Türkçe 
ANKO'nun Yüksek Verimli ER-24 Yumurta Rulo Makinesi – Kuzey Amerika'daki Tüketici Pazarlarının Hızlı Büyümesi için Tasarlandı
Los Angeles'ta bulunan bir ANKO müşterisi, toptancılara ve restoranlara Şanghay usulü Börekler, Etler, Bao'lar, konserve ürünler, soslar ve baharatlar tedarik etme konusunda 35 yıllık ticari gıda satış deneyimine sahiptir. Son zamanlarda, Yumurtalı Rulolar için artan talebi gördüler, bu nedenle otomatik bir Yumurtalı Rulo üretim hattı kurmaya karar verdiler. ANKO’nun ER-24 Otomatik Yumurta Rulo Makinesi, bu müşteri için mükemmel bir makineydi ve birkaç ürün test çalışması ve tarif ayarlaması sonrasında, ANKO bu müşteriye yeni bir gıda üretim hattı oluşturmasında başarılı bir şekilde yardımcı oldu ve böylece onlara yeni bir iş fırsatı yarattı.
Yumurta Rulosu
ANKO Takımı Araştırma Problemi Çözme veya Çözüm Sunma
Çözüm 1. Otomasyon ile mükemmel şekillendirilmiş Yumurta Ruloları nasıl üretilir?
Bu Müşteri, makine test çalışmaları ve gerçek üretim için farklı Yumurta Rulosu hamur tarifleri kullandı; nihai ürünlerinin sonucu düzgün bir şekilde oluşmuyordu. ANKO, bu müşteriye tariflerini, pişirme sıcaklığını ve parametre ayarlarını ayarlayarak yardımcı oldu. Bu değişiklikler, otomatik üretimleri için başarılı bir Yumurta Rulosu hamur formülü oluşturdu. Ayrıca, Yumurta Rulolarının düzgün bir şekilde oluşmasını sağlamak için hamurun üzerine yerleştirilecek dolgu malzemeleri için en iyi yeri bulduk… (Daha fazla üretim detayı için lütfen ANKO ile iletişime geçin)
Müşteri, kendi başına Egg Roll sarma formülünü değiştirmeye çalıştı, ancak ürünler istedikleri gibi olmadı.
ANKO mühendisleri ayarlamalar yaptı ve böylece Egg Roll üretimini mükemmelleştirdi.
Egg Roll'lar mükemmel bir şekilde derin yağda kızartılır ve lezzetlidir.
Çözüm 2. Üretim sürecini müşterinin ürün gereksinimlerine nasıl uyarlayabiliriz?
Bu müşteri, ANKO onlara önceki sorunlarını çözmelerine yardımcı olduktan sonra lezzetli Yumurta Ruloları üretebildi; ve başarılı bir şekilde ek satış ve gelir elde ettiler. Ardından, farklı boyutlarda Yumurta Ruloları yaparak pazar farklılaştırması yaratmak istediler ve ANKO’nın yardımı ve ER-24 kullanımıyla başarılı oldular…(Daha fazla üretim bilgisi için lütfen ANKO ile iletişime geçin)
ANKO müşterimize mükemmel şekilde şekillendirilmiş 3oz Yumurta Rulosu üretiminde yardımcı oldu.
Ambalaj boyutu 7.5 x 7.5 inç karelere ayarlanmıştır.
Yumurta Rulosu, daha önce dondurulmuş olsa bile mükemmel bir şekilde derin yağda kızartılır.
ANKO, müşterilerimizin malzemeleri, tarifleri ve ürün boyutlarını ayarlayarak Yumurtalı Rulo üretimlerini özelleştirmelerine yardımcı olabilir. Ürünler, kalite ve tat testi güvenceleri için yerinde laboratuvarımızda üretimden önce yapılabilir. ANKO'nun Los Angeles'taki yan kuruluşu, yerinde ürün test hizmetleri sunmaktadır ve deneyimli mühendislerimiz ürünlerinizi nasıl geliştireceğiniz konusunda size profesyonel tavsiyeler verebilir. Daha fazla bilgi almak veya randevu planlamak için bizimle iletişime geçmenizi içtenlikle bekliyoruz.
Gıda Ekipmanı Tanıtımı
- Hamur oluşturmak için ticari mikser kullanın
- ANKO’nun Otomatik Hamur Bant Yapma Makinesi, Yumurta Ruloları ambalaj yaprakları yapmak için kullanılır
- Ambalajlar bireysel porsiyonlara bölünür
- Ambalajın üzerine ekstrüde edilen içerik
- Ambalaj, içerik malzemesini her taraftan katlar
- Yumurta Ruloları Hazırlama
- Yumurta Rulolarını metal ağlar aracılığıyla sıkılaştırma
Özelleştirilmiş Yumurta Ruloları için ambalajlar üretmek
ANKO birçok Yumurta Rulosu makinesi için talep almaktadır ve çoğu müşteri Yumurta Rulosu üretimleri için kullanıma hazır Yumurta Rulosu ambalajları ile yarı otomatik makineler kullanmaktadır; bu da üretim hacimlerini sınırlamaktadır. Bu durumda, ANKO'nun müşterisi üretimleri için otomatik bir Yumurta Rulosu sarma makinesi talep etti; ve ANKO'nun ER-24 Otomatik Yumurta Rulosu Makinesi saatte 2,400 Yumurta Rulosu üretmek üzere tasarlanmıştır. ANKO Hamur Bantı Yapma Makinesi ile üretim hattı, her bir parça için ambalajın ağırlığını ve kalınlığını 1-1.3oz arasında ayarlayabilir.
