Việt 
Giải pháp Thiết bị Chế biến Thực phẩm
Xem máy chế biến thực phẩm mới và giải pháp trọn gói của chúng tôi
Thực phẩm đông lạnh
Giải pháp thực phẩm đông lạnh
Do thời gian bảo quản lâu hơn và sự tiện lợi, nhu cầu về thực phẩm đông lạnh đang tăng vọt. Để sản xuất thực phẩm đông lạnh, ngoài máy tạo hình thực phẩm, bạn có thể cần một tủ đông chuyên dụng, điều chỉnh nhỏ công thức và quy trình làm việc của bạn.
Một dây chuyền sản xuất thực phẩm đông lạnh được thiết kế tốt có thể giữ thực phẩm tươi ngon, ức chế vi khuẩn và giảm khả năng thối rữa. ANKO có nhiều năm kinh nghiệm trong chế biến thực phẩm đông lạnh và cung cấp máy móc thực phẩm chất lượng, dịch vụ tư vấn và các dự án chìa khóa trao tay.
Với sự gia tăng nhu cầu, giá trị của ANKO là giúp khách hàng tăng hiệu quả và nắm bắt cơ hội kinh doanh thực phẩm thông qua các giải pháp sản xuất thực phẩm của chúng tôi.
Bạn có thể tìm thấy nhiều trường hợp thành công hơn với thông tin giải pháp thực phẩm hữu ích mà bạn cần bên dưới hoặc gửi yêu cầu cho chúng tôi ngay bây giờ!
CHÚNG TÔI CÓ THỂ LÀM GÌ
- Duy trì hương vị của sản phẩm chế biến thực phẩm sau khi đông lạnh và hâm nóng lại.
- Sắp xếp lại quy trình sản xuất thực phẩm để ngăn chặn sản phẩm bị nứt sau khi đông lạnh.
- Tùy chỉnh khuôn để phù hợp với hộp đóng gói của khách hàng.
Máy làm bột Samosa tự động để đạt được sự tăng trưởng kinh doanh cho một công ty Ấn Độ
Khách hàng điều hành một nhóm tiệm bánh có các chi nhánh hiện diện ở nhiều quốc gia thuộc Trung Đông và châu Á. Họ hình thành một chuỗi cung ứng hoàn chỉnh, bao gồm các trang trại cung cấp nguyên liệu thô, các tiệm bánh công nghiệp để chế biến thực phẩm, và nhiều tiệm bánh bán lẻ cùng đại lý. Họ thực hiện kiểm soát chất lượng một cách nghiêm ngặt để đảm bảo rằng sản phẩm luôn giữ được chất lượng tốt nhất khi giao đến tay người tiêu dùng. Với sự mở rộng kinh doanh, khách hàng đã chủ động tìm kiếm một nhà cung cấp máy thực phẩm không chỉ cung cấp máy móc chất lượng tốt mà còn có dịch vụ hậu mãi chuyên nghiệp. Vào năm 2000, họ nhận được thông tin về máy làm bánh cuốn của ANKO có thể sản xuất bột samosa chất lượng tốt. Một chiếc máy đa năng và tiết kiệm chi phí như vậy là lý do mà họ quyết định hợp tác với ANKO. Sau 10 năm sử dụng máy ANKO, nhờ vào sự ổn định của máy, chúng tôi đã giành được niềm tin của họ. Họ luôn nghĩ đến ANKO và tin rằng chúng tôi có thể giúp họ mở rộng thêm các dòng sản phẩm mới.
Máy làm và nạp nhân bánh bao chay đa năng của ANKO – Thiết kế máy móc cho một công ty Đài Loan
Thực phẩm chay là sản phẩm chính của khách hàng. Sản xuất thủ công không còn đáp ứng được nhu cầu ngày càng tăng. Vì lý do đó, tự động hóa là điều họ cần để tăng cường năng suất và lợi nhuận.
