Réitigh Uathoibríoch do Rollaí Milis agus Rollaí Cáise

Réitíonn SR-27 dúshláin líonta greamaitheacha do rollaí cáise agus rollaí spring le cinneadh úll agus cainéal le teicneolaíocht líonta gan brú agus seirbhísí optamaithe oideas.


ANKO Forbairt Rollaí Milis Nua do Chlient SAM chun Fadhbanna Táirgthe a Réiteach le Líonta

Tá monarcha an chustaiméara seo i California, atá le daonra is mó de dhaoine Síneacha sna Stáit Aontaithe. Tá speisialtóireacht acu i dtáirgeadh agus i miondíol bia Síneach lena n-áirítear Dumplings, Har Gow, Baozi, Rollaí Earrach, Shumai, srl. Tá lárionad dá phânáil acu ina gceantar áitiúil, agus is féidir le tomhaltóirí a gcuid táirgí a cheannach i siopaí grósaera, ó dhíoltóirí móra go díreach, agus ó dhíoltóirí eile. Tá an custaiméir seo ag baint úsáide as meaisín líonadh agus foirmiú ilfheidhmeach HLT-700XL ó ANKO, meaisín dumpling uathoibríoch SD-97W, meaisín shumai uathoibríoch HSM-600, agus meaisín duilleog pastraí rolla earraigh uathoibríoch SRP. De réir mar a lean an t-éileamh ar rollaí júnó ag méadú, d'fhoghlaim an custaiméir faoi mheaisín rolla júnó SR-27 is déanaí ó ANKO agus d'fhreagair siad láithreach dúinn chun taispeántas a shocrú. Chomh maith leis na Rollaí Earrach glasraí agus muiceoil a tháinig an custaiméir ar dtús, d'iarr siad ar thástáil a dhéanamh le líonta cáise agus úll cainéil mar gheall ar a n-aistear chun táirgí nua Rollaí Earrach nuálacha a fhorbairt agus chun leas a bhaint as an margadh Rollaí Earrach milis atá ag fás.

Case-ID: US-009

Rollaí Samhraidh milis

Conradh Taighde nó Soláthar Réitigh ANKO

Réiteach 1. Comhoibriú Teicneolaíochta agus Taithí! ANKO Réitíonn sé go rathúil an fhadhb táirgthe atá ag baint le cáis greamaitheach.

Tugtar rollaí cáise go minic mar réamhchúraimí nó mar shnac. Nuair a tháinig an custaiméir i dteagmháil le ANKO, d'inis siad dúinn go gcaithfeadh an táirge críochnaithe 35 gram a mheá agus go n-úsáidfí cáis Mozzarella chun é a tháirgeadh. Nuair a bhíonn an líonadh cáise á dhéanamh ag baint úsáide as meaisíní uathoibríocha, tagann an cheist faoi ghríosacht go minic. Tá meaisín rolla jún SR-27 de 'ANKO' deartha le hionad líonta a sheachnaíonn corraigh iomarcach ar an líontach, a chabhraíonn le cosc a chur ar ardú teochta agus greamaitheacht a chruthaítear trí mheascadh iomarcach. Chomh maith leis sin, tá dearadh speisialta frith-ghreamaithe ag an meicníocht líonta a cheadaíonn scaoileadh éasca ar líonta beagán greamaitheacha.

Le linn na tástála ar líonadh cáise a rinne innealtóirí ANKO, bhí na rollaí cáise foirfe i gcruth, agus comhlíonadh na hoibleagáidí meáchain a leag an custaiméir síos. Dúirt an custaiméir go mbíonn úsáid ach amháin ar cháis Mozzarella go minic ag tabhairt torthaí le texture níos bog ná mar a bhí ag teastáil. Mar sin, d'oibrigh an custaiméir lena fhoireann ar oideas nua a bhí ina n-áireamh éagsúlacht cáiseanna. Le cabhair ó innealtóirí ANKO, bhí an t-ábhar atá ag teastáil ag na rollaí cáise nua a tháirgtear, agus mar sin comhlíonann sé riachtanais an chustaiméara.

