. ANKO hat jahrelange Erfahrung in der Verarbeitung von Tiefkühlkost und bietet hochwertige Lebensmittelmaschinen, Beratungsdienste und schlüsselfertige Projekte an.
 
Mit dem Wachstum der Nachfrage besteht der Wert von ANKO darin, den Kunden zu helfen, die Effizienz zu steigern und Geschäftsmöglichkeiten in der Lebensmittelbranche durch unsere Lösungen zur Lebensmittelproduktion zu nutzen.
 
Sie können unten weitere erfolgreiche Fälle finden, die hilfreiche Informationen zu Lebensmittellösungen enthalten, die Sie benötigen, oder senden Sie uns jetzt eine Anfrage!

WAS KÖNNEN WIR TUN

  • Den Geschmack von Lebensmittelverarbeitungsprodukten nach dem Einfrieren und Wiedererhitzen beibehalten.
  • Den Produktionsfluss von Lebensmitteln neu anordnen, um zu verhindern, dass Produkte nach dem Einfrieren brechen.
  • Eine Form anpassen, um zur Verpackungsbox des Kunden zu passen.
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  • Automatische Shumai-Maschine, die entwickelt wurde, um Versorgungsengpässe bei Shumai zu lösen.
    Automatische Shumai-Maschine, die entwickelt wurde, um Versorgungsengpässe bei Shumai zu lösen.

    Der Kunde ist ein Co-Packer, der von vielen Lebensmittelunternehmen beauftragt wurde, chinesische Speisen und Dim Sum herzustellen. Er verwendet seit Jahren die Doppel-Linien Shumai Maschine von ANKO und gibt ANKO Anerkennung für die hochwertige Maschine. In letzter Zeit, aufgrund des COVID-19-Lockdowns, wächst die Nachfrage nach Tiefkühlkost und Fertiggerichten, während die Menschen weniger bereit oder in der Lage sind, in Restaurants zu essen. Daher suchte eine Restaurantkette, die für ihre Shumai bekannt ist, nach neuen Möglichkeiten. Das Unternehmen möchte fertige Shumai in Convenience-Stores und Supermärkten verkaufen. Es beauftragte dann unseren Kunden, die köstlichen Shumai herzustellen. Infolgedessen plante unser Kunde, eine weitere Shumai-Maschine zu kaufen. Er sagte: "Wenn Sie eine Shumai-Maschine mit drei Linien haben, werden wir auf jeden Fall eine kaufen. Es wird perfekt sein."


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  • ANKO Chinesische Teigtaschen-Produktionslinie - Maschinenbau für ein australisches Unternehmen
    ANKO Chinesische Teigtaschen-Produktionslinie - Maschinenbau für ein australisches Unternehmen

    Aufgrund hoher Arbeitskosten und Probleme im Mitarbeitermanagement begann der Kunde, der auf die Herstellung von chinesischem Essen spezialisiert ist, nach einer Lebensmittelverarbeitungsanlage zur Herstellung von gebratenen und gedämpften Teigtaschen zu suchen. Ein Freund empfahl dem Kunden die Firma ANKO FOOD MACHINE. Mit der automatisierten Teigtaschenherstellungsanlage kann der Kunde seine Produktionsmenge bei besserem Management steigern. Darüber hinaus erfüllt die AFD-888 mit CE-Zertifikat die notwendigen Anforderungen des Kunden an Lebensmittelsicherheit und Hygiene. Dies ist der wichtigste Grund, warum der Kunde ANKO wählt. (Die AFD-888 ist nicht mehr verfügbar. Das Ersatzmodell ist die HLT-700U-Maschine.)


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  • ANKO Chinesische Shumai Produktionslinie - Maschinenbau für ein Unternehmen in Hongkong
    ANKO Chinesische Shumai Produktionslinie - Maschinenbau für ein Unternehmen in Hongkong

    Im Restaurant sehen Sie Gruppen von Menschen, die ihr traditionelles chinesisches Essen, Dim Sum, in Hongkong genießen. Dim Sum ist eine wichtige Mahlzeit für die Menschen in Hongkong. Mit dem wachsenden Restaurantgeschäft möchte der Besitzer eines Dim Sum-Restaurants seine Produktionskapazität in der engen Küchenumgebung erweitern. Die Angebote vieler Lebensmittelmaschinenlieferanten lagen über dem Budget des Eigentümers. Nur ANKO bot einen angemessenen Preis und hervorragende Qualität. ANKO ist ein Anbieter von Lebensmittelherstellungsmaschinen mit über 48 Jahren Erfahrung, und ihr solides Ansehen zieht die Eigentümer dazu, nach ihren schlüsselfertigen Projektlösungen zu fragen.


