Gaeilge 
Cuireadh éileamh méadaithe Paratha ó chustaiméirí Indiach i gcrích trí úsáid a bhaint as líne táirgeachta Lachha Paratha ANKO.
Is monaróir bia reoite é an cliant, ag táirgeadh bia Indiach agus ag díol le siopaí grósaera agus supermhargaí. Cuireann fás na éilimh ar pharatha brú ar an gcliant chun líne táirgthe uathoibríoch a lorg chun costais saothair a laghdú agus táirgiúlacht a mhéadú. Tá an t-ábhar agus blas lachha paratha struchtúrtha agus crisp, a thuigeann foireann R&D ANKO agus coimeádann na carachtair i dtáirgí a dhéantar le meaisín. Tá ár meaisín in ann an t-uisce a shíneadh chun a bheith in ann solas a shú, chomh maith le táirgí a tháirgeadh suas le 2,000 píosa in aon uair. Bhí an cliant sásta leis na buntáistí a bhaineann leis an meaisín agus mar sin shocraigh siad comhoibriú le ANKO. (Nóta: Níl LAP-2200 ar fáil a thuilleadh. Is é an samhail nuashonraithe LAP-5000. Ná bíodh aon leisce ort teagmháil a dhéanamh linn le haghaidh tuilleadh eolais.)
Lachha Paratha
Conradh Taighde nó Soláthar Réitigh ANKO
Réiteach 1. Conas a chosc ar lachha paratha ó bheith ag scaoileadh sa phróiseas táirgthe.
"Cuireann an méid níos lú salainn le leaisteacht íseal taos lachha paratha", fuair innealtóir ANKO amach trí bhreathnóireacht athdhéanta ar a n-oideas agus a bpróiseas táirgthe. Chun an fhadhb a réiteach, ......(Déanaigh teagmháil linn chun tuilleadh eolais a fháil)
Tearann an Lachha Paratha an t-ábhar tanaí de bharr easpa glútan agus solúbthachta.
Tar éis an foirmle a choigeartú, shín an t-ábhar go tanaí mar pháipéar gan aon chaitheamh.
Tar éis don Lachha Paratha a chócaráil, tá an t-ábhar fluffy agus tá blas blasta air.
Réiteach 2. D'éirigh le deacracht an t-ábhar a rolladh suas a bheith ina chúis le haccumulation.
Le linn tástála an mheaisín, fuair innealtóirí ANKO amach nach raibh an carachtar taois a athraigh de bharr an aeráide áitiúil in ann a bheith foirmithe go maith ag dearadh na meaisíní bunaidh, mar thoradh air sin, chruinnigh taois. Is é an chéad chéim sa réiteach an t-aonad rollta roimhe seo a bhogadh amach. Laghdóidh leathan an chuid rollta ó......(Déana teagmháil linn chun tuilleadh eolais a fháil)
Ní raibh an t-ábhar taos ag rolladh i gceart mar gheall ar a struchtúr.
Tar éis don fhoirmle a choigeartú, filltear an t-ábhar taos tanaí go réidh.
Bhí na h-ábhair taos wrapáilte go foirfe agus rolláilte le haghaidh próiseála breise.
Réamhrá ar Threalamh Bia
- Cuir an t-uisce réamhullmhaithe isteach sa hopper taos.
- Brúigh an taos isteach sa bhanda taos.
- Leag an banda taos amach go dtí an tiús atá uait.
- Síneadh an banda taos i dtreo na láimhe deise agus na láimhe clé.
- Díreach ola.
- Gearr an banda taos go trasnánach i dhá shraith.
- Díreach ola.
- Gearr go dtí an fad atá ag teastáil.
- Rollaigh suas.
Conas lachha paratha ilchiseáilte a dhéanamh le meaisín?
Tá an céatadán uisce agus ola réasúnta ard i dtaos le haghaidh lachha paratha. Is é ola an príomh-chomhábhar a chruthaíonn blas criostail agus sraitheach. Cuirtear ola go cothrom ar an taos le LAP-2200 tar éis na próiseas síneadh agus tar éis na fillte, faoi seach. Déanann cruthaitheacht dearadh na meaisíní an taos lán d'ola. (Nóta: Níl LAP-2200 ar fáil a thuilleadh. Is é an samhail nuashonraithe LAP-5000. Ná bíodh aon leisce ort teagmháil a dhéanamh linn le haghaidh tuilleadh eolais.)
