Réitigh Uathoibríoch do Tháirgeadh Har Gow

Tiontaigh do ghnó cócaireachta Síneach le hionaid Har Gow chun cinn ANKO agus tacaíocht forbartha oideas saineolach.

Cruthaíonn foireann saineolach ANKO táirgí Har Gow nua ag baint úsáide as ár gCóras Dumpling Uathoibríoch den scoth, ag cur torthaí ardchaighdeáin ar fáil
Seol Fiosrúcháin Add to Cart

Har Gow saor ó glútan a dháthaíodh go nádúrtha! Tugann ANKO Nuálaíochtaí chuig Béile Sínis na hAstráile

Oibríonn custaiméir ANKO bialanna agus siopaí tógtha i nAstráil; tá monarcha bia acu freisin agus díolann siad a dtáirgí i supermarketanna. I measc na hite bia atá acu tá Har Gow (dumplings éisc), Tang Baos, Dumplings, agus Buns. Le déanaí, tá go leor gnóanna bia tar éis tosú ag baint úsáide as trealamh táirgthe uathoibríoch de bharr easpa saothair in Astráil. Is é seo cliant iontach maith mar shampla. Ceannaigh siad Meaisín Líonraíochta agus Foirmiúcháin HLT-700XL, Meaisín Foirmiúcháin EA-100KA, Meaisín Líonraíochta agus Foirmiúcháin SD-97SS, agus meaisíní eile ó ANKO chun réimse leathan táirgí a tháirgeadh. D'éirigh leo aistriú go rathúil chuig táirgeadh bia uathoibríoch, méadú ar tháirgeacht agus réiteach ar fhadhbanna saothair. Rathúlaigh innealtóirí ANKO cabhair don chliant chun na meaisíní a chothabháil agus blasanna nua Har Gow a fhorbairt go rathúil.

Case-ID: AU-004

Har Gow (Dumpling Eiscéir)

Fadhb Réitigh nó Seachadadh Réitigh Foirne ANKO

Réiteach 1. Suiteáilóidh Córas IoT chun Fógraí Rialta Iomlánaíochta a sholáthar

Sa chás seo, d'úsáid cliant ANKO an Meaisín Líonadh agus Foirmithe Ilchuspóireach HLT-700XL chun dumplings ribí róibéis a tháirgeadh 3 lá sa tseachtain, ag rith gach táirgeadh ar feadh 6 huaire an chloig. Bhí ceisteanna cosúil le meascadh mícheart agus déformáid na dtáirgí críochnaithe go minic. Tar éis cumarsáide le ANKO, rinneadh cinneadh go raibh an fhadhb ag teacht ó úsáid fada na múnlaí gan cothabháil rialta. Bhí an cóta Teflon tar éis a ghlacadh de réir a chéile, ag cur díomá agus míchuílacht i gcrích le linn táirgthe. Rinne ANKO glaoch seirbhíse ar mhonarcha an chliaint, agus d'athraigh sé na sean-móilí le móilí nua a réiteach an fhadhb. Tá an cliant faisnéiseach faoi na míbhuntáistí a bhaineann le peileáil Teflon agus tábhacht an chothabháil sceidealta rialta a mhaisiú dó.

Nuair a sholáthraíonn ANKO meaisíní do chustaiméirí, tugtar treoir úsáideora cuimsitheach a shonraíonn sceidil chothabhála agus céimeanna. Chomh maith leis sin, tá teicneolaíocht IoT (Idirlíon na rudaí) curtha i bhfeidhm sa mheaisín, a úsáideann braiteoirí crith chun úsáid na gcomhpháirteanna lárna a monatóireacht. Nuair a bhíonn cothabháil ag teastáil, taispeántar foláireamh go huathoibríoch, ag ligean do chliaint iniúchtaí a sceidealú, réamhullmhúcháin a dhéanamh, agus nós imeachta cothabhála gnáthchórais a fhorbairt. Sílim go gcuireann an cur chuige gníomhach seo le saolré an mheaisín agus feabhsaíonn sé táirgeadh trí oibríochtaí éifeachtacha.