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  • Die automatische Paratha-Produktionslinie von ANKO produziert hochwertige Parathas für ein indisches Unternehmen.
    Die automatische Paratha-Produktionslinie von ANKO produziert hochwertige Parathas für ein indisches Unternehmen.

    Dieses Unternehmen ist ein Lebensmittelzulieferer, der sich auf die Bereitstellung von tiefgefrorenen Fertiggerichten in Indien spezialisiert hat. Sie haben ANKO wegen Lösungen für Lebensmittelverarbeitungsgeräte kontaktiert, da die Nachfrage steigt. Die Qualität, das Gewicht und die Größe der handgemachten Parathas sind nicht konstant und die Produktionskapazität ist niedrig. Es wäre daher eine Gesamtlösung, wenn die Paratha-Produktionsgeräte alle Probleme lösen könnten.


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  • Die Kibe-Maschine von ANKO hat spezifische Produktions- und Qualitätsprobleme erfolgreich gelöst und wird von unserem Kunden in Frankreich sehr empfohlen.
    Die Kibe-Maschine von ANKO hat spezifische Produktions- und Qualitätsprobleme erfolgreich gelöst und wird von unserem Kunden in Frankreich sehr empfohlen.

    Kibe (Kibbeh) ist eine der Grundküchen im Nahen Osten, daher hat die hohe Nachfrage das Geschäft des Kunden zum Blühen gebracht. Allerdings konnten seine Mitarbeiter die Produktionsanforderungen nicht erfüllen und die Qualität war instabil. Um das Problem zu lösen, hat der Kunde ANKO für Lösungen im Bereich Lebensmittelverarbeitung kontaktiert.


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  • ANKOs japanische Manju-Produktionslinie – Erfüllung großer Bestellungen für ein japanisches Unternehmen
    ANKOs japanische Manju-Produktionslinie – Erfüllung großer Bestellungen für ein japanisches Unternehmen

    Dieses Unternehmen besitzt eine Bäckerei, die verschiedene Brötchen und Brot verkauft. Brauner Zucker ist eine häufige Zutat in der asiatischen Küche, und viele Menschen betrachten ihn als gesundes Essen. Der Kunde entwickelt ein gefülltes Brötchen, dem brauner Zucker hinzugefügt wird und das nur 12-15g wiegt. Seit sie mit dem Verkauf von gedämpften Brötchen mit braunem Zucker begonnen haben, hat die große Beliebtheit dazu geführt, dass es schwierig ist, so viele Bestellungen zu bearbeiten. Da ANKO der Experte für die Gestaltung von Lebensmittelverarbeitungsanlagen ist, haben sie uns für Lösungen kontaktiert.


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  • Automatisches Design von Frühlingsrollenmaschinen zur Lösung des Arbeitskräftemangels für ein südafrikanisches Unternehmen
    Automatisches Design von Frühlingsrollenmaschinen zur Lösung des Arbeitskräftemangels für ein südafrikanisches Unternehmen

    Die Geschäfte des Kunden, die in Südafrika gegründet werden, reichen von der Produktion von Tiefkühlkost, Backwaren bis hin zu zentralen Küchen und Catering-Diensten. Mit der zunehmenden Beliebtheit der Gourmet-Frühlingsrolle konnten unzureichende Mitarbeiter die höheren Anforderungen nicht erfüllen. Zu dieser Zeit suchte der Kunde aktiv nach einem Lieferanten für Lebensmittelmaschinen, der hochwertige Maschinen und professionelle Dienstleistungen anbietet. Sie hörten, dass ANKO eine stabile und hochproduktive Frühlingsrollenmaschine herstellt. Schließlich entschieden sie sich, sich auf ANKO zu verlassen, um die Produktivität zu steigern.


