Azərbaycan 
Qida Emalı Avadanlıqları Həlləri
Yeni qida emalı maşını və açar təhvil həllərimizi görün
Qida Fabrikası
Qida Fabrikası üçün Qida Həlləri
Qida istehsal qabiliyyətini artırmaq və qida məhsulları xəttini genişləndirmək qida fabriki sahiblərinin ANKO ilə əlaqə saxlamalarının əsas səbəbləridir. Biz onlara əl istehsalından avtomatik qida istehsalına keçməyə, qida fabriki planını dizayn etməyə, qida istehsal prosesini optimallaşdırmağa və resepti dəyişdirməyə kömək etdik.
Tələbin artması ilə, ANKO müştərilərə səmərəliliyi artırmaq və qida biznesi imkanlarını ələ keçirmək üçün qida istehsalı həlləri vasitəsilə kömək etməyi hədəfləyir.
Aşağıda sizə lazım olan faydalı qida həlləri məlumatlarını təqdim edən daha çox uğurlu nümunələri tapa bilərsiniz və ya indi bizə sorğu göndərə bilərsiniz!
NƏ EDE BİLƏRİK
- Qida istehsal xəttinin düzülüşünü ölkənizin qida təhlükəsizliyi və gigiyena tələblərinə uyğun olaraq yenidən dizayn edin.
- Mövcud maşınlarınızla birləşmək üçün qida maşınını fərdiləşdirin.
Kubba Mosul Xəmiri İstehsal Xətləri - İordaniya Şirkəti üçün Maşın Dizaynı
Kubba Mosul xəmirinin əl istehsalı böyük miqdarda əmək tələb edir. Xəmiri və içliyi hazırlamaq üçün inqrediyentlər ayrı-ayrılıqda hazırlanmalıdır; əlavə olaraq, düz bir dairə formalaşdırmaq mürəkkəb addımlar tələb edir. Qərb ölkələrindəki bir çox Orta Şərq miqrantları doğma şəhərlərinin dadını unuda bilmir. Buna görə də, bazarda yalnız Yaxın Şərqdə deyil, eyni zamanda qərb ölkələrində də bir çox Kubba Mosul məhsullarının istehsalı üçün artan tələblər müşahidə olunur. Bir çox müştəri avtomatik Kubba Mosul maşınına sahib olmağı ümid edirdi, buna görə də ANKO bunu nəzərə aldı və yeni layihə inkişafını həyata keçirdi.
ANKO Avtomatik İki Xəttli Imitasiya Əl İşi Dumpling Maşını – İspan Şirkəti üçün Mexanika Dizaynı
Müştəri, bizim köhnə müştərilərimizdən biri, ANKO-nın Hargao Formalaşdırma Maşınını və Balıq Topu Maşınını satın aldı. O yalnızca dondurulmuş qida məhsullarının OBM-i deyil, həm də OEM xidməti təqdim edir. İspaniyada dondurulmuş qida bazarında, gyoza yerli əhali üçün nisbətən yeni idi. Lakin müştəri yaratdığı tanınmış markanın gücü ilə tamamilə yeni istehsal xəttini genişləndirməkdə cəsarətli oldu. O, Yapon mədəniyyətini təmsil edən gyoza yeməyinin İspaniyada masalarda təqdim ediləcəyini ümid edirdi. Tamamilə yeni bir layihə inkişaf etdirmək üçün maşın təchizatçısının seçimi daha diqqətli olmalıdır. Müştəri bizimlə əməkdaşlıqdan xoş təcrübə yaşamışdı, buna görə də bizlərin bütün istehsal xəttini, o cümlədən inqrediyentlərin hazırlanması və məhsulların bişirilməsi üçün maşınları, məsələn, buxar maşını, planlaşdıra biləcəyimizə əmin idi. Gyoza hazırlama maşını ilə bağlı ona AFD-888 modelini tövsiyə etdik, bu model daha elastik, lakin dadı möhkəm və görünüşü daha incə olan məhsullar istehsal edə bilən bir bağlama kalıbı cihazı ilə təchiz olunub. Bütün layihə yaxşı hazırlanmışdı və bazara çıxmağa hazır idi. (AFD-888 artıq mövcud deyil. Əvəzləyici model HLT-700U maşınıdır.)