Tá an foirm mhúchta ar chlé sean agus níor choimeádadh go ceart é; tá an ceann ar dheis foirm mhúchta nua
Tá an foirm mhúchta ar chlé sean agus níor choimeádadh go ceart é; tá an ceann ar dheis foirm mhúchta nua
Rinneadh gnáthú ar tháirgthe Har Gow tar éis an foirm mhúchta sean a athshuiteáil leis an bhfoirm nua
Rinneadh gnáthú ar tháirgthe Har Gow tar éis an foirm mhúchta sean a athshuiteáil leis an bhfoirm nua
Tar éis córas IoT a shuiteáil ar an gceall, déanfaidh sé iniúchadh ar na píosaí a bhfuil riachtanas coimeádachta nó athshuiteála orthu go huathoibríoch
Tar éis córas IoT a shuiteáil ar an gceall, déanfaidh sé iniúchadh ar na píosaí a bhfuil riachtanas coimeádachta nó athshuiteála orthu go huathoibríoch
Réiteach 2. Taighde ar Réiteach Nuálach: Forbairt Táirgí Nua Sainiúla

Tar éis éifeachtacht a bhaint amach i dtáirgeadh Har Gow éifeachtach, lean ANKO ar aghaidh chun cabhrú le cliaint le Har Gow nua gan glúitéin a fhorbairt ag baint úsáide as comhábhair nádúrtha. Léirigh an chéad chéim táirgthe go raibh an taobh amháin den chlúdach Har Gow níos tanaí agus go briseadh é go héasca. Rinne innealtóirí ANKO iarrachtaí éagsúla le socruithe paraiméadrach a leasú, ach ní raibh sé seo cúis leis an bhfadhb. Tar éis plé breise leis an gcliant maidir lena réiteach Har Gow, stóráil stoc, áit shonraithe na comhábhair agus próiseas táirgthe, fuair ANKO foinse fíor na faidhbe... (Déan teagmháil le ANKO láithreach le haghaidh tuilleadh eolais sonraí).

Le cuidiú ó ANKO, rinne an cliant seo dhá Har Gow gan glúitéin agus duine Dumpling bunaithe ar phlandaí. Bhí na táirgí foirmithe go foirfe, agus bhí an cliant an-sásta le teicstúr agus blas na Dumplings.

Bristeáil an cásóg Har Gow roimh athrú ó ANKO
Bristeáil an cásóg Har Gow roimh athrú ó ANKO
Is níos airde an ráta torthaí tar éis athruithe ó ANKO
Is níos airde an ráta torthaí tar éis athruithe ó ANKO
Tá na Har Gow foirmithe go foirfe le dathanna álainn
Tá na Har Gow foirmithe go foirfe le dathanna álainn
Tá na táirgí deireanacha 25g gach ceann, ag freastal ar riachtanais táirge an chliant
Tá na táirgí deireanacha 25g gach ceann, ag freastal ar riachtanais táirge an chliant
Tá na cromanna den Har Gow reoite seo fós le feiceáil go soiléir
Tá na cromanna den Har Gow reoite seo fós le feiceáil go soiléir
Chruthaigh ANKO Dumpling Bunaithe ar Phlandaí nua ag obair leis na cliant
Chruthaigh ANKO Dumpling Bunaithe ar Phlandaí nua ag obair leis na cliant

'ANKO' tá taithí agus an teicneolaíocht chun smaointe cruthaitheacha an chliant a thiontú ina bhia nua; sa chás seo, tá sé Har Gow gan glúitéin. Soláthraímid na réitigh táirgthe bia uathoibríoch is fearr chun freastal ar riachtanais agus sonraí táirgí ár gcustaiméirí. Tá príomh-oifig ANKO suite i Taiwan, agus tá ionad comhlacht dochreidte againn i California, SAM. Go dtí seo, tá ANKO ag obair le breis agus 16 ghníomhaire agus dáileoir ar fud an domhain. Soláthraímid ár mbearsaí agus táirgí dár gcustaiméirí in níos mó ná 114 tír, ag cur seirbhísí áitiúla ar fáil san Meán-Oirthear, san Eoraip, agus san Áise.