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  • ANKO bietet hochwertige Lösungen für Frühlingsrollen-Wrapper für einen Kunden in Thailand, um deren instabile Produktion von Frühlingsrollen-Wrapper zu lösen.
    ANKO bietet hochwertige Lösungen für Frühlingsrollen-Wrapper für einen Kunden in Thailand, um deren instabile Produktion von Frühlingsrollen-Wrapper zu lösen.

    Der Kunde hat Produktionslinien für Backwaren und ethnische Lebensmittel, einschließlich Baozi, Siomay, Hargao, Brot usw. Um den Kunden die frischesten und besten Lebensmittel anzubieten, verfügen sie über Lebensmittelwerke, zentrale Küchen, Verpackungsproduktionslinien sowie Kühl- und Tiefkühlanlagen. Da ihre aktuellen Produkte stabil Gewinne erwirtschaften, planen sie, die andere chinesische Dim Sum-Produktionslinie zu erweitern, um Frühlingsrollen herzustellen. Hoffentlich kann es einen neuen Markt schaffen. Vor dieser Expansion kaufte der Kunde mehrere Maschinen von ANKO zur Herstellung von Baozi und war mit der Qualität der Maschinen und dem After-Sales-Service von ANKO zufrieden, sodass die Frühlingsrollenmaschinen von ANKO, die eine hohe und stabile Produktionskapazität haben, genau das sind, was sie wollen. Daher ist es uns eine Freude, mit ihnen zusammenzuarbeiten und ihre Anforderungen zu erfüllen.


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  • ANKO Automatische Frühlingsrollen-Wrapper-Maschine erfüllt die verschiedenen Produktanforderungen eines indischen Kunden
    ANKO Automatische Frühlingsrollen-Wrapper-Maschine erfüllt die verschiedenen Produktanforderungen eines indischen Kunden

    Dieser Kunde betreibt ein Bäckereigeschäft im Nahen Osten und in vielen anderen Ländern Asiens. Ihre proprietäre Marke verfügt über eine vollständige Produktionsversorgungskette, die Bauernhöfe umfasst, die Rohstoffe liefern, Fabriken für die Verarbeitung, das Backen und die Herstellung sowie mehrere Bäckereien, Großhändler und Einzelhändler. Als ihr Geschäft wuchs, suchte dieser Kunde aktiv nach Herstellern von Lebensmittelmaschinen, die hochwertige Maschinen und professionelle Dienstleistungen anbieten konnten. Sie erkannten ANKO’s hervorragenden Ruf in der Branche und würdigten ANKO's hocheffiziente und vollautomatische Frühlingsrollen-Verpackungsmaschine. Die Maschine kann eine Vielzahl von Produkten herstellen, darunter Samosa-Teig und Crêpes. Diese vielfältige Produktlinie kann die Produktionskosten erheblich senken, daher wählt dieser Kunde ANKO, um ihnen zu helfen, einen vollautomatischen Produktionsprozess zu integrieren, um die Lebensmittelhygiene, Sicherheit und Qualitätsstandards rigoros einzuhalten. Diese Zusammenarbeit gewährleistete die Möglichkeit, mehr hochwertige und köstliche Lebensmittelprodukte einer größeren Anzahl von Verbrauchern anzubieten.


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  • Erfolgreich knusprige Gemüse-Frühlingsrollen produziert! ANKO hat eine automatische Frühlingsrollenmaschine für einen Kunden in Kanada konfiguriert.
    Erfolgreich knusprige Gemüse-Frühlingsrollen produziert! ANKO hat eine automatische Frühlingsrollenmaschine für einen Kunden in Kanada konfiguriert.

    In Kanada ist der Markt für Tiefkühlkost in einem starken Wettbewerb. Die Einheimischen ziehen es vor, Take-out-Essen oder Fertiggerichte zu kaufen, um Zeit zu sparen. Der Kunde betreibt Kettenrestaurants und erhält Bestellungen für Tiefkühlkost von Supermärkten. Aufgrund der steigenden Nachfrage möchten sie, abgesehen von der ursprünglichen Maschine, die sie von ANKO für die Herstellung von Wan-Tan, gebratenen Teigtaschen, Shumai und ähnlichem gekauft haben, auch Maschinen für Frühlingsrollen erwerben, um ihre Produktionslinien zu erweitern. (Die SR-24 ist nicht mehr verfügbar. Das neue Modell ist die SR-27 Maschine.)


