Tipptehnoloogia külmutatud toidu töötlemise lahendused

Spetsialiseeritud seadmed suure mahuga külmutatud toidu tootmiseks, millel on pikendatud säilivusaeg ja ühtlane kvaliteet

Külmutatud toit

Külmutatud toidulahendused
Külmutatud toidulahendused

Kuna külmutatud toidu säilivusaeg on pikem ja see on mugavam, on nõudlus külmutatud toidu järele tõusuteel. Külmutatud toidu valmistamiseks vajate lisaks toidu vormimismasinatele spetsialiseeritud sügavkülmikut, väikseid kohandusi retseptile ja töövoole.
 
Hästi kavandatud külmutatud toidu tootmisliin suudab hoida toitu värskena, pärssida baktereid ja vähendada mädanemise võimalust. ANKO omab aastatepikkust kogemust külmutatud toidu töötlemisel ning pakub kvaliteetseid toidumasinaid, konsultatsiooniteenuseid ja võtmed-kätte projekte.
 
Nõudluse kasvuga on ANKO väärtus aidata klientidel suurendada efektiivsust ja haarata toiduäri võimalusi meie toidu tootmise lahenduste kaudu.
 
Leiate allpool rohkem edukaid juhtumeid, kus on kasulikku teavet toidulahenduste kohta, või saatke meile kohe päring!

MIDA ME TEHA SAAME

  • Säilitage toidu töötlemise toodete maitse pärast külmutamist ja ülessoojendamist.
  • Korraldage toidu tootmisvoog ümber, et vältida toodete lõhenemist pärast külmutamist.
  • Kohandage vorm vastavaks kliendi pakendikarbile.
Tulemus 73 - 75 kohta 75
  • Milliseid asju tuleks arvestada uue Lachha Paratha tootmisliini loomisel
    Milliseid asju tuleks arvestada uue Lachha Paratha tootmisliini loomisel

    Võimsuse suurendamiseks ja toote kvaliteedi parandamiseks on mõte käsitsi tootmiselt automaatsele tootmisele üle minna juba mõnda aega teie mõtetes olnud, kuid te ei tea lihtsalt, kust alustada. Seejärel hakkate internetist otsima. Võite leida palju konsultatsioonifirmasid; võite leida palju toidumasinate ettevõtteid, sealhulgas ANKO. Võite mõelda, millist tüüpi ettevõtet peaksite helistama. Meil on oma tehas, seega teame, et täieliku tehaseplaani koostamine on oluline efektiivsuse parandamiseks. Seetõttu pakume mitte ainult masinat, vaid ka konsultatsiooniteenuseid. Kui teie päring saabub ja meie müügimeeskond sellele klõpsab, tagame, et saate meiega kaasa minna, et saada enda vajadustele vastav vormimismasin ja ees- ja tagaosaga seadmed, retsept, masina katsetamine, koolitus ja järelteenindus.


    Taotlus ettepanekut
  • Automaatne pelmeenide tootmisseade, mille eesmärk on parandada toidu käsitsi valmistatud ilmet
    Automaatne pelmeenide tootmisseade, mille eesmärk on parandada toidu käsitsi valmistatud ilmet

    Kliendid soovivad suurendada tootmisvõimsust, liikudes käsitsi tootmiselt automaatsele tootmisele. Siiski ei suuda masinatega valmistatud pelmeenid alati vastata nende nõutud kujule. Kas kliendid peavad loobuma käsitsi tehtud voltidest ja õrnadest mustritest või jäävad nad käsitsi tootmise juurde. Pelletimasin on olnud ANKO's enimmüüdud toode. Oleme saanud palju päringuid pelmeenide kujunduste kohta. "Kas teil on ka teisi loomulikumaid mustreid?", "Kas teil on ka pigistamismustreid?", "Kas teil on ka teisi pigistamismustreid?", "Miks masinaga valmistatud pelmeenid ei ole isuäratavad?" ja nii edasi. Nende nõudmistele vastamiseks alustasime mitmeastmelise arendusprotsessiga.


    Taotlus ettepanekut
  • ANKO kevadrullimasin lahendab Ühendkuningriigi ettevõtte probleemid toodetega, mis sisaldavad väga viskoosset täidist
    ANKO kevadrullimasin lahendab Ühendkuningriigi ettevõtte probleemid toodetega, mis sisaldavad väga viskoosset täidist

    Klient omab restorane, India toidu jaemüügikohti ning toiduainetetööstusi Suurbritannia suurimas India kogukonnas Birminghamis. Nende peamised tarbijad on Suurbritannia indiaanlased. Aastaid tagasi ostis klient ANKO-lt toidumasina. Masina testimist enne ostu ei tehtud, kuid kasutajasõbralik disain, intuitiivne kasutamine, stabiilne tootmine ja ANKO teenused jättis talle suurepärase mulje. Seetõttu tegi ta seekord tellimuse kevadrullide tootmisliini jaoks, sest ta peab ANKO usaldusväärseks. (SR-24 pole enam saadaval. Uus mudel on SR-27 masin.)


    Taotlus ettepanekut

Tulemus 73 - 75 kohta 75

Otsi vastavalt vajadustele

Otsing tingimused:

Soovitus

Kuidas IoT integreerimine revolutsioneerib külmutatud toidu tootmise efektiivsust ja kvaliteedikontrolli?

ANKO IoT-integratsiooniga külmutatud toidu masinad esindavad toidu tootmise tööstuse 4.0 rakendamise tipptaset. Pärast kolme aasta arendustööd käivitatud meie nutikad süsteemid võimaldavad tootmisparameetrite kaugmonitorimist, ennustavat hooldust ja reaalajas kvaliteedikontrolli kohandusi. Toidutootjad, kes kasutavad meie IoT-toega HLT-700U, teatavad kuni 30% paranemisest operatiivses efektiivsuses ja oluliselt vähenenud seisakutest. Süsteem kogub tootmisandmeid, et automaatselt optimeerida retsepte ja protsesse, tagades ühtlase toote kvaliteedi, samal ajal võimaldades tootjatel ressursse tõhusamalt jaotada ning kiiresti reageerida muutuvale turu nõudlusele, ohustamata toiduohutust või toote spetsifikatsioone.

Meie täiustatud külmutatud toidu masinad sisaldavad IoT-tehnoloogiat nutikaks tootmiseks, võimaldades reaalajas jälgimist ja paranenud tööefektiivsust. ANKO insenerimeeskond pakub spetsialiseeritud konsultatsiooniteenuseid tootmisvoogude optimeerimiseks, hallituste kohandamiseks pakendamisnõuetele vastavaks ning retseptide kohandamiseks, mis säilitavad maitseprofiilid pärast külmutamist ja uuesti kuumutamist. Koostööd tehes ANKO-ga saavad toiduainete tootjad oluliselt vähendada tööjõukulusid, suurendada tootmisvõimet kuni 150 000 tükki päevas ja saavutada konkurentsieeliseid kiiresti kasvaval külmutatud toidu turul, säilitades samal ajal käsitöötoodete kvaliteedi.