Meaisín Táirgthe Roti Uathoibríoch Comhoiriúnach do Ghnóthaí Bia Beaga go Meánmhéide

Soláthraíonn réiteach SD-97W agus APB 'ANKO' déantúsaíocht éifeachtach arán flat Indiach le hoptamú oideas saincheaptha agus dearadh spás-saving do tháirgeoirí bia reoite agus do tháirgeoirí bia eitneach.

Meaisíní SD-97W agus APB de chuid ANKO chun Roti a tháirgeadh do Ghnólachtaí Beaga go Meánmhéide
Seol Fiosrúcháin Add to Cart

D'earna ANKO go rathúil meaisín táirgthe Roti compáct agus an-éifeachtach a dhearadh do chliant na hÍsiltíre

Tá Cliant ANKO ag táirgeadh éagsúil de Roti ardchaighdeáin (arán pláta stíl Indiach) agus tá córas dáileacháin bunaithe acu i mórthíortha, i díolachán agus i supermarketanna. I rith pandéim COVID-19, tháinig ardú suntasach ar éileamh ar Roti reoite i margadh bia áitiúil na hÍsiltíre, mar bhí níos mó daoine ag cócaireacht sa bhaile. Cé gur ní raibh cumas táirgthe an chomhlachta in ann freastal ar an éileamh nua, d'fhéach siad le ANKO agus iarr siad cúnamh chun cabhrú leo aistriú go dtí táirgeadh uathoibríoch. De bharr an phaindéim agus na srianta taistil, sheol an cliant seo a chuid comhábhair chuig an Téaváin agus thosaigh ANKO triailtí táirgthe agus cumarsáid leis an gcliant seo ar táirgeadh. Úsáid innealtóirí ANKO réiteach táirgeachta a d'athraigh innealtóirí ANKO SD-97W Meaisín Uachtarach agus Foirmiúcháin agus meaisín APB Préasú agus Teasúcháin do tháirgíocht Roti atá uathoibríoch. Is líne táirgthe seo compacht agus an-éifeachtach a bhfuil níos mó ná mar a bhí súil ag an gcustaiméir.

Case-ID: NL-004

Roti (Arán Leathan Indiach)

Fadhb Réitigh nó Seachadadh Réitigh Foirne ANKO

Réiteach 1. Saincheisteanna táirgthe criticiúla: Coinneáil an teicstúr arán plátaí agus an cionraí líonaithe díreach mar a iarrann custaiméirí.

Chuir an cliant seo an t-aiste bán agus na comhábhair líonta chuig príomh-oifig ANKO in Taiwan le haghaidh anailíse. Tar éis measúnú fisiciúil, dheimhnigh innealtóir ANKO go raibh an leachtán a bhí á n-úsáid acu oiriúnach do Roti lámhdhéanta ach róthirim agus tendaíonn sé le briseadh le linn táirgthe uathoibríoch. Is gá caighdeánú a dhéanamh ar tháirgí bia meicniúla chun cinntiú go bhfuil comhoiriúnacht agus rialú cáilíochta ann. Nuair a úsáidtear leid don táirgí lámhdhéanta, bíonn sé de gnáth ag teastáil athruithe ar an leid agus ar na hingréidí agus bíonn gá leis an gcaoi a chinntiú chun an blas, an cruas agus an cothú atá ag teastáil a bhaint amach. Sa chás seo, ba mhaith leis an gcustaiméir an chomhábhar flatbread agus an ciontú céanna a bheith ann, séimh agus láidir. Chruthaigh innealtóirí ANKO leid don táirgeadh uathoibríoch agus rinne siad Roti a chomhlíonann súil agus riachtanais an chliant.

