---

ส่งคำสั่งซื้อ ใส่ในรถเข็น

ANKO เครื่องทำเกี๊ยวฮะโกว์อัตโนมัติ - ออกแบบเครื่องจักรสำหรับบริษัทดัตช์

ลูกค้าเป็นผู้ผลิตเบเกอรี่ ส่งออกผลิตภัณฑ์ไปยังหลายประเทศในยุโรป เช่น ลักเซมเบิร์ก ฝรั่งเศส เยอรมนี อังกฤษ ฯลฯ พวกเขาได้พัฒนาธุรกิจเบเกอรี่มาหลายปีและขยายธุรกิจของตนเข้าสู่ตลาดของอาหารจีนแบบตัดเป็นชิ้นๆเรื่อยๆ เพื่อเพิ่มผลิตภัณฑ์ให้มีประสิทธิภาพสูงขึ้น พวกเขากำลังมองหาเครื่องจักรประมวลผลอาหารที่มีคุณภาพสูง พวกเขาได้ยินว่าเครื่องจักรการสร้าง har gow ที่ถูกสร้างขึ้นโดย ANKO สามารถผลิตได้ 2,500 ชิ้นต่อชั่วโมง ดังนั้นพวกเขาตัดสินใจร่วมมือกับเราเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพในการผลิต

Case-ID: NL-001

Har Gow (เกี๊ยวกุ้ง)

การวิจัยและแก้ปัญหาของทีม ANKO หรือการส่งมอบโซลูชัน

วิธีการปรับปรุงสมบัติและรสชาติของฮาร์กาว

ในการทดลองครั้งแรก ANKO ปฏิบัติตามสูตรที่ลูกค้าให้มาเพื่อทดสอบ หลังจากลองชิมผลิตภัณฑ์ครั้งแรก ลูกค้าคิดว่าเนื้อเครื่องห่อฮาร์กาวน่าเคี้ยวมากเกินไป ทีม ANKO ได้พึงพิงประสบการณ์หลายปีเพื่อตัดสินใจว่า ...(กรุณาติดต่อเราเพื่อข้อมูลเพิ่มเติม)

การแนะนำอุปกรณ์อาหาร

• ใส่แป้งที่เข้ากันได้ดีลงในท่อแป้ง
• ใส่ส่วนผสมที่ผสมกันลงในท่อส่วนผสม
• เปิดแผงควบคุม
• เริ่มกระบวนการผลิตอัตโนมัติ

กระบวนการผลิตฮาร์กาว

พื้นฐานของการออกแบบ

• ลูกค้าเสนอความต้องการในการเพิ่มผลิตภัณฑ์ให้มีประสิทธิภาพมากขึ้น ดังนั้นเราแนะนำเครื่องจักรที่มีความเสถียรและผลิตภัณฑ์ที่มีประสิทธิภาพสูง หน่วยนวัตกรรมที่ออกแบบโดยทีมงาน ANKO มีส่วนช่วยในการเพิ่มผลิตภัณฑ์ให้มีประสิทธิภาพสูงสุดถึง 2,500 ชิ้นต่อชั่วโมง
• แม่พิมพ์การรูปร่างของฮาร์กาวสามารถทำฮาร์กาวโดยอัตโนมัติด้วยรอยพับที่เหมือนกันและสวยงาม ผ่านเครื่องจักรประมวลผลเดียว รวมถึงระบบเนื้อแป้ง ระบบเติม และอุปกรณ์การรูปร่างฮาร์กาว คุณภาพของฮาร์กาวที่ทำด้วยเครื่องจักรมีความเสถียรและเหมือนกันมากกว่าฮาร์กาวที่ทำด้วยมือ
• ในกระบวนการออกแบบเครื่องจักรการทำฮาร์กาวของ ANKO ได้พิจารณาความต้องการของลูกค้าทุกคนเพื่อสร้างเครื่องจักรที่สามารถผลิตฮาร์กาวให้เหมือนกับที่ทำด้วยมือทั้งในเนื้อและรสชาติ คุณภาพสูงของเครื่องจักรและผลิตภัณฑ์อาหารสุดท้ายของเราทำให้ลูกค้าพอใจและมั่นใจที่จะร่วมงานกับเรา
• ความยืดหยุ่นของเครื่องจักรให้เขามีโอกาสขยายธุรกิจในอนาคต หากลูกค้าต้องการผลิตดิมซัมชนิดอื่น เช่น ฟันกว่อ, มินิจูซี่บัน, ปอสติกเกอร์ เป็นต้น

