Automaatne täitmise ja katmise masin - masinate disain Ühendkuningriigi ettevõttele
India brittide vennad omavad kahte magustoidupoodi. Kulude vähendamiseks läksid nad masinate näitusele ja said palju muljeid ANKO-st. Lihtsa suhtlemise kaudu otsustasid nad tulla Taiwani katsetamiseks. Lisaks traditsioonilisele pallikujulisele rasgullale on edukalt toodetud ringikujulisi ja piklikke kujundeid vormimisseadmetega. Tänu meie kiiretele ja põhjalikele teenustele tellisid kliendid igasse magustoidupoodi kaks masinakomplekti.
Rasgulla
ANKO Meeskonna uurimisprobleemide lahendamine või lahenduste esitamine
Kliendi nõuete kohaselt kohandati SD-97SS, mida põhimõtteliselt kasutatakse rasgulla tootmiseks, teiste masinate ühendamiseks tootmisliini laiendamiseks.
Alguses otsisid nad lahendust tööjõukulude vähendamiseks ANKO. Meie multifunktsionaalne masin inspireeris neid seejärel tootma erinevaid tooteid pikliku ja ringikujulise kujuga. Paneme end nende asemele - Kuidas rahuldada nende soovi kõige väiksema ressursiga? RD inseneride ja müügisüsteemide inseneride arutelu kaudu otsustasime kasutada SD-97SS-i kõigi toidutoodete tootmise tuumaks ja seejärel kavandasime teised töötlemisseadmed, et need töötaksid koos sellega. Ringikujulise toidu jaoks rulliti see ülemise rulliku ja alumise konveieri abil. Ja siis asendasime ülemise rulliku pressimisplaadiga, et moodustada pikki tooteid. Ainus erinevus kahe mainitud seadme vahel oli see, et pressimisplaat ei pööranud nagu ülemine rull. See geniaalne disain näis lihtne, kuid see suutis toota täiesti erinevaid tooteid.
See algab ümarate rasgullade tootmisest. Kui pooltooted edastatakse, kujundab fikseeritud pressimisplaat pika toiduainete tooteid. (me tegime sellel videol masinatesti jahutainest)
Rasgulla on magustoit, mis on valmistatud kooritud piimast. Materjal pannakse SD-97SS lauamudelisse automaatse täitmise ja katmise masinasse ning jagatakse võrdseteks jämedateks pallideks, seejärel rullib RC-180 need ümaraks nagu käežestid.
Toidu seadmete tutvustus
- Keeda piima ja lisa seejärel sidrunimahl, et piim kooruda.
- Pane nõrutatud kohupiim SD-97SS täitehüppesse.
- Mustrivaba sulg jagab kohupiima võrdseteks portsjoniteks.
- Kanna RC-180 ümaratele kohupiimakuulidele.
- Küpseta rasgullasid suhkrusiirupis.
Kolm olulist tingimust, et teha RC-180 ümmargused täiuslikud pallid
RC-180 ümarusmasin on loodud inimese tegevuse põhjal, milleks on asja rullimine palliks. Masin on varustatud ülemise osa ristkülikukujulise rullimisseadmest ja alumise osa konveieriga. Need pöörlevad erinevates suundades nagu vasaku ja parema käe tegevus palli veeretamises. Suuremate toodete puhul tehakse rullimisseade ja konveier pikemaks ja laiemaks ning kohandatakse suuremas ringis pöörlemiseks. See on sellepärast, et kui toit on pikem ja ümarusseade pöörleb väikese ringi sees, siis ümarusseade ja konveier hõõruvad ainult toidu ülemisi ja alumisi külgi.
Samuti, vastavalt rasgulla suurusele, saab rullimisseadet liigutada üles või alla sobivale kõrgusele, et ümarate rasgullade tekstuur ei kahjustuks.
- Lahenduse ettepanek
-
Rasgulla tootmislahendus loob kasumliku toidutöötlemise äri
ANKO tegi
Selles juhul on ANKO kohandanud mehhanismi disaini, et vormida Rasgullat soovitud kujudesse. Meie professionaalse kogemuse ja kvaliteetse varustuse abil saavad kliendid kasutada meie automaatset Rasgulla valmistamise masinat, et toota pehmeid ja kohev Rasgulla suurtes kogustes, haarates turuvõimalusi.
ANKO saab teid rohkem aidata
ANKO saab teid toetada olemasoleva varustuse integreerimisel või ühe peatuse Rasgulla tootmislahenduse planeerimisel India magustoidutehase seadistamiseks.Eesmine protsess sisaldab taigna segajat, millele järgneb vormimismasin ja ümaruskonveier keskmises protsessis.Tagaplaanil on toiduvalmistamise seadmed, pakendamine ja toidu röntgenkontrolli masin.Lahenduse ettepaneku saamiseks klõpsake palun Loe lähemalt. Saame teid aidata ka täielikult automaatse Rasgulla tootmisliini seadistamisel.