Baineann an cliant seo úsáid as Chana Dal (Bengal Gram)
Baineann an cliant seo úsáid as Chana Dal (Bengal Gram)
Tar éis na socruithe criticiúla, rinneadh agus cócaíodh an Roti go foirfe
Tar éis na socruithe criticiúla, rinneadh agus cócaíodh an Roti go foirfe
Chomhlíon an táirge teicstúr na riachtanais a bhí ag an gcliant
Chomhlíon an táirge teicstúr na riachtanais a bhí ag an gcliant
Réiteach 2. Trealamh Táirgthe Roti Saincheaptha chun freastal ar riachtanais sonracha ár gcliant

Nuair a d'fhreagair an cliant le ANKO, bhí siad ag táirgeadh Roti le trastomhas 23cm, agus rinne siad réamhaisnéis chun Roti a tháirgeadh le trastomhas 30cm, rud a d'fhiafraigh próiseas saincheaptha ar a dtrealamh...(Déan teagmháil le ANKO le haghaidh tuilleadh eolais)

Meánníonn an táirge nua beagnach 140g
Meánníonn an táirge nua beagnach 140g
Tar éis preasáilte teasa, tá trastomhas 30cm ag an arán leathan
Tar éis preasáilte teasa, tá trastomhas 30cm ag an arán leathan
Teicstúr agus comhoiriúnacht píosa de Roti cócartha
Teicstúr agus comhoiriúnacht píosa de Roti cócartha

Déanann SD-97W ó ANKO taos arán Roti i bhfoirm lóg, a dteastaíonn beagán leasúchán de láimh chun é a fhoirmiú go cruth ciorclach. Ansin cuirtear an taos ar an meaisín preasa agus teasa APB chun é a fhoirmiú. Níl ach amháin oibrí de dhíth ar an phróiseas iomlán, agus is oiriúnach é do ghnóthaí bia beag go meánmhéide.



Iontráil um Threalamh Bia

  • Cuir an t-ábhar pré-mheasctha agus comhábhair líonadh isteach i hopaireacha SD-97W ó ANKO
  • Cruthaítear táirgí le foirmeacha foirmeála
  • Cuir gach píosa dough líonta ar comhfhreagras Mheaisín APB ó ANKO
  • Ansin, teannadh an dough líonta isteach i mbreiseáin Roti
Gnóthach agus éifeachtach go mór. Dearaidh éagsúla do Líne Táirgthe Roti Uathoibríoch

Tá dhá mhaisín dháileadh arán pláta agus pacála ag ANKO a thógadh do scálaíocht táirgthe éagsúla. Tá ceann deartha do phlandaí táirgthe mór a thosaíonn a gcuid táirgthe trí phreasadh leis an tósta, ansin ar an mbácáil, fuarú, stacaíocht, agus líon na dtáirgí a chomhaireamh go huathoibríoch le cumas 3,600pc/sa Tá an ceann eile tógtha do chustaiméirí le spás teoranta. ANKO comhoiriúnachtaí an Mheaisín Léiriúcháin agus Foirmiúcháin SD-97 agus an Mheaisín Brú agus Teas APB. Cruthaíonn sé líne táirgí an-éifeachtach a bhfuil caighdeán ann chun 1,000 go 2,000 píosa táirgí a chur amach in aghaidh na huaire. Má tá cliantí ag iarraidh a gcuid táirgthe a leathnú, is féidir leo trealamh breise ullmhú bia a chur leis ó ANKO. Is féidir le sraith SD-97 agus inneall APB ó ANKO Roti a dhéanamh, agus go leor plátaí eile, cosúil le Chapati, Paratha, agus milseáin, cosúil le Gulab Jamun agus Rasgulla, a chur ar fáil. Is é an t-inneall seo an-éifeachtach agus cáiliúil go mór.

Ceamaraí Roti a fhoirmiú le SD-97W
Ceamaraí Roti a fhoirmiú le SD-97W
Cuir timpeall le lámh
Cuir timpeall le lámh
Cuir an t-ábhar ar APB le teannadh agus foirmiú
Cuir an t-ábhar ar APB le teannadh agus foirmiú

Tairiscint Réitigh

Réiteach iomlán Táirgthe Roti chun freastal ar do riachtanais táirgthe go léir

rinne ANKO

An bhfuil tú ag smaoineamh ar aistriú chuig oibríocht táirgeachta bia uathoibrithe ach tá ceisteanna agat maidir le configiúriú agus soláthar na meaisíní? ANKO is é an comhlacht tosaigh i dtáirgeadh meaisíní bia uathoibrithe. Tá os cionn 47 bliain taithí againn i ngnó idirnáisiúnta agus comhairleoireacht ghairmiúil maidir le configiúireacht spáis monarcha, socruithe sreabhadh táirgthe, pleanáil trealaimh, optamú agus coigeartú oideas, agus níos mó.

