Lietuviškai 
ANKO automatinės sluoksniuotos paratha gamybos linija gamina aukštos kokybės parathas Indijos įmonei
Ši įmonė yra maisto tiekėja, specializuojanti tiekianti šaldytus paruoštus maisto produktus Indijoje. Jie susisiekė su ANKO dėl maisto perdirbimo įrangos sprendimų dėl didėjančio paklausos. Rankų darbo paratų kokybė, svoris ir dydis nėra nuoseklūs, o gamybos pajėgumai yra žemi. Todėl tai būtų visiškas sprendimas, jei paratų gamybos įranga galėtų išspręsti visas problemas.
Paratha
ANKO Komandos tyrimo problemų sprendimas arba sprendimo pristatymas
Sprendimas 1. Tešlos lakšto elastingumas
Visos kviečių miltų formuoja neprilankstomus ir nelankstius tešlos lakštus, kurie būtų plyšę per apdorojimą. Ypač kai yra integruota skirtinga apdorojimo įranga, skirtingi aukščiai gali lengvai sulaužyti lakštus. Tam išvengti, ANKO inžinerijos komanda suregulavo...(Kreipkitės į mus, norėdami gauti daugiau informacijos)
Tešlos lakštas turi plyšimą dėl naudojamų miltų ir recepto rūšies
Tešlos lakštas išlieka vientisas po ANKO vadovavimo gamybos procesui
Sprendimas 2. Ingredientų keitimas, siekiant išvengti lengvai plyšiančio tešlos lakšto
Šiuo atveju mūsų pardavimų inžinierius rekomendavo klientui modifikuoti tešlos miltų ingredientą. Tai padeda pridėti ...(Kreipkitės į mus, norėdami gauti daugiau informacijos)
Sluoksniuotas paratha yra purus ir trapus po ANKO pagalbos su receptu
Puikiai suformuoti paratha, kurie yra kepti iki aukso rudumo ir trapumo
Sviestas lygiai ištirpsta ant paratha
Sprendimas 3. ANKO paratha apdorojimo įrangos dizainas
Dėl šios protingos paratha apdorojimo linijos dizaino, Indijos klientas gali tiekti paratha, nesugadinant rankų darbo tekstūros, kuri yra jų maisto žymus bruožas. Po kelerių metų, puikus apdorojimo mašinos našumas skatino klientą įsigyti dar vieną liniją, siekiant sumažinti rankų darbo kokybės nepastovumą ir išplėsti savo rinką į kitas regionus.
Maisto įrangos pristatymas
- Naudokite apdorojimo liniją, kad pagamintumėte paratha, po ingredientų maišymo proceso iš maišytuvo/maišytuvo, įdėkite tešlą į tešlos talpyklą.
- Tešla talpykloje bus išspausta į tešlos lakštą.
- Į lakštą pridedama margarino, po to vyksta lankstymo ir lakštų formavimo procesai.
- Atliekamas daugiasluoksnio lankstymo ir spaudimo procesas, kad būtų sukurti daugiau sluoksnių.
- Toliau daugiasluoksnis tešlos lakštas tris kartus formuojamas prieš suvyniojimą.
- Tada suvyniota tešla yra pjaustoma į mažus tešlos kamuoliukus naudojant EA-100K.
- Šie tešlos kamuoliukai yra siunčiami į skirtingus apdorojimo įrenginius, kad būtų padengti plastikine plėvele ir išspausti į plokščius ir apvalius tešlos lakštus.
- Pakuokite tam tikrą kiekį gatavų produktų į maišelį, kaip reikalaujama, ir kiekvienas gabalas yra apvyniotas plėvele, kad jie nesiliptų kartu.
Dizaino pagrindai
- Norint pagaminti paratha su sluoksniais, visi žingsniai reikalauja sujungtos apdorojimo linijos, kad būtų galima atlikti darbus. Taigi, ANKO projektuoja sujungti automatinę sluoksniuotų paratha gamybos liniją (LP-3001M), kuri gali padaryti daugiau nei 64 raukšles, ir mini bandelės gamybos mašiną (EA-100K, o dabar atnaujintą modelį EA-100KA) bei filmavimo ir spaudimo mašiną (PP-2). Tris mašinos yra integruotos į efektyvią apdorojimo liniją, kad užbaigtų užduotis.
- LP-3001M skirtas atlikti kelis sluoksnius lankstymo ir gaminti mažus bandelės ir pjovimo gabalus; EA-100K (atnaujintas modelis EA-100KA) yra puikus pasirinkimas, norint išspausti tešlos kamuolį į plokščią formą ir tuo pačiu metu supakuoti plastikine plėvele; PP-2 būtų vienintelis pasirinkimas.
ANKO LP-3001 Automatinė sluoksniuota paratha gamybos linija padeda sluoksniuoti tešlos lakštą ant konvejerio juostos
Tešla yra dalijama naudojant ANKO EA-100K formavimo mašiną
ANKO PP-2 Automatinė plėvelės dėjimo ir tešlos spaudimo mašina deda plėvelės gabalėlį ir spaudžia tešlą
- Sprendimo pasiūlymas
ANKO paratha gamybos sprendimas optimizuoja jūsų gamybos procesą
ANKO padarė
Siekiant supaprastinti sudėtingus Paratha gamybos procesus, ANKO sukūrė visiškai automatizuotą Paratha gamybos mašiną. Mašina gali pagaminti paprastą Paratha; be to, ji gali būti pritaikyta pagal individualius poreikius, įdiegiant įdaro įrenginį, kad būtų galima pagaminti įdarą turinčią Paratha nuo 40 g iki 130 g.