Chuaigh an táirgeadh Rollaí Cáis uathoibríoch go réidh
Chuaigh an táirgeadh Rollaí Cáis uathoibríoch go réidh
Shíl an cliant seo go raibh Rollaí Cáis líonta le Mozzarella amháin ró-bhlasta
Shíl an cliant seo go raibh Rollaí Cáis líonta le Mozzarella amháin ró-bhlasta
Tar éis athrú ANKO, tháinig gach Rolla Cáis isteach laistigh de na sonraíochtaí
Tar éis athrú ANKO, tháinig gach Rolla Cáis isteach laistigh de na sonraíochtaí
Tá gach Rolla Cáis 10cm (3.94 orlach)
Tá gach Rolla Cáis 10cm (3.94 orlach)
Tá gach Rolla líonta go hiomlán le Cáis
Tá gach Rolla líonta go hiomlán le Cáis
D'aoibhinn an cliant an t-ábhar Rollaí Cáis
D'aoibhinn an cliant an t-ábhar Rollaí Cáis
Réiteach 2. Chabhraigh ANKO lenár gcliant aistriú chuig táirgeadh uathoibríoch agus choinnigh sé uigeacht bhunaidh na Rollaí Aoibhinn trí bharrfheabhsú oideas

Rogha líonta eile a bhí ag teastáil ón gcustaiméir ná leagan úll agus cainéal. Chun an líontacht a dhéanamh, ní mór gach úll úr a ghearradh. Chruthaigh an t-aistriú atá á dhéanamh ag an gcustaiméir ó tháirgeadh láimhe go táirgeadh uathoibríoch dúshláin; de réir mar a phróiseálann an meaisín na comhábhair líonta, cuireann sé leacht níos mó amach, rud a chruthaíonn go mbíonn na pacáistí Spring Roll soggy agus a théann i bhfeidhm ar an gcruth iomlán. Chun Rollaí Earraigh Úll agus Cainéal crispy a tháirgeadh le meaisíní uathoibríocha, d'athraigh taighdeoirí bia ANKO an t-oideas chun a chinntiú go gcomhlíonann na torthaí ionchais an chliaint…(Teagmháil le ANKO láithreach le haghaidh tuilleadh eolais)

Tar éis do ANKO na hoibríochtaí a dhéanamh, cruthaíodh na Rollaí Earraigh le hÚll agus Cinnimín go rathúil, agus d'aoibhinn an custaiméir le struchtúr an táirge tar éis dó a fhriotháil. Phléigh an cliant seo freisin an treocht nua-aimseartha atá ag iarraidh aistí níos sláintiúla a leanúint agus d'iarr sé cabhair maidir le hathrú ó dhóiteán domhain go bácáil i oigheann chun an t-ábhar saill a laghdú. Choinnigh na Rollaí Éadrom bácáilte a n-íomhá tarraingteach, le cabhair ghairmiúil agus teicnící bácála ANKO, bhí an t-ábhar chrua fós gcrónna fiú gan úsáid a bhaint as ola.

Ag minicí na húlla le minicí uathoibríoch
Ag minicí na húlla le minicí uathoibríoch
An líonadh úll agus cainéil tar éis athrú ar oideas ANKO
An líonadh úll agus cainéil tar éis athrú ar oideas ANKO
Rolla Samhraidh Úll agus Cainéal foirfe
Rolla Samhraidh Úll agus Cainéal foirfe
Choinnigh an líonadh Rolla Samhraidh píosaí torthaí iomlána
Choinnigh an líonadh Rolla Samhraidh píosaí torthaí iomlána
Rollaí Samhraidh friochta go foirfe
Rollaí Samhraidh friochta go foirfe
Bácáilte isteach i Rollaí Samhraidh álainn agus criostail
Bácáilte isteach i Rollaí Samhraidh álainn agus criostail

D'oibrigh innealtóirí agus taighdeoirí bia ANKO le chéile chun réitigh táirgthe a chruthú chun freastal ar shonraíochtaí táirgí ár gcliant. Tháinig na Rollaí Cáis agus na Rollaí Eapaí Cinnimín amach go rathúil. Cuireann oifig fo-chuideachta ANKO i Los Angeles seirbhísí tástála táirgí ar an láthair ar fáil, agus is féidir lenár n-innealtóirí taithí a thabhairt comhairle ghairmiúil duit ar conas do tháirgí a fheabhsú. Fáiltímid go croíúil roimh do theagmháil linn le haghaidh tuilleadh eolais nó chun comhoibriú a sceidealú.