ANKO is féidir cabhrú leat níos mó

Mar shampla, chuir ANKO soláthar na cliant seo ar fáil le haghaidh trealamh uathoibríoch Roti a dhéanamh, a phreasaíonn agus a théamh, chomh maith le meaisíní pacála agus inspéise cáilíochta. Shábháil sé am luachmhar dár gcustaiméirí ionas go bhféadfadh siad díriú ar a gcuid táirgí bia.

For information, please click Foghlaim Níos Mó nó líon isteach an fhoirm thíos, agus cuirfimid teacht ar ais chomh luath agus is féidir linn.

 Tairgeann ANKO Meaisíní Roti Uathoibríoch agus Réiteach Táirgthe

Meaisíní
SD-97W
SD-97W

Is é an t-áireamhán uathoibríoch SD-97W de chuid ANKO ceann de na táirgí is fearr a dhíolamar. Tá sé in ann 1,000 - 4,000 píosa/saor in aisce a chur amach in aghaidh na huaire. Is féidir leis an gcóras líonadh próisis a dhéanamh ar réimse leathan comhábhar, cosúil le glasraí le píosaí níos mó, cineálacha éagsúla feola, cáis fíochmhar, leamhanna, agus aon rud níos fluaiseach cosúil le líonadh seacláide. Is meaisín compacht é seo (1.2 x 0.8m) agus is féidir leis roti simplí nó líonta a dhéanamh; tá sé oiriúnach do mhonarcha bia, cistineanna lárnacha agus bialanna.

Níos tábhachtaí fós, tá córas Intearnet na nDéithe (IoT) ina chuid, chun a chinntiú go bhféadfaidh bainisteoirí an táirgeachta a bheith faoi chothabháil i gceart-am ar ghléas soghluaiste, agus is féidir sonraí a bhailiú agus a phróiseáil trí Analaiticí Mórshonraí chun tacú le cinntí a dhéanamh. Tá clár cuimhneacháin cothabhála curtha isteach againn chomh maith chun dícheallacht inmharthana a chinntiú. Tá an cliant seo freisin ag aithint na deiseanna atá amach romhainn chun táirgí nua a fhorbairt ag baint úsáide as an SD-97W, agus tá siad ag tacaíocht a thabhairt don éifeachtacht agus luach ár gceallraí agus ár n-teicneolaíocht.

Sraith APB
Sraith APB

Is féidir le Meaisíní APB Pressing agus Teasaíochta ANKO táblaí plátaí foirfe a tháirgeadh ag an dromchla 1 go 3 mm le cothromaíocht agus foirmeálacha den scoth. Rialaítear teocht an teasaithe ag 200C. Tagann an meaisín seo i dhá mhúnla ar leith atá oiriúnach do riachtanais táirgthe éagsúla. Tá APB-1 in ann 800 go 1,000 píosa san uair, agus tá APB-2HS in ann 1,600 go 2,000 píosa san uair. Is féidir leo táirgí éagsúla a chruthú cosúil le Roti, Chapati, Tortilla, agus Pancóga Peking Duck. Tá sciath sábháilteachta ar fáil a chomhlíonann dearbhú CE Eorpach chomh maith le haghaidh cosaint breise.

Físeán

Is é SD-97W an t-Feiste Meaisín is fearr le haghaidh Táirgí Páistí Lánaithe ─ Tá todhchaí táirgthe bia ag baint úsáide as meaisíní bia uathoibríoch. Tá SD-97W ó ANKO iomlán uathoibríoch agus is féidir leis táirgí bia éagsúla étniciúla a dhéanamh le haghaidh oibre mín le lámh agus tá ardthionchar aige. Is féidir leis méadú ar tháirgeadh gnó agus deiseanna nua a chruthú.