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  • ANKO entwickelte eine Siomay/Shumai-Produktionslinie für einen Kunden in Indonesien, um die lokale Marktnachfrage zu befriedigen.
    ANKO entwickelte eine Siomay/Shumai-Produktionslinie für einen Kunden in Indonesien, um die lokale Marktnachfrage zu befriedigen.

    Dieser ANKO Kunde besitzt ein internationales Lebensmittelunternehmen, das sie gegründet haben, um Tierhaltung und Lebensmittelverarbeitung anzubieten. Sie besitzen mehrere Geflügelverarbeitungsfabriken in Indonesien und haben ihre Aktivitäten diversifiziert, um auch im Lebensmitteleinzelhandel tätig zu sein. Als ihr Siomay-Geschäft zu florieren begann, überstieg die Marktnachfrage ihre Produktionskapazität, weshalb sie begannen, vollständig automatisierte und hocheffiziente Siomay-Maschinen für ihre Fabrikexpansion zu recherchieren. ANKO ist ein führendes Unternehmen in der Herstellung von professionellen automatisierten Lebensmittelmaschinen, und wir haben diesem Kunden Produktionstests angeboten, um sicherzustellen, dass unsere Maschinen ihre Produktionsanforderungen erfüllen können. Dieser Kunde war sehr zufrieden mit den Maschinen und Produktionsmöglichkeiten von ANKO. Am Ende kauften sie zwei HSM-600 automatische Siomay-Maschinen.


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  • Die maßgeschneiderte Paratha-Film- und Pressmaschine von ANKO wurde für einen Kunden in den Vereinigten Arabischen Emiraten angefertigt.
    Die maßgeschneiderte Paratha-Film- und Pressmaschine von ANKO wurde für einen Kunden in den Vereinigten Arabischen Emiraten angefertigt.

    Muslime sind die Hauptbevölkerung im Nahen Osten, was ihre Esskultur und halal Lebensmittel prägt. In einer schnelllebigen Umgebung wird Tiefkühlkost zu einem der Lieblingsartikel auf Einkaufslisten. Der Kunde betreibt auch ein Geschäft mit Tiefkühlkost wie Kubba, Samosa und Chicken Fingers. Wenn jeder Hersteller bestrebt ist, eine Produktdifferenzierung in Größe oder neuen Produkten zu entwickeln, benötigt er einen Maschinenlieferanten, der die Maschine kurzfristig an die individuellen Anforderungen anpassen kann. ANKO ist ein professionelles Team; mehr als die Hälfte der Mitarbeiter sind erfahrene Ingenieure, darunter über 20 F&E-Ingenieure. Durch die interne Integration reagieren wir schnell, um die Maschine nach Bedarf anzupassen. Daher bat der Kunde ANKO, eine große Film- und Pressmaschine für ihn anzupassen.


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  • ANKO half einem Kunden in Spanien, eine nach Lebensmittel-sicherheitszertifizierte Frühlingsrollen-Wrapper-Produktionslinie einzurichten.
    ANKO half einem Kunden in Spanien, eine nach Lebensmittel-sicherheitszertifizierte Frühlingsrollen-Wrapper-Produktionslinie einzurichten.

    Das Unternehmen ist in Europa gut bekannt und verkauft hauptsächlich chinesisches Essen. Sie stellen immer die Gesundheit des Kunden an erste Stelle, daher betonen sie, dass es keine künstlichen Aromen und Farbstoffe, keine Zusatzstoffe usw. gibt und haben die Philosophie, ihre Produkte für die Verbraucher streng und sorgfältig zu kontrollieren. Aufgrund der Geschäftserweiterung wünschte der Kunde, die Produktivität zu steigern und einen Lebensmittelmaschinenlieferanten mit hochwertigen Maschinen und professionellem Service zu finden. Im Jahr 2006 hörten sie, dass ANKO hochwertige, professionelle und stabile Maschinen anbot, deren Philosophie im Maschinenbau den Kunden entlastete. Danach gaben sie Details zu ihren Anforderungen an Produktivität und den lokalen Vorschriften zur Lebensmittelsicherheit. Für ANKO halten wir es für unsere Aufgabe, ihre Bedürfnisse zu erfüllen und umfassende Schulungen sowie After-Sales-Services anzubieten, damit ihre Verbraucher stets sichere, hygienische und köstliche Lebensmittel genießen können.