Iontráil um Threalamh Bia

  • Lódáil an ciotóg leictreach le ciotóg réamhtháirgte
  • Cuir comhábhair líonadh isteach sa chiotóg líonadh
  • Iontráil agus cuir paraméadairí ar fáil, ansin tosaigh ar an táirgeacht
  • Cruthaíonn an meaisín Har Gow go huathoibríoch
Dearbhaigh Dearadhóireacht Dough Uathúil do Gach Cineál Dough

Tá córas dough nuálach curtha ar fáil ar Mheaisín Líonra agus Foirmiú Ilchuspóireach HLT-700XL ó ANKO. Forbraíodh é chun próiseáil éifeachtach ar chineálacha éagsúla de dhúbh go héifeachtach. Tar éis an t-aiste a chur isteach sa hopar, úsáideann an meaisín Scrúdóir Cúnta chun an t-aiste a bhrú síos. Tá spás leathan sa dearadh na lámhánna sa Dough Screw chun éagsúlacht de chnámh aonair a chur isteach. Tagann an t-aiste bán isteach i mheicníocht uathúil chun a bheith ina Phíopa Cnámha agus aistrithe. Féachann sé seo leis an mbán a stopadh ag casadh laistigh den mhaisín. Tá an córas seo pléite agus oiriúnach le próiseáil an chuid is mó de dhálaí arbhair, dhálaí stáirseacha agus dhálaí gan glútéin chun réimse leathan de phaistí líonta, dumplings, agus níos mó a dhéanamh.

Úsáidtear ciotóg cothaitheach bánacharach le haghaidh táirgí éagsúla de Dhumplings
Úsáidtear ciotóg cothaitheach bánacharach le haghaidh táirgí éagsúla de Dhumplings
Úsáidtear ciotóg gan glútéin le haghaidh déanamh Har Gow agus Crystal Dumplings
Úsáidtear ciotóg gan glútéin le haghaidh déanamh Har Gow agus Crystal Dumplings
Is féidir linn bia nua gan glútéin a shaincheapadh agus a fhorbairt chun freastal ar riachtanais táirge an chliaint
Is féidir linn bia nua gan glútéin a shaincheapadh agus a fhorbairt chun freastal ar riachtanais táirge an chliaint

Tairiscint Réitigh

Labh ANKO FOOD - Ceannródaí i ngnólachtaí bia nua

Sa chás seo, chuidigh ANKO lenár gcustaiméir le hathbhreithniú ar fhormúlaí táirgí nua agus le forbairt léiriúcháin uathúil ghníomhaithe meaisínithe. Tá foireann gairmiúil ANKO taithí agus tiomanta chun cabhrú le custaiméirí aistriú go dtí táirgthe bia uathoibríoch, forbairt táirgí nua agus optú le haghaidh leasú ar réamhchúrsaí. ANKO Tá "Food Lab" an t-aon ionad sa tionscal a bhailíonn breis agus 700 béile éiceolaíocha agus a dhéanann taighde eolaíoch ar fhorbairt béile nua. Mar shampla, chuidigh ANKO le cliaint Téaváineach le cóiriú ar leithioghra Tapioca Pearl trí thriail a dhéanamh agus staidéar a dhéanamh ar na príomhthréithe fisiciúla de stáirseanna éagsúla. Tar éis dóibh na Péarlaí Tapioca a dhéanamh le meaisín ANKO, rinneadh stéiriliú orthu faoi ardteocht agus brú; choinnigh na Péarlaí an cuma agus an teicstúr spraoiúil agus comhlíon siad riachtanais táirgí an chustaiméara. Soláthraíonn ANKO deiseanna nua agus nuálacha do ghnólachtaí bia trí ár saineolas agus teicneolaíocht.

Réiteach Táirgeadh Optamaithe: Éirí as Táirgí Har Gow Éifeachtacha

Is iad Meaisíní Líonadh agus Foirmiú Ilchuspóireachta sraith HLT-700 ó ANKO príomhthrealamh i Líonadh Har Gow atá uathoibríoch.Tá roghanna ar leith againn freisin.Bunaithe ar chumas táirgeadh agus fáil ar fhostaithe ag an gcustaiméir, is féidir le ANKO soláthar cuí a dhéanamh ar phróiseálaithe bia tráchtála, meaisíní foirmeála, pacáistiú agus gléasanna seiceála sláinte bia.Déanann na córais seo éifeachtacht agus caighdeán táirgthe Har Gow a ardú go huathoibríoch agus ag laghdú an lucht oibre lámhleabhar atá de dhíth.Le hionchur teicneolaíochta IoT (Idirlíon na nGnéithe) tá féidearthachtaí an stáit táirgthe a mholadh i bhfad ón láithreán oibre, ag laghdú an gá atá le bainistíocht ar an láithreán agus le fhoirne teicniúla agus táirgthe.Laghdóidh sé seo go suntasach costais táirgthe do ghnóthaí.Má tá suim agat i bhfaisnéis breise, cliceáil ar Níos mó a fhoghlaim nó líon isteach an fhoirm thíos.