ANKO Máy Shumai Tự Động Giảm Chi Phí Lao Động Cho Một Công Ty Mauritius
Khách hàng có một bếp trung tâm để sản xuất và bán shumai cho các nhà bán lẻ và dịch vụ mang đi. Nhu cầu ngày càng tăng và chi phí lao động đã thúc đẩy anh tìm kiếm một giải pháp tự động hóa. Qua sự giới thiệu của bạn anh ấy, anh biết rằng ANKO là một nhà sản xuất máy thực phẩm chuyên nghiệp. Khi ông ấy đến thăm chúng tôi để kiểm tra máy, chúng tôi đã sử dụng sợi củ cải thay cho sợi khoai mì vì khoai mì không phổ biến ở Đài Loan. Đây cũng là một nỗ lực chưa từng có đối với chúng tôi. Cuối cùng, chúng tôi rất vui mừng khi thành công trong việc sản xuất bánh shumai củ cải bằng máy shumai của chúng tôi và nhận được sự công nhận từ khách hàng.
Dây chuyền sản xuất bánh Kubba Mosul - Thiết kế máy móc cho công ty Jordan
Việc sản xuất thủ công bánh Kubba Mosul phụ thuộc vào một lượng lớn lao động. Nguyên liệu để làm bột và nhân phải được chuẩn bị riêng biệt; ngoài ra, việc tạo hình một hình tròn phẳng cần nhiều bước phức tạp. Nhiều người nhập cư từ Trung Đông ở các nước phương Tây không thể quên hương vị quê hương. Do đó, thị trường không chỉ ở Trung Đông mà còn ở các nước phương Tây, đã có nhu cầu ngày càng tăng rõ rệt đối với việc sản xuất nhiều sản phẩm Kubba Mosul. Nhiều khách hàng hy vọng có một máy Kubba Mosul tự động, vì vậy ANKO đã ghi nhớ điều đó và thực hiện phát triển dự án mới.
ANKO Máy làm bánh bao tự động hai dòng giả mạo – Thiết kế máy móc cho công ty Tây Ban Nha
Khách hàng, một trong những khách hàng cũ của chúng tôi, đã mua Máy tạo hình Hargao và Máy làm viên cá của ANKO. Ông không chỉ là một OBM của các sản phẩm thực phẩm đông lạnh mà còn cung cấp dịch vụ OEM. Trong thị trường thực phẩm đông lạnh ở Tây Ban Nha, gyoza khá mới mẻ đối với người dân địa phương. Tuy nhiên, khách hàng đã dũng cảm mở rộng một dây chuyền sản xuất hoàn toàn mới dựa trên sức mạnh của thương hiệu nổi tiếng mà ông đã tạo ra. Ông hy vọng gyoza, một món ăn đại diện cho văn hóa Nhật Bản, có thể được phục vụ trên các bàn ăn ở Tây Ban Nha. Để phát triển một dự án hoàn toàn mới, việc lựa chọn nhà cung cấp máy móc cần phải cẩn thận hơn. Khách hàng đã có một trải nghiệm dễ chịu khi hợp tác với chúng tôi nên anh ấy tự tin rằng chúng tôi có thể lên kế hoạch cho một dây chuyền sản xuất hoàn chỉnh, bao gồm các máy móc để chuẩn bị nguyên liệu và nấu sản phẩm như nồi hấp, v.v. Về máy làm gyoza, chúng tôi đã giới thiệu cho anh ấy AFD-888, nó có thiết bị đóng khuôn có thể sản xuất ra những chiếc bánh có độ đàn hồi hơn nhưng vẫn chắc chắn về hương vị và tinh tế về hình thức. Toàn bộ dự án đã được chuẩn bị tốt và sẵn sàng để ra mắt thị trường. (AFD-888 không còn khả dụng. Mẫu thay thế là máy HLT-700U.)
