Lietuviškai 
ANKO pagamintas parathos formavimo ir spaudimo įrenginys buvo pritaikytas klientui iš Jungtinių Arabų Emyratų
Musulmonai yra didžiausia gyventojų grupė Vidurio Rytuose, tai formuoja jų maisto kultūrą, halal maistą. Taip pat, greitai besikeičiančiame aplinkoje, šaldytos maisto prekės tampa viena iš mėgstamiausių prekių pirkinių sąrašuose. Klientas taip pat užsiima šaldytos maisto verslu, tokio kaip kubba, samosa, vištienos piršteliai. Kai kiekvienas gamintojas siekia plėtoti produkto diferenciaciją dydžio ar naujo produkto atžvilgiu, jiems reikalingas mašinų tiekėjas, kuris greitai galėtų pritaikyti mašiną pagal individualius reikalavimus. 'ANKO' yra profesionali komanda; daugiau nei pusė darbuotojų yra patyrę inžinieriai, tarp jų yra daugiau nei 20 tyrimų ir plėtros inžinierių. Per vidinę integraciją greitai reaguojame ir keičiame mašiną pagal poreikį. Todėl klientas paprašė ANKO pritaikyti didelio dydžio filmavimo ir spaudimo mašiną jam.
Paratha
ANKO Komandos tyrimo problemų sprendimas arba sprendimo pristatymas
Gaminant konkretaus dydžio Paratha, kaip užkirsti kelią tešlos susitraukimui?
ANKO PP-2 standartinė versija gali gaminti produktus su 200 mm skersmeniu, tai yra maksimalus dydis, tačiau klientas prašė padidinti iki 240 mm skersmens. Mes ne tik padidinome presavimo plokštes ir visą mašinos korpusą, bet ir sustiprinome pneumatikos sistemą bei kitus komponentus. Testavimo metu produktai labai susitraukė po presavimo, netgi po dviejų presavimų. Todėl ANKO inžinieriai...(Kreipkitės į mus, norėdami gauti daugiau informacijos)
Tešla, kuri neturi tinkamos elastingumo
Po gamybos proceso reguliavimo, tešla lieka lygi
Paratha, pagaminta su 24 cm skersmeniu, atitiko kliento prašymą
Paratha yra suvyniotos į filmą, o tada sustatytos ir perkeltos ant konvejerio arba rankiniu būdu supakuotos. Paratha kiekį sustatytoje krūvoje galima reguliuoti valdymo pultu.
Maisto įrangos pristatymas
- Padėkite tešlą į fiksuotą padėtį.
- Viršutinė ir apatinė plėvelė apgaubia tešlą.
- Plėvelės konvejeris reguliariai juda pirmyn nustatytą atstumą.
- Pirmasis spaudimo procesas.
- Antras spaudimo procesas.
- Nupjaukite filmą.
- Sustatykite galutinį produktą į krūvą pagal sąrankos numerį ir pristatykite į pakavimo konvejerį.
Tešlos gumulėlių padėjimas į vietą
Tešlos gumulėliai dengiami maisto klasės plėvele
Tešlos gumulėliai spaudžiami į Paratha
Dvigubai spausti siekiama užtikrinti produkto kokybę ir padidinti produktyvumo efektyvumą
Kiekvienas gamintojas turi savo paratha receptą, todėl miltų įtempimas gali šiek tiek skirtis. Jei paratha gaminsime rankomis, stresas bus sumažintas per pakartotinį tešlos ritinėjimą ar plakimą. Tačiau stresas nemažės, jei mašina spaustų tešlą viena kryptimi, dėl ko tešla susitrauktų. Norint išlaikyti tą pačią dydį, ANKO komanda sukūrė dvi eilutes spaudimo įrenginių. Pirmoji eilutė išspausti tešlą į reikiamą dydį. Nuolatinis spaustukas skirtas išvengti tešlos susitraukimo. Nors galima pratęsti spaudimo laiką arba sustiprinti spaudimo jėgą, pirmasis variantas sumažins gamybos pajėgumą, o antrasis sutrumpins oro cilindro ir kitų komponentų tarnavimo laiką. Dvigubai spaudžiant procesus, siekiama išvengti šių galimų problemų atsiradimo.
Pneumatinė sistema arba variklio sistema
Klientų patogumui, ANKO naudoja pneumatikos sistemą, kad valdymo įrenginys būtų varomas ne varikliu, o pneumatika. Priežastys yra tokios: pirma, pneumatikos komponentus lengva įsigyti; antra, pneumatikos sistema gali sumažinti maisto užteršimo riziką aliejumi ir dujomis. Be to, kitos priežastys apima vietos taupymą ir sąnaudų mažinimą. Be to, pneumatikos sistema reikalauja mažiau energijos, palyginti su varikliu varomu sistemą.
Įtampa reguliuojantis įrenginys sklandžiam plėvelės judėjimui
Įrenginys, perduodantis filmą, yra aprūpintas dviem filmo stūmikliais. Filmų stumiklis A prispaudžia ir perduoda filmą filmų stumikliui B. Tada filmų stumiklis A atleidžia ir grįžta į pradinę padėtį, tuo tarpu filmų stumiklis B prispaudžia. Veiksmas kartojasi, kad stumtų filmą. Tačiau, nes filmo ritė tampa lengvesnė, jei mašina veiktų kaip įprasta, filmas būtų per daug ištemptas. Inžinierius iš 'ANKO' sukūrė prietaisą, padidinantį plėvelės ritės atsparumą inercijai. Priemonė neleidžia įvynioti plėvelės susiraukšlėti.
- Sprendimo pasiūlymasĮrenginiaiVaizdo įrašasŠalisKategorijaMaisto kultūraRankų darbo receptasAtsisiuntimai
Individualizuotos paratha gamybos sprendimai ANKO
ANKO padarė
Norint sukurti pritaikytą sprendimą, ANKO pradeda nuo supratimo apie kliento specifines reikalavimus per konsultacijas. Šis individualizuotas požiūris siekia padidinti gamybos efektyvumą ir sumažinti susijusius kaštus, neapsiribojant Paratha, bet taip pat išplečiantis į kitus maisto produktus. Tikslas yra padėti klientams išsiskirti konkurencingame maisto rinkoje.
ANKO gali jums padėti daugiau
Be PP-2 Paratha filmavimo ir spaustuvės mašinos, ANKO siūlo vienos stotelės Paratha gamybos sprendimą, įskaitant tešlos maišytuvą, Paratha gamybos liniją formavimui ir spaustuvėms, pakuotės mašinas ir maisto rentgeno tikrinimo įrangą.Šis išsamus sprendimas mažina darbo jėgos išlaidas, užtikrinant kokybę ir saugumą.Norėdami gauti išsamesnę informaciją apie paslaugas ir naudą, apimančią šį integruotą sprendimą, spustelėkite Sužinokite daugiau.
ANKO su pagrindine baze Taivane ir skyriaus biuru JAV bendradarbiauja su 16 regioniniu platintojais ir agentais daugelyje saliu, siekiant suteikti realiu laiku pagalba. Norint gauti daugiau informacijos, prašome susisiekti su mumis naudojant žemiau esanti užklausos forma.
Maisto apdorojimo įrangos sprendimai
Peržiūrėkite mūsų naują maisto apdorojimo mašiną ir kompleksinius sprendimus