ANKO Maleziyalı müştərinin ideyalarını yeni Siew Mai məhsullarına çevirir.
Müştəri HACCP və Halal sertifikatı olan vegetarian qida emalı fabriki idarə edir. Şirkət tərəfindən yüzlərlə vegetarian qida məhsulu istehsal edilir və Sinqapura, Avstraliyaya və digər ölkələrə ixrac olunur. Yeni onlayn alış-veriş saytı ilə əvvəlkindən daha çox sifariş aldılar, buna görə də yüksək xərcli və aşağı səmərəli əl istehsalını avtomatlaşdırma ilə əvəz etməyi planlaşdırdılar. Müştəri artıq ANKO-nun Avtomatik Yumurta Rulonu və Samosa Xəmiri Maşınını əldə edib ki, bu da problemsiz işləyir, nəticədə onlar bizim maşın keyfiyyətinə etibar edirlər. Bu halda, müştəri bir maşınla iki növ siew mai istehsal etmək istəyir. Biri xəmir qabığıdır; digəri isə tofu dərisidir. Həm onlar, həm də biz tofu qabığı siew mai-nin eyni maşınla istehsal edilə biləcəyini düşündük. Müştəri sınamaq istəyir, çünki biz test xidməti təklif edən yeganə şirkətik.
Avtomatik Har Gow Formalaşdırma Maşını - Çin Şirkəti üçün Mexanika Dizaynı
Müştəri hava yemək xidməti şirkəti fəaliyyət göstərir. Onlar Çindən daxil olan və çıxan on minlərlə sərnişinə xidmət etmək üçün bir çox uçuşlara hava yolu yeməkləri təklif edirlər. Karides xəmiri yalnız biznes və birinci sinif sərnişinləri üçün mükəmməl bir yeməkdir. Mürəkkəb proseduruna, Çində artan maaşlara və artan tələblərə görə, onlar krevetka xəmiri istehsalını avtomatlaşdırmağa qərar verdilər. ANKO-nun Avtomatik Har Gow Formalaşdırma Maşını saatda 2,000 ədəd istehsal edir və standartlaşdırılmış keyfiyyət nəzarəti, sabit istehsal, sadə texniki xidmət və qulluq təqdim edir. Onlar əməkdaşlığa töhfə verən əsas amillərdir.
ANKO Yay rulon istehsal xətti – İordaniya şirkəti üçün maşın dizaynı
Sahib, ANKO-nun maşınlarına tam etimadla HLT-seriyası, PP-2, SD-97, SRP və Avtomatik Maammoul və Ay Keki İstehsal Xətasını satın aldı. Bundan sonra, yüksək keyfiyyətli və vahid məhsullar istehsal etdiyi üçün eyni anda iki yay rulonu istehsal xətti (SR-24) almağa qərar verdi və mövcud SRP-seriyası ilə birləşdirilərək ya xəmir, ya da yay rulonu istehsal etmək üçün istifadə oluna bilər. Bu, böyük və ağıllı bir sərmayədir. (SR-24 artıq mövcud deyil. Yeni model SR-27 maşındır.)
Avtomatik İki Xət İmitasiya Əl İşi Dumpling Maşını - Hollandiya Şirkəti üçün Mexanika Dizaynı
Müştəri işinə dim sum restoranı açmaqla başladı, Çin mətbəxinin dadını hollandlara təqdim etdi və sağlamlığa yönəlmiş menyu hazırladı. İşin böyüməsi ilə onlar qida emalı fabriki qurdu. Avadanlıq axtararkən, ANKO-nun qida avadanlıqları sahəsində illərin təcrübəsi olduğunu və fərdi ehtiyaclar və fabrikin sahəsi əsasında maşınları fərdiləşdirdiyini gördülər. Buna görə də, bizimlə əməkdaşlıq etməyə qərar verdi. (AFD-888 artıq mövcud deyil. Əvəzləyici model HLT-700U maşınıdır.)