ANKO biến ý tưởng của một khách hàng Malaysia thành các sản phẩm Siew Mai mới
Khách hàng điều hành một nhà máy chế biến thực phẩm chay với chứng nhận HACCP cũng như chứng nhận Halal. Hàng trăm sản phẩm thực phẩm chay được công ty sản xuất và xuất khẩu sang Singapore, Úc và các quốc gia khác. Với trang web mua sắm trực tuyến mới, họ đã nhận được nhiều đơn hàng hơn trước, vì vậy họ đã lên kế hoạch thay thế sản xuất thủ công tốn kém và kém hiệu quả bằng tự động hóa. Khách hàng đã có máy làm bánh cuốn và bánh samosa tự động của ANKO mà hoạt động mượt mà không bị lag, do đó, họ tin tưởng vào chất lượng máy của chúng tôi. Trong trường hợp này, khách hàng muốn sản xuất hai loại siew mai bằng một máy. Một cái là vỏ bột; cái còn lại là da đậu phụ. Cả họ và chúng tôi đều tự hỏi liệu sự đổi mới của bánh bao siew mai làm từ vỏ đậu phụ có thể được sản xuất bằng cùng một máy hay không. Khách hàng muốn thử nghiệm vì chúng tôi là công ty duy nhất cung cấp dịch vụ kiểm tra.
Máy tạo hình Har Gow tự động - Thiết kế máy móc cho một công ty Trung Quốc
Khách hàng điều hành một công ty cung cấp dịch vụ ăn uống trên máy bay. Họ cung cấp bữa ăn hàng không cho nhiều chuyến bay phục vụ hàng chục nghìn hành khách đi và đến Trung Quốc. Bánh bao tôm là một món ăn tinh tế chỉ dành cho hành khách hạng thương gia và hạng nhất. Do quy trình phức tạp, mức lương tăng ở Trung Quốc và nhu cầu ngày càng tăng, họ đã quyết định tự động hóa quy trình sản xuất bánh bao tôm. Máy tạo hình Har Gow tự động của ANKO sản xuất 2.000 chiếc mỗi giờ và cung cấp kiểm soát chất lượng tiêu chuẩn, sản xuất ổn định, bảo trì và chăm sóc đơn giản. Chúng là những yếu tố chính góp phần vào sự hợp tác.
ANKO Máy Đổ & Nhồi Đa Năng – Thiết Kế Máy Móc cho Công Ty Đài Loan
Khách hàng điều hành một quán ăn bên cạnh một trường học. Tổng cộng có hai người phải phụ trách tất cả các công việc. Do ngày càng nhiều người ghé thăm quán ăn, tình trạng thiếu lao động đã thúc đẩy anh phát triển sản xuất máy móc. Tuy nhiên, năng suất cao không phải là ưu tiên của anh, vì vậy anh đã đặt hàng một bộ máy HLT-660, nằm trong ngân sách và đủ để đạt được công suất hàng giờ khoảng 5000 sản phẩm. Sau khi mua máy, họ chuẩn bị nguyên liệu vào buổi sáng và sau đó sắp xếp sản xuất vào khoảng giữa trưa, nấu ăn sau khi nhận đơn hàng, điều này có thể đáp ứng nhu cầu lớn trong giờ cao điểm. (Lưu ý: Bộ máy HLT-660 không còn khả dụng. Vui lòng liên hệ với chúng tôi để biết thông tin về bộ máy HLT-700 được cập nhật.)
ANKO Dây chuyền sản xuất bánh cuốn – Thiết kế máy móc cho công ty Jordan
Chủ sở hữu đã mua dây chuyền sản xuất HLT-series, PP-2, SD-97, SRP và dây chuyền sản xuất bánh Maammoul và Bánh Trung Thu với đầy đủ sự tự tin vào máy móc của ANKO. Sau đó, ông quyết định mua hai dây chuyền sản xuất bánh cuốn (SR-24) cùng một lúc, vì nó sản xuất các sản phẩm chất lượng cao và đồng nhất và có thể được sử dụng kết hợp với SRP-series hiện có để sản xuất bánh ngọt hoặc bánh cuốn. Đây là một khoản đầu tư lớn và khôn ngoan. (SR-24 không còn có sẵn. Mẫu mới là máy SR-27.)
