Eesti 
Toitlustusseadmete lahendused
Vaadake meie uusi toidu töötlemise masinaid ja võtmetähtsusega lahendusi
Külmutatud toit
Külmutatud toidulahendused
Kuna külmutatud toidu säilivusaeg on pikem ja see on mugavam, on nõudlus külmutatud toidu järele tõusuteel. Külmutatud toidu valmistamiseks vajate lisaks toidu vormimismasinatele spetsialiseeritud sügavkülmikut, väikseid kohandusi retseptile ja töövoole.
Hästi kavandatud külmutatud toidu tootmisliin suudab hoida toitu värskena, pärssida baktereid ja vähendada mädanemise võimalust. ANKO omab aastatepikkust kogemust külmutatud toidu töötlemisel ning pakub kvaliteetseid toidumasinaid, konsultatsiooniteenuseid ja võtmed-kätte projekte.
Nõudluse kasvuga on ANKO väärtus aidata klientidel suurendada efektiivsust ja haarata toiduärinduse võimalusi meie toidu tootmise lahenduste abil.
Rohkem edulugusid, mis sisaldavad vajalikku toidulahenduste teavet, leiate allpool või saatke meile päring juba praegu!
MIDA ME TEHA SAAME
- Säilitage toidu töötlemise toodete maitse pärast külmutamist ja ülessoojendamist.
- Korraldage toidu tootmisvoog ümber, et vältida toodete lõhenemist pärast külmutamist.
- Kohandage vorm vastavaks kliendi pakendikarbile.
-
ANKO kohandatud Paratha filmimis- ja pressimismasin loodi spetsiaalselt Araabia Ühendemiraatide kliendi jaoks
Muslimid on Lähis-Idas peamine rahvastik, mis kujundab nende toidukultuuri, halal-toitu. Samuti kiire tempoga keskkonnas muutub külmutatud toit üheks lemmiktooteks ostunimekirjades. Klient tegeleb ka külmutatud toiduga, nagu kubba, samosa, kananagitsad. Kui iga tootja soovib toote eristamist suuruse või uue toote arendamisel, vajavad nad masinatarnijat, kes saaks kiiresti kohandada masinat vastavalt individuaalsetele nõudmistele. 'ANKO' on professionaalne meeskond; üle poole töötajatest on kogenud insenerid, kellest üle 20 on teadus- ja arendusinsenerid. Sisemise integreerimise kaudu reageerime kiiresti masina muutmisele vastavalt vajadusele. Seetõttu palus klient ANKO-l talle suure suurusega filmimis- ja pressimismasinat kohandada.
-
ANKO aitas Hispaania kliendil luua toiduohutuse sertifitseeritud kevadrulli ümbrise tootmisliini
Ettevõte on Euroopas hästi tuntud, müües peamiselt Hiina toitu. Alati võtavad nad kliendi tervise prioriteediks, seega rõhutavad, et nende toodetes pole kunstlikke maitse- ega värvaineid, lisaaineid jne. Neil on filosoofia oma toodete rangelt ja hoolikalt kontrollimiseks tarbijate jaoks. Ettevõtte laienemise tõttu soovis klient suurendada tootlikkust ja leida toidumasinatega kõrgekvaliteedilise masinate ja professionaalse teenindusega tarnija. Aastal 2006 kuulsid nad, et ANKO pakub kõrgekvaliteedilist, professionaalset ja stabiilset masinat, mille masina kujundamise filosoofia leevendab klienti. Pärast seda andsid nad üksikasjad tootlikkuse nõuetest ja kohalikest toiduohutuse reeglitest. ANKO jaoks pidasime seda oma ülesandeks vastata nende vajadustele ning pakkuda põhjalikku koolitust ja müügijärgseid teenuseid, et nende tarbijad saaksid alati nautida ohutut, hügieenilist ja maitsvat toitu.
