Toidutöötlemise seadmete lahendused
Vaadake meie uusi toidu töötlemise masinaid ja võtmetähtsusega lahendusi
Kuna külmutatud toidu säilivusaeg on pikem ja see on mugavam, on nõudlus külmutatud toidu järele tõusuteel. Külmutatud toidu valmistamiseks vajate lisaks toidu vormimismasinatele spetsialiseeritud sügavkülmikut, väikseid kohandusi retseptile ja töövoole.
Hästi kavandatud külmutatud toidu tootmisliin suudab hoida toitu värskena, pärssida baktereid ja vähendada mädanemise võimalust. ANKO omab aastatepikkust kogemust külmutatud toidu töötlemisel ning pakub kvaliteetseid toidumasinaid, konsultatsiooniteenuseid ja võtmed-kätte projekte.
Nõudluse kasvuga on ANKO väärtus aidata klientidel suurendada efektiivsust ja haarata toiduärinduse võimalusi meie toidu tootmise lahenduste abil.
Rohkem edulugusid, mis sisaldavad vajalikku toidulahenduste teavet, leiate allpool või saatke meile päring juba praegu!
20 aastat tagasi avati Hiina restoran, kus pakuti Shanghai stiilis dim sum'i, mis sai kohalike seas populaarseks. Siiski tekitasid tööjõupuudus, piiratud võimsus ja töökoormus omanikule probleeme ning ta otsustas midagi muuta. ANKO külastuse ajal oli tal hea kogemus ANKO masina katseteenusega. Külastuse käigus saime paremini üksteist mõista. Tema ideede, murede ja vajaduste põhjal kohandasime kaks vormimalli, et aidata tal toota suures koguses Shanghai wontoneid, mis olid käsitsi keerulised voltida. ANKO HLT-700XL-ga ei pea omanik enam vaeva nägema kokkade värbamise ja koolitamisega ning saab suurendada võimsust nõudluse rahuldamiseks.
Võimsuse suurendamiseks ja toote kvaliteedi parandamiseks on mõte käsitsi tootmiselt automaatsele tootmisele üle minna juba mõnda aega teie mõtetes olnud, kuid te ei tea lihtsalt, kust alustada. Seejärel hakkate internetist otsima. Võite leida palju konsultatsioonifirmasid; võite leida palju toidumasinate ettevõtteid, sealhulgas ANKO. Võite mõelda, millist tüüpi ettevõtet peaksite helistama. Meil on oma tehas, seega teame, et täieliku tehaseplaani koostamine on oluline efektiivsuse parandamiseks. Seetõttu pakume mitte ainult masinat, vaid ka konsultatsiooniteenuseid. Kui teie päring saabub ja meie müügimeeskond sellele klõpsab, tagame, et saate meiega kaasa minna, et saada enda vajadustele vastav vormimismasin ja ees- ja tagaosaga seadmed, retsept, masina katsetamine, koolitus ja järelteenindus.
Kliendid soovivad suurendada tootmisvõimsust, liikudes käsitsi tootmiselt automaatsele tootmisele. Siiski ei suuda masinatega valmistatud pelmeenid alati vastata nende nõutud kujule. Kas kliendid peavad loobuma käsitsi tehtud voltidest ja õrnadest mustritest või jäävad nad käsitsi tootmise juurde. Pelletimasin on olnud ANKO's enimmüüdud toode. Oleme saanud palju päringuid pelmeenide kujunduste kohta. "Kas teil on ka teisi loomulikumaid mustreid?", "Kas teil on ka pigistamismustreid?", "Kas teil on ka teisi pigistamismustreid?", "Miks masinaga valmistatud pelmeenid ei ole isuäratavad?" ja nii edasi. Nende nõudmistele vastamiseks alustasime mitmeastmelise arendusprotsessiga.
Klient omab restorane, India toidu jaemüügikohti ning toiduainetetööstusi Suurbritannia suurimas India kogukonnas Birminghamis. Nende peamised tarbijad on Suurbritannia indiaanlased. Aastaid tagasi ostis klient ANKO-lt toidumasina. Masina testimist enne ostu ei tehtud, kuid kasutajasõbralik disain, intuitiivne kasutamine, stabiilne tootmine ja ANKO teenused jättis talle suurepärase mulje. Seetõttu tegi ta seekord tellimuse kevadrullide tootmisliini jaoks, sest ta peab ANKO usaldusväärseks. (SR-24 pole enam saadaval. Uus mudel on SR-27 masin.)