Máy làm bánh bao hấp tự động của ANKO đáp ứng nhu cầu tăng sản xuất cho một công ty Đài Loan
Nhóm ẩm thực điều hành các nhà hàng Quảng Đông, buffet lẩu và buffet Nhật Bản để đáp ứng nhu cầu của nhiều khách hàng khác nhau. Họ thường làm sản phẩm thực phẩm của mình bằng tay. Với ngày càng nhiều nhà hàng mở ra, nhu cầu ngày càng tăng về bánh bao hấp trong tất cả các loại hình nhà hàng đã thúc đẩy công ty đầu tư vào một máy móc mới để mở rộng các sản phẩm của mình. đến lượt chuyển đổi sản xuất thủ công thành sản xuất tự động. Các đầu bếp hy vọng duy trì chất lượng thực phẩm trong khi cắt giảm chi phí nên họ đã tìm thấy ANKO. Chúng tôi có thị phần lớn nhất trong ngành máy thực phẩm Đài Loan và máy của chúng tôi có thể giúp họ đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng. Sau khi thử nghiệm SD-97W của chúng tôi, họ hài lòng với máy tạo hình và bao bọc đa chức năng, mang lại cho họ sự linh hoạt trong sản xuất. Ngoài bánh bao hấp đã đề cập ở trên, họ cũng sử dụng máy để sản xuất bánh mè.
Máy làm bánh bao tự động hai dòng mô phỏng - Thiết kế máy móc cho công ty Hà Lan
Khách hàng bắt đầu kinh doanh từ việc điều hành một nhà hàng dim sum, giới thiệu hương vị ẩm thực Trung Quốc đến người Hà Lan và phát triển một thực đơn hướng đến sức khỏe. Với sự phát triển của doanh nghiệp, họ đã thành lập một nhà máy chế biến thực phẩm. Khi tìm kiếm thiết bị, họ nhận thấy rằng ANKO có nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực thiết bị thực phẩm và tùy chỉnh máy móc dựa trên nhu cầu cá nhân và không gian nhà máy. Do đó, anh ấy quyết định hợp tác với chúng tôi. (Mẫu AFD-888 không còn khả dụng. Mẫu thay thế là máy HLT-700U.)
ANKO đã phát triển một máy làm bánh khoai mì nhồi có giá trị gia tăng cao cho một khách hàng người Peru
Khách hàng Peru là ông chủ của một nhà hàng và nhà máy thực phẩm. Mối quan hệ kinh doanh của chúng tôi bắt đầu với một máy cắt rau củ nhỏ gọn. Khi ông nhận thấy sức mạnh mềm của ANKO trong nghiên cứu và phát triển cũng như các công thức phong phú, chúng tôi đã trở thành một trong những tư vấn viên của ông về các giải pháp. Các sản phẩm khoai mì nhồi của khách hàng đã được làm bằng tay. Khi nhu cầu tăng lên đến một mức nhất định, anh ấy đã tìm kiếm một máy móc cung cấp giải pháp tiết kiệm lao động và tăng năng suất. Để đảm bảo chất lượng sản phẩm, anh ấy đã đến bếp trung tâm của chúng tôi tại trụ sở ANKO để thử nghiệm máy và giao tiếp trực tiếp với các kỹ sư của chúng tôi bất chấp khoảng cách lớn. Tất cả đều nhằm đạt được tỷ lệ bao bì/nạp tốt nhất và công thức phù hợp nhất cho sản xuất tự động.
Thiết bị sản xuất tự động Potsticker được thiết kế với khuôn tạo hình tùy chỉnh
Nhà hàng ẩm thực Bắc Trung Quốc lâu đời này thuộc sở hữu của một người di cư kỳ cựu từ Trung Quốc. Món ăn đặc trưng của họ --bánh bao chiên-- là món yêu thích của nhiều người, vì vậy, nguồn cung thường không đáp ứng được nhu cầu. Sau đó, họ quyết định sản xuất bánh bao chiên bằng máy và tận dụng cơ hội để cải thiện hình thức của bánh bao chiên. Cuối cùng, họ đã tìm thấy ANKO vì chúng tôi cung cấp dịch vụ tùy chỉnh và giải pháp dự án. Dự án hoàn toàn khác biệt so với việc phát triển các máy làm bánh bao tiêu chuẩn khác. Trong thời gian nghiên cứu và phát triển, chúng tôi đã thử nghiệm bánh bao với cả hai đầu mở, cả hai đầu đóng, các kích thước và loại đầu niêm phong khác nhau cũng như đã đưa ra nhiều gợi ý chuyên nghiệp một cách kiên nhẫn. Cuối cùng, khuôn tạo hình tùy chỉnh để làm bánh bao cả hai đầu đóng và các sản phẩm cuối cùng đã đáp ứng nhu cầu của họ và mang lại cho họ nhiều sự tự tin hơn trong việc thúc đẩy doanh số trong tương lai.