Conas a shíneann an meaisín an t-uisce chun a bheith tanaí, beagnach trédhearcach do sholas?
Chun glútan agus síneacht an taos a choinneáil do lachha paratha, cuireann uisce agus ola go ginearálta níos mó leis. Cé go bhfuil brú nó rolladh mar bhealach chun an taos a dhéanamh níos tanaí, laigeann an glútan agus ní bhíonn sé síneach. Brúitear an taos arís agus arís eile ag aonad rollaí rollta LAP-2200 go dtí go mbíonn sé beagnach 3mm tanaí. Ansin, seolfar an crios taos chuig an bhfeiste síneachta, a gcuireann taos le ceithre chrios. Síneofar an taos go mall ar an gcosán, ag éirí trí huaire an leathan agus thart ar 1mm tiubh atá beagnach trédhearcach do sholas. Ní hé an feiste síneachta chomh simplí agus a cheapann daoine. Le linn an phróisis síneachta, tá conas a chosc an taos ó bheith briste nó ag titim ag baint leis an mbealach a chuireann muid na criosanna agus na rollaí le chéile. (Nóta: Níl LAP-2200 ar fáil a thuilleadh. Is é an samhail nuashonraithe LAP-5000. Ná bíodh aon leisce ort teagmháil a dhéanamh linn le haghaidh tuilleadh eolais.)
- Moladh Réitigh
Réiteach Táirgthe Lachha Paratha ANKO: Aistrigh do Phróiseas Déantúsaíochta chuig Uathoibriú
Rinne ANKO
Ag baint úsáide as taithí leathan ANKO, tá líne táirgeachta Lachha Paratha deartha againn, ag bainistiú go réidh táirgeadh crios taos go dtí an táirge deiridh, ag baint amach cumas de 2,100 go 6,300 píosa in aghaidh na huaire. Oiriúnach do mhonaróirí Lachha Paratha ó mheán go mór, réitíonn an réiteach seo dúshláin táirgthe agus oiriúnóidh sé do riachtanais shonracha na gcliant le haghaidh táirgeadh Lachha Paratha foirfe.
ANKO is féidir cabhrú leat níos mó
Tugann ANKO réiteach cuimsitheach do tháirgeadh Lachha Paratha a chuimsíonn meaisíní measctha taos, línte táirgeachta Lachha Paratha, agus meaisíní pacáistíochta agus iniúchta x-gha bia.Téann ár seirbhísí thar phleanáil trealaimh;cuirimid comhairle ar oideas, ag cinntiú go gcomhlíonann do Lachha Paratha do thaitin, do struchtúir, agus do chuma is fearr leat.Cliceáil Foghlaim Tuilleadh le haghaidh eolais mhionsonraithe ar an tseirbhís.
Chun tacaíocht áitiúil agus láithreach a sholáthar, cuireann ár n-ionadaithe sa Mheán Oirthear agus san Áis Theas oideasanna ar leith don réigiún ar fáil, ag breithniú ar charachtair ábhartha áitiúla agus ar fhachtóirí comhshaoil chun na táirgí Lachha Paratha is oiriúnaí a fhorbairt do do ghnó. Chun tuilleadh sonraí a fháil, le do thoil cuir fiosrúchán isteach thíos.
- Meaisíní
-
LAP-2200 (Múnla Reatha: LAP-5000)
Conas a choinneáil glútan, síneadh, agus sraitheanna le linn na bpróiseas déanta le meaisín? Nuair a dhear foireann ANKO LAP-2200, thugamar aird ar an oideas casta go mion agus ar charachtair paratha. Mar shampla, tá an Líne Táirgthe Lachha Paratha agus Píog Ghlasraí in ann an t-uisce a shíneadh go cothrom go dtí go bhfuil sé an-tanaí, beagnach trédhearcach. Ansin, mar a fheiceann tú san oideas bia láimhe, tá sé dodhéanta ola a scaipeadh idir roinnt céimeanna, mar sin tá feiste titim ola ar fáil ag LAP-2200. Ina theannta sin, nuair a bhíonn sraitheanna paratha á dtáirgeadh., caithfidh dearadh na n-uirlisí fillte agus rollta smaoineamh ar charachtair olaigh agus tanaí na paratha. Déanann ANKO meaisín uathoibríoch iomlán chun nósanna imeachta casta a shimplí, a shábhálann ní amháin am agus costais saothair, ach freisin a mhéadaíonn táirgiúlacht. (Nóta: Níl LAP-2200 ar fáil a thuilleadh. Is é an samhail nuashonraithe LAP-5000. Ná bíodh aon leisce ort teagmháil a dhéanamh linn le haghaidh tuilleadh eolais.)