Har gows ที่มีคุณภาพเดียวกัน

วางแผนเส้นการผลิต

• การกรอง
• การผสม
• การล้างผัก
• การตัดผัก
• การสกัด
• การบดเนื้อ
• การปรุงรส
• การรูปร่าง
• การซีล

ข้อเสนอโซลูชัน

การปรับใช้เครื่องจักร Har Gow อัตโนมัติเพื่อเสริมสร้างธุรกิจอาหารของคุณ

ANKO ทำ

ตามความต้องการในการผลิตของคุณ ANKO สามารถวางแผนเครื่องทำฮาร์เกาเค้กที่มีประสิทธิภาพสูงสุดตามความจุที่คุณต้องการได้ เราสามารถให้บริการเครื่องจักรที่เกี่ยวข้องตั้งแต่ด้านหน้าจนถึงด้านหลัง เช่น เครื่องตัดผัก เครื่องบดเนื้อ เครื่องผสม เครื่องฟอร์มและเครื่องห่อสินค้า หากผลิตฮาร์เกาเค้กของคุณถูกขายในฮายเปอร์มาร์เก็ตหรือซูเปอร์มาร์เก็ต ANKO ยังสามารถให้บริการเครื่องตรวจสอบรังสีเอ็กซ์เรย์เพื่อให้มั่นใจในการตรวจจับสารปนเปื้อนและเพิ่มคุณภาพสินค้าในเวลาเดียวกัน

ANKO สามารถช่วยคุณได้อย่างมาก

ไม่เพียงแค่ขายเครื่อง Har Gow เท่านั้น แต่ ANKO ยังสามารถให้สูตรอาหารที่ดีที่สุดและคำแนะนำในการปรับแต่งได้ เรามีผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารและห้องปฏิบัติการอาหารที่ครบครันสามารถทำงานร่วมกับคุณในการทดสอบจริงๆ โดยไม่เสียรสชาติเดิม

หากคุณสนใจข้อมูลเพิ่มเติม กรุณาคลิก เรียนรู้เพิ่มเติม หรือกรอกแบบฟอร์มด้านล่างได้เลย และเราจะติดต่อกลับโดยเร็วที่สุด

 

เครื่องจักร

เครื่องทำฮาร์เกาอัตโนมัติ

เครื่องฟอร์มหาร์เกาท์อัตโนมัติที่ออกแบบโดยทีมวิจัยและพัฒนาของ ANKO ทำจากสแตนเลสเหล็กและมีมอเตอร์สี่ตัวสำหรับควบคุมอิสระและระบบระบายน้ำเย็น หลังจากวางแป้งที่เตรียมไว้และส่วนผสมในเครื่องฟอร์มเฮอร์กาว จะสามารถผลิตเฮอร์กาวได้ 2,500 ชิ้นต่อชั่วโมง ประสิทธิภาพไม่เพียงแต่ช่วยเพิ่มผลิตภาพ แต่ยังแก้ไขปัญหาความขาดแคลนแรงงานด้วย อย่างสำคัญที่สุดคือ ด้วยระบบ IoT ที่ ANKO ได้เปิดให้บริการเมื่อเร็วๆ นี้ มันสามารถตรวจจับอะไรก็ตามที่ต้องการการบำรุงรักษาและส่งการแจ้งเตือนไปยัง ANKO โดยอัตโนมัติ แดชบอร์ดสำหรับการบำรุงรักษาที่ง่ายขึ้น นอกจากนี้ยังมีการให้บริการการเข้าถึงข้อมูลแบบเรียลไทม์เพื่อการตรวจสอบข้อมูลเพื่อการจัดการการผลิตที่ดีกว่าจากระยะไกลบนอุปกรณ์เคลื่อนที่