-
ANKO Rohelise sibula piruka tootmisliin - Masinadisain Taiwani ettevõttele
Klient on külmutatud toidu hulgimüüja. Ta soovib vähendada tööjõukulusid ja suurendada tootlikkust. Ta leidis ANKO, et leida parim lahendus. ANKO keskendub käsitsi valmistatud maitse säilitamisele, kui klient muudab käsitsi tootmise masinatootmiseks. Näiteks on klient tootnud rohelise sibulakoogi, mis on keeruline käsitsi valmistada. Kui ta proovis oma tooteid masinaga toota, mitte käsitsi, siis üks raskustest on see, et masin ei suuda tainast korduvalt ümmarguseks rullida. Seetõttu oleme teinud palju pingutusi, et kõrvaldada sellised erinevused käsitsi valmistamise protsessi ja masinaga valmistamise protsessi vahel. (Märkus: LAP-2200 pole enam saadaval. Uuendatud mudel on LAP-5000. Lisateabe saamiseks võtke meiega julgelt ühendust.)
-
ANKO Automaatne Har Gow masin - masina disain Hollandi ettevõttele
Klient on pagaritoodete tootja, kes ekspordib tooteid mitmesse Euroopa riiki, sealhulgas Luksemburgi, Prantsusmaale, Saksamaale, Inglismaale jne. Nad on mitu aastat arendanud pagaritööd ja järk-järgult laiendanud oma äri dim sum'i turule. Selleks, et suurendada tootlikkust, otsisid nad kvaliteetset toiduainete töötlemise masinat. Kuulsid, et ANKO poolt valmistatud har gow vormimismasin suudab toota 2500 tükki tunnis, seetõttu otsustasid nad meiega koostööd teha, et parandada tootlikkust.
-
ANKO Kohandas kihilise paratha tootmisliini Bangladeshi ettevõttele
Klient oli oma äritegevuse alguses töödelnud veetooteid ja saanud kohalikus toiduainetööstuses juhtivaks. Seejärel asutas klient uue tehase jahu ja küpsetiste tootmiseks. Bangladesh on tihe ala, kus on tohutud võimalused külmutatud toidu turul. Kuna paratha on selles piirkonnas tavaline toit ning kliendil on jahu tehase, otsustas ta käivitada paratha tootmisliini. Suusõnaliselt kiitsid nad ANKO võimet planeerida võtmed kätte lahendusi. Lisaks on meie eeliseks tootmisliini planeerimise ja masina paigaldamise paindlikkus, olenevalt kliendi ruumist. Seetõttu usuvad nad meie masinatesse ja teenustesse, ostes kogu tootmisliini taignasegajast toidupakendamiseni ANKO-lt.
-
ANKO kevadrullide tootmisliin pakub lahendusi Jordaania kliendi köögiviljakevadrullide tootmisprobleemidele
Kliendi tooted on halal-toit, sealhulgas kevadrullid köögiviljatäidisega, kanatäidisega, sibulatäidisega, juustutäidisega ja veisetäidisega, mis on lubatud moslemitele. Ramadani lõpus polnud paastumine kohustuslik. See oli aeg, mil inimesed läksid poodi ja ostsid toitu; selle tulemusena sai klient suure hulga kevadrulli (sigarirulli) tellimusi. Ta kasutab kolme poolautomaatset kevadrullide tootmismasinat, mille jaoks on vaja töötajaid, kes rulle käsitsi keeravad. ANKO masinad rahuldavad teda. Sellepärast kaalus klient uue kevadrulli masina tellimist, millel on eriline voltimis- ja rullimisseade, et vähendada tööjõukulusid., suurendage võimsust ja kontrollige standardiseerimise kvaliteeti. (SR-24 pole enam saadaval. Uus mudel on SR-27 masin.)
-
ANKO SR-24 kevadrullide tootmisliin on Põhja-Ameerika turgude jaoks äärmiselt efektiivne ja kulutõhus
Kliendil on juba kevadrullide töötlemismasin teisest ettevõttest. Kuna tema äri kasvas, soovib ta suurendada tootlikkust ja parandada toodete välimust. Ta otsis paremat lahendust, samuti vastuvõetavat hinda. Lõpuks ANKO sai kliendi heakskiidu. See pole mitte ainult masin ise, vaid ka meie pädev meeskond. Meil on rikkalikud teadmised toidu koostisosade ja retseptide kohta; Meil on aastatepikkune kogemus, et määrata mis tahes tingimuste, nagu temperatuur, vee temperatuur, pneumaatiline seade või elektriseade, mõju masinatele ja toidule; ja viimaseks, meie insenerid on täis kirge, et leida igasugune võimalik lahendus. (SR-24 pole enam saadaval. Uus mudel on SR-27 masin.)