ANKO Perulu müştəri üçün yüksək dəyərli Doldurulmuş Kasa Topu Maşını inkişaf etdirdi.
Perulu müştəri bir restoran və qida fabrikinə rəhbərlik edir. Bizim iş əlaqəmiz kompakt tərəvəz doğrama maşını ilə başladı. O, ANKO-nun tədqiqat və inkişafdakı yumşaq gücünü və bol reseptlərini gördükdən sonra, biz onun həllər üçün məsləhətçilərindən biri olduq. Müştərinin doldurulmuş kassava məhsulları əl ilə hazırlanmışdır. Tələb müəyyən bir miqdara çatdıqda, o, əmək qənaət edən və məhsuldarlığı artıran həllər təqdim edən bir maşın axtarırdı. Məhsul keyfiyyətini təmin etmək üçün, o, ANKO mərkəzi mətbəximizə maşın sınağı üçün gəldi və mühəndislərimizlə birbaşa ünsiyyət qurdu, böyük məsafəyə baxmayaraq. Bu, ən yaxşı qablaşdırma/doldurma nisbəti və avtomatik istehsal üçün ən uyğun resept üçündür.
ANKO-nun xüsusi hazırlanmış Yay Rolları İstehsal Xətləri ABŞ-da yerləşən müştəri üçün qablaşdırma keyfiyyətini mənimsəmişdir.
Şirkət qərb ölkələrindəki bütün növ supermarketlərə emal olunmuş su məhsulları satır. Onlar baş ofislərini ABŞ-da yerləşdirirlər, lakin rahatlıqla su resurslarını toplamaq üçün İndoneziyanın Sumatra adasında bir fabriki fəaliyyət göstərirlər. Yaz rulonun qabığı idxalına gəldikdə, daşınma zamanı temperaturun artması səbəbindən yüksək xərclər və keyfiyyətin pisləşməsi onları qabıqları özləri hazırlamaq üçün maşın almağa məcbur etdi. Axtarışdan sonra, müştərinin un xüsusiyyətlərinə uyğun olaraq reseptin tərkibini tənzimləyə bildiyimiz və fərqli ölçülü yayma xəmiri, karides yayma xəmiri və samosa xəmiri istehsal etmək üçün maşınımızı fərdiləşdirə bildiyimiz üçün ANKO-nun Avtomatik Yayma Xəmiri Maşınını almağa qərar verdilər, çox iqtisadi və praktikdir.
ANKO Hong Kongdakı müştəri üçün bazar imkanları yaratmaq məqsədilə eksklüziv Tang Yuan istehsal xəttini konfiqurasiya edir.
Müştəri uzun tarixi olan və yüksək bazar payı qazanan ət emalı biznesi ilə məşğuldur. İndi ikinci nəsil sahibkarın şirkəti ələ keçirmə vaxtıdır. Mövcud dondurulmuş avadanlıq və qablaşdırma maşınları ilə onlar səmərəliliyi artırmaq və məhsul xəttinin genişləndirilməsi ilə digər qəlyanaltılar inkişaf etdirmək istəyirlər. ANKO avadanlıqları çoxfunksiyalıdır. Avtomatik örtmə və formalaşdırma maşınını nümunə götürsək, müxtəlif növ xəmir və doldurma maşın üçün uyğundur; parametr tənzimləməsi ilə bir maşınla geniş çeşidli məhsullar istehsal etmək mümkündür. İstehsalçılar üçün yüksək qiymət/performans nisbətini əldə etmək mütləq dəyərli bir sərmayədir.
Hindistanlı müştəri ANKO-nun Doldurulmuş Paratha Maşınını ixrac bazarını genişləndirmək üçün seçir.
Müştərinin şirkəti Hindistanda möhkəm yer tutmuşdu və sonra ABŞ bazarına genişlənməyi planlaşdırırdı, beləliklə dəqiq qida keyfiyyətinin nəzarəti və standartlaşdırılması, məhsul xəttinin genişləndirilməsi, məhsuldarlığın artırılması vacibdir. O, ANKO-nu digər qida maşınları təchizatçıları ilə müqayisə etdi və ANKO-nun onlardan üstün olduğunu gördü. ANKO Hindistanda daha yüksək bazar payına malikdir, fərdi ehtiyacları qarşılamaq üçün qablaşdırma və doldurma reseptləri təqdim edir və qida istehsal yollarının və təchizat zəncirinin inteqrasiyası sahəsində illərin təcrübəsinə malikdir. Nəhayət, o, ANKO-nu biznes tərəfdaşı olaraq seçdi.
