Azərbaycan 
ANKO Hong Kong'daki bir müşteri için pazar fırsatları yaratmak üzere özel bir Tang Yuan üretim hattı düzenler
Müştəri uzun tarixə malik olan və yüksək bazar payına malik olan ət işləmə işi aparır. İndi ikinci nəsil iş adamı şirkəti devralır. Mövcud dondurulmuş avadanlıqla və paketləmə maşınları ilə, onlar effektivliyi artırmaq və məhsul xətti genişləndirmə ilə digər atıştırmalıqların inkişafını istəyirlər. ANKO maşınları çoxfunksiyalı xüsusiyyətlərə malikdir. Avtomatik qablaşdırma və formalaşdırma maşınına misal olaraq, müxtəlif növ test və doldurma maşına uyğundur; parametr tənzimləməsi vasitəsilə bir maşın ilə geniş bir məhsul çeşidi yaradıla bilər. İstehsalçılar üçün, yüksək qiymət/sərfəliyyət nisbətini qəbul etmək əlbəttə ki, dəyərli bir investisiyadır.
Tang Yuan
ANKO Komandasının Tədqiqat Problemi Həll Etmiş və ya Həll Təqdimatı
Həll 1. Qarışıq şəkərli dənəli toxumun qurumasını və çatlamasını necə qarşısını ala bilərəm?
SD-97W çoxsaylı doldurma maddələri, məsələn, dənələr, ət dənələri, susam dənələri və fındıq unu ilə doldurmaq üçün hazırlanmışdır. Unlu məhsullar üçün, yalnız gluten səviyyəsi fərqli olan unlu məhsullar deyil, gluten-free unlu məhsullar da bu maşın növü üçün uyğundur. Tang yuan unu, qatıq rəngli un və suyun dəqiq nisbətindən hazırlanır. Çox çox su ilə hazırlanan unlu məhsullar formalaşdırıla bilməz, əksinə, çox az su ilə hazırlanan unlu məhsullar çatlaya bilər. Bundan başqa, zaman da bir faktordur. Unlu məhsullar hava ilə çox uzun müddətə təsirə məruz qalırsa, unun xaricindəki hissə içəridən daha quru olur və bu tang yuan keyfiyyətini təsir edir. Məsələyə qayıdaq, qatıq rəngli unlu məhsullar bölmə zamanı quruyub çatlayıb. ANKO-nun təcrübəli mühəndisi... (Ətraflı məlumat üçün bizimlə əlaqə saxlayın)
Yüzeyində çatlaklar olan tang yuan
ANKO'nun düzeltmelerinden sonra, tang yuan mükemmel şekilde oluşur
ANKO'nun RC-180'i her ürünü mükemmel toplara yuvarlar
Tang yuan mükemmel şekilde oluşur ve büyük elastikiyete sahiptir
Tang yuan pişirildikten sonra mükemmel şekilde yuvarlak kalır
Pişmiş bir tang yuan'ın kesit görünümü
Sadəcə qatıq şirniyyatı və lotus toxunu əlinizlə maşınımızın hunilərinə hazırlayın və sonra avtomatik istehsalı maşına təhvil verin. Qatıq şirniyyatı dolu sarılır və tələb olunan standart çəki ilə hissələrə bölünür. Yuvarlanma prosesi, ANKOnin RC-180 Avtomatik Yuvarlanma Konveyorunun insan əl hərəkəti kimi davranaraq tang yuanı yalnız lezzətli deyil, həm də gözəl görünməsini təmin edir.
Qida Təchizatı Təqdimatı
- Qatıq şirniyyat unu və su qarışdırın.
- SD-97W modelinin tox və doldurma hoperalarına qatıq şirniyyat toxunu və lotos toxunu doldurun, hər biri üçün müvafiq olaraq.
- SD-97W avtomatik olaraq doldurmanı qatıq şirniyyat toxunun içərisinə sarır və onu bərabər hissələrə bölür.
- Doldurulmuş qatıq şirniyyat hissələrini top formuna gətirmək üçün RC-180 istifadə edin.
- Lotus tohumu pastasını kaynatın veya dondurun.
