Ελληνικά 
Η υψηλής απόδοσης μηχανή ER-24 Egg Roll της ANKO - Σχεδιασμένη για την ταχεία ανάπτυξη των αγορών καταναλωτή στη Βόρεια Αμερική
Ένας πελάτης της ANKO με έδρα το Λος Άντζελες έχει 35 χρόνια εμπορικής εμπειρίας στην προμήθεια Σαγκαηνέζικων Spring Rolls, κρεάτων, Baos, κονσερβοποιημένων προϊόντων, σάλτσων και μπαχαρικών σε χονδρέμπορους και εστιατόρια. Πρόσφατα, είδαν την αυξανόμενη ζήτηση για ρολά αυγού, γι' αυτό αποφάσισαν να ιδρύσουν μια αυτοματοποιημένη γραμμή παραγωγής ρολών αυγού. Η αυτόματη μηχανή ER-24 για ρολά αυγού της ANKO ήταν η ιδανική μηχανή για αυτόν τον πελάτη, και μετά από μερικές δοκιμές προϊόντος και προσαρμογές στις συνταγές, η ANKO βοήθησε με επιτυχία αυτόν τον πελάτη να δημιουργήσει μια νέα γραμμή παραγωγής τροφίμων και, κατ' επέκταση, να δημιουργήσει μια νέα επιχειρηματική ευκαιρία για αυτόν.
Ρολό Αυγού
Έρευνα Προβλήματος ή Παράδοση Λύσης Ομάδας ANKO
Λύση 1. Πώς να παράγετε τέλεια σχηματισμένα αυγοτάραχα με αυτοματισμό;
Αυτός ο πελάτης χρησιμοποίησε διαφορετικές συνταγές για την δοκιμή του μηχανήματος και την πραγματική παραγωγή των ρολών αυγού. Το αποτέλεσμα του τελικού προϊόντος ήταν ότι δεν διαμορφωνόταν σωστά. Η ANKO βοήθησε αυτόν τον πελάτη προσαρμόζοντας τη συνταγή τους, τη θερμοκρασία ψησίματος και τις ρυθμίσεις παραμέτρων. Αυτές οι αλλαγές δημιούργησαν μια επιτυχημένη συνταγή για την αυτοματοποιημένη παραγωγή των ρολών αυγού. Επίσης, βρήκαμε την καλύτερη θέση στο χαρτοπετσέτα για να τοποθετήσουμε τα υλικά γέμισης, εξασφαλίζοντας έτσι ότι τα ρολά αυγού διαμορφώνονται σωστά... (Παρακαλούμε επικοινωνήστε με την ANKO για περισσότερες λεπτομέρειες παραγωγής)
Ο πελάτης προσπάθησε μόνος του να αλλάξει τον τύπο της συσκευασίας του ρολού αυγού, αλλά τα προϊόντα δεν βγήκαν όπως επιθυμούσαν
Οι μηχανικοί της ANKO έκαναν προσαρμογές και έτσι τελειοποίησαν την παραγωγή του ρολού αυγού
Οι ρολοί αυγού τηγανίζονται μέχρι την τελειότητα και έχουν υπέροχη γεύση
Λύση 2. Πώς να προσαρμόσετε τη διαδικασία παραγωγής για να ανταποκρίνεται στις απαιτήσεις του πελάτη;
Αυτός ο πελάτης κατάφερε να παράγει νόστιμα ρολά αυγού μετά από τη βοήθεια της ANKO, λύνοντας τα προηγούμενα προβλήματά τους· και κατάφεραν να δημιουργήσουν επιπλέον πωλήσεις και έσοδα. Στη συνέχεια, επιθυμούσαν να δημιουργήσουν διαφοροποίηση στην αγορά, φτιάχνοντας ρολά αυγού σε διάφορα μεγέθη, και με τη βοήθεια της ANKO και τη χρήση του ER-24, τα κατάφεραν... (Παρακαλούμε επικοινωνήστε με την ANKO για περισσότερες πληροφορίες παραγωγής)
Η ANKO βοήθησε τον πελάτη μας να παράγει τέλεια σχηματισμένα ρολά αυγού 3oz
Το μέγεθος της ζύμης προσαρμόζεται σε τετράγωνα 7,5 x 7,5 ίντσες
Το ρολό αυγού τηγανίζεται μέχρι την τελειότητα, ακόμα και όταν έχει παγώσει προηγουμένως
ANKO μπορεί να βοηθήσει τους πελάτες μας να προσαρμόσουν την παραγωγή των ρολών αυγού προσαρμόζοντας τα συστατικά, τις συνταγές και το μέγεθος του προϊόντος. Τα προϊόντα μπορούν να κατασκευαστούν πριν από την παραγωγή στο εργαστήριο μας για εγγυήσεις ποιότητας και γευστικής δοκιμής. Η θυγατρική εταιρεία της ANKO στο Λος Άντζελες προσφέρει υπηρεσίες δοκιμής προϊόντων στον χώρο και οι έμπειροι μηχανικοί μας μπορούν να σας προσφέρουν επαγγελματικές συμβουλές για το πώς να βελτιώσετε τα προϊόντα σας. Σας καλωσορίζουμε θερμά να επικοινωνήσετε μαζί μας για περισσότερες πληροφορίες ή για να κανονίσετε ένα ραντεβού.