Dây chuyền sản xuất nem cuốn tùy chỉnh của ANKO đã làm chủ chất lượng vỏ cho một khách hàng có trụ sở tại Hoa Kỳ.
Công ty bán các sản phẩm thực phẩm chế biến từ thủy sản cho tất cả các loại siêu thị ở các nước phương Tây. Họ đặt trụ sở chính tại Hoa Kỳ nhưng vận hành một nhà máy ở Sumatra, Indonesia để thu thập tài nguyên thủy sản một cách thuận tiện. Về việc nhập khẩu bánh tráng nem, chi phí cao và sự suy giảm chất lượng do nhiệt độ tăng trong quá trình vận chuyển đã khiến họ quyết định mua một máy để tự làm bánh tráng. Sau khi tìm kiếm, họ quyết định mua Máy làm vỏ bánh cuốn tự động của ANKO vì với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực máy làm vỏ bánh cuốn, chúng tôi có khả năng điều chỉnh nguyên liệu của công thức theo đặc điểm bột của khách hàng, và tùy chỉnh máy của chúng tôi để sản xuất các kích thước khác nhau của vỏ bánh cuốn, bánh cuốn tôm, và bánh samosa, rất kinh tế và thực tiễn.
Máy Đóng Gói và Hình Thành Đa Năng - Thiết Kế Máy Móc cho Công Ty Indonesia
Khách hàng có hai tàu đánh cá và hai nhà máy chế biến cá để chế biến sản lượng đánh bắt hàng ngày là sáu tấn. Một nhà máy được dành riêng để xay cá thành chả cá, và nhà máy còn lại là để sản xuất viên cá và các sản phẩm từ cá. Ông đã mua một máy chiết rót và định hình đa năng HLT-700XL và một máy tự động bao bọc và định hình SD-97W từ ANKO. HLT-700XL được sử dụng để sản xuất đồ ăn vặt cá chiên giòn — một sản phẩm mới được làm từ bột cá đàn hồi với lớp vỏ giòn. Và SD-97W được sử dụng để làm cá viên nhồi. Nhà máy mới của khách hàng có diện tích 10.000 mét vuông và sử dụng khoảng 50 người. Sản phẩm của họ chủ yếu được bán cho các siêu thị địa phương ở Indonesia như Carrefour.
ANKO cấu hình một dây chuyền sản xuất Tang Yuan độc quyền để tạo ra cơ hội thị trường cho một khách hàng ở Hồng Kông
Khách hàng điều hành doanh nghiệp chế biến thịt có lịch sử lâu dài và chiếm thị phần cao. Bây giờ là lúc thế hệ doanh nhân thứ hai tiếp quản công ty. Với thiết bị và máy móc đóng gói hiện tại, họ muốn tăng cường hiệu quả và phát triển các loại snack khác với việc mở rộng dòng sản phẩm. Máy móc của ANKO có tính năng đa chức năng. Lấy Máy Đóng Bánh Tự Động và Hình Thành làm ví dụ, nhiều loại bột và nhân khác nhau đều phù hợp với máy; thông qua việc điều chỉnh tham số, một loạt sản phẩm có thể được tạo ra chỉ với một máy. Đối với các nhà sản xuất, đây chắc chắn là một khoản đầu tư xứng đáng để nhận được tỷ lệ giá/hiệu suất cao.
Một khách hàng Ấn Độ chọn máy làm bánh paratha nhồi của ANKO để mở rộng thị trường xuất khẩu.