Nuair a dhéantar Roti a dhéanamh go lámhleabhar, is deacair an brú agus an t-am brú a choimeád céanna, rud a chuireann as do neamhchothromaíocht táirgí. Trí úsáid a bhaint as na Meaisíní Brú agus Teasa APB Automatica ó ANKO, is féidir an t-am brú agus an teas a chlárú chun táirgí ardchaighdeáin a chruthú i gcónaí le constaic mhaith.



Tír
  • An Ísiltír
    An Ísiltír
    Réitigh do Threalamh Bia Étnach na hÍsiltíre agus do Threalamh Próiseála Bia

    Tugann ANKO teicneolaíocht táirgthe bia uathoibríoch chun cinn do chliaint sa Ísiltír le haghaidh dumplings, Xiao Long Bao, Har Gow, agus Roti. Cuireann muid réitigh chomhtháite ar fáil do bhia coitianta mar Empanadas, Loempia (Rollaí Samhraidh), Kibbeh, Samosas, agus níos mó. Cuireann ár bhfoireann ghairmiúil cabhair ar fáil do chliaint le haghaidh aistriú réidh ó tháirgeadh láimhe go táirgeadh uathoibríoch chun a n-éifeachtúlacht táirgthe agus a comhoiriúnacht a fheabhsú.   Chun freastal níos fearr ar chliaint san Eoraip, bhunaigh ANKO a brainse sa Ísiltír, ANKO FOOD Tech B.V., i mí Iúil 2025. Suite i Rotterdam, cuireann ár gCeannáras Trealamh Bia 1,500 méadar cearnach taispeántais láimhe agus seirbhísí comhairleachta áitiúla ar fáil, ag soláthar tacaíochta tráthúil agus oiriúnaithe do mhonaróirí bia sa réigiún.   Taispeánann gach scéal rath ANKO conas a thacaímid lenár gcliaint ina ngnó bia déanta uathoibríoch, ó ullmhúchán bia agus soláthar meaisíní go dearadh líne táirgeachta, go réiteach fadhbanna agus seirbhís iar-díola.   Bain triail as na staidéir chás rathúla seo a chliceáil chun a fháil amach conas is féidir linn oibriú le chéile chun do tháirgeadh bia a bharrfheabhsú.

Catagóir
Cultúr Bia

Is é Roti ceann de na biaí bunúsacha i dTuaisceart na hIndia; tá sé arán simplí agus dílis gan im a bhfuil sé mar bháinín gan leamh, ar a dtugtar Chapati freisin. Is féidir leat roti a dhéanamh go héadrom nó a líonadh le hábhar difriúil agus déantar go coitianta sa bhaile, agus úsáidtear go minic dhá uair nó trí uair sa lá. De ghnáth, líntealacha nó cíoscaítear iad sa Roti chun blas breise, próitéine, agus mianraí a chur leis an bhfleascán pláta. Úsáidtear olaí plandaí agus líonraí glasraí ag a lán vegan agus veigeataraigh, cé go bhféadfadh daoine a bhfuil alergia acu ar ghluasáin úsáid a bhaint as plúr gan glútéin chun a gcuid Roti a dhéanamh.
 
Leanann cáilíocht an Roti i ndiaidh cos a chur le himirceachtaigh Indiacha a thaisteal go dtí Ceanada, An Ríocht Aontaithe, An Mhalaeisia, Guáiné agus Suranam san Airméirice Theas. Bhí Suriname faoi cheannas ag na hOllannach sna 1970idí, agus gan mhoill ina dhiaidh sin, d'imirigh muintir Suriname go dtí an Ísiltír, thug siad Roti agus aráin éagsúla Indiacha leo. Bíonn roti seirbhíseach le ciorcal sicín agus lama. Tá cáiréilí feoilséantacha déanta le prátaí, tofu, prátaí fada, uibheacha, nó puimcíní chomh maith go bhfuil siad an-phaipéarach freisin. Is féidir le Roti bheith wraptha le hábhair éagsúla agus a dhéanamh ina Roll, atá éasca le ithe agus foirfe do bia taistil. Mar sin, tá Roti Rolls ag dul i méid i mbialanna agus ar mheinuacha seirbhíse bia. In Éirinn, is féidir Roti reoite a cheannach i gciorcail supermarket; déantar iad a dhíol de ghnáth mar earra pacáilte ag praghas inrochtana. Is éasca iad a ullmhú agus a chur isteach sa chultúr cócaireachta baile in Ísiltír agus ar fud an domhain.