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  • ANKO Produktionslinie für grüne Frühlingszwiebel-Pasteten – Maschinenbau für ein taiwanesisches Unternehmen
    ANKO Produktionslinie für grüne Frühlingszwiebel-Pasteten – Maschinenbau für ein taiwanesisches Unternehmen

    Der Kunde ist ein Großhändler für Tiefkühlkost. Er möchte die Arbeitskosten senken und die Produktivität steigern. Er hat ANKO gefunden, um die beste Lösung zu suchen.   ANKO konzentriert sich darauf, den handgemachten Geschmack zu bewahren, wenn ein Kunde die manuelle Produktion in die Maschinenproduktion umwandelt.   Zum Beispiel hat der Kunde grüne Frühlingszwiebel-Pasteten hergestellt, die kompliziert von Hand gemacht werden. Als er versuchte, seine Produkte maschinell anstelle von handgefertigt herzustellen, war eine der Schwierigkeiten, dass die Maschine den Teig nicht wiederholt in einen Kreis rollen kann. Daher haben wir viele Anstrengungen unternommen, um diese Unterschiede zwischen dem handgefertigten Prozess und dem maschinell hergestellten Prozess zu beseitigen. (Hinweis: LAP-2200 ist nicht mehr verfügbar. Das aktualisierte Modell ist LAP-5000. Bitte zögern Sie nicht, uns für weitere Informationen zu kontaktieren.)


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  • ANKO Anpassung einer automatisierten Har Gow Produktionslösung, um einem Kunden in den Niederlanden zu helfen, in ein neues Geschäftsfeld zu expandieren.
    ANKO Anpassung einer automatisierten Har Gow Produktionslösung, um einem Kunden in den Niederlanden zu helfen, in ein neues Geschäftsfeld zu expandieren.

    Ein ANKO-Kunde betreibt eine Bäckerei in den Niederlanden und exportiert seine Backwaren in verschiedene europäische Länder, darunter das Vereinigte Königreich, Frankreich, Deutschland und Luxemburg. Kürzlich wagte dieser Kunde den Einstieg in die Produktion von chinesischem Dim Sum und erfuhr durch lokale Kontakte der Lebensmittelindustrie von ANKO. Aufgrund unseres hervorragenden Rufs, unserer professionellen Expertise und unseres qualitativ hochwertigen Services in der Branche haben wir erfolgreich eine automatisierte Har Gow Produktionslinie zur Herstellung von hochwertigem Har Gow geschaffen, die den Erwartungen des Kunden entsprach.


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  • ANKO Hat eine Schicht-Paratha-Produktionslinie für ein bangladeschisches Unternehmen angepasst.
    ANKO Hat eine Schicht-Paratha-Produktionslinie für ein bangladeschisches Unternehmen angepasst.

    Der Kunde hatte zu Beginn seines Geschäfts aquatische Lebensmittelprodukte verarbeitet und wurde ein führendes Unternehmen in der lokalen Lebensmittelindustrie. Dann errichtete der Kunde ein neues Werk zur Produktion von Mehl und Gebäck. Bangladesch ist ein dicht besiedeltes Gebiet, in dem es enorme Möglichkeiten im Tiefkühlmarkt gibt. Da Paratha ein gängiges Lebensmittel in dieser Gegend ist und der Kunde eine Mehlfabrik hat, beschloss er, eine Paratha-Produktionslinie einzurichten. Durch Mundpropaganda genehmigten sie die Fähigkeit von ANKO, ein schlüsselfertiges Projekt zu planen. Außerdem ist unser Vorteil die Flexibilität bei der Planung der Produktionslinie und der Installation der Maschinen, abhängig vom Platz des Kunden. Deshalb glauben sie an unsere Maschinen und Dienstleistungen und kaufen die gesamte Produktionslinie von der Teigmischmaschine bis zur Lebensmittelverpackung von ANKO.


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  • Die Frühlingsrollen-Produktionslinie von ANKO bietet Lösungen für die Herstellungsprobleme von Gemüsefrühlingsrollen eines jordanischen Kunden.
    Die Frühlingsrollen-Produktionslinie von ANKO bietet Lösungen für die Herstellungsprobleme von Gemüsefrühlingsrollen eines jordanischen Kunden.