1 mm (0.04 inç) kalınlığında ambalaj yaprakları üretmek için dört farklı davul kullanma
İçerik otomatik olarak ambalajın üzerine ekstrüde edilir
Son ürünler paslanmaz çelik tel ağ ile sıkılaştırılır
- Çözüm Teklifi
Tek duraklı Yumurta Rulosu Üretim Çözümü Tüm İhtiyaçlarınızı Karşılar
ANKO yaptı
Yumurta Ruloları üretiminizi manuelden tamamen otomatik üretime geçirmeyi mi düşünüyorsunuz? Küresel iş gücü sıkıntısı, tamamen otomatik gıda üretimini yeni bir pazar gerekliliği haline getirdi. ANKO'nun ER-24 Yumurta Ruloları Makinesi, iş gücü maliyetlerinizi büyük ölçüde azaltabilir. Sadece kaliteli Yumurta Ruloları üretmenize yardımcı olmakla kalmaz, aynı zamanda üretim sorunlarını çözebilir ve orijinal tarifi optimize edebilir.
ANKO size daha fazla yardımcı olabilir
Dahası, ANKO hamur yoğurma makinesi, açma makinesi, paketleme ve gıda X-ray muayene makineleri gibi farklı işleme makineleri sunabilir ve kapsamlı bir otomatik yumurta rulo üretim hattı kurmanıza yardımcı olabilir, böylece arama ve sorgulama süresinden tasarruf edersiniz.
Daha fazla bilgiyle ilgileniyorsanız, lütfen Daha Fazla Öğrenin tıklayın veya aşağıdaki formu doldurun.
- Makinalar
-
ER-24
ANKO’nun ER-24 Otomatik Yumurta Rulo Makinesi, saatte 2,400 parça verimli bir hızda yüksek kaliteli Yumurta Ruloları üretebilir. ANKO, üretim gereksinimlerinizi karşılayan Yumurta Ruloları oluşturmak için test üretim hizmetleri ve ürün tarifesi özelleştirmesi sunmaktadır. Sonuçlar, el yapımı gibi görünen ve tadı çıkan Yumurta Rulolarıdır. ANKO'nun Los Angeles'taki yan kuruluşu, profesyonel üretim planlaması ve tarif ince ayarı ile yerinde ürün testleri gibi diğer danışmanlık hizmetleri sunmaktadır.
- Video
ANKO’nun ER-24 modeli, çeşitli et ve sebze dolgu karışımlarını, ayrıca lahana, fasulye filizi ve havuç gibi daha lifli malzemeleri ve iri çekilmiş etleri işleyebilen bir dolgu sistemine sahiptir. Hamuru ve iç harç malzemelerini ayrı haznelere yerleştirin. ER-24, Yumurta Rulolarını otomatik olarak üretmek üzere programlanabilir ve ardından otomatik ekipmanla paketlenebilir veya manuel olarak toplanmak üzere konveyöre yerleştirilebilir.
- Ülke
Amerika Birleşik Devletleri
Amerika Birleşik Devletleri Etnik Gıda Makinesi ve Gıda İşleme Ekipmanları Çözümleri
ANKO, Amerika Birleşik Devletleri'ndeki müşterilerimize Dumpling, Yumurta Rulosu, Empanada, Bahar Rulosu, Burrito, Mochi, Quesadilla ve Bahar Rulosu Sarma için gelişmiş otomatik gıda üretim teknolojisi sunmaktadır. Ayrıca Samosa, Momo, Pierogi, Tortilla, Shumai, Tapioka İnci ve daha fazlası gibi popüler yiyecekler için entegre çözümler de sunuyoruz. Profesyonel ekibimiz, müşterilere manuel üretimden otomatik üretime sorunsuz bir geçişte yardımcı olarak üretim verimliliğini ve tutarlılığını artırmalarını sağlar. Zamanında ve yerel hizmet sunmak için, ANKO Amerika Birleşik Devletleri'nde bir şube ofisi kurmuştur. Yerel olarak görev yapan bir ekiple, Amerikan müşterilerimizin özel ihtiyaçlarına göre kişisel danışmanlık, makine gösterimleri ve hızlı satış sonrası destek sunabiliyoruz. Her ANKO başarı hikayesi, gıda hazırlığı ve makine temininden üretim hattı tasarımına, sorun giderme ve satış sonrası hizmete kadar otomatik gıda üretim işlerinde müşterilerimizi nasıl desteklediğimizi sergilemektedir. Gıda üretiminizi optimize etmek için birlikte nasıl çalışabileceğimizi keşfetmek üzere lütfen aşağıdaki başarılı vaka çalışmalarına tıklamaktan çekinmeyin.
