Balıq Topu / Qida İşləmə Təchizat Həlləri

ANKO'nun Professional Komandası tərəfindən Effektiv Balıq Topu İstehsalı və Mütəxəssis Məsələ Həlli / Yemək və Çörək İşləmə Turnkey Proyekt Təminatçısı


Çoxməqsədli Doldurma və Şəkilləndirmə Maşını - İndoneziya Şirkəti üçün Maşın Dizaynı

Müştəri gündəlik altı ton tutumun işlənməsi üçün iki balıqçılıq gəmisi və iki balıq işləmə zavodu ilə təchiz olunub. Bir bitki balığı balık ezmesine dönüştürmek için ayrılmıştır, diğer bitki ise balık köftesi ve balık ürünleri üretimi için kullanılır. O, ANKO şirkətindən HLT-700XL Çoxfərqli Doldurma və Forma Verən Maşın və SD-97W Avtomatik Qablaşdırma və Forma Verən Maşın satın aldı. HLT-700XL dərin yağda qızartılmış balıq atıştırmalığı istehsal etmək üçün istifadə olunur - yayıq balıq əti ilə qabarıq qabığı olan yeni bir təklif. SD-97W isə balıq dolması hazırlamaq üçündür. Müştərinin yeni zavodu 10.000 kvadrat metr ərazini əhatə edir və yaxlaşık olaraq 50 nəfər işçi işlədir. Onların məhsulları əsasən Carrefour kimi yerli supermarketlarda İndoneziyada satılır.

Case-ID: ID-002

Balıq Topu

ANKO Komandasının Tədqiqat Problemi Həll Etmiş və ya Həll Təqdimatı

Yumuşaq bal köftəsi problemini tapın və həll edin

Mühəndisimiz müştərinin zavodunda tətbiq etmə apararkən, SD-97W balıq topu qabığı formalaşdırmaqda çətinlik çəkdi. Mümkün səbəblər məzmun və ya avadanlıqlar ola bilər. Onlar əvvəlcə keçmiş olanı aradan qaldırdılar, çünki balıq pastası ANKO üçün bir maşın testinə gətirdiyi ilə tam eyni idi. O vaxtda, o sınaqdan razı idi və hər şey yaxşı idi. Sonra, mühəndisimiz onların balıq əti pastasını qarışdırmaq üçün bir emulsiyator istifadə etdikləri, bizim test etdiyimiz mikserdən istifadə etmədiklərini tapdı. Dəyişdikdən sonra, maşın bal dolu balıq topu istehsal etmək üçün yaxşı və düzgün işləyir.

Mashınla asanlıqla əməliyyat edin - sadəcə hazır balıq toxumu və istənilən doldurmalılarla hopperləri yükləyin. ANKO'nun SD-97W maşını müəyyən ölçü və çəkildə dolu balıq şarabları avtomatik və sürətli şəkildə istehsal edəcək, bu da əl ilə hazırlanan nümunələrlə müqayisədə keyfiyyət və dadın eyni olmasını təmin edəcək.



Qida Təchizatı Təqdimatı

  • Balıq toxumu, nişasta və baharatları mikserlə qarışdırın.
  • Döyülmüş ətə baharat əlavə edin
  • Doldurma hopperinə doldurma qoyun
  • Balıq toxumunu hamur hopperinə qoyun
  • Avtomatik istehsalı başlayın
  • Mashin avtomatik olaraq dolu balıq toxumları yaradır və formalaşdırır.
  • Balıq toxumları SD-97W konveyoruna davamlı pişiriciyə çatdırılır
  • Pişirilir
  • Paketləmə
Balıq toxumları üçün davamlı pişirici
Balıq toxumları üçün davamlı pişirici
Balıq toxumları üçün sürətli formalaşdırma cihazı

Ləzzətli və yumşaq balıq pastası əl ilə formalaşdırmaqda çətinlik yaradır. Bununla birlikdə, ANKO-nun formalaşdırma cihazı, sıxma, qablaşdırma və formalaşdırma proseslərini asanlaşdırır, istehsal kapasitetini artırır və bərabər görünüş və çəki ilə məhsulları sabit şəkildə formalaşdırır. Formalaşdırma cihazı, ya da formalaşdırma pəncərəsi, əl ilə hazırlanmış olanlara uyğun olan qırışqan baozi və ya damla şəklində olan kimi müxtəlif xüsusiyyətlərlə təmin edilir.

Kalıb yaratma
Kalıb yaratma
Həll Təklifi

ANKO Mütəxəssislər Nəfəs Balı İstehsalını Sadələşdirir və Keyfiyyətini Yüksəldirir

ANKO etdi

Balıqlıq topu strukturunu və dadını artırmaq ANKO'nun peşəkar xidmətləri ilə asanlaşır, nəticələri yaxşılaşdırmaq üçün istehsal metodlarını optimallaşdırır. Əl ilə avtomatlaşdırılmış istehsalatdan keçid etmək, bizim Balıqlıq Topu Maşınlarımızın istifadəsi effektiv olduğunu sübut edir, bu da bizim maşın sınaqdan keçirilməsi ilə alıcıya kömək edir və istehsal problemlərini həll etməyə və işgüzarlıq xərclərini ciddi dərəcədə azaltmağa kömək edir.