 Téann seirbhísí gairmiúla ANKO thar an díol Har Gow Machines; tá speisialtóireacht againn freisin i bhforbairt táirgí nua chun do ghnó Har Gow a ardú

Meaisíní
HLT-700XL
HLT-700XL

Tá meaisín líonadh agus foirmeála HLT-700XL le haghaidh 'ANKO' agus tá caighdeán táirgthe idir 2,000 agus 10,000 píosa in aghaidh na huaire. Is féidir le hathruithe a dhéanamh ar na leathanaigh agus ar na foirmeála foirmeála béilte éagsúla bia eitneacha a tháirgeadh, cosúil le Dumplings, Har Gow, Samosas, Empanadas, Ravioli, agus Xiao Long Bao chun línte táirgí éagsúla a chruthú. Is féidir linn foirmeála foirmeála a shaincheapadh freisin chun freagrachtaí táirgí éagsúla a chomhlíonadh.

Tugann an córas líonadh nua faoi réir fillteanna éagsúla, lena n-áirítear líonadh feola agus glasraí, líonadh glasraí pura, líonadh cáiréise, agus líonadh déanta le scriopta agus cnónna coirce. Is féidir an ciondáil idir an chlúdach agus an líonadh a chur in oiriúint trí tháirgíocht.

Coimeádann an córas IoT (Idirlíon na nGnéithe) atá san áireamh agat taifid sonraí táirgthe, aithníonn sé stádas na gcuid comhpháirteanna agus cuireann cuimhneacháin sceidealúcháin coimeádach amach chun cosc a chur ar mhíchaoithiúlacht agus chun cur síos ar mhoillú ordú a sheachaint. Tá an meaisín seo oiriúnach do bhialanna beaga chomh maith le monarchana bia mórscála agus cistineanna lárnacha.

Tír
  • An Astráil
    An Astráil
    Réitigh Trealamh Próiseála Bia agus Meaisíní Bia Astráil

    Tugann ANKO teicneolaíocht táirgthe bia uathoibrithe chun cinn do chliaint in Astráil le haghaidh dumplings, Har Gow, agus Wonton. Cuireann muid réitigh chomhtháite ar fáil do bhia coitianta cosúil le Empanadas, Rollaí Earrach, Dim Sum, Samosas, Arancini, Momo, agus níos mó. Cuireann ár bhfoireann ghairmiúil tacaíocht ar fáil do chliaint le haistriú réidh ó tháirgeadh láimhe go táirgeadh uathoibrithe chun a n-éifeachtúlacht táirgthe agus a comhoiriúnacht a fheabhsú.   Taispeánann gach scéal rath ANKO conas a thacaímid lenár gcliaint ina ngnó bia uathoibrithe, ó ullmhúchán bia agus soláthar meaisíní go dearadh líne táirgeachta, go réiteach fadhbanna agus seirbhís iar-díola.   Bain triail as na staidéir chás rathúla seo a chliceáil chun a fháil amach conas is féidir linn oibriú le chéile chun do tháirgeadh bia a bharrfheabhsú.

Catagóir
Cultúr Bia

Is é Har Gow (dumpling Eiscir) é Dim Sum Síneach a bhfuil cáil mhór air ar fud an domhain. Is minic a aimsítear i mbialanna Síneacha agus stíle Hong Cong ar fud na hÁise agus réigiúin cosúil le Stáit Aontaithe Mheiriceá, Ceanada agus an Astráil. Déantar Har Gow le cuma iontach, líonadh milis gamberi agus brúitíní dip a chomhlíonann an taithí blas iomlán. De réir tuairiscí mhargaidh, táthar ag súil go dtiocfaidh margadh Dim Sum na Síne domhanda ar bhonn $50.5 billiún faoi 2028, le ráta fás comhdhéanach bliantúil de 4.21%. Is é Har Gow ar cheann de na hábhair Dim Sum is coitianta agus cuirtear go minic ar fáil i mbialanna agus tithe tae. Tá roinnt gnóthaí tar éis blasanna nuálacha agus leagan speisialta a thabhairt isteach, ag úsáid éagsúla comhábhair nádúrtha chun wrappair dathúla a chruthú agus an Har Gow a líonadh le scriosán bradán atá meascanta le húrgair, píosa tangerine, nó dill úr. Is féidir le hainmhithe a mhealladh freisin tréithe uathúla cosúil le truffle dubh a chur leis.
 