- Físeán
ANKO Líne Táirgthe Lachha Paratha & Píog Gorm Scallion – Taispeánann an físeán líne táirgthe iomlán ó bhreith, brú, leathnú, síneadh, titim, gearradh longitudinal, fillte, gearradh, rolladh go foirmiú. Le do thoil, tagraigh don fhíseán. (Nóta: Níl LAP-2200 ar fáil a thuilleadh. Is é an samhail nuashonraithe LAP-5000. Ná bíodh aon leisce ort teagmháil a dhéanamh linn le haghaidh tuilleadh eolais.)
- Tír
An India
Réitigh Trealamh Bia Éireannach agus Trealamh Próiseála Bia India
Tugann ANKO teicneolaíocht táirgthe bia uathoibríoch chun cinn do chliaint in India chun Paratha, Rollaí Earrach, Pastry Samosa, agus Rasgulla a dhéanamh. Tairgimid réitigh chomhtháite freisin do bhia coitianta cosúil le Samosa, Momo, Dumplings, Chapati, Kachori, Pani Puri, agus níos mó. Cuireann ár bhfoireann ghairmiúil tacaíocht ar fáil do chliaint le haistriú réidh ó tháirgeadh láimhe go táirgeadh uathoibríoch chun a n-éifeachtúlacht táirgthe agus a gcomhoiriúnacht a fheabhsú. Taispeánann gach scéal rath ANKO conas a thacaímid lenár gcliaint ina ngnó bia déanta uathoibríoch, ó ullmhúchán bia agus soláthar meaisíní go dearadh líne táirgeachta, go réiteach fadhbanna agus seirbhís iar-díola. Bain triail as na staidéir chás rathúla seo a chliceáil chun a fháil amach conas is féidir linn oibriú le chéile chun do tháirgeadh bia a bharrfheabhsú.
- Catagóir
- Cultúr Bia
Is bia bunúsach é Lachha Paratha i gcócaireacht laethúil na hIndia. Cuireann an t-arán neamh-ardaithe ar fáil beagnach gach béile laistigh lae más cónaí ort san India. Cuirtear ola sa taos, agus ansin déantar é a bhualadh, a rolladh, a shíneadh, a chruachadh, a chasadh, agus a bhrú chun an táirge deiridh a chruthú. Nuair a bhíonn Lachha Paratha ag screadáil ar phan te, ní féidir le héinne cur i gcoinne an boladh blasta.
- Oideas Láimhe
-
Comhábhar Bia
Uisce/Plúr Gach Cuspóir/Oil nó Ghee/Salt
Conas a dhéanamh
(1) Measc plúr, salann, ola, agus roinnt uisce i mbabhla. Cuir tuilleadh uisce leis más gá. (2) Cuir an t-uisce isteach go dtí go mbeidh sé solúbtha. (3) Cuir pínsean de phlúr ar an deannach agus bain úsáid as pin chun an t-uisce a rolladh isteach i gciorcal chomh tanaí agus is féidir. (4) Scaip ghee nó ola le do mhéara nó le scuab. (5) Cuir plúr ar dhromchla an taois agus tús a chur le pleátaí isteach i gcruth pleáite. (6) Cas an stráice pleated isteach i gciorcal. (7) Cuir plúr ar an dromchla agus rollaigh é go cúramach isteach i gciorcal cothrom. (8) Teasaigh tava agus cócaráil taobh amháin den pharáta. (9) Úsáid spatula chun é a chasadh. Cuir ola ar an mbarr agus cas é. (11) Déan an céim dheireanach a athdhéanamh go dtí go mbeidh an dá thaobh donn órga.
- Íoslódálacha
Réitigh d'Fhóntas Bia
Féach ar ár n-inneall próiseála bia nua agus ar réitigh turnkey