ANKO sizi daha çox köməkləyə bilər

Balıq toxuma maşınından başqa, təkliflərimiz Mikser, Paketləmə maşını və Yemək X-ray nəzarət maşını daxil olmaqla keyfiyyət nəzarəti üçün genişlənməni təmin edir və pərakəndə bazarlarına genişlənməyə imkan verir.Bizim Ətraflı Dəniz Balığı Topu İstehsal Həlli sizə istehsal yerinə daha çox qida işi strategiyalarına fokuslanmağa imkan verir.Ətraflı məlumat üçün xidmətlər və faydalar haqqında Daha çox öyrənin düyməsini sıxın.

 ANKO şirkətlərə balıq toxumlarını yüksək keyfiyyətli balıq toxumlarına çevirmək imkanı verən Balıq Topu İstehsalı Həlləri təmin edir

Mashinlar
SD-97W

Bu halda müştəri SD-97W istifadə edərək balıq əti pastasını sıxmaq və doldurma ilə əhatələmək üçün tətbiq etdi, sonra, qeyri-qaydada formalaşdırma şüşəsi vasitəsilə balıq şarları tələb olunan dairəvi formada formalaşır. Balıqlı topçular müstəsna olmaqla, SD-97W kibbeh, falafel, mochi, bao, cookie və s. kimi bir çox milli yeməkləri də istehsal edə bilər. Asan bir hamur hopper dəyişikliyi ilə ya iki rəngli, ya da tək rəngli edə bilər. Yeməklərin görünüşü və dadı əl işi olanlarla müqayisə edə bilər. Həmçinin, yerləşdirilmiş IoT Sistemi, müxtəlif gıda istehsal texnologiyaları ilə birlikdə gıda istehsalını nəzarət edə və idarə edə bilir. Texniki personal və idarə heyəti, maşının vəziyyətinə uzaqdan tam girişə sahib ola bilər, bu da yoxlamaları daha effektiv edir.

Ölkə
  • İndoneziya
    İndoneziya
    İndoneziya Etnik Yemək Maşını və Yemək İşləmə Təchizat Həlləri

    Müştərilər üçün 114-dən çox ölkədə bizim qida avadanlıqları həll yolları. Siz aşağıdakı kateqoriyalara klikləyərək halları görmək olar. Hər bir hallar ANKO necə qida maşın həll yolları aparır - malzəmə hazırlığından, maşın dizayn və istehsalından, problemlərin həllindən və sonra xidmətdən başlayaraq göstərir.



Kateqoriya

Qida Mədəniyyəti

Balıq topu, balıq və nişasta ilə hazırlanan bir növ işlenmiş qırmızıdır. Çoxlu tutumların işlənərək dəyər əlavə edilməsi və rəflər ömrünün uzadılması üçün sahil bölgələrində və adalar ölkələrində məşhurdur. Balıq toxumunun adı və resepti ölkədən ölkəyə dəyişir, məsələn, Honq Konqda balıq yumurtaları (魚蛋), Fuzhou balıq topları (福州魚丸) dənə dənə doldurulmuş dana əti ilə və Tayvanda müxtəlif növ balıq topları ilə. Balıqçılıq sənayesi inkişaf etdikcə, bal köftəsi İndoneziyada populyar balıq məhsullarından biridir.

Əl işi resepti
Qida Tərkibi

Qablaşdırıcı üçün - Balıq fileto/Terevəz/Sogan/Buzlu su/Nişasta/Tərəvəz ağı/Soyuq/Şəkər/Ağ biber, Doldurma üçün - Dəniz məhsulu/Soğan/Soya sousu/Soyuq/Şəkər/Şərab

Qablaşdırıcı hazırlanması

(1) Balıq filetosunu doğrayın. (2) Sarımsaq və soğanı yemek işləyicidə döyün, sonra doğranmış balığı əlavə edin və onları incə pasta halına gətirin. (3) Duz, nişasta, yumurta ağı, şəkər, ağ biber və buzlu su əlavə edin və yumşaq olana qədər yaxşı qarışdırın. (4) Şəkillənmiş balıq toplarını toplamaq üçün soyuq su ilə dolu bir qab hazırlayın.

Doldurmanı hazırlamaq

(1) Soğanları doğrayın. (2) Doğranmış soğanları, kıymayı, soya sosunu, tuzu, beyaz biberi ve pirinç şarabını büyük bir kasede iyice karıştırın.

Necə hazırlanır

(1) Bir əl və bir qaşıq ısladın. (2) Sol/sağ ələ bir neçə balıq pastası qoy və balıq pastasının üzərinə bir qaşıq toyuq doldurması qoy. (3) Doldurmanı bərkəyə sar və baş parmaq və işarə parmağı arasındakı boşluqdan sıxıb formalaşmış balığı hazırlanmış soyuq suya doldur (qalanları bitirmək üçün addımları təkrarla).

Yükləmələr


Tələblərə görə axtarış

Şərait Axtar:

Tövsiyə

ANKO Balıq Topu Təchizat Həlləri

ANKO FOOD MACHINE CO., LTD. yemək hazırlama maşınları istehsalçısı və yemək istehsalı həll təklifçisidir. 1978-ci ildən bəri peşəkar yemək avadanlığı təklif edirik. Yemək maşınları bazarında illərə səbəb olan ANKO, yemək avadanlığımızın müştərilərin tələblərini qarşıladığından əmin olur.