Leite Beartaithe
Comhábhar Bia

Atá/Im Salann nó Ghee/Salann/Uisce

Conas a dhéanamh

(1) Cuir salann leis an Atta ansin cuir Ghee leis agus measc go maith (2) Cuir uisce leis an meascán chun plúr mionghlan a dhéanamh (3) Cuir an plúr i gcoimeádán agus cuir clúdach air le haghaidh 20 go 25 nóiméad (4) Bain an plúr agus roinn i sé píosa cothrom (5) Bain úsáid as pingin rolla chun an plúr a rolladh i gciorcláin le diámetro 8 go 9 hollmhór (6) Teas an panna agus cuir beagán ola cócaireachta leis (7) Cuir an arán pláta reatha chun cócaireacht go dtí go bhfuil sé donn órga

Íoslódálacha

Cuardaigh de réir Riachtanas

Cuardaigh de réir choinníollacha:

Moltaí

Conas is féidir leat táirgeadh Roti a scála ó 500 go 2,000 píosa in aghaidh na huaire gan comhoiriúnacht a chailleadh?

Speisialtóireacht innealtóirí ANKO i gconvertáil oideas lámhdhéanta go foirmle táirgthe uathoibríoch agus ag coinneáil do thaispeántas flatbread agus cóimheas líonta go díreach. Tá ár gcóras SD-97W agus APB in ann 1,000-2,000 píosaí in aghaidh an uair a tháirgeadh le cáilíocht comhoiriúnach, agus soláthraímid uirlisí iomlána chun oideas a bharrfheabhsú le linn táirgeadh trialach ag ár gcuideachta i Taiwan. Déan teagmháil linn chun measúnú táirgthe saincheaptha a fháil agus chun a fháil amach conas a d'éirigh le ár gcliant sa Netherlands a ghnó roti reoite a scála le rath le linn na paindéime.

Tá teicneolaíocht IoT chun cinn ag ár n-uirlisí déantúsaíochta roti le haghaidh monatóireachta táirgthe i bhfíor-am, múnlaí foirmithe inathraithe do mhéideanna éagsúla arán pláta (23cm go 30cm trastomhais), agus rialú teochta cruinn ag 200°C le haghaidh torthaí cócaireachta comhoiriúnacha. Cuireann córas líonta ilghnéitheach an SD-97W raon leathan comhábhar ar fáil, lena n-áirítear glasraí, feoil, cáis, agus malartachtaí bunaithe ar phlandaí, ag ligean do mhonaróirí raonta roti simplí agus líonta a tháirgeadh. Cinntíonn an córas brú agus téimh APB tiús comhoiriúnach de 1-3mm agus cuireann sé deireadh leis na neamhoird atá i gceist le táirgeadh láimhe. Cuimsíonn réiteach iomlán 'ANKO' ní hamháin soláthar trealaimh ach freisin comhairle ar leagan amach na monarcha, optimú na sreafa táirgeachta, seirbhísí coigeartaithe oideas, agus tacaíocht iomlán tar éis díola. Taispeánann ár scéal rath sa Ísiltír conas a rinneamar trialacha táirgthe go cianda le linn srianta COVID-19, shaincheapamar sonraíochtaí trealaimh, agus sholáthraíomar réiteach a sháraigh ionchais na gcliant agus a chabhraigh leo éileamh méadaithe an mhargaidh a ghabháil ar tháirgí roti reoite.