Solusi Peralatan Pengolahan Makanan
Lihat mesin pengolahan makanan baru kami dan solusi siap pakai
Mesin makanan ANKO cocok untuk berbagai skala dapur pusat atau dapur awan untuk membantu rantai restoran Anda, restoran pengiriman saja, atau layanan katering dalam memproduksi makanan berkualitas konsisten secara massal, meminimalkan biaya, dan menghemat waktu.
Dengan pertumbuhan permintaan, nilai ANKO adalah membantu klien meningkatkan efisiensi dan menangkap peluang bisnis makanan melalui solusi produksi makanan kami.
Anda dapat menemukan lebih banyak kasus sukses yang memiliki informasi solusi makanan yang Anda butuhkan di bawah ini atau kirim pertanyaan kepada kami sekarang!
20 tahun yang lalu, sebuah restoran Tiongkok dibuka, menyajikan dim sum gaya Shanghai yang kemudian menjadi populer di kalangan penduduk setempat. Namun, masalah kekurangan tenaga kerja, kapasitas terbatas, dan beban kerja mendorong pemilik untuk melakukan perubahan. Selama kunjungannya ke ANKO, dia memiliki pengalaman yang baik dengan layanan uji coba mesin dari ANKO. Selama kunjungan tersebut, kami dapat saling memahami dengan lebih baik. Berdasarkan ide, kekhawatiran, dan kebutuhannya, kami menyesuaikan dua cetakan pembentuk untuk membantunya memproduksi massal wonton shanghai yang sulit dilipat secara manual. Dengan HLT-700XL dari ANKO, kini pemilik tidak perlu repot merekrut dan melatih koki serta dapat meningkatkan kapasitas untuk memenuhi kebutuhan.
Pelanggan ingin meningkatkan kapasitas produksi dengan beralih dari produksi manual ke produksi otomatis. Namun, terkadang dumpling buatan mesin tidak dapat memenuhi bentuk yang mereka inginkan. Entah pelanggan harus mengabaikan lipatan tangan dan pola yang halus atau tetap menggunakan produksi manual. Mesin dumpling telah menjadi produk terlaris dari ANKO. Kami telah menerima banyak pertanyaan tentang bentuk dumpling. "Apakah Anda memiliki pola alami lainnya?", "Apakah Anda memiliki pola mencubit?", "Apakah Anda memiliki pola mencubit lainnya?", "Mengapa dumpling buatan mesin tidak menggugah selera?" dan sebagainya. Untuk menjawab permintaan ini, kami memulai serangkaian proses pengembangan.
Untuk meningkatkan kapasitas produksi, klien beralih dari produksi manual ke otomatis dan menghubungi ANKO untuk solusi produksi. Pada awalnya, kami merekomendasikan Mesin Siomay Otomatis Dua Jalur. Dalam waktu dua tahun, jumlah restoran mereka telah tiga kali lipat. Kemudian mereka menghubungi ANKO lagi untuk membeli Mesin Siomay lainnya untuk memenuhi permintaan dari semua restoran mereka.
Klien menjalankan restoran, toko makanan India, dan pabrik makanan di komunitas India terbesar di Birmingham, Inggris. Konsumen utama mereka adalah orang India di Inggris. Beberapa tahun yang lalu, klien membeli mesin makanan dari ANKO. Tanpa mencoba mesin sebelum pembelian, desain yang mudah digunakan, operasi yang intuitif, dan produksi yang stabil serta layanan dari ANKO memberikan kesan yang baik baginya. Oleh karena itu, kali ini dia memesan jalur produksi lumpia karena dia menganggap ANKO dapat dipercaya. (SR-24 tidak lagi tersedia. Model baru adalah mesin SR-27.)