Εισαγωγή Εξοπλισμού Τροφίμων
- Χρησιμοποιήστε εμπορικό μίκτη για το σχηματισμό ζύμης
- Η Αυτόματη Μηχανή Ζύμης Με Ιμάντα της ANKO χρησιμοποιείται για την παραγωγή φύλλων περιτυλίγματος για ρολά αυγού
- Τα περιτύλιγματα διαιρούνται σε μεμονωμένα μέρη
- Η γέμιση απορροφάται στο περίβλημα
- Το περίβλημα αναδιπλώνει το συστατικό γέμισης από όλες τις πλευρές
- Δημιουργία Αυγορολογιών
- Σφίξιμο των ρολών αυγού μέσω μεταλλικών διχτυών
Παραγωγή περιτυλίξεων για εξατομικευμένα Egg Rolls
ANKO λαμβάνει πολλές ερωτήσεις για μηχανές Egg Roll και οι περισσότεροι πελάτες χρησιμοποιούν ημιαυτόματες μηχανές με έτοιμες σακούλες Egg Roll για την παραγωγή των Egg Roll τους. Αυτό περιορίζει τον όγκο παραγωγής τους. Σε αυτήν την περίπτωση, ο πελάτης της ANKO ζήτησε μια αυτόματη μηχανή για την παραγωγή χαρτοπετσέτων Egg Roll· και η μηχανή ER-24 της ANKO είναι σχεδιασμένη για να παράγει 2.400 Egg Rolls ανά ώρα. Με τη Μηχανή Κατασκευής Ζύμης της ANKO, η γραμμή παραγωγής μπορεί να ρυθμίσει το βάρος και το πάχος του περιτυλίγματος από 1-1.3 ουγκιές ανά κομμάτι.
Χρησιμοποιώντας τέσσερα διαφορετικά τύμπανα για να παράγουν φύλλα περιτυλίγματος πάχους 1mm (0,04 ίντσες)
Η γέμιση απορροφάται αυτόματα στο περίβλημα
Τα τελικά προϊόντα σφίγγονται μέσω ενός ανοξείδωτου συρματόπλεγματος
- Πρόταση ΛύσηςΜηχανέςΒίντεοΧώραΚατηγορίαΤροφική ΠολιτιστικήΧειροποίητη ΣυνταγήΛήψεις
Η λύση παραγωγής ρολών αυγού ενός σταθμού ικανοποιεί όλες τις ανάγκες σας
ANKO έκανε
Σκέφτεστε να μεταβείτε από τη χειροκίνητη παραγωγή ρολών αυγού σε πλήρως αυτοματοποιημένη κατασκευή; Η παγκόσμια έλλειψη εργατικού δυναμικού έχει καταστήσει την πλήρως αυτοματοποιημένη παραγωγή τροφίμων μια νέα αναγκαιότητα στην αγορά. Η μηχανή ER-24 για ρολά αυγού της ANKO μπορεί να μειώσει σημαντικά το κόστος εργατικού δυναμικού σας. Όχι μόνο θα σας βοηθήσει να παράγετε ποιοτικά ρολά αυγού, αλλά θα επιλύσει επίσης τα προβλήματα παραγωγής και θα βελτιστοποιήσει την αρχική συνταγή.
ANKO μπορεί να σας βοηθήσει περισσότερο
Τι είναι περισσότερο, η ANKO μπορεί να προσφέρει διάφορες μηχανές επεξεργασίας, από την κατασκευή ζυμαρικών, τον κυλινδρισμό, μέχρι τη συσκευασία και τις μηχανές ελέγχου με ακτίνες Χ για τρόφιμα, για να στήσετε μια ολοκληρωμένη γραμμή παραγωγής αυτόματων ρολών αυγού, για να σας βοηθήσει να εξοικονομήσετε χρόνο αναζήτησης και ερωτήσεων.
Αν ενδιαφέρεστε για περισσότερες πληροφορίες, πατήστε Μάθετε Περισσότερα ή συμπληρώστε τη φόρμα παρακάτω.
Λύσεις Εξοπλισμού Επεξεργασίας Τροφίμων
Δείτε τις νέες μας μηχανές επεξεργασίας τροφίμων και ολοκληρωμένες λύσεις
