Tá Conradh Uathoibríoch Cáca Anann ANKO socraithe le haghaidh Seoladh Táirgí Nua do Chustaiméir Fíji.
Is comhlacht bia agus deoch é, ag táirgeadh bia reoite agus úr, agus ag úinéireacht os cionn 30 bialann neamhfoirmiúla. Is as a feirmeacha féin a thagann an chuid is mó de na hábhair atá i dtáirgí na comhlachta. Le coincheap bia orgánach a sholáthar agus táirgí saor ó bhreiseáin a thabhairt do chustaiméirí, tá an t-úinéir ag cur béime ar phlandaí a fhás le feirmeoireacht orgánach. Fuair an t-úinéir amach go bhfuil cáca anann Taiwanach an-tóir agus blasta, mar sin shocraigh sé cácaí anann a tháirgeadh agus a dhíol ina siopaí miondíola. Mar sin féin, ní raibh aon taithí aige ar chaitheamh cácaí anann. Tar éis plé a dhéanamh, mholamar réiteach iomlán saincheaptha cáca anann dó, lena n-áirítear oideas cáca anann, trealamh, agus oiliúint. Ar deireadh, thug sé ANKO an t-údarás ar an líne táirgí nua.
Cáis Pineapple Taiwanach
Conradh Taighde nó Soláthar Réitigh ANKO
Réiteach 1. Socraigh líne táirgeachta chun táirge nua a chruthú le hábhar atá ar a feirm.
Taitníonn leis an gcliant miasa a sheirbheáil agus táirgí bia a dhíol a dhéantar le plandaí a fhásann ar a feirm. De ghnáth cruthaíonn sé líne táirge nua bunaithe ar an méid a fhásann sé seachas ar an méid atá ag teastáil ón margadh.
Cad a bhí sé ag iarraidh a fhás an uair seo ná an piobair orgánach, mar sin chuardaigh sé táirgí le blas piobair nó táirgí líonta le piobair. Ansin, tar éis dó cácaí piobair Téalainnis a thriail, shocraigh sé cácaí piobair a tháirgeadh agus a dhíol ina thír. Leis an smaoineamh ag tosú, bhuail sé linn ag ár mbóthar i seó trádála.
Ní raibh aon mheaisín uathoibríoch aige ina mhonarcha agus gan aon taithí aige ar chásanna piobair a dhéanamh roimhe seo, mar sin d'fhorbraíomar líne iomlán, oideas agus seirbhís oiliúna dó. Chomh maith leis sin, dúirt sé linn cén méid cás piobair a theastaigh uaidh, agus ansin rinneamar múnlaí cás piobair a shaincheapadh dó. Anois, éiríonn a smaoineamh ina phíosaí cásanna piobair óir a dhíoltar ina shiopaí.
Fad is atá smaoineamh ag teacht as do chroí, cé go bhfuil sé díreach go gcuirfeá torthaí nó glasraí a fhásann tú isteach i dtáirgí le luach breise, déanfaimid an smaoineamh a chur i gcrích.
Réiteach 2. Conas líne táirge nua a chruthú ó thús?
Cad é an trealamh a theastaíonn uaidh chun cácaí ananás a dhéanamh?
Cuimsíonn an líne iomlán chun cáca ananás a dhéanamh meascóirí, meaisín uathoibríoch SD-97W le haghaidh cruthú agus foirmiú, meaisín cruthaithe, meaisín luchtaithe agus ailínithe tray, meaisín brúite, agus oifigí.
Cuireann ANKO go príomha trealamh foirmithe ar fáil ach de bharr go bhfuil go leor taithí againn ar oideas, nós imeachta táirgthe, agus meaisíní, táimid in ann cabhrú le cliaint an líne táirgthe iomlán a chur ar bun trí chomhoibriú le soláthraithe eile.
Sa chás seo, roghnaigh an cliant an samhail SD-97W a bhfuil an táirgiúlacht 1,000 go 4,000 píosa in aghaidh na huaire.
Conas is féidir leis cácaí ananás a tháirgeadh gan an oideas ceart?