    Die Produkte des Kunden sind Halal-Lebensmittel, darunter Frühlingsrollen mit Gemüsefüllung, Hähnchen- und Zwiebelfüllung, Käsefüllung sowie Rindfleischfüllung, die für Muslime erlaubt sind. Am Ende des Ramadan war das Fasten nicht erforderlich. Es war die Zeit für die Menschen, einkaufen zu gehen und Lebensmittel zu kaufen; infolgedessen erhielt der Kunde eine große Anzahl von Bestellungen für Frühlingsrollen (Zigarrenrollen). Er verwendet drei halbautomatische Frühlingsrollen-Produktionsmaschinen, die Mitarbeiter benötigen, um die Rollen von Hand zu wickeln. ANKO Maschinen sind für ihn zufriedenstellend. Aus diesem Grund erwog der Kunde, eine neue Frühlingsrollenmaschine mit einem speziellen Falt- und Rollgerät zu bestellen, um die Arbeitskosten zu senken., Kapazität erhöhen und die Qualität der Standardisierung kontrollieren. (Die SR-24 ist nicht mehr verfügbar. Das neue Modell ist die SR-27 Maschine.)


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  • Die SR-24 Frühlingsrollen-Produktionslinie von ANKO ist äußerst effizient und kostengünstig für den nordamerikanischen Markt.
    Die SR-24 Frühlingsrollen-Produktionslinie von ANKO ist äußerst effizient und kostengünstig für den nordamerikanischen Markt.

    Der Kunde hat bereits eine Frühlingsrollenverarbeitungsmaschine von einem anderen Unternehmen. Da sein Geschäft gewachsen ist, möchte er die Produktivität steigern und das Aussehen der Produkte verbessern. Er hatte nach einer besseren Lösung gesucht, auch zu einem akzeptablen Preis. Schließlich gewann ANKO das Vertrauen des Kunden. Es liegt nicht nur an der Maschine selbst, sondern auch an unserem kompetenten Team. Wir haben umfangreiches Wissen über Lebensmittelzutaten und Rezepte; Wir haben jahrelange Erfahrung, um die Auswirkungen von Bedingungen wie Temperatur, Wassertemperatur, pneumatischen Geräten oder elektrischen Geräten auf Maschinen und Lebensmittel zu bestimmen; und nicht zuletzt sind unsere Ingenieure voller Leidenschaft, um jede mögliche Lösung zu finden. (Die SR-24 ist nicht mehr verfügbar. Das neue Modell ist die SR-27 Maschine.)


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  • Die Wonton-Maschine von ANKO produziert erfolgreich Wontons mit einem Geschmack und einer Textur, die handgemachten Produkten ähneln, für ein kanadisches Unternehmen.
    Die Wonton-Maschine von ANKO produziert erfolgreich Wontons mit einem Geschmack und einer Textur, die handgemachten Produkten ähneln, für ein kanadisches Unternehmen.

    Der kanadische Tiefkühlmarkt steht vor starker Konkurrenz. Einheimische ziehen es vor, Essen zu bestellen oder mit nach Hause zu nehmen, um Zeit zu sparen. Fertiggerichte sind auch eine Wahl für viele Familien. In den Kettenrestaurants des Kunden ist Wonton-Suppe eine der beliebtesten Kombinationen. Mit der wachsenden Anzahl von Filialen müssen sie jeden Tag immer mehr Teigtaschen zubereiten. Daher beginnen sie, die Wontonmaschine von ANKO zu verwenden, um automatisch Wontons herzustellen, und frieren dann die gekochten Wontons ein und liefern sie an jedes Restaurant, was eine schnelle Reaktion auf die steigende Nachfrage ermöglicht.