วิดีโอ

วิดีโอเครื่องทำฮาร์กาวอัตโนมัติ - เครื่องทำฮาร์กาวอัตโนมัติเป็นเครื่องที่เป็นเอกลักษณ์ มั่นคง และมีประสิทธิภาพสูง โดยเพียงแค่เปลี่ยนอุปกรณ์ที่เข้ากันได้ ก็สามารถผลิตอาหารกว่า 60 ชนิด เช่น ขนมจีบ อิมปานาดา ขนมปังน้ำซุปขนาดเล็ก ขนมจีบต่างๆ ฯลฯ

ประเทศ

• 

  เนเธอร์แลนด์

  เครื่องจักรอาหารชาวเนเธอร์แลนด์และโซลูชันเครื่องจักรประมวลผลอาหาร

  ---

  โซลูชันเครื่องมืออาหารของเราสำหรับลูกค้าจากมากกว่า 114 ประเทศ คุณสามารถคลิกที่หมวดหมู่ต่อไปเพื่อดูกรณีการใช้งาน แต่ละกรณีแสดงวิธีที่ ANKO ดำเนินการโซลูชันเครื่องมืออาหาร - ตั้งแต่เริ่มต้นของการเตรียมส่วนผสม เครื่องออกแบบและผลิต การแก้ปัญหาและการให้บริการหลังการขาย

  ---

---

หมวดหมู่

อาหารแช่แข็ง

มากกว่า

อาหารที่อบแล้ว

มากกว่า

โรงงานอาหาร

มากกว่า

เบเกอรี่

มากกว่า

---

วัฒนธรรมอาหาร

ฮาร์กาว - ขนมจีบกุ้งรูปรีกฟ้า ทำจากแป้งใสที่มีความหนาแน่นปานกลาง บ่งบอกถึงความเป็นที่ชื่นชอบของคนรักดิมซัม ยังมีรายการที่คล้ายกันอีกหลายรายการ เช่น "ฟันกว้า" แต่มีเนื้อสัตว์อยู่ด้วย นอกจากการนึ่งยังสามารถทอดหรือผัดได้ในการเสิร์ฟ

สูตรอาหารทำด้วยมือ

ส่วนผสมอาหาร

แป้งสาลี/แป้งมันสำปะหลัง/น้ำร้อน/น้ำมัน/กุ้ง/หน่อไม้/เนื้อหมูสับ/ต้นหอม/เกลือ/ผงซุป/น้ำตาล/น้ำมันงาขาว/พริกไทยขาว

การทำเนื้อห่อ

(1) สับหน่อไม้และต้นหอม (2) ใส่ต้นหอมสับและหน่อไม้สับพร้อมเนื้อหมูลงในชามและปรุงรสด้วยเกลือ ผงซุป น้ำตาล น้ำมันงาขาว และพริกไทยขาว (3) คนให้เข้ากันและวางไว้ให้พักสักครู่

การทำเปลือก

(1) ผสมแป้งสาลีและแป้งมันฝรั่งเข้าด้วยกัน (2) เทน้ำร้อนลงและคนให้เข้ากันเป็นก้อน เก็บไว้ให้เย็น (3) หลังจากที่เย็นแล้ว ใส่น้ำมันและนวดให้เนียน แล้วห่อมันเป็นแป้งยาวและแบ่งเป็นลูกเล็กๆ (4) ใช้ด้ามมีดด้านแบนเพื่อกดลูกแป้งเล็กให้เป็นฟองกลม. (5) ใช้ฟิล์มคลุมส่วนที่เหลือของแป้งเพื่อป้องกันการแห้ง (6) ใส่ส่วนผสมและกุ้งลงกลางของเครื่องห่อ (7) หัวของผ้าให้พับขึ้นและทำรอยพับเป็นจำนวนเก้าถึงสิบสองรอย (8) น้ำมันร้อนให้เดือดเป็นเวลาห้าถึงสิบนาที

ดาวน์โหลด

• 

  Catalog of HLT-700XL

  ---

---