-
'ANKO' Vontonimasin toodab edukalt Vontoneid, mille maitse ja tekstuur meenutavad käsitsi valmistatud tooteid Kanada ettevõttele
Kanada külmutatud toidu turg seisab silmitsi tugeva konkurentsiga. Kohalikud eelistavad toidu tellimist või kaasa võtmist, et aega säästa. Valmistoit on ka paljude perede valik. Kliendi ketirestoranides on wonton supp üks populaarsemaid kombinatsioone. Kasvava filiaalide arvu tõttu peavad nad igapäevaselt valmistama üha rohkem ja rohkem wontonitükke. Seetõttu hakkavad nad kasutama ANKO wontoni masinat, et automaatselt toota wontoni, ja seejärel külmutavad valmistatud wontoni ning tarnivad seda igasse restorani, mis võimaldab kiiret reageerimist kasvavale nõudlusele.
-
ANKO Wonton tootmisliin - masina disain Briti ettevõttele
Klient toodab laias valikus tooteid piimatoodetest, külmutatud valmistoitudest kuni pagaritoodeteni. Nad on samuti pühendunud uuenduslike toitude kohandamisele. Erinevad maitsed ja õrnad välimused on paremad kui teiste konkurentide tooted. Siiski muutub külmutatud toidu turg pidevalt. Kuidas ettevõte saab rangelt kontrollida kulusid, tagades samal ajal võimekuse ja kvaliteedi? Osavus seisneb masinatega tehtud ja käsitsi tehtud protsesside kombinatsioonis. Nad ei müü mitte ainult muutumatuid tooteid, vaid kaunistavad toite ja varieerivad maitseid, et üllatada tarbijaid. Kombineeritud protsessid mitte ainult ei säästa aega ja kulusid, vaid muudavad ka masinate poolt valmistatud toodete igavaks mulje. Meil on hea meel, et ANKO masinad valiti nende põhitooteid kujundama, mis tähendab, et meie tõhusad ja kvaliteetsed masinad on kliendi poolt hinnatud.
-
ANKO kohandas Har Gow masina ja pakkus tootmislahendusi kliendile Hongkongis
Klient alustab äritegevust maitseainete tootmisega. Seni on ettevõte tegutsenud üle saja aasta, pakkudes gurmaanidele maitsvat, tervislikku ja ohutut toitu. Alates 1990. aastast, mil nende dim sum tooted tulid turule, on nad kasutanud ANKO praepannid (SF seeria), pelmeenimasinad (HLT-700 seeria), kevadrullide tootmisliin (SR-24), poolautomaatne kevadrullide tootmisliin (SRPF seeria) Hiina praetud riisi/nuudlite ja erinevate dim sum'i, sealhulgas erinevate dim sum'i, tootmiseks ja müümiseks mitmes riigis. Nõudluse kasvades ei suutnud käsitsi valmistatud Har Gow (krevetidumpings) pakkuda piisavalt suurt hulka tellimusi. See klient ostis ikkagi automaatse pelmeenimasina Har Gow (krevetipelmeeni) vormimisseadmega ANKO-lt, sest nad usuvad meie masina kvaliteeti, mis vastab kliendi ideedele rangelt hügieenitingimuste säilitamise, igas tootmisprotsessis kontrollimise ja turvalisima toidu pakkumise osas tarbijatele.
-
ANKO seadistas topeltliinilise samosa taigna tootmisliini, et rahuldada suurt nõudlust Ramadani ajal India kliendi jaoks
See ANKO klient on tuntud toidutootja ja tarnija Indias, nende külmutatud toiduained ja küpsetised on laialdaselt levitatud üle kogu riigi. Samosa on populaarne põhitoiduaine; seda saab serveerida tänavatoidu suupistetena ning see on ka oluline osa pidustuste tähistamisest. Islam on India teine suurim usk ja samosad on alati suure nõudlusega Ramadani ajal. Seetõttu vajas see klient professionaalseid kommertstoitude masinaid, mis suudavad suures koguses toota kvaliteetseid tooteid, et rahuldada turunõudlust. Kohalikult leitud masinad ei vastanud nende toote nõuetele, seega võtsid nad ühendust ANKO-ga. Seejärel külastasid nad ANKO peakontorit Taiwanis. Pärast ANKO masina testimist tootmisproovidega pakkusid meie professionaalsed meeskonnad palju tootmislahendusi ning klient oli meie Samosa taigna lehe masinatega väga rahul.