Chomh maith leis sin, tá Har Gow ar fáil anois i supermarketanna, agus is féidir iad a ordú go héasca ar líne agus a sheachadadh trí phlátaí, ag ligean do dhaoine taitneamh a bhaint as Har Gow go héasca ina gcuid tithe. Le húsáid agus le forbairt na dtreochtaí bia feoilséantach agus plandaí, thug roinnt gnólachtaí Har Gow gan feoil isteach chun tairbhe a bhaint as na deiseanna margaidh feoilséantach. Sa todhchaí, is féidir le tomhaltóirí súil a chaitheamh le roghanna feoilséantacha nó plandaíochta eile do Har Gow ar an margadh.

Leite Beartaithe
Comhábhar Bia

Cáithníní-Staorch gráinéid/Taipióca staorch/Salann/Sáith/Lón/uisce, Lánú-Shrímp/Gráinéid uisce/Cnónna bambú/Seirbhísí bambú/Im/Scilling/Srón/Gráinéid taipióca/Ola cócaireachta/Ola síolta/Salann/Siúcra/Piorra bán

Ag ullmhú Lánú Shrímp

(1) Scoiltear agus gearr shrímp i bpíosaí beaga, ansin cuirtear i gceannach (2) Cuir na glasraí gearrtha agus an seasoing leis an shrímp, measc go maith agus cuir sa chuisneoir é

Ag déanamh Cáithníní

(1) Cuir staorch gráinéid, staorch taipióca, salann, agus sáith i mbabhla meascacháin, ansin cuir uisce beatha te (2) Bain úsáid as chopsticks chun meascadh, lig dó fuarú, ansin péinteáil ina chluasán bog (3) Roinn an chluasán ina 12 píosa cothrom, leathnaigh iad ina cáithníní tanaí, timpeallachtaí

Comhdháil

(1) Bain an líonán eisc as an reoiteoir, cuir spúnóg lán sa lár an phacáiste (2) Cuir na pacáistí ina chuid chúilíní chun cruth creasáin a chruthú, agus déan pléataí chun na Har Gow (Dumplingí Eisc) a shéideadh. Athdhéan gach dumpling go dtí go bhfuil siad cruthaithe. (3) Cuir Har Gow ar an stéamóir, ansin steimigh ar teas meán le haghaidh 6 nóiméad

Íoslódálacha

Cuardaigh de réir Riachtanas

Cuardaigh de réir choinníollacha:

Moltaí

An bhfuil tú ag lorg chun táirgí Har Gow nuálacha gan glútan a fhorbairt do do mhargadh?

Speisialtóireacht sa Lab Bia 'ANKO' i gconspóidí bia cruthaitheacha a thiontú ina dtáirgí tráchtála inbhuanaithe, mar a léirítear lenár bhforbairt rathúil ar Har Gow glútan-saor dathaithe go nádúrtha do chliant na hAstráile. Soláthraíonn ár bhfoireann innealtóireachta anailís shaineolach ar fhoirmlí oideas, paraiméadair táirgthe, agus idirghníomhaíochtaí comhábhar chun dúshláin táirgthe a réiteach. Le rochtain ar os cionn 700 oideas bia eitneach agus taighde eolaíochta bia nuálach, is féidir linn cabhrú leat táirgí dim sum gan glúten a chruthú a bhfuil cuma agus uigeacht dhílis orthu agus a chomhlíonann riachtanais aiste bia speisialta.

Le os cionn 47 bliain de thaithí sa tionscal, cuireann ANKO tacaíocht chuimsitheach ar fáil thar dhíolacháin trealaimh, lena n-áirítear foláireamh cothabhála atá comhoiriúnach le IoT, cúnamh le forbairt oideas, agus optamú táirgthe. Taispeánann scéal rath ár gcliant ó Astráil conas a chabhraigh ár dteicneolaíocht agus ár saineolas leo an táirgeadh a aistriú ó láimhe go huathoibríoch, táirgí Har Gow nuálacha gan gliúin a fhorbairt, agus dúshláin oibríochta a réiteach. Cuireann ilúsáid an HLT-700XL ar chumas táirgeadh ilchineálacha bia eitneach le hathruithe simplí ar na múnlaí, ag déanamh é foirfe do bhialanna, do chistiní lárnacha, agus do mhonarcha bia atá ag iarraidh éifeachtúlacht a fheabhsú agus an cáilíocht táirge a choinneáil sa mhargadh domhanda dim sum atá ag fás a bhfuil luach $50.5 billiún ann.