Is minic a itheann daoine Rollaí Milis mar tostaí agus milseoga, mar sin d'fhéadfadh a méid a bheith ní mar fhada le na cinn gnáth. Mar sin, tá an Mini Spring Roll forbartha ag ANKO, atá oiriúnach do chuideachtaí soláthair, bialanna, tosaíochtaí milseog, agus déantóirí. Tá na toisí atá ag an Mini Spring Roll ó 73 mm ar fhad, ag meáchan idir 22 go 26 g agus 85 mm ar fhad, ag meáchan idir 28 go 36 g ag brath ar an gcomhábhar líonta. Is féidir le méid níos lú a bheith saincheaptha.



Réamhrá ar Threalamh Bia

  • Lódáil na h-uppers go neamhspleách le batair agus comhábhair líonadh
  • Cuireann an druma téimh an clúdach Rolla Jún cócaráil
  • Cuirtear clúdaigh Rollaí Jún ar fhuar
  • Déantar na clúdaigh a roinnt i méidanna sonraithe
  • Líonadh
  • Fillte
  • Cruthú
  • Rolla isteach i dtáirge deiridh
Ag luchtú an hopper le batair réamh-dhéanta
Ag luchtú an hopper le batair réamh-dhéanta
Déantar clúdaigh Rollaí Jún go huathoibríoch
Déantar clúdaigh Rollaí Jún go huathoibríoch
Cruthaítear Rollaí Jún i méidanna comhoiriúnacha
Cruthaítear Rollaí Jún i méidanna comhoiriúnacha
Córas líonta gan bhrú, deartha do líontaí milis agus salach éagsúla

Tá córas líonta gan bhrú ag meaisín Rolla Jearrata SR-27 'ANKO' a sheachnaíonn meascadh iomarcach an líonta, ag ligean do chothabháil a struchtúir agus a hiontaofachta. Tá an dearadh seo go háirithe tairbheach nuair a bhíonn líonadh glasraí amháin á dhéanamh do rollaí jionta, mar níl gá le líonadh a chócaráil roimh ré nó le breisí bia a chur isteach. Simulates an córas líonta gníomh na líonta a ghabhadh le lámh, ag déanamh é oiriúnach do chineálacha éagsúla líonta, cosúil le glasraí le lubricity íseal, líonta feola cócaráilte le struchtúr scaoilte, anlann seacláide le sreabhadh bocht, líonta úll le struchtúr gránna, agus líonta cáise greamaitheach. Is féidir le Conradh Rolla jSpring SR-27 na líonta uile seo a láimhseáil i rith táirgeachta amháin.

Chomh maith leis sin, tá os cionn 700 oideas ó chultúir éagsúla ar fud an domhain sa Lab Bia nuálaíoch atá ag ANKO. Is féidir le taighdeoirí bia le taithí na hoideas a bharrfheabhsú de réir an téacs atá ag teastáil a shonraíonn an custaiméir nó cabhrú le táirgí nua a fhorbairt, ag cur le luas an fhorbairt táirgí agus an amlíne seolta ar an margadh.

Is féidir le córas líonadh próiseáil pónairí soighe go díreach
Is féidir le córas líonadh próiseáil pónairí soighe go díreach
Is féidir le líonadh seacláide tiubh agus banana a phróiseáil agus a chur amach go réidh
Is féidir le líonadh seacláide tiubh agus banana a phróiseáil agus a chur amach go réidh
Is féidir le líonadh cáise ard-viisc a phróiseáil freisin
Is féidir le líonadh cáise ard-viisc a phróiseáil freisin
Moladh Réitigh

Meaisín Rolla Earrach an-táirgiúil a fhéadann orduithe móra a chomhlíonadh agus brabús méadaithe a chruthú.