Công ty của khách hàng đã có một vị thế vững chắc ở Ấn Độ và sau đó ông ấy dự định mở rộng vào thị trường Mỹ, vì vậy việc kiểm soát chất lượng thực phẩm chính xác và tiêu chuẩn hóa, mở rộng dòng sản phẩm, cải thiện năng suất là rất cần thiết. Ông đã so sánh ANKO với các nhà cung cấp máy thực phẩm khác và nhận thấy ANKO vượt trội hơn họ. ANKO có thị phần cao hơn ở Ấn Độ, cung cấp công thức bao bì và nhân để đáp ứng nhu cầu cá nhân, và có nhiều năm kinh nghiệm trong việc thiết kế các quy trình sản xuất thực phẩm và tích hợp chuỗi cung ứng. Cuối cùng, ông đã chọn ANKO làm đối tác kinh doanh.
Máy làm bánh bao tự động hai dòng mô phỏng thủ công - Được thiết kế cho công ty Tây Ban Nha
Nhu cầu ngày càng tăng đối với thực phẩm đông lạnh và thực phẩm mang đi đã dẫn đến sự cạnh tranh gay gắt trong thị trường đông lạnh Tây Ban Nha. Khách hàng đã điều hành các nhà hàng và bán thực phẩm đông lạnh cho nhiều siêu thị. Do sự mở rộng của thị trường, họ cần một giải pháp năng suất hoàn chỉnh cho phép máy làm bánh bao mới hoạt động tốt với dây chuyền đóng gói của họ và tuân thủ các quy định về vệ sinh thực phẩm. ANKO, với tư cách là nhà cung cấp giải pháp, có nhiều kinh nghiệm liên quan và khả năng tùy chỉnh máy móc, vì vậy họ đã quyết định hợp tác với chúng tôi. (Mẫu AFD-888 không còn khả dụng. Mẫu thay thế là máy HLT-700U.)
Xiao Long Bao được tạo hình hoàn hảo! ANKO xây dựng thiết bị sản xuất Xiao Long Bao tùy chỉnh cho một khách hàng Hà Lan.
Khách hàng bắt đầu kinh doanh của mình bằng cách mở một nhà hàng ở Hà Lan, phục vụ các món dim sum. Anh ấy đã nghiên cứu hương vị Hà Lan và các công thức nấu ăn lành mạnh để chinh phục trái tim của khách hàng. Với sự phổ biến ngày càng tăng của dim sum, anh ấy bắt đầu điều hành một nhà máy thực phẩm. Khi tìm kiếm thiết bị thực phẩm, anh ấy biết rằng ANKO có nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực máy móc làm dim sum và cung cấp dịch vụ tùy chỉnh theo nhu cầu cá nhân và kế hoạch nhà máy. Do đó, anh ấy quyết định hợp tác với ANKO.
Thiết kế Máy tạo hình Burrito Bán tự động của ANKO đã giúp tăng năng suất cho một công ty ở Mỹ
Khách hàng đã điều hành công ty cung cấp món ăn Mexico trong hơn 25 năm. Họ không chỉ sở hữu các chuỗi nhà hàng tư nhân, mà còn phân phối hơn 20 hương vị burrito đông lạnh đến các siêu thị. Tuy nhiên, khi burrito của họ trở nên phổ biến, công suất sản xuất của các dây chuyền sản xuất hiện tại không thể đáp ứng được nhu cầu ngày càng tăng. Sau đó, họ phát hiện rằng ANKO đã phát triển máy tạo hình burrito, vì vậy họ đã đến Đài Loan để tìm kiếm giải pháp tăng năng suất.
-
ANKO đã thiết kế lại cơ chế gập của Máy làm Burrito và cung cấp những giải pháp tuyệt vời cho các vấn đề sản xuất của một khách hàng ở Mỹ.
