Eesti 
Toidutöötlemisseadmete lahendused
Vaata meie uusi toidu töötlemise masinaid ja võtmed kätte lahendusi
Külmutatud Toit
Külmutatud Toidu Lahendused
Pikema säilivusaja ja mugavuse tõttu on külmutatud toidu nõudlus tõusmas. Külmutatud toidu valmistamiseks, lisaks toidu vormimismasinatele, võib teil olla vaja spetsiaalset külmutajat, väikeseid kohandusi teie retseptis ja töövoos.
Hästi kavandatud külmutatud toidu tootmisliin suudab hoida toidu värskena, pärssida baktereid ja vähendada riknemise võimalust. ANKO omab aastatepikkust kogemust külmutatud toidu töötlemises ning pakub kvaliteetseid toidumasinaid, konsultatsiooniteenuseid ja võtmed kätte projekte.
Nõudluse kasvuga on ANKO väärtus aidata klientidel suurendada efektiivsust ja haarata toiduäri võimalusi meie toidu tootmise lahenduste kaudu.
Leiate allpool rohkem edukaid juhtumeid, kus on kasulikku teavet toidulahenduste kohta, või saatke meile kohe päring!
MIDA ME TEHA SAAME
- Säilitage toidu töötlemise toodete maitse pärast külmutamist ja uuesti soojendamist.
- Korrigeerige toidu tootmisprotsessi, et vältida toodete pragunemist pärast külmutamist.
- Kohandage hallitus vastavalt kliendi pakendikarbile.
-
Dumpling'i tootmisvarustus aitab suurendada tootmisvõimet ja standardiseerida tooteid
Tootmisvõimekuse suurendamine ja toodete standardiseerimine on peamised küsimused, mis ajavad toidutootjaid ja restoranide omanikke, sealhulgas seda klienti, üle minema käsitsi tootmiselt automaatsele tootmisele. Ettevõtte restoranikettides pakutud pelmeenid valmistati käsitsi oma keskuses. Tarbijatele meeldisid käsitsi valmistatud pelmeenid tõeliselt, kuid "lõppenud" oli kõige olulisem probleem, millega ettevõte pidi tegelema. Lisaks võivad käsitsi valmistatud pelmeenide suurus, kaal ja maitse varieeruda partiide vahel. Pelmeenide valmistaja kasutamine võib nii suurendada tootmisvõimet kui ka saavutada standardiseerimise. Seetõttu valis ta meid pelmeenide automaatse tootmise lahenduse pakkujaks. Ta soovis ka pakkuda praetud pelmeene ja aurutatud pelmeene, et rahuldada klientide isu pärast tootmisvõimekuse suurendamist.
-
Shanghai Wontoni automaatse tootmismasina disain tööjõupuuduse lahendamiseks
20 aastat tagasi avati Hiina restoran, mis pakkus Shanghai stiilis dim sum'i, mis sai kohalike seas populaarseks. Siiski sundis tööjõupuudus, piiratud tootmisvõimekus ja töökoormus omanikku muutusi tegema. Tema külastuse ajal ANKO-s oli tal hea kogemus ANKO masinate prooviteenusega. Külastuse ajal saime mõlemad üksteisest paremini aru. Tema ideede, murede ja vajaduste põhjal kohandasime kaks vormimist vormi, et aidata tal masstoodanguna toota šanghai wontone, mis olid käsitsi keeramine keerulised. ANKO HLT-700XL abil ei pea omanik enam kokkasid värbama ja koolitama ning saab suurendada tootmisvõimet nõudluse rahuldamiseks.
-
Mida arvesse võtta uue Lachha Paratha tootmisliini seadistamisel
Kapasiteedi suurendamiseks ja toote kvaliteedi parandamiseks on teil mõttes olnud idee liikuda käsitsi tootmiselt automaatsele tootmisele, kuid te ei tea, kust alustada. Siis hakkate Internetis otsima. Võite leida palju konsultatsioonifirmasid; võite leida palju toidumasinate ettevõtteid, sealhulgas ANKO. Võite mõelda, millise ettevõttega peaksite ühendust võtma. Meil on oma tehas, seega teame, et täieliku tehase plaani koostamine on efektiivsuse parandamiseks oluline. Seetõttu pakume mitte ainult masinat, vaid ka konsultatsiooniteenuseid. Kui teie päring saabub ja meie müük sellele klõpsab, tagame, et saate meid jälgida, et omandada vormimismasin, mis sobib teie vajadustega, ning esiosa ja tagumise seadme, retsepti, masina katsetamise, koolituse ja järelteeninduse.
-
Automaatne pelmeenide tootmisvarustus, mis on loodud toidu käsitsi valmistatud välimuse parandamiseks
Kliendid soovivad suurendada tootmisvõimet, liikudes käsitööst automaatsele tootmisele. Kuid mõnikord ei suuda masinatega valmistatud pelmeenid vastata nende nõutud kujule. Kas peavad kliendid loobuma käsitsi valmistatud voldikutest ja peentest mustritest või jäävad nad käsitöö tootmise juurde. Dumpling'i masin on olnud ANKO parim müüja. Oleme saanud palju päringuid dumpling'i kuju kohta. "Kas teil on muid looduslikumaid mustreid?", "Kas teil on näppimise mustreid?", "Kas teil on muid näppimise mustreid?", "Miks ei ole masinaga valmistatud dumpling'id isuäratavad?" ja nii edasi. Nende nõudmistele vastamiseks alustasime arendusprotsesside seeriat.
-
ANKO kevadrullide masin lahendab Briti ettevõtte raskused kõrge viskoossusega täidisega toodetega.
Kliendil on restoranid, India toidu jaemüügi poed ning toidutehased suurimas India kogukonnas Birminghamis, Ühendkuningriigis. Nende peamised tarbijad on Ühendkuningriigis elavad indialased. Aastaid tagasi ostis klient toidumasina ANKO-lt. Ilma masina proovita ostmise eel, andis selle kasutajasõbralik disain, intuitiivne töö ja stabiilne tootmine ning ANKO teenused talle suurepärase mulje. Seetõttu esitas ta seekord uue tellimuse kevadrullide tootmisliini jaoks, kuna ta arvab, et ANKO on usaldusväärne. (SR-24 ei ole enam saadaval. Uus mudel on SR-27 masin.)