ANKO rinne

Tá 'ANKO' tar éis an chéad mheaisín Rolla Jearrta uathoibríoch iomlán sa tionscal a fhorbairt le dearadh paitinnithe eisiach. Oibríonn an Meaisín Rolla Jearrta SR-27 le muinín mhór agus is féidir leis táirgí ardchaighdeáin caighdeánacha a tháirgeadh atá líonta le cineálacha éagsúla líonta. Cuireann sé seo ar chumas oibreoirí sa tionscal bia a n-iomaíochas a fheabhsú agus buntáiste a fháil ar an margadh.

ANKO is féidir cabhrú leat níos mó

Do mhonarchana bia ar scála mór nó do mhonaróirí bia atá uathoibrithe go hiomlán, cuireann ANKO réitigh chuimsitheacha do tháirgeadh Rollaí Earrach ar fáil. Cuimsíonn sé gach trealamh riachtanach le haghaidh próiseála bia, mar shampla, meaisíní do chaitheamh glasraí, grindéirí feola, meascthóirí, meascthóirí bata, agus tancanna stórála bata. Tugann ANKO na príomh-chomhoibrithe go léir a chuimsíonn an gléas foirmithe agus pacáistíochta, chomh maith le trealamh cócaireachta, pacáistíochta, agus iniúchadh ar shábháilteacht bia agus do na céimeanna níos déanaí den táirgeadh. Tá gach trealamh riachtanach le haghaidh táirgeadh Rollaí Earraigh ar fáil.

Más bhfuil suim agat i tuilleadh eolais, le do thoil cliceáil Foghlaim Tuilleadh nó líon isteach an foirm fiosrúcháin thíos.

 ANKO Conradh Inneall Rolla Earraigh agus Réiteach Táirgthe

Meaisíní
SR-27

Tá meaisín rolla jún SR-27 de 'ANKO' go hiomlán uathoibríoch agus ní theastaíonn ach duine amháin chun é a oibriú. Tosaíonn an táirgeadh ó dhéanamh clúdach Rolla jún le toradh 2,400 go 2,700 píosa in aghaidh na huaire agus thart ar 20,000 píosa in aghaidh an lae; déanann sé seo é oiriúnach do mhonarcha bia le éileamh táirgthe ard. Is féidir rollaí jún a tháirgeadh go héasca i méid gnáth agus méid beag, ag raon ó 73mm go 100mm ar fhad agus ag meáchan idir 22g agus 50g, chun freastal ar roghanna agus riachtanais éagsúla. Úsáideann an chuid is mó de na táirgeoirí Rollaí Earrach meaisíní leath-uathoibríocha dá dtáirgeadh. Teastaíonn clúdach Rollaí Earrach réamh-dhéanta ó sholáthraithe eile, rud a dhéanann sé níos deacra smacht iomlán a bheith agat ar cháilíocht, costais bia, agus éilíonn sé níos mó saothair ar an líne táirgthe. Mar sin, tá go leor úinéirí gnó ag dul i dtreo líne táirgeachta Rollaí Earrach uathoibríoch chun smacht iomlán a choinneáil ar a gcostais táirgthe agus ar cháilíocht a n-iasc.

Sraith SRP

Tugann ANKO réiteach nuálaíoch eile – an Líne Táirgthe Wrapper Rolla Aoibhinn SRP Uathoibríoch, atá deartha chun cabhrú le cliaint rolla aoibhinn a tháirgeadh go héasca. Trí bhá a chur isteach sa hopper, tá an meaisín ardteicneolaíochta seo ag táirgeadh Wrappers Rollaí Earrach go huathoibríoch ag teochtaí ard trí dhromchla bácála. Téitear na pacáistí ansin le gaoth, réidh le gearradh go cruinn agus le cur i gcruth. Tá a mheicníocht ghearrtha uathoibríoch agus solúbtha ag ligean do choigeartuithe éasca, ag cur ar do chumas pacáistí de do mhéid is fearr leat a tháirgeadh trí chuidí an mheaisín a athrú agus paraiméadair a shocrú. Le ráta táirgthe imníoch de 2,700 píosa in aghaidh na huaire agus táirgí le méid caighdeánach, tugann an Líne Táirgthe Wrapper Rolla Comhoibrithe SRP sochair nach bhfuil comhoiriúnach do do ghnó agus freagraíonn sé go héifeachtach do na dúshláin atá ann maidir le fostaithe neamhleor.