Khách hàng của ANKO là một nhà sản xuất sản phẩm thực phẩm Mexico và có phân phối ở một số quốc gia ở Mỹ Latinh và Nam Âu. Burritos là một trong những sản phẩm mà khách hàng này sản xuất, và khách hàng này đã quyết định chuyển từ sản xuất thủ công sang dây chuyền lắp ráp tự động do nhu cầu sản phẩm ngày càng tăng và chi phí lao động. Khách hàng này được giới thiệu đến ANKO FOOD TECH (AFT) thông qua một sự giới thiệu; và sau đó khách hàng này đã đến AFT để xem trình diễn, và họ rất hài lòng với máy móc của ANKO và các sản phẩm được sản xuất bởi hệ thống tự động của chúng tôi. Ngoài ra, với sự hướng dẫn của ANKO, công ty này đã có thể tái cấu trúc doanh nghiệp của họ, tiết kiệm chi phí sản xuất và tập trung vào hiệu suất bán hàng và tiếp thị để mở rộng thị trường.
ANKO thiết kế thiết bị sản xuất viên khoai lang tự động chất lượng cao cho một khách hàng Đài Loan
Công ty là một công ty thực phẩm đang phát triển tích cực, cung cấp nhiều sản phẩm thực phẩm từ khoai lang, bao gồm topping đá bào phổ biến - viên khoai lang, và đã dành tâm huyết để quảng bá thương hiệu và sản phẩm của mình với những ý tưởng sáng tạo. Vài năm trước, họ đã lên kế hoạch làm những viên khoai lang nhỏ hơn có thể thêm vào đồ uống. Tuy nhiên, máy móc mà họ có để làm viên khoai lang kích thước trung bình không thể sản xuất những viên nhỏ như vậy. Họ phát hiện rằng ANKO có máy GD-18B để làm viên bột năng. Sau đó, họ đã đến thăm ANKO để thử nghiệm và hài lòng với máy móc và dịch vụ của chúng tôi.
Thiết bị sản xuất tự động Kubba của ANKO đã giải quyết vấn đề sản xuất của một khách hàng Ai Cập với bột Kubba dính.
Công ty cung cấp thực phẩm đông lạnh cho nhiều khách sạn và làng mạc ở Cairo, Ai Cập. Người tiêu dùng cũng có thể mua sản phẩm của họ trực tuyến, trong siêu thị hoặc cửa hàng thực phẩm. Việc bán sản phẩm qua nhiều kênh phân phối đã dẫn đến nhu cầu tăng cao, vì vậy chủ sở hữu công ty, thông qua một đại lý, đã tìm kiếm một nhà cung cấp có thể cung cấp giải pháp sản xuất tự động để làm kubba. Luôn luôn là một thách thức để làm cho một chiếc máy hoạt động tốt với một công thức mới. Trong trường hợp này, chúng tôi gặp vấn đề trong việc tạo hình kubba vì lớp vỏ quá dính. Những viên kubba vừa được tạo hình sẽ dính vào bộ phận cửa và sau đó bị vỡ khi bộ phận cửa mở. Thông qua việc điều chỉnh công thức và nhiệt độ, đội ngũ ANKO đã giải quyết thành công vấn đề.
ANKO đã giải quyết vấn đề của một công ty Ai Cập với sản xuất Sambousek
Công ty cung cấp thực phẩm đông lạnh cho nhiều khách sạn và làng mạc ở Cairo, Ai Cập. Người tiêu dùng cũng có thể mua sản phẩm của họ trực tuyến, trong siêu thị hoặc cửa hàng thực phẩm. Bán hàng qua nhiều kênh đã dẫn đến nhu cầu tăng cao, vì vậy chủ công ty, thông qua một đại lý, đã tìm kiếm một nhà cung cấp có thể cung cấp giải pháp sản xuất tự động. Ông ấy hài lòng với mẫu HLT-700XL của ANKO sau khi thực hiện một cuộc chạy thử tại trụ sở của ANKO ở Đài Loan. Tuy nhiên, khi máy được đưa vào sử dụng ở Ai Cập, bột nhào không đàn hồi và không thể được định hình bởi máy. Nguyên nhân có thể là do đặc điểm của bột, thời tiết, hoặc ảnh hưởng của nhiệt độ và độ ẩm. Rất may, kỹ sư của chúng tôi, người có nhiều năm kinh nghiệm, đã ngay lập tức tìm ra vấn đề và điều chỉnh các thành phần bột. Sau đó, bột có thể được xử lý bởi máy làm sambousek một cách bình thường.