Tugann ANKO oideas cáca ananás dó le treoracha mionsonraithe. Is féidir an blas, an t-ábhar, agus comhábhair eile a choigeartú laistigh de raon áirithe. Sa chás seo, bhí ár n-innealtóir tar éis an cóimheas idir an clúdach agus an líonadh a choigeartú chomh maith le cruas an chlúdaigh agus an líonadh bunaithe ar riachtanais an chliaint. Go deimhin, bheadh éigean beag ag cur isteach ar na méideanna comhábhar nó ar shocruithe na meaisíní. Mar sin, is é an níos taithí atá ag innealtóir, is é an níos solúbtha agus is féidir le seirbhísí a shaincheapadh a d'fhéadfadh comhlacht a thairiscint.
Ag soláthar an Traenála is Fearr do Oibrithe ar an Suíomh
Tar éis don blas, don uigeacht, agus don chuma ar an gcáis pineappla freastal ar riachtanais an chliaint, sholáthraíomar oiliúnacht ar an láthair, ag áireamh ní amháin oibriú na meaisíní, glanadh, agus cothabháil, ach freisin socrú paraiméadar laethúil. Teastaíonn coigeartuithe ar na paraiméadair do gach meaisín gach lá de réir na gcoinníollacha líonta agus pacáistíochta a bhíonn faoi thionchar ag an aimsir. Tá an t-athrú an-tábhachtach roimh gach úsáid, mar sin ní thugaimid ach tacar uimhreacha don chliant ach múineann muid don oibrí conas na coinníollacha líonta agus pacáistíochta a scrúdú agus conas socrú comhoiriúnach a bheith acu.
Tástáilíonn ANKO ár meaisíní i gcónaí sula gcuirtear iad i bpacáistiú agus i seoladh, chun a chinntiú go bhfuil siad i gcruth foirfe.
Cabhraíonn engineers ANKO le cliaint a threorú chun a aithint agus a dhíothú idir éagsúlachtaí comhoibrithe, uigeachtaí agus tréithe.
Réiteach 3. Déan an liathróid taois a líonadh go hiomlán sa mhóil bácála.
Chun cácaí ananás a dhéanamh le cuma foirfe, tá dhá fhachtóir tábhachtacha ann:
1. Méid na liathróidí taois.
2. Na móilí bácála.
i dtaighde ar fheidhmíocht na meaisíní agus ar chuma na dtáirgí deiridh. Caithfidh siad a bheith cruthaithe i gcruth silindreach agus molaimid nuair a bhíonn na múnlaí comhoiriúnaithe, ba chóir go mbeadh trastomhas an silindreach taos 1/3 níos airde ná doimhneacht an mhúnla, ansin d'fhéadfadh an silindreach taos na coirnéil den mhúnla a líonadh go foirfe.
Réamhrá ar Threalamh Bia
- Cuir an líonadh isteach sa hopper líonadh.
- Cuir an taos isteach sa hopper taos.
- Tugann an SD-97W an taos amach i gcruth fead.
- Tugann an SD-97W an líonadh amach i gcruth fead taos.
- Déantar an fead taos líonta a roinnt ag an aonad scátháin agus cruthaítear liathróidí.
- Tugann an conveóir SD-97W na liathróidí chuig an meaisín cruthaithe.
- Rollann an meaisín cruthaithe na liathróidí isteach i gcruth silindreach.
- Cuireann conveóir an mheaisín ailínithe na silindreachta isteach sa mhúnla.
- Bíonn an meaisín brú ag brú na silíní taos isteach i gcruth cearnógach.
D'athraigh an dearadh gníomhach an líne táirgthe cáca ananás uathoibríoch go réaltacht.
Ag rolladh, ag leagan, agus ag cruthú - na próisis sula gcuirtear silíní líonta i múnlaí - tá siad simplí ach tábhachtach chun feidhmíocht an líne táirgthe a fheabhsú. Nuair a dhéantar na cácaí piobair le lámh, b'fhéidir nach n-aireoimid go rubaimid liathróidí líonta chun iad a chur isteach i múnlaí. Mar sin féin, nuair a bhíonn siad ag dul i dtreo táirgeadh uathoibríoch, ní mór do na hinnealtóirí T&F na sonraí go léir a chur san áireamh. Tá na próisis rollta, leagtha, agus cruthaithe deartha chun na silindirí líonta a dhéanamh níos lú ná leathan na múnlaí agus a bheith suite go cothrom sa lár na múnlaí ionas gur féidir na silindirí líonta a chur i suíomh agus a bhrú go cothrom.