Tír
  • Stáit Aontaithe
    Stáit Aontaithe
    Réitigh Trealamh Próiseála Bia agus Meaisíní Bia na Stát Aontaithe.

    Tugann ANKO teicneolaíocht táirgthe bia uathoibríoch chun cinn do chliaint na Stát Aontaithe le haghaidh déantúsaíochta Dumplings, Rollaí Uibhe, Empanadas, Rollaí Earrach, Burritos, Mochi, Quesadillas, agus Clúdaigh Rolla Earrach. Tairgimid réitigh chomhtháite freisin do bhia coitianta mar Samosas, Momo, Pierogi, Tortillas, Shumai, Pearls Tapioca, agus níos mó. Cuireann ár bhfoireann ghairmiúil tacaíocht ar fáil do chliaint le haistriú réidh ó tháirgeadh láimhe go táirgeadh uathoibríoch chun a n-éifeachtúlacht táirgthe agus a gcomhoiriúnacht a fheabhsú.   Chun seirbhís in am agus áitiúil a sholáthar, tá oifig brainse bunaithe ag ANKO sna Stáit Aontaithe. Le foireann tiomnaithe atá bunaithe go háitiúil, táimid in ann comhairle ghréasáin a sholáthar, taispeántais meaisín, agus tacaíocht iar-dhíola freagrach a oiriúnú do riachtanais shonracha ár gcliant Mheiriceánach.   Taispeánann gach scéal rath ANKO conas a thacaímid lenár gcliaint ina ngnó bia déanta uathoibríoch, ó ullmhúchán bia agus soláthar meaisíní go dearadh líne táirgeachta, go réiteach fadhbanna agus seirbhís iar-díola.   Bíodh leisce ort cliceáil ar na staidéir chás rathúla seo a leanas chun a fháil amach conas is féidir linn oibriú le chéile chun do tháirgeadh bia a bharrfheabhsú.



Catagóir

Cultúr Bia

Is éard atá i na Rollaí Earrach is mó a itheann daoine ná go gcuirtear comhoibrithe glasraí nó comhoibrithe glasraí agus feola iontu, agus is minic a chuirtear ar fáil iad mar thaobhchursaí nó mar shnac. Le treocht atá ann maidir le éagsúlacht a bhaint as aiste bia agus le grá na ndaoine do rudaí nua a thriail, níl Rollaí Earrach teoranta do líonadh blasta a thuilleadh. Tá rólóga earraigh líonta milis ag éirí coitianta mar réamhchúrsaí agus milseoga agus tá siad ag éirí níos coitianta ag cóisirí, comhoibriúcháin, agus bialanna. Mar shampla, tá rollaí cáise mar bhia méar coitianta, tá rollaí seacláide-banana a tháinig ó Indinéis tar éis tóir dhomhanda a bhaint amach mar gheall ar a n-ullmhúchán simplí agus a bholadh blasta. Tá leaganacha eile, cosúil le rollaí úll, rollaí custard, agus rollaí pónairí dearga, acu féin a lucht leanúna. Tugtar rollaí críochnaithe go minic le huachtar reoite, uachtar buailte, anlann caramal, mil, agus comhoiriúnachtaí eile. Is féidir rollaí cáise, rollaí seacláide, agus eile a cheannach sa mhargadh agus ní theastaíonn ach trí nóiméad dhoirteadh domhain roimh a sheirbheáil. D'fhéadfadh tomhaltóirí atá aireach ar a sláinte rogha a dhéanamh na Rollaí Earrach a bácáil nó a chócaráil san aer chun an tomhaltas ola a laghdú agus fós taitneamh a bhaint as an bpróiseas blasta.