-
ANKO automatiseeritud samosa taignamasin suurendab tootlikkust Kuveidi kliendi samosa tootmise jaoks
Samosa taigna tootmisprotsess algab taigna korduva rullimisega, seejärel virnastamisega, ükshaaval eraldamisega ja taigna triipudeks lõikamisega. Kompleksne protsess võtab palju aega ja tööjõukulusid. 'ANKO' Samosa taigna lehe masin suudab tunnis toota 16 200 tükki samosa taignat standardmõõdus ja automaatselt virnastada. Samuti on paksust võimalik soovitud viisil reguleerida. See toob kaasa märkimisväärse kokkuhoiu tööjõukuludes. Lisaks sellele suudab masin toota nii kevadrulli tainast kui ka samosa tainast, mis aitab kliendil arendada uut tootevalikut ja tuua äri võimalusi. Investeering on suhteliselt suure väärtusega.
-
India kliendi suurenenud paratha nõudlus rahuldati, kasutades ANKO Lachha Paratha tootmisliini
Klient on külmutatud toidu tootja, kes toodab India toitu ja müüb seda toidupoedesse ja supermarketitesse. Paratha nõudluse kasv sunnib klienti otsima automaatset tootmisliini, et vähendada tööjõukulusid ja suurendada tootlikkust. Lachha paratha tekstuur ja maitse on kihilised ja krõbedad, mida ANKO teadus- ja arendustiim mõistab ning säilitab masinatega valmistatud toodetes. Meie masin suudab tainast venitada, et see oleks valgusele läbilaskev, samuti toota kuni 2000 tükki tunnis. Klient oli nende masina eeliste suhtes rahul, nii et nad otsustasid ANKO-ga koostööd teha. (Märkus: LAP-2200 pole enam saadaval. Uuendatud mudel on LAP-5000. Lisateabe saamiseks võtke meiega julgelt ühendust.)
-
Automaatne samosa taigna masin, et saavutada ärikasv India ettevõttele
Klient juhib pagaritoodete gruppi, mille osakonnad on esindatud mitmetes Lähis-Ida ja Aasia riikides. Nad moodustavad täieliku tarneahela, sealhulgas tooraine pakkumiseks talud, toidu töötlemiseks tööstuslikud pagaritöökojad ning arvukad jaemüügi pagaritöökojad ja esindajad. Nad rakendavad rangelt kvaliteedikontrolli, et tagada toodete parim kvaliteet tarbijatele igal ajal. Äritegevuse laienemisega oli klient proaktiivne leidmaks toidumasina tarnijat, kes pakub mitte ainult hea kvaliteediga masinat, vaid ka professionaalseid järelteenindusteenuseid. Aastal 2000 said nad teavet ANKO kevadrullimasina kohta, mis suudab toota kvaliteetset samosa tainast. Selline mitmekülgne ja kulude kokkuhoiuks mõeldud masin oli põhjus, miks nad otsustasid koostööd teha ANKO-ga. Pärast ANKO masina kasutamist 10 aastat, tänu masina stabiilsusele, võitsime nende usalduse. Neil on ANKO meeles ja nad usuvad, et saame aidata neil laiendada teisi uusi tooteliine.
-
ANKO taimetoidu pelmeenide mitmekülgne täitmise ja vormimise masin - masina disain Taiwani ettevõttele
Taimetoidutooted on kliendi peamised tooted. Käsitsi tootmine ei vasta enam kasvavatele nõudmistele. Sellepärast on vaja automatiseerimist, et suurendada võimekust ja kasumit.