Avtomatik İki Xətli İmitasiya Əl İşi Dumpling Maşını - İspan Şirkəti üçün hazırlanmışdır
Dondurulmuş qida və paket xidmətinə artan tələbat İspan dondurulmuş bazarında güclü rəqabətə səbəb olub. Müştəri restoranlar açmış və dondurulmuş qidaları bir çox supermarketlərə satmışdır. Bazarın genişlənməsi səbəbindən, yeni xəmiri hazırlayan maşının onların qablaşdırma xətti ilə yaxşı işləməsini və qida gigiyenası tələblərinə uyğun olmasını təmin edən tam məhsuldarlıq həllinə ehtiyacları var idi. ANKO həll təminatçısı olaraq, bir çox əlaqəli təcrübəyə və maşınları fərdiləşdirmək bacarığına malikdir, buna görə də bizimlə əməkdaşlıq etməyə qərar verdilər. (AFD-888 artıq mövcud deyil. Əvəzləyici model HLT-700U maşınıdır.)
Mükəmməl formada Xiao Long Bao! ANKO Hollandiyalı müştəri üçün xüsusi hazırlanmış Xiao Long Bao istehsal avadanlıqları istehsal edir.
Müştəri Niderlandda dim sum yeməkləri təqdim edən bir restoran açaraq biznesinə başladı. O, müştərilərin qəlbini qazanmaq üçün Holland dadını və sağlam reseptləri öyrəndi. Dim sumun artan populyarlığı ilə o, bir qida fabriki idarə etməyə başladı. Qida avadanlıqları axtararkən, ANKO-nun dim sum istehsal maşınlarında illərin təcrübəsinə malik olduğunu və fərdi ehtiyaclara və fabrika planlamasına uyğunlaşdırma təmin etdiyini bildi. Buna görə, o, ANKO ilə əməkdaşlıq etməyə qərar verdi.
Hind Rasgulla Avtomatik İstehsal Xətti Avadanlığı Dizaynı
Şirniyyat fabriki təxminən 100 ildir fəaliyyət göstərir. Onlar dünya üzrə Hindistan miqrasiya marşrutu boyunca Hind şirniyyatları və qəlyanaltılar bazarını genişləndirirlər. 2009-cu ildə istehsal gücünü artırmaq və əmək xərclərinə qənaət etmək məqsədilə müştəri ANKO ilə əlaqə saxladı və SD-97W Avtomatik Encrusting və Forming Maşınını RC-180 Avtomatik Dairələşdirmə Maşını ilə birləşdirən rasgulla avtomatik istehsal xətti haqqında soruşdu. SD-97W-ni sınaqdan keçirərkən, rasgullanı saxlamaq üçün ekstrudasiya təzyiqini tənzimlədik. Müştəri son məhsullardan məmnun qaldı və investisiyaya tam əmin idi, buna görə də üç istehsal xətti üçün sifariş verdi. "ANKO etibarlıdırmı?" cavab aydındır.
ANKO Tayvanlı müştəri üçün yüksək keyfiyyətli avtomatik şirin kartof topu istehsal avadanlığı dizayn etdi.
Şirkət aktiv şəkildə inkişaf edən qida şirkətidir, müxtəlif şirin kartof əsaslı qida məhsulları, o cümlədən məşhur qırxılmış buz üstü - şirin kartof topları təklif edir və brendini və məhsullarını innovativ ideyalarla tanıtmağa həsr olunub. Bir neçə il əvvəl, içkiyə əlavə edilə bilən daha kiçik şirin kartof topları istehsal etməyi planlaşdırdılar. Lakin, orta ölçülü şirin kartof topları istehsal etmək üçün olan maşınları belə kiçik olanları istehsal edə bilmirdi. ANKO-nun tapioka incikləri istehsalı üçün GD-18B modelini tapdılar. Sonra, sınaq üçün ANKO-ya baş çəkdilər və maşınla və xidmətlərimizlə razı qaldılar.