Oideas Láimhe
Comhábhar Bia

Clúdach Rolla Earraigh - Plúr/Salann/Uisce, Líonadh - cáis Mozzarella/cáis Feta/Páirseach

Ag Déanamh Clúdaigh

(1) Cuir plúr le puinn de shalann i mbabhla, cuir uisce leis an plúr agus measg é go dtí go mbeidh sé ina chraiceann réidh (2) Lig don taos sos a ghlacadh ar feadh 30 nóiméad. Teasaigh panned ar íseal agus cuir ola cócaireachta leis (3) Cuir spúnóg lán de chraiceann isteach sa phan te chun clúdaigh Rollaí Earrach a dhéanamh (4) Déan na céimeanna thuas a athdhéanamh chun níos mó clúdaigh Rollaí Earrach a dhéanamh.

Comhábhair a líonadh

(1) Gearr an pharsla, agus cáis mozzarella, cuir le chéile cáis feta briste (2) Measc na trí chomhábhar le chéile

Ag comhoibriú na Rollaí Earrach

(1) Tóg píosa de chlúdach Rolla jún agus cuir na comhábhair líonta ar an mbarr (2) Cuir bun an chlúdaigh ar bharr na gcomhábhar líonta, ansin fill na dhá thaobh chun clúdach a dhéanamh (3) Fill an Rolla jún agus bain úsáid as bata chun an deireadh a shéaladh (4) Doirt an Rolla jún i ola te go dtí go bhfuil sé órga donn agus crisp.

Íoslódálacha


Cuardach de réir Teastálacha

Cuardaigh de réir choinníollacha:

Moladh

Réidh le do Tháirgeadh Rollaí Earraigh a Scálú ó 20,000 Píosa Laethúil?

Aistriú ó tháirgeadh leath-uathoibríoch agus pacáistí réamh-dhéanta go rialú iomlán le réiteach iomlán SR-27 ó ANKO. Tá ár líne uathoibríoch iomlán in ann pacáistí agus rollaí spring líonta a tháirgeadh le hoibrí amháin, ag láimhseáil líonraí éagsúla ó ghlasraí traidisiúnta-muc go cineálacha milis nuálacha. Faigh rialú cáilíochta iomlán, laghdaigh costais saothair, agus bain an brón as soláthraithe pacáistí. Iarr moladh chun a fháil amach conas a d'fhéadfadh ár réiteach eochair-i-láimh, lena n-áirítear táirgeadh pacáistí SRP, do ghnó a athrú.

Le 47 bliain de thaithí próiseála bia, cuireann ANKO réitigh iomlána turnkey ar fáil thar sholáthar trealaimh. Tacaíonn ár nLaboratóir Bia nuálaíoch le breis agus 700 oideas idirnáisiúnta le cliaint i gcur chun cinn oideas agus forbairt táirgí nua, mar a léirítear i gcás ár gcliant i gCalifornia áit ar éirigh linn rollaí cáise agus rollaí mála le cinneadh úll agus cainéal a aistriú ó tháirgeadh láimhe go táirgeadh uathoibríoch. Cuireann dearadh speisialta frith-ghreamaitheach an SR-27 fáilte roimh líonraí éagsúla lena n-áirítear glasraí le lubricity íseal, feoil chócaráilte le struchtúr scaoilte, seacláid le sreabhadh lag, líonraí úll gránna, agus cáis greamaitheach—go léir i rith táirgthe aonair. Tugann ár n-oifig comhoibrithe i Los Angeles seirbhísí tástála táirgí ar an láthair agus comhairleoireacht ghairmiúil, ag cinntiú go n-integrálann sé go réidh táirgeadh rollaí spring uathoibrithe le roghanna do dhóiteán domhain agus modhanna bácála níos sláintiúla chun freastal ar roghanna aiste bia nua-aimseartha.