Lisaks on meil Ühendkuningriigis agent, kes saab pakkuda kohest tuge teie kohalike nõudmiste täitmiseks. Kui olete huvitatud meie toidulahendustest, ärge kõhelge meiega ühendust võtta või esitage allpool päring.

- Masinad
-
SD-97SS
SD-97SS on SD-97 seeria kõige kompaktsem tüüp. Selle positsioon turul on suunatud toiduainetootjatele, kellel on vähem nõudlust, madalam eelarve ja piiratud tehasepind. Vaatamata oma väikesele suurusele suudab SD-97SS toota üle 50 erineva toidu koos valikuliste järel töötlemismasinate või käsitsi töötlemisega. Masin sobib hapendatud taigna jaoks. Seda saab paigaldada kas mustriga või ilma mustrita rullikuna, et toota erineva välimusega tooteid nagu baozi, coxinha, kubba jne. Üksikute nõudmiste korral on valmis toodete kogumiseks valikuline pöördlau või konveier.
RC-180
Automaatne ümaraks vormimise konveier on loodud toodete kujundamiseks pallideks, nagu inimkäe žestid. See sobib ümarate toodete jaoks, mille kaal on vahemikus 10 kuni 35 grammi ja minimaalne suurus on 1 sentimeeter diameetris. Samuti on sellel madal energiatarve, suur tootmisvõimekus ja lihtne puhastamine. Pilt on näide kleepuva riisipalli ümaraks vormimisest.
- Fotogalerii
- Riik
-
-
Ühendkuningriik
Ühendkuningriigi etnilise toidu masinate ja toidu töötlemise seadmete lahendused
ANKO pakub meie klientidele Ühendkuningriigis täiustatud automatiseeritud toidu tootmise tehnoloogiat kevadrullide, wontonide ja rasgullade valmistamiseks. Pakume ka integreeritud lahendusi populaarsete toitude, nagu pelmeenid, samosad, kibbeh, panzerotti, paratha, momo ja palju muud, jaoks. Meie professionaalne meeskond aitab klientidel sujuvalt üle minna käsitsi tootmiselt automatiseeritud tootmisele, et suurendada nende tootmisefektiivsust ja järjepidevust. Iga ANKO edulugu näitab, kuidas me toetame oma kliente nende automatiseeritud toiduainete tootmise äri, alates toidu ettevalmistamisest ja masinate soetamisest kuni tootmisliini kavandamise, tõrkeotsingu ja järelteeninduseni. Palun klõpsake julgelt järgmistel edulugudel, et avastada, kuidas saame koos töötada teie toidu tootmise optimeerimiseks.
-
- Kategooria
-
- Toidukultuur
-
Rasgulla on populaarne magustoit Indias, Bangladeshis ja paljudes Lõuna-Aasia osades. See on valmistatud kodujuustust (chhena), mis jagatakse ja hõõrutakse väikesteks pallideks, seejärel keedetakse aeglaselt suhkrusiirupis. Need väikesed rasgulla pallid paisuvad keetmise käigus, et luua pehme ja käsnjas maitse. Tänapäeval on purgis rasgullat saadaval igal pool.
- Käsitöö retsept
-
Toidu koostisosa
Piim/ sidrunimahl/ suhkur/ vesi
Kuidas teha
(1) Keeda piima keskmisel kuumusel. (2) Sega vett ja sidrunimahla. Kuna piim keeb, vala sisse sidrunivesi ja sega õrnalt. (3) Piim hakkab hapnema. Kuna piimavalgud ja vadak täielikult eralduvad, lülitage kuumus välja. (4) Valmistage suur sõel ja asetage selle peale juustukangas. (5) Kurna vadak ja loputa chhena (kohupiim) voolava vee all, et hapu maitse eemaldada. (6) Siduge riie ja pigistage chhenast üleliigne vesi välja, seejärel riputage see 45 minutiks nõrguma. (7) Lisa suhkur veepotti, keeda suhkrusiirupit. (8) Võta chhena juustukangast, sõtku see suureks siledaks tükkiks. (9) Jagage võrdselt portsjoniteks ja rullige väikesteks pallideks. (10) Kui suhkrusiirup keeb, lisa pallid sisse. (11) Aeglaselt küpseta keskmisel kuumusel ja kata kaanega. (12) Sega neid iga kolme minuti järel, kuni need on küpsenud ja suurenenud kahekordseks, seejärel keera kuumus välja. (13) Jahutage ja laske neil enne serveerimist jahtuda.
- Allalaadimised
-
Eesti