-
ANKO Automaatne Shumai masin vähendab tööjõukulusid Mauritiuse ettevõttes
Kliendil on keskköök, kus toodetakse ja müüakse shumaid jaemüüjatele ja kaasaostuks. Kasvav nõudlus ja tööjõukulud sundisid teda leidma automatiseerimislahenduse. Oma sõbra tutvustuse kaudu sai ta teada, et ANKO on professionaalne toidumasinate tootja. Kui ta meid masinate testimiseks külastas, kasutasime redisetükke kassavatükkide asemel, kuna kassavat ei ole Taiwanis tavaline. See on ka meie jaoks enneolematu katse. Lõpuks olime rõõmsad, et suutsime toota rediseshumaid meie shumai masinaga ja teenisime tunnustust kliendilt.
-
Kubba Mosul Pagari tootmisliin - masina kujundus Jordaania ettevõttele
Kubba Mosul'i taigna käsitsi valmistamine nõuab suurt hulka tööjõudu. Küpsetise ja täidise valmistamiseks tuleb koostisosad eraldi ette valmistada; lisaks võtab lameda ringi kujundamine keerulisi samme. Paljud Lähis-Ida sisserändajad lääneriikides ei saa kodumaa maitset unustada. Seetõttu on turul mitte ainult Lähis-Idas, vaid ka lääneriikides märgatavalt suurenenud vajadus paljude Kubba Mosuli toodete valmistamise järele. Paljud kliendid lootsid saada automaatset Kubba Mosul masinat, seega ANKO on seda meeles pidanud ja viinud läbi uue projekti arenduse.
-
ANKO Automaatne kahe rea jäljendav käsitsi valmistatud pelmeenimasin - masina disain Hispaania ettevõttele
Klient, üks meie vanadest klientidest, ostis ANKO Hargao vormimismasina ja kalapalli masina. Ta ei ole mitte ainult külmutatud toiduainete OBM, vaid pakub ka OEM-teenust. Hispaania külmutatud toidu turul oli gyoza kohalikele üsna uus. Siiski oli klient julge laiendada täiesti uut tootmisliini tuntud kaubamärgi jõul, mille ta lõi. Ta loodab, et gyoza, roog, mis esindab Jaapani kultuuri, saaks serveeritud Hispaania laudadel. Uue projekti arendamiseks tuleb masinatarnija valikut teha hoolikamalt. Klient oli meiega koostööd tehes meeldiva kogemuse saanud ning oli veendunud, et suudame planeerida terve tootmisliini, sealhulgas koostisosade ettevalmistamiseks ja toiduvalmistamiseks vajalikud masinad, nagu auruti jne. Gyoza valmistamise masina osas soovitasime talle AFD-888 mudelit, mis on varustatud sulgemismehhanismiga ning suudab toota kevadisemaid, kuid samas maitsekaid ja välimuselt õrnemaid tooteid. Kogu projekt oli hästi ette valmistatud ja valmis turule tulema. (AFD-888 mudelit enam saadaval ei ole. Asendusmudel on HLT-700U masin.)
-
ANKO muudab Malaisia kliendi ideed uuteks Siew Mai toodeteks
Klient juhib taimse toidu töötlemistehast, millel on HACCP ja Halal sertifikaat. Ettevõte toodab sadu taimseid toidutooteid ja ekspordib neid Singapuri, Austraaliasse ja teistesse riikidesse. Uue veebipoe abil said nad rohkem tellimusi kui varem, nii et nad plaanisid asendada kõrgekulukad ja madala efektiivsusega käsitsi valmistatud tootmise automatiseerimisega. Kliendil on juba ANKO automaatne kevadrulli ja samosa taigna masin, mis on olnud sujuv ja ilma tõrgeteta, seetõttu usaldavad nad meie masina kvaliteeti. Sel juhul soovib klient toota ühe masinaga kahte tüüpi siew maid. Üks on taignaümbris; teine on tofukoorik. Nii nemad kui ka meie imestasime, kas tofu nahaga siew mai innovatsiooni saaks teha samas masinas. Klient soovib proovida, kuna me oleme ainus ettevõte, kes pakub testimisteenust.
