Automatizovaná řešení pro výrobu potravin v centrální kuchyni.

Komplexní vybavení pro centrální kuchyně, restaurační řetězce a cloudové kuchyně, které umožňují hromadnou výrobu s konzistentní kvalitou a sníženou závislostí na pracovní síle.

Centrální kuchyně

Řešení potravin pro centrální kuchyně
Řešení potravin pro centrální kuchyně

Potravinové stroje ANKO jsou vhodné pro různé velikosti centrálních kuchyní nebo cloudových kuchyní, aby pomohly vašim řetězcům restaurací, pouze doručovacím restauracím nebo cateringovým službám při hromadné výrobě potravin s konzistentní kvalitou, minimalizaci nákladů a úspoře času.
 
S růstem poptávky je hodnota společnosti ANKO pomáhat klientům zvýšit efektivitu a využít příležitosti v oblasti potravinářského podnikání prostřednictvím našich řešení pro výrobu potravin.
 
Níže můžete najít více úspěšných případů, které obsahují užitečné informace o potravinářských řešeních, které potřebujete, nebo nám nyní pošlete dotaz!

CO MŮŽEME UDĚLAT

  • Poskytujeme nejvhodnější model potravinového stroje, který splňuje vaši kapacitu výroby potravin.
  • Kromě strojů na výrobu potravin poskytujeme také další stroje na zpracování potravin, které byste mohli potřebovat, jako je stroj na krájení zeleniny, koření, fritéza a párač.
Výsledek 25 - 28 z 28
12
  • Automatický stroj na výrobu wontonů z Šanghaje navržený k řešení nedostatku pracovní síly
    Automatický stroj na výrobu wontonů z Šanghaje navržený k řešení nedostatku pracovní síly

    Před 20 lety byla otevřena čínská restaurace, která podávala šanghajské dim sum, které se stalo populární mezi místními lidmi. Avšak problémy s nedostatkem pracovních sil, omezenou kapacitou a pracovním zatížením vedly majitele k provedení změny. Během jeho návštěvy ANKO měl dobré zkušenosti s testovací službou ANKO strojů. Během návštěvy jsme si navzájem lépe porozuměli. Na základě jeho nápadů, obav a potřeb jsme upravili dva tvary forem, aby mu pomohly hromadně vyrábět šanghajské wontony, které bylo složité skládat ručně. S HLT-700XL od ANKO nyní majitel nemusí řešit nábor a školení kuchařů a může zvýšit kapacitu pro splnění poptávky.

    Žádost o návrhu
  • Automatické zařízení na výrobu knedlíků navržené tak, aby jídlo vypadalo jako ručně dělané
    Automatické zařízení na výrobu knedlíků navržené tak, aby jídlo vypadalo jako ručně dělané

    Zákazníci chtějí zvýšit výrobní kapacitu přechodem z manuální výroby na automatickou výrobu. Nicméně někdy strojově vyráběné knedlíky nemohou splnit požadovaný tvar. Buď musí zákazníci vzdát ručně vyrobených záhybů a jemných vzorů, nebo zůstávají u manuální výroby. Stroj na knedlíky byl nejprodávanějším produktem ANKO. Dostali jsme mnoho dotazů na tvary knedlíků. "Máte další přirozenější vzory?", "Máte vzory pro špetku?", "Máte další vzory pro špetku?", "Proč nejsou knedlíky vyrobené strojem chutné?" a tak dále. Na tyto požadavky jsme reagovali zahájením série vývojových procesů.

    Žádost o návrhu
  • Zvyšte tržby třikrát přechodem na automatizované výrobní zařízení! Plně automatizované řešení výroby siomay ANKO pro klienta na Tchaj-wanu
    Zvyšte tržby třikrát přechodem na automatizované výrobní zařízení! Plně automatizované řešení výroby siomay ANKO pro klienta na Tchaj-wanu

    Aby zvýšili výrobní kapacitu, klient přešel z manuální na automatickou výrobu a obrátil se na ANKO s žádostí o výrobní řešení. Zpočátku jsme doporučili Automatický Siomay Stroj se dvěma linkami. Do dvou let se počet jejich restaurací ztrojnásobil. Poté se na ANKO obrátili znovu, aby zakoupili další Siomay Stroj, aby uspokojili poptávku ze všech jejich restaurací.

    Žádost o návrhu
  • Stroj na jarní rolky ANKO řeší problémy britské firmy s produkty obsahujícími vysoce viskózní náplň
    Stroj na jarní rolky ANKO řeší problémy britské firmy s produkty obsahujícími vysoce viskózní náplň

    Klient provozuje restaurace, obchody s indickými potravinami a potravinářské závody v největší indické komunitě v Birminghamu ve Velké Británii. Jejich hlavními spotřebiteli jsou Indové ve Velké Británii. Před lety si klient koupil potravinářský stroj od ANKO. Bez předchozího testování stroje před nákupem ho uživatelsky přívětivý design, intuitivní ovládání, stabilní výroba a služby ANKO velmi zaujaly. Proto tentokrát zadává další objednávku na výrobní linku na výrobu jarních rolí, protože si myslí, že ANKO je spolehlivý. (Model SR-24 již není k dispozici. Nový model je stroj SR-27.)

    Žádost o návrhu
Výsledek 25 - 28 z 28
12

Hledání podle potřeb

Hledat podmínkami:

Doporučení

Jak mohou centrální kuchyně dosáhnout denní výroby 150 000 kusů při snižování nákladů na pracovní sílu?

Nově spuštěné integrované výrobní linky od ANKO pro knedlíky, shumai, jarní závitky a xiao long bao poskytují kompletní automatizaci od krmných systémů po balicí a inspekční zařízení. Naše zjednodušená konfigurace dramaticky snižuje pracovní nároky a zároveň dosahuje konzistentní denní produkce 150 000 kusů. Automatizované propojení sérií realizuje efektivní výrobní procesy po celé vaší provozovně, čímž se vyrovnává s požadavky na špičkovou sezónu i s trvalými výzvami ned Kontaktujte nás nyní a objevte, jak naše integrovaná řešení mohou transformovat vaše centrální kuchyňské operace a optimalizovat vaši výrobní efektivitu.

Náš komplexní přístup přesahuje primární strojní zařízení pro tvarování a zahrnuje kompletní výrobní ekosystémy, včetně strojů na krájení zeleniny, koření, fritéz a parních hrnců. Ať už vyrábíte knedlíky, jarní závitky, shumai, burritos nebo specializované etnické pokrmy, automatizovaná řešení ANKO zajišťují konzistentní kvalitu produktu, standardizovanou kontrolu porcí a vynikající dodržování bezpečnosti potravin. Podporujeme provozovatele centrálních kuchyní při řešení kritických výzev, včetně nedostatku pracovníků, nedostatečné výrobní kapacity a nekonzistentní kvality. S úspěšnými implementacemi ve 114 zemích naše zařízení pomáhá potravinářským podnikům efektivně škálovat operace, rychle reagovat na období vrcholné poptávky a udržovat konkurenční výhody na rychle se vyvíjejících trzích mražených a hotových jídel.