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  • ANKO Wonton-Produktionslinie – Maschinenbau für britisches Unternehmen
    ANKO Wonton-Produktionslinie – Maschinenbau für britisches Unternehmen

    Der Kunde produziert eine breite Palette von Produkten, von Milchprodukten über gefrorene Fertiggerichte bis hin zu Backwaren. Sie sind auch darauf spezialisiert, innovative Lebensmittel anzupassen. Verschiedene Geschmäcker und zarte Erscheinungen sind anderen Wettbewerbsprodukten überlegen. Der Tiefkühlmarkt verändert sich ständig. Wie kann das Unternehmen die Kosten strikt kontrollieren und gleichzeitig Kapazität und Qualität garantieren? Das Geheimnis ist die Kombination aus maschineller und handwerklicher Fertigung. Sie verkaufen nicht nur unveränderte Produkte, sondern verfeinern Lebensmittel und variieren die Geschmäcker, um die Verbraucher zu überraschen. Die kombinierten Prozesse sparen nicht nur Zeit und Kosten, sondern verändern auch den Eindruck von uninteressanten Produkten, die von Maschinen hergestellt werden. Es ist uns eine Freude, dass die Maschinen von ANKO ausgewählt wurden, um ihre Grundprodukte zu formen, was bedeutet, dass unsere effizienten und hochwertigen Maschinen beim Kunden Anklang finden.


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  • ANKO Anpassung einer Har Gow Maschine und Bereitstellung von Produktionslösungen für einen Kunden in Hongkong
    ANKO Anpassung einer Har Gow Maschine und Bereitstellung von Produktionslösungen für einen Kunden in Hongkong

    Der Kunde beginnt das Geschäft mit der Herstellung von Gewürzen. Bis jetzt besteht das Unternehmen seit mehr als einhundert Jahren und bietet Feinschmeckern köstliche, gesunde und sichere Lebensmittel an. Seit ihre Dim Sum Produkte 1990 auf dem Markt sind, haben sie ANKO's Wokmaschinen (SF-Serie), Teigtaschenmaschinen (HLT-700-Serie), Frühlingsrollenproduktionslinie (SR-24), halbautomatische Frühlingsrollenproduktionslinie (SRPF-Serie) eingesetzt, um gefrorene Lebensmittel herzustellen und zu verkaufen, einschließlich chinesischem gebratenem Reis/Nudeln und verschiedenen Arten von Dim Sum, in vielen Ländern. Mit dem Wachstum der Nachfrage konnte das Angebot an Har Gow (Shrimp-Dumplings), die von Hand hergestellt werden, eine große Anzahl von Bestellungen nicht erfüllen. Dieser Kunde hat dennoch eine automatische Teigtaschenmaschine mit einem Har Gow (Shrimp Dumpling) Formgerät von ANKO gekauft, da er an die Qualität unserer Maschinen glaubt, die die Ideen des Kunden hinsichtlich der strengen Einhaltung eines hygienischen Umfelds, der Kontrolle jedes Produktionsprozesses und der Bereitstellung der sichersten Lebensmittel für die Verbraucher umsetzt.


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  • ANKO richtete eine Doppel-Linien-Samosa-Teigproduktion ein, um die große Nachfrage während des Ramadan für einen indischen Kunden zu decken.
    ANKO richtete eine Doppel-Linien-Samosa-Teigproduktion ein, um die große Nachfrage während des Ramadan für einen indischen Kunden zu decken.

    Dieser ANKO Kunde ist ein bekannter Lebensmittelproduzent und -lieferant in Indien, deren Tiefkühlkost und Backwaren im ganzen Land weit verbreitet sind. Samosa ist ein beliebtes Grundnahrungsmittel; es kann als Straßenessen serviert werden und ist auch ein wichtiger Bestandteil von festlichen Feiern. Der Islam ist die zweitgrößte Religion in Indien, und Samosas sind während des Ramadan immer sehr gefragt. Daher benötigte dieser Kunde professionelle gewerbliche Lebensmittelmaschinen, die hochwertige Produkte in großen Mengen herstellen können, um der Marktnachfrage gerecht zu werden. Die Maschinen, die sie vor Ort fanden, konnten ihre Produktanforderungen nicht erfüllen, also kontaktierten sie ANKO. Anschließend besuchten sie die Zentrale von ANKO in Taiwan. Nach dem Testen der Maschine von ANKO mit Produktionsversuchen boten unsere professionellen Teams viele Produktionslösungen an, und der Kunde war mit unseren Samosa-Teigmaschinen sehr zufrieden.


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  • Die automatisierte Samosa-Teigmaschine von ANKO steigert die Produktivität in der Samosa-Produktion eines Kunden aus Kuwait.
    Die automatisierte Samosa-Teigmaschine von ANKO steigert die Produktivität in der Samosa-Produktion eines Kunden aus Kuwait.