-
Automaatne Har Gow vormimismasin - masinaehitus Hiina ettevõttele
Klient opereerib õhutoitlustusettevõtet. Nad pakuvad lennukitoite paljudele lendudele, et teenindada kümneid tuhandeid reisijaid, kes reisivad Hiinast sisse ja välja. Krevetidumpsel on ainulaadne roog vaid äri- ja esimese klassi reisijatele. Tänu selle keerukale protseduurile, Hiinas tõusvatele palkadele ja kasvavale nõudlusele otsustati automatiseerida krevetipiruka tootmine. 'ANKO' automaatne Har Gow vormimismasin toodab 2 000 tükki tunnis ja tagab standardiseeritud kvaliteedikontrolli, stabiilse tootmise, lihtsa hoolduse ja hoolitsuse. Need on koostööle olulised tegurid.
-
ANKO Mitmeotstarbeline Täitmise & Vormimise Masin – Masina Disain Taiwani Ettevõtte jaoks
Klient juhib söögikohta kooli kõrval. Kogu töö eest vastutab kokku kaks inimest. Kuna söögikohta külastab üha rohkem inimesi, tekitas tööjõupuudus temas soovi arendada masinatootmist. Siiski ei olnud kõrge tootlikkus tema prioriteet, seega tellis ta komplekti HLT-660 seeria, mis mahub eelarvesse ja on piisav tema tunnise mahutavuse saavutamiseks umbes 5000 tükki. Pärast masina ostmist valmistavad nad hommikul koostisosad ette ja korraldavad siis tootmise lõuna paiku, valmistades toitu tellimuse järgi, mis suudab rahuldada suurt nõudlust tipptundidel. (Märkus: HLT-660 seeria pole enam saadaval. Palun võtke meiega ühendust ajakohastatud HLT-700 seeria kohta.)
-
ANKO Spring roll tootmisliin – masinate kavandamine Jordaania ettevõttele
Omanik ostis meie HLT-seeria, PP-2, SD-97, SRP ja automaatse Maammoul ja Moon Cake tootmisliini, täis usaldust ANKO masinate vastu. Pärast seda otsustas ta osta korraga kaks kevadrullide tootmisliini (SR-24), kuna see toodab kvaliteetseid ja ühtlaseid tooteid ning saab kasutada koos olemasoleva SRP-seeriaga, et valmistada kas saia või kevadrulli. See on suur ja tark investeering. (SR-24 pole enam saadaval. Uus mudel on SR-27 masin.)
-
ANKO automaatne aurutatud kohupiimabuunimasin rahuldab suurenenud tootmisnõudlust Taiwani ettevõttele
Söögirühm opereerib kantoni restorane, hot pot buffeteid ja jaapani buffeteid, et rahuldada erinevaid tarbijaid. Nad valmistasid oma toidutooted käsitsi. Üha rohkemate restoranide avamisega kasvas nõudlus auruomletisaiade järele kõigis nende restoranitüüpides, mis sundis ettevõtet investeerima uude masinasse, et laiendada oma valikuid. on käes käsitsi valmistamise muundamise aeg automaatseks tootmiseks. Kokad lootsid säilitada toidukvaliteeti, samal ajal kulusid vähendades, seetõttu nad leidsid ANKO. Meil on suurim turuosa Taiwani toidumasinate tööstuses ja meie masinad saavad aidata neil rahuldada kasvavat nõudlust. Pärast meie SD-97W testimist on nad rahul multifunktsionaalse täidisega ja vormimismasinaga, mis pakub neile tootmises paindlikkust. Lisaks eespool mainitud aurutatud kohupiimaleivale kasutavad nad masinat ka seesamipallide valmistamiseks.
-
Automaatne kahe rea imitatsiooniga käsitsi valmistatud pelmeenimasin - Masinadisain Hollandi ettevõttele
Klient alustas oma äri dim sum restorani pidamisega, tutvustades Hiina köögi maitset Hollandi inimestele ja arendades tervisele suunatud menüüd. Äri kasvades rajasid nad toiduainete töötlemise tehase. Otsides seadmeid, leidsid nad, et ANKO-l on aastatepikkune kogemus toiduseadmete valdkonnas ning masinate kohandamisel vastavalt individuaalsetele vajadustele ja tehase ruumile. Seetõttu otsustas ta meiega koostööd teha. (AFD-888 pole enam saadaval. Asendusmudel on HLT-700U masin.)