Ləpələnmiş şirniyyat toxunu hopera qoyulur
Lotos toxunu doldurma hopera qoyulur
ANKO-nun SD-97W modeli ilə doldurulmuş Tang yuanlar formalaşdırılır
Bir Encrusting və Forming Machine-in kritik dizayn xüsusiyyəti
Bugün bazarlarda bir çox qablaşdırma və formalaşdırma maşınları mövcuddur; onlar oxşar görünür, amma bəzi formalaşdırma qabları və klampalar fərqli işləyir. Uğurlu bir maşının kritik dizaynlari, kalıpların oluşum ve serbest bırakma hızı ile özel mekanizma için kullanılan malzemeyi içerir. Məsələn, bəzi təyinatlar aktivləşdikdə bütün səthlə əlaqədə olmaq üçün hazırlanır və istehsal zamanı təyinat və mexanizm arasında sürtünmə çox olur və daha sıx material tələb edir. ANKO-ın qurduğu forması kalıplarını hazırlarkən, əlaqə sahəsini nəzərə alır və müştəri məhsulunun xüsusiyyətlərini qiymətləndirir, parametr ayarlarını və istehsal sürətini tənzimləyir. ANKO müxtəlif formalaşdırma qabları, məsələn, dərin nümunələr, daha yüngül çaplar və digər unikal formalaşdırma qabları müştərilərin seçimləri üçün inkişaf etdirib.
Qatlamalar istifadə oluna bilər Bao və digər doldurulmuş pastaların istehsalı üçün
Sadə formalaşdırma qatlamaları hər hansı şərhlər istehsal etmək üçün istifadə oluna bilər
ANKO-nun SD-97W modeli həm də iki rəngli qida məhsulları istehsal edə bilər
- Həll Təklifi
-
ANKOnin Tang Yuan istehsal həlli produktivliyi artırır və yüksək keyfiyyətli yeməklər hazırlayır
ANKO etdi
Qida şirkətləri əllə işləməni avtomatik işləməyə keçmək üçün araşdırma edir, bu zaman yalnız vaxt qazandırmaq və işgüzar xərclərini azaltmaq deyil, həm də istehsal prosesini sürətləndirmək məqsədilə olur. Bu halda müştəri Tang Yuan adlı yeni məhsulunu istehsal etməyi planlaşdırırdı. ANKO onlara gözləntilərini qarşılayan müvafiq avadanlıqlar təklif edir.
ANKO sizi daha çox köməkləyə bilər
Tang Yuan istehsal həlli, qarışdırıcı, doldurma və formalaşdırma, yuvarlaq şəkilləndirici, paketləmə və qida x-ray yoxlama maşınlarından ibarət bir-stop Tang Yuan istehsal xətti təklif edir. Tələbinizə bağlı olaraq, ANKO sizə xüsusi və ətraflı bir təklif təklif edə bilər. Təklifin sizə uyğun olduğunu təmin etmək üçün, mühəndislərimizlə birlikdə Tang Yuan istehsalı üçün bir test işlətməni təşkil edə bilərik.
Ətraflı məlumat üçün xahiş edirik Daha çox öyrənin və ya aşağıdakı sorğu formasını doldurun.
- Mashinlar
-
SD-97W
Bu müştəri SD-97W ilə düzgün olmayan bir şəbəkəli pəncərə sifariş etdi ki, bu da 1000-4000 ədəd/saat səviyyəsində lotus toxumu pastasını bölmək üçün istifadə olunan bir məhsuldarlığa malikdir. SD-97W ölçüsü kompakt olduğundan, onu asanlıqla quraşdırıb təmizləyə bilərsiniz. Fərqli şutterlərlə, bu buharlı buxarlar, köftələr, moçi, şirniyyatlar və s. kimi etnik yeməklər hazırlaya bilər. Doldurulmalar, orijinal dadını bozmadan kaplama ve şekillendirme için fasulye ezmesi, yer fıstığı tozu, kıyma, susam ezmesi vb. olabilir.
Əlavə olaraq, Quraşdırılmış IoT Sistemi bütün istehsal məlumatlarını nəzarət edir və idarə edir, hadisələrə tez reaksiya verərək texnikanın problem həll etmə vaxtını azaldır. Avtomatik olaraq təmir tələb edən hissələri aşkar edir və ANKO İdarə Panelinə xəbərdarlıq göndərir. Bu məlumatlar asanlıqla əldə edilə bilər və təmiratı daha yaxşı idarə etməyə və produktivliyi və effektivliyi artırmağa kömək edəcəkdir.
RC-180
Avtomatik Yuvarlaq Konveyer, məhsulları insan əl hərəkəti kimi yuvarlaqlaşdırmaq üçün hazırlanmışdır. RC-180, 10 - 35 qram arasında çəki olan və ya minimum 1 santimetr çapında olan məhsullar üçün uyğundur. Az enerji istehlakı, yüksək kapasitet və təmizlənməsi asandır.