Is éard atá i múnlaí bácála maithe an eochair chun cácaí piobair a dhéanamh le cuma foirfe.
De ghnáth, déantar múnla agus pan bácála le chéile, ach anois tá na múnlaí scoite ó phan bácála agus déanta ina múnlaí aonair. Cad iad na buntáistí a bhaineann le múnlaí modúlach? Ar dtús, is féidir le cliaint sraith amháin nó roinnt sraitheanna múnlaí a shaincheapadh ag brath ar mhéid a bpannaí bácála nó a dtáirgí. Ar an dara dul síos, chun gach dromchla de cháis anann a dhóthain a dhó, tá spásanna idir na múnlaí ag an gcéanna achair. Deireadh na feide, tá na múnlaí beaga, aonair níos éasca le glanadh ná pan múnla mór.
- Moladh Réitigh
Díghlas na deiseanna gnó le réiteach táirgthe iomlán oiriúnaithe ag ANKO do Cháis Pineapple
ANKO rinne
Athraíonn ár nDlí Táirgthe Cáis Pineapple, a chuimsíonn an Meaisín Uathoibríoch SD-97W le haghaidh Cruthú agus Cruthú, meaisín cruthú, comhoiriúnóir a ailíniú, luchtaithe trá, agus meaisín brú, an próiseas casta láimhe ar cháis pineapples go líne táirgthe uathoibríoch éifeachtach, ag laghdú costais saothair agus ag sábháil am luachmhar.
ANKO is féidir cabhrú leat níos mó
Chun uathoibriú feabhsaithe a sholáthar, cuireann ANKO pleanáil shaineolach ar fáil do threalamh tosaigh agus cúil, lena n-áirítear meaisíní measctha taos, réitigh pacáistíochta, agus meaisíní iniúchta X-gha do bhia, chun tacú ní hamháin le Cáis Pineapple ach freisin le táirgí eile ó bhácáil. Déanfaidh ár bhfoireann comhairleoirí gairmiúla do chás reatha a mheas agus plean táirgthe saincheaptha a chruthú bunaithe ar do riachtanais.
Saoiligh na deiseanna gan teorainn le ANKO agus cas do fhís cáca anann i ndáiríre inniu!Cliceáil Foghlaim Tuilleadh nó comhlánaigh an foirm thíos chun a fháil amach conas is féidir linn do ghnó a ardú go heights nua.

- Meaisíní
-
SD-97W
Is meaisín uathoibríoch ilchuspóireach é SD-97W a deartha go háirithe chun táirgí líonta a dhéanamh. Tá sé in ann ceangal le gléasanna agus meaisíní eile chun na próisis leanúnacha a uathoibriú mar shampla cruthú, stampa, cruinneas, srl. Chun cácaí piobair a dhéanamh leis an SD-97W, is féidir an meáchan agus an cóimheas idir an clúdach agus an líonadh a chaighdeánú.
Mar a bhí sé ina thúsóir i dtionscal na meaisíní bia uathoibrithe, sheol ANKO an Conradh na nThings (IoT), ag úsáid AI chun ár n-ardáin táirgeachta bia uathoibrithe a chomhtháthú. Tá an SD-97W comhdhéanta leis an gcóras IoT a chomhtháthaíonn línte táirgthe bia go cliste. Trí ghléasanna soghluaiste, is féidir stádas táirgthe a monatóireacht go cianda, agus tá an IoT ag táirgeadh cuimhneacháin ar sceidil chothabhála meaisín, ag laghdú go mór an baol ama neamhghníomhachta, agus ag soláthar níos mó ama dár gcliaint chun díriú ar tháirgeadh bia.
- Físeán
Conas a oibríonn an líne táirgthe cáca anann? Cuimsíonn an líne táirgthe cáca anann foirmiú, cruthú, suiteáil, agus brú. Tá an Conraitheoir agus Foirmiú Uathoibríoch SD-97W in ann liathróidí líonta anann a fhoirmiú i méid agus meáchan comhoiriúnach. Ansin, trí na próisis cruthaithe, is féidir na liathróidí líonta a chur i gceart i lár na múnlaí. Ar deireadh, brúitear na múnlaí le meaisín brú i ngrúpaí.