    Ein Produktionsprozess für Samosateig beginnt mit dem wiederholten Ausrollen des Teigs, dann wird er in einem Stapel gestapelt, einzeln getrennt und in Streifen geschnitten. Der komplexe Prozess benötigt viel Zeit und Arbeitskosten. Die Samosa-Teigblattmaschine von ANKO kann stündlich 16.200 Stück Samosa-Teig mit Standardgröße produzieren und automatisch stapeln. Außerdem ist die Dicke nach Wunsch verstellbar. Das führt zu erheblichen Einsparungen bei den Arbeitskosten. Darüber hinaus kann die Maschine sowohl Frühlingsrollen-Teig als auch Samosa-Teig herstellen, was dem Kunden hilft, eine neue Produktlinie zu entwickeln und Geschäftsmöglichkeiten zu schaffen. Die Investition ist relativ von großem Wert.


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  • Die gestiegene Nachfrage indischer Kunden nach Parathas wurde durch die Nutzung der Lachha Paratha Produktionslinie von ANKO erfüllt.
    Die gestiegene Nachfrage indischer Kunden nach Parathas wurde durch die Nutzung der Lachha Paratha Produktionslinie von ANKO erfüllt.

    Der Kunde ist ein Hersteller von Tiefkühlkost, der indische Speisen produziert und an Lebensmittelgeschäfte und Supermärkte verkauft. Das Wachstum der Nachfrage nach Paratha zwingt den Kunden, eine automatische Produktionslinie zu suchen, um die Arbeitskosten zu senken und die Produktivität zu steigern. Die Textur und der Geschmack von Lachha Paratha sind geschichtet und knusprig, was das R&D-Team von ANKO versteht und in maschinell hergestellten Produkten beibehält. Unsere Maschine ist in der Lage, den Teig so zu dehnen, dass er lichtdurchlässig ist, und Produkte von bis zu 2.000 Stück in einer Stunde herzustellen. Der Kunde war mit diesen Vorteilen der Maschine zufrieden, sodass sie beschlossen, mit ANKO zusammenzuarbeiten. (Hinweis: LAP-2200 ist nicht mehr verfügbar. Das aktualisierte Modell ist LAP-5000. Bitte zögern Sie nicht, uns für weitere Informationen zu kontaktieren.)


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Wie können Sie die Produktion von Tiefkühlkost auf 150.000 Stück täglich skalieren und gleichzeitig den Arbeitsaufwand reduzieren?

Die neu eingeführten integrierten Produktionslinien von ANKO kombinieren Zuführsysteme, Formmaschinen, Verpackungs- und Inspektionsgeräte zu einer durchgängigen Lösung. Unsere automatisierten Systeme für Teigtaschen, Shumai, Frühlingsrollen und Xiao Long Bao erreichen eine tägliche Produktionsmenge von 150.000 Stück mit minimalem Arbeitsaufwand. Kontaktieren Sie uns, um herauszufinden, wie unsere schlüsselfertigen Lösungen für Tiefkühlkost Ihre Produktionseffizienz optimieren und Ihnen helfen können, den steigenden Marktanforderungen in Spitzenzeiten gerecht zu werden.

Unser Portfolio an Maschinen für Tiefkühlkost umfasst die HLT-700XL Multifunktionsfüll- und Formmaschine, die SD-97W automatische Umhüllungsmaschine, integrierte Produktionslinien mit täglichen Kapazitäten von über 150.000 Stück und maßgeschneiderte schlüsselfertige Projekte, die auf spezifische Produktionsbedürfnisse zugeschnitten sind. Wir bieten umfassende Unterstützung, einschließlich Rezeptanpassungen zur Optimierung des Einfrierens, Umgestaltung des Produktionsablaufs zur Vermeidung von Rissen, maßgeschneiderte Formdesigns für Verpackungskompatibilität und IoT-fähige intelligente Fertigungssysteme. Mit erfolgreichen Installationen in 114 Ländern und Partnerschaften mit führenden Herstellern von Tiefkühlkost, Großhändlern und zentralen Küchen bietet ANKO bewährte Lösungen, die den Kunden helfen, die Produktionseffizienz zu steigern, die Arbeitskosten zu senken und global von den Chancen des Tiefkühlmarktes zu profitieren.