- Video
-
SD-97 Maşın İşlətmə Demo ─ Un və doldurma elementlərini ayrı hoperlərə yükləmək üçün yalnız bir işçi lazımdır və sadə bir klikdən sonra istehsalat başlaya bilər. Şəkilləndirici qablar müxtəlif qida məhsullarının istehsalı üçün dəyişdirilə bilər. Standartlaşdırılmış istehsal keyfiyyət nəzarəti üçün əlverişlidir və fərqli miqyaslı ticarət qida işlərində məsləhət görülür.
RC-180 Maşın İşlətmə Demo - RC-180'in konveyer lentəsi üzərində məhsulları yerləşdirdikdən sonra, maşın saatda 3.000-3.600 ədədə qədər avtomatik olaraq yuvarlaqlaşdırmaq imkanı verir. Bu, Tang yuanı əl ilə yuvarlaqlaşdırmaqdan daha effektiv və sabitdir.
- Ölkə
-
-
Honq Konq
Honq Konq Etnik Yemək Maşın və Yemək Emalı Təchizatı Həlləri
Müştərilər üçün 114-dən çox ölkədə bizim qida avadanlıqları həll yolları. Siz aşağıdakı kateqoriyalara klikləyərək halları görmək olar. Hər bir hallar ANKO necə qida maşın həll yolları aparır - malzəmə hazırlığından, maşın dizayn və istehsalından, problemlərin həllindən və sonra xidmətdən başlayaraq göstərir.
-
- Kateqoriya
-
- Qida Mədəniyyəti
-
Çinlilər qış solstisində və fənər bayramında tang yuan yeyirlər. Ənənə uzun müddətdir ötürülür. Tang yuan və yuanxiao çox zaman eyni yemək kimi qəbul edilir. Ancaq, keçmişə qayıdıldıqda, tang yuan Cənubi Çində istifadə olunan ad olarkən Şimali Çində ona yuanxiao deyilir. Onlar çərəzin su miqdarı və reseptində çox fərqlidirlər. Tang yuan qabığı qatıqşirin un və su qarışığından hazırlanır və sonra içini sarır. Əksər, yuanxiao doldurması əvvəlcə əl ilə yuvarlanır və bir dəfədə pirinç unu tozlanmış bambu süzgəcə qoyulur. Süzənə sallanarkən, topaqlar dərinə qatıq şəkəri unu ilə əhatələnir və bu sayədə yuanxiao tang yuan-a nisbətən daha az su içərir. Vaxt keçdikcə, onların arasındakı fərq müasir mədəniyyətdə müəyyən deyil. Tang yuanun iki növü var, dolu və dolusuz. Kiçik tang yuan dolqulu deyil, lakin böyük olanı dolqulu ola bilər və ya şirin, və ya tuzlu ola bilər.
- Əl işi resepti
-
Yemək elementi
Qabıq üçün - Qlutinoz Pirinç Unu/Su, Doldurma üçün - Lotus Tohumları/Şəkər/Yağ
Üstü örtüyü hazırlamaq
(1) Glutensiz şorpa ununu və suyu qarışdırın və onları hamur halına gətirin. (2) Uzun hamur halına gətirin və 15 bərabər hissəyə bölün. (3) Hər birini topa çevirin və sonra düz dairə şəklində sıxın.
Doldurmanı hazırlamaq
(1) Lotus toxumlarını ən azı üç saat ısladın. (2) Lotus toxumlarını süzün. (3) Onları bir tencereye koyun ve yüksek ateşte suyla kaynatın. (4) Alovu yandırın və lotus toxumlarını yumşaq olana qədər qaynatmağa davam edin. (5) Yumuşaq lotus toxumlarını və yeni qaynamış su ilə birlikdə bir mikserə qoyun və onları püre halına gətirin. (6) Azərbaycan dilində tərcümə edin: Lotus toxumu pastasını alçaq istilikdə qızartmaq üçün bir tavada əlavə edin. (7) Şəkər əlavə edin və su quruyana qədər yavaş-yavaş qarışdıraraq qızartın. (8) Bir neçə dəfə yağ əlavə edin, yağ quruyana qədər qarışdırın və sonra başqa bir kaşık dökün. (9) Lotus toxumu pastası qalınlaşdıqda ocağı söndürün.
Necə hazırlanır
(1) Mərkəzdə qabığın içərisinə lotus toxunu qoyun. (2) Onu bağlayın və yuvarlaq tang yuan formalaşdırmaq üçün mühürü sürün.
- Yükləmələr
-
Qida İşləmə Təchizatı Həlləri
Yeni yemək işləmə maşını və hazır həllərimizi baxın