ANKO gali jums padėti daugiau
Kaip vienos stotelės gamybos sprendimų tiekėjas, mes taip pat galime pasiūlyti tešlos maišytuvą, automatinę filmavimo ir spaudimo mašiną, maisto įpakavimo rentgeno tikrinimo mašiną, kad būtų galima įgyvendinti Paratha gamybos linijas. Mūsų tikslas yra atnešti saugią ir skanų maistą į pasaulį su automatizuotais gamybos sprendimais.
Norėdami gauti daugiau informacijos, spustelėkite Sužinokite daugiau arba užpildykite žemiau esantį formą.
- Įrenginiai
-
LP-3001M
Tešlos talpyklos įvedimas / Plonos paratha tešlos gamyba / Margarino išspaudimas ir lankstymas / Spausti ir lankstyti / Tešlos odos ploninimas tris kartus / Įdaras ir suvyniojimas
EA-100KA
EA-100K naudojamas supjaustyti suvyniotą tešlą į apvalias tešlos kamuolius pagal poreikį. (EA-100K daugiau neparduodamas. Dabartinis modelis yra EA-100KA)
PP-2
Dėkite tešlos kamuolius ant PP-2 platformos. Spausti tešlos kamuolį su plastikiniu plėvele viršuje. Plastikinė plėvelė bus automatiškai supjaustyta tinkamo dydžio pakuotei.
- Vaizdo įrašas
- Šalis
Indija
Indijos etninės maisto mašinos ir maisto apdorojimo įrangos sprendimai
ANKO teikia mūsų klientams Indijoje pažangią automatizuotą maisto gamybos technologiją, skirta sluoksniuotam ir įdarytam paratai, spring roll apvalkalui, samosų tešlai ir rasgulai gaminti. Mes taip pat siūlome integruotus sprendimus populiariems maisto produktams, tokiems kaip Samosa, Momo, Koldūnai, Chapati, Kachori, Pani Puri ir kt. Mūsų profesionali komanda padeda klientams sklandžiai pereiti nuo rankinės gamybos prie automatizuotos, siekiant pagerinti jų gamybos efektyvumą ir nuoseklumą. Kiekviena ANKO sėkmės istorija parodo, kaip mes remiame savo klientus jų automatizuoto maisto gamybos versle, nuo maisto paruošimo ir mašinų įsigijimo iki gamybos linijos projektavimo, gedimų šalinimo ir aptarnavimo po pardavimo. Drąsiai spustelėkite šiuos sėkmingus atvejų tyrimus, kad sužinotumėte, kaip galime dirbti kartu, kad optimizuotume jūsų maisto gamybą.
- Kategorija
- Maisto kultūra
Paratha yra rūšis nerauginto plonos duonos, kuri yra pagaminta iš atta. Parathos skonis yra įvairus. Kartais žmonės sumaišo įdarą su miltų ir juos išminkšto kartu, pavyzdžiui, gobi paratha arba makka paratha. Kartais jie mėgsta turėti paprastą parathą ir valgyti su šoniniais patiekalais, tokiais kaip aloo, arba įdaryta paratha su keema, chana dal ir kt. Kalbant apie desertą, cukraus paratha niekada nebuvo pamiršta. Tai geriausias laikas juos paragauti, kol jie yra kepti.
- Rankų darbo receptas
-
Maisto ingredientas
Visos kviečių miltai/druska/vanduo/ghee/cukrus
Kaip pagaminti
(1) Įpilkite miltų, druskos, cukraus ir sviesto, pridėkite šiek tiek vandens ir gerai išmaišykite. (2) Ir pridėkite vandens, kaip reikia. (3) Maišykite, kol gausite lankstų ir elastingą tešlą, ir palikite jį ilsėtis 30 minučių. (4) Vėliau juos padalinkite į vienodo dydžio tešlos kamuoliukus. (5) Paimkite vieną tešlos rutulį ir paspauskite jį, tada naudokite tešlos riedlentę, kad jį išritintumėte į apskritimą. (6) Sulenkite apskritimą per pusę ir ant sulenkto paviršiaus tepkite sviestą šepetėliu. (7) Vėl sulenkite pusapvalį per pusę ir taip pat paskutiniu žingsniu paskleiskite sviestą. (8) Pabarstykite miltų, o tada naudokite teptuką, kad jį išritintumėte į trikampį arba apskritimą, kaip jums patinka. (9) Įkaitinkite keptuvę ir įdėkite parathą ant jos, kepindami ją, kol ji šiek tiek apdegs ir taps traški. (10) Užtepkitės ghee ant paviršiaus ir apverkite jį. (11) Kartokite paskutinį žingsnį, kol ant paviršiaus atsiras rudos dėmės.
- Atsisiuntimai
Maisto apdorojimo įrangos sprendimai
Peržiūrėkite mūsų naują maisto apdorojimo mašiną ir kompleksinius sprendimus