ANKO-nun Kubba Avtomatik İstehsalat Avadanlığı Misir Müştərisinin Yapışqan Kubba Xəmiri ilə İstehsalat Problemini Həll etdi.
Şirkət Misirin Qahirə şəhərindəki bir çox otel və kəndlər üçün dondurulmuş qida məhsulları təqdim edir. İstehlakçılar məhsulları onlayn, supermarketlərdə və ya deliklərdə də ala bilərlər. Çoxsaylı satış kanallarında məhsul satışı tələbin artmasına səbəb olub, buna görə də şirkətin sahibi, bir distribyutor vasitəsilə, kubba istehsalı üçün avtomatlaşdırılmış istehsal həlli təklif edə biləcək bir təchizatçı axtarır. Yeni reseptlə bir maşını yaxşı işlətmək həmişə bir çətinlikdir. Bu halda, qabığın çox yapışqan olması səbəbindən kubbanı formalaşdırmaqda problem yaşadıq. Yeni formalaşmış kubba shutter qurğusuna yapışırdı və shutter qurğusu açıldıqda qırılırdı. Resept və temperatur tənzimləməsi ilə, ANKO komandası problemi müvəffəqiyyətlə həll etdi.
Yumşaq pancake yığma ilə hazırlanmış yarı-avtomatik blin istehsal avadanlığı
Müştəri blin hazırlamaq üçün bir maşın soruşdu. Agentimiz ANKO-nun SRP (Avtomatik Yumurta Rulonu və Samosa Xəmiri Maşını) ilə test işini həyata keçirdi, lakin onları yığmaqda uğursuz oldu. Buna görə, ANKO-nun mühəndisləri problemi həll etmək üçün yeni bir yığma maşını araşdırdı və inkişaf etdirdi.
ANKO Misir şirkətinin Sambousek istehsalı ilə bağlı problemlərini həll edib.
Şirkət Misirin Qahirə şəhərindəki bir çox otel və kəndlər üçün dondurulmuş qida təmin edir. İstehlakçılar məhsullarını onlayn, supermarketlərdə və ya delikateslərdə də ala bilərlər. Çoxsaylı satış kanallarında məhsul satışı artan tələbat yaratmışdır, buna görə də şirkətin sahibi, bir distribyutor vasitəsilə, avtomatlaşdırılmış istehsal həlli təklif edə bilən bir təchizatçı axtarırdı. O, ANKO-nın HLT-700XL modelindən, ANKO-nın Tayvan mərkəzində test sürüşü keçirdikdən sonra məmnun qaldı. Lakin, maşın Misirdə işə salındıqda, xəmir elastik deyildi və maşın tərəfindən formalaşdırıla bilmirdi. Səbəblər xəmirin xüsusiyyətləri, hava və ya temperatur və rütubətin təsiri ola bilər. Xoşbəxtlikdən, illərlə təcrübəsi olan mühəndisimiz dərhal problemi tapdı və xəmirin tərkibini düzəltdi. Daha sonra, xəmir sambusek hazırlayan maşınla normal şəkildə emal edilə bilər.
Yeni Lachha Paratha istehsal xəttini qurarkən nəzərə alınmalı olan şeylər
Tutumu artırmaq və məhsul keyfiyyətini yaxşılaşdırmaq üçün, əl istehsalını avtomatik istehsala keçirmək fikri sizin ağlınızda dolaşır, amma haradan başlayacağınızı bilmirsiniz. Sonra, İnternetdə axtarış etməyə başlayırsınız. Bir çox məsləhət firması tapa bilərsiniz; ANKO da daxil olmaqla bir çox qida maşın şirkətləri tapa bilərsiniz. Hansı şirkəti çağırmağı düşünürsünüz? Bizim öz fabrikimiz var, buna görə də tam bir fabrikin planını hazırlamağın səmərəliliyi artırmaq üçün vacib olduğunu bilirik. Buna görə də, yalnız bir maşın deyil, həm də məsləhət xidmətləri təklif edirik. Sorğunuz gəldikdə və satışlarımız başladıqda, sizə ehtiyaclarınıza uyğun bir formalaşdırma maşını, ön və arxa avadanlıqlar, resept, maşın sınağı, təlim və satış sonrası xidmətlər əldə edə biləcəyinizi təmin edirik.