- Tír
Fíji
Fidji Trealamh Próiseála Bia Étnach agus Réitigh Trealamh Próiseála Bia
Tugann ANKO teicneolaíocht táirgthe bia uathoibríoch chun cinn dár gcliaint i Fiji chun Dumplings agus Cácaí Pineapple a dhéanamh. Cuireann muid réitigh chomhtháite ar fáil do bhia coitianta cosúil le Samosas, Rotis, Naans, Chapatis, Parathas, Liathróidí Cassava agus níos mó. Cuireann ár bhfoireann ghairmiúil cabhair ar fáil do chliaint le haistriú réidh ó tháirgeadh láimhe go táirgeadh uathoibríoch chun a n-éifeachtúlacht táirgthe agus a comhoiriúnacht a fheabhsú. Taispeánann gach scéal rath ANKO conas a thacaímid lenár gcliaint ina ngnó bia déanta uathoibríoch, ó ullmhúchán bia agus soláthar meaisíní go dearadh líne táirgeachta, go réiteach fadhbanna agus seirbhís iar-díola. Bain triail as na staidéir chás rathúla seo a chliceáil chun a fháil amach conas is féidir linn oibriú le chéile chun do tháirgeadh bia a bharrfheabhsú.
- Catagóir
- Cultúr Bia
Is cáca ananás é cáca traidisiúnta Téalain. I na 1970idí, ba é an t-ananás an táirge talmhaíochta a bhí sa dara háit is mó i Téalainn. D'úsáid daoine an t-ananás flúirseach chun ananás i gcoimeádáin, subh, coimeád, agus cáca Síneach a dhéanamh. Ar dtús, chuir cócairí cáca ananás isteach i gcáca na mná chéile Síneach. Déantar an cáca le lard, timpeall ar mheascán de subh ananás agus subh melón gheimhridh a úsáidtear chun blas géar an ananás a laghdú.
Anois, déantar an cáca piobair isteach i gciúb agus líontar é go hiomlán le subh piobair. Éiríonn sé mar cheann de na cuimhneacháin is coitianta ó Taiwan toisc go dtaitníonn an boladh agus an blas le turasóirí.- Oideas Láimhe
-
Comhábhar Bia
D'áit pacáistíochta - Im/Sugar Icing/Uibheacha/Púdar cáise/Púdar bainne/Púdar cáca/Púdar uilechuspóireach, D'áit líonadh - Pineapple/Sugar bán/Sugar malt/Im/Púdar rís milis
Ag Déanamh an Chóireáil
(1) Réitigh im agus cuir siúcra icing leis, ansin meascaigh iad go dtí go mbeidh gach rud comhoibrithe. (2) Cuir púdar cáise agus púdar bainne iomlán sa bholgán céanna agus meascaigh iad go dtí go mbeidh siad comhoibrithe. (3) Buail uibheacha agus cuir 1/3 de na huibheacha buailte isteach sa mbolgán ag an am agus measgail go dtí go mbeidh siad comhoibrithe. (4) Síol 1/2 plúr cáca agus 1/2 plúr ginearálta ag an am sa mbolg agus corraigh go dtí go mbeidh siad comhoibrithe. (5) Roinn an t-uisce i bpóirtíní comhoiriúnacha.
Ag déanamh an líonadh
(1) Bain an craiceann as an ananás agus gearr an toradh, ansin cuir an ananás gearrtha lena shú isteach i bpota. (2) Cuir siúcra sa phota agus tabhair an meascán chun fiuchadh, ansin cuir siúcra malt agus cas ar an teas go dtí go mbeidh sé ag suanbhruith. (3) Nuair a laghdaíonn an compót anann go comhoibriú tiubh, cuir im agus plúr ríse milis isteach i mbannaí beaga agus measgail go maith. (4) Lig don chompot fuarú agus ansin roinn an líonadh piobair i bpóirtíní beaga.
Conas a dhéanamh
(1) Brúigh na liathróidí taos isteach i gcruth ciorclach comhréidh. (2) Cuir píosa líonta i lár clúdach taois. (3) Dún an clúdach taos. (4) Cuir an liathróid ananás isteach i múnla agus brúigh é chun an múnla a líonadh. (5) Cócaráil na cácaí piobair ar feadh 10-12 nóiméad. (6) Tóg amach ón oigheann agus cas na cácaí piobair. Bácáil iad ar feadh 10 nóiméad eile.
- Íoslódálacha
Gaeilge