- Kategori
- Yiyecek Kültürü
Yumurta Ruloları, çoğu Amerikan Çin restoranında popüler bir aperatiftir. Onlar Çin Bahar Rulolarına benzer, ancak dış kaplamaları yumurta içerir ve Bahar Rulolarının dış kaplamalarından iki kat veya 2.5 kat daha kalındır, bu nedenle adı Yumurtalı Rulolar. Kızartılmış Yumurta Ruloları çıtır çıtırdır ve ambalajların üzerinde küçük hava kabarcıkları oluşur; bu yemek Çin kökenli olabilir, ancak New York'ta tanıtıldığında ABD'de popüler hale geldi. Her yıl 10 Haziran, Amerika Birleşik Devletleri'nde Ulusal Yumurta Ruloları Günü'dür ve birçok restoran bu günü özel etkinlikler ve promosyonlarla kutlar. Paylaşmak için yapılan dev yumurta ruloları gibi özel ürünler oluşturulmakta ve bazı işletme sahipleri bu lezzetli yiyeceğe olan sevgilerini paylaşmak ve kutlamak için yumurta rulolarını gıda bankalarına bağışlamaktadır.
Yumurta Ruloları genellikle marketten alınan Yumurta Rulo hamurları ve lahana ile domuz eti karışımı ile yapılır. Yumurta Ruloları doldurulur, sarılır, derin yağda kızartılır ve soslarla birlikte servis edilir. En popüler hazır yemek Yumurta Ruloları, ya domuz eti, tavuk, vejetaryen harç veya karides ile doldurulmuştur; atıştırmalık, gündelik bir yemek veya aperatif olarak keyifle tüketilir. Dünya Kupası sırasında, Philly Cheesesteak Yumruğu ABD'deki en popüler aperatiflerden biridir. “Güneybatı Yumurta Ruloları”, ABD'deki bir diğer bölgesel özeliktir, tortilla ile yapılır ve tavuk, fasulye, kırmızı biber, mısır, domates, avokado ve peynirlerle doldurulur. Vegan Yumurtalı Börekler, vegan hamurlar (yumurta yok) ile yapılır ve bitkisel dolgularla doldurulur. Yukarıda bahsedilen Çılgın Yumurtalar'ın çoğu süpermarketlerde, hipermarketlerde ve çoğu dondurulmuş gıda perakende mağazasında satın alınabilir. Bu trend, gıda üreticileri için büyük iş fırsatları yaratıyor.- El Yapımı Tarif
-
Gıda Malzemesi
Yumurta Rulosu Hamuru/Kıyma Domuz Eti/Doğranmış Lahana/Ezilmiş Sarımsak/Ezilmiş Zencefil/Doğranmış Yeşil Soğan/Yağ/Tuz/Biber/Soya Sosu/Kızarmış Susam Yağı/Un
Yumurta Rulosu Harcı Yapımı
(1) Kıyma domuz etini ısıtılmış bir wok'ta yemek yağı ile soteleyin, tuz ve karabiber ile tatlandırın (2) Kıyılmış sarımsak ve kıyılmış zencefili kıyma domuz etine ekleyin (3) Ardından doğranmış lahana ve kıyılmış zencefili wok'a ekleyin ve soteleyin (4) Lahana tamamen piştiğinde, karışıma soya sosu ve kavrulmuş susam yağı ekleyin, ardından wok'u ocaktan alın.
Yumurta Ruloları Hazırlama
(1) Unu su ile hamur haline getirin (2) İç harç malzemelerini Yumurta Rulo sarma kağıdının üzerine yerleştirin (3) Sarma kağıdını iç harcın üzerine kapatın ve kenarlarını sarın (4) Yumurta Rulosunu şekillendirin ve kenarlarını un hamuru ile kapatın
Yumurta Rulolarını Kızartma
(1) Kızartma tenceresinde yemek yağını ısıtın (2) Yağ 375°F'ye ulaştığında Yumurta Rulolarını yerleştirin, ardından 3-5 dakika derin kızartın (3) Yumurta Rulosu altın kahverengi olunca, soslarla servis edilebilir
İç harç malzemelerini Yumurta Rulo sarma kağıdının üzerine yerleştirin
İç harç malzemelerini Yumurta Rulo sarma kağıdına katlama
Yumurta Rulolarını kapatmak için biraz un hamuru kullanın - İndirmeler
Gıda İşleme Ekipmanları Çözümleri
Yeni gıda işleme makinemizi ve anahtar teslim çözümlerimizi görüntüleyin