Qida məhsulunun əl işini artırmaq üçün nəzərdə tutulmuş avtomatik xəmiri istehsal edən avadanlıq
Müştərilər istehsal gücünü əl istehsalından avtomatik istehsala keçməklə artırmaq istəyirlər. Lakin bəzən maşınla hazırlanmış xəmirlər tələb olunan formaya uyğun gəlmir. Müştərilər ya əl işləri olan qırışlardan və incə naxışlardan imtina etməli, ya da əl istehsalında qalmalıdırlar. Dumpling maşını ANKO-nun ən çox satılan məhsuludur. Biz dumpling formaları ilə bağlı bir çox sorğu almışıq. "Sizin daha təbii naxışlarınız varmı?", "Sizin sıxma naxışlarınız varmı?", "Sizin digər sıxma naxışlarınız varmı?", "Niyə maşınla hazırlanmış dumplinglər ağız sulandırmır?" və s. Bu tələblərə cavab vermək üçün bir sıra inkişaf proseslərinə başladıq.
-
ANKO-nun Yayımlama Maşını Britaniya Şirkətinin Yüksək Viskozlu Doldurulmuş Məhsullarla Bağlı Problemlərini Həll Edir
Müştəri restoranlar, Hind yeməkləri pərakəndə satış mağazaları və Böyük Britaniyanın ən böyük Hind icmasında qida fabrikləri idarə edir. Onların əsas istehlakçıları Böyük Britaniyadakı hindlilərdir. İllər əvvəl, müştəri ANKO-dan bir qida maşını aldı. Alışdan əvvəl maşının sınağı olmadan, onun istifadəçi dostu dizaynı, intuitiv əməliyyatı və sabit istehsalı və ANKO-nun xidmətləri ona böyük təəssürat bağışladı. Buna görə, bu dəfə o, ANKO-nun etibarlı olduğunu düşündüyü üçün yay rulonu istehsal xətti üçün başqa bir sifariş verdi. (SR-24 artıq mövcud deyil. Yeni model SR-27 maşındır.)
-
Təcrübəli mütəxəssislər mütəxəssis məsləhəti təqdim edir: Problem həll etmək üçün şorba dumpling istehsal xəttinin konfiqurasiyası
Şirkət əl işləri dim sum təqdim edən kanton restoranına sahibdir. Biznesin böyüməsi ilə, təchizat çatışmazlığı və işçi idarəetməsi ilə bağlı problemlər ortaya çıxdı. Yeni işçinin tam məhsuldar olması üçün orta hesabla üç ay vaxt tələb olunurdu. Buna görə müştəri avtomatik bir həll tapmağa başladı. Əvvəlcə müştəri ANKO-nu İnternetdə axtararaq və hər iki ildən bir Almaniyada keçirilən IBA Münhen sərgisini ziyarət edərək tanıdı, lakin növbəti IBA Münhenə qədər bizimlə əlaqə saxlamadı. O, ANKO-nun qida maşınları sahəsində əhəmiyyətli təcrübəyə malik olduğunu düşündüyü üçün maşın sınağı olmadan sifariş verdi. O, HLT-700XL Çoxfunksiyalı Doldurma və Şəkil Vermə Maşını və EA-100KA Şəkil Vermə Maşını satın aldı. Bu iki maşınla o, müxtəlif yeməklər hazırlaya bilərdi, məsələn, xəmiri, buxarda bişirilmiş xəmiri, kristal xəmiri, fun guo, şorba xəmiri, istehsal gücünü artırmaq və əmək xərclərini azaltmaq. Bundan əlavə, ANKO mühəndisi yerində işə salma apararkən, bizim mühəndis onun şorba xəmirləri ilə bağlı şorbasının olmaması problemini həll etməyə kömək etdi.
