Réitigh Trealamh Táirgthe Uathoibríoch Kubba 'ANKO' fadhb táirgthe cliant Éigipteach le taos Kubba greamaitheach.
Soláthraíonn an comhlacht bia reoite do go leor óstán agus sráidbhailte i Cairo, Éigipt. Is féidir le tomhaltóirí a gcuid táirgí a cheannach ar líne, i siopaí grósaera nó deli. D'úsáid an comhlacht an ilchainéil díola chun éileamh a mhéadú, mar sin bhí úinéir na comhlachta, trí dhíoltóir, ag lorg soláthraí a d'fhéadfadh réiteach táirgthe uathoibríoch a thairiscint chun kubba a dhéanamh. Is dúshlán i gcónaí é a chinntiú go n-oibríonn meaisín go maith le h-oideas nua. Sa chás seo, bhí fadhb againn le kubba a chruthú mar bhí an craiceann ró-ghreamaitheach. D'adhmaigh an kubba a cruthaíodh go díreach leis an aonad scaoilte agus brisfear é nuair a osclóidh an t-aonad scaoilte. Trí choigeartú ar an oideas agus an teocht, réitíodh an fhadhb go rathúil ag foireann ANKO.
Cúba
Conradh Taighde nó Soláthar Réitigh ANKO
Conas an fadhb a réiteach nach féidir kubba a chruthú ag an aonad cuirtíní mar gheall ar mheascán crusta kubba greamaitheach?
Go ginearálta, cruthaíonn bulgur fíneáil agus feoil talún greamaitheacht. Cé go raibh foireann ANKO tar éis níos mó ná cúig chineál kubba a dhéanamh leis an meaisín, ní raibh an meaisín in ann obair go maith le h-oideas an chliaint Éigipteach. Is é an fáth go bhfuil an meascán kubba ró-ghreamaitheach. Chun an fhadhb a réiteach, is réiteach simplí é an t-ábhar uisce a laghdú, ach d'fhéadfadh sé an blas bunaidh a scriosadh. Mar sin, is é an bealach chun greamaitheacht a chosc gan an t-oideas a mhodhnú ná……(Le do thoil, déan teagmháil linn chun tuilleadh eolais a fháil)
Le dhá chéim shimplí, ar dtús cuir an comhoibriú líonta agus criostóireachta isteach sa chruach líonta agus taos; an dara huair brúigh an cnaipe tosaithe, d'fhéadfadh SD-97W ANKO foirmiú kubba i gcruth rugbaí go huathoibríoch. Cliceáil ar an bhfíseán chun breathnú ar tháirgeadh kubba i gcruth rugbaí.
Chomh maith le kubba i gcruth rugbaí a dhéanamh, trí aonad an chlog a athrú, d'fhéadfadh an meaisín cruthanna eile kubba agus gach cineál bia eitneach a chruthú. Sa chás seo, roghnaigh an custaiméir kubba i gcruth braon uisce. Cliceáil ar an bhfíseán thíos chun na próisis agus na táirgí deiridh a fheiceáil.
Réamhrá ar Threalamh Bia
- Cuir an líonadh isteach sa hopper líonadh.
- Cuir an meascán crusta isteach sa hopper taos.
- Téann an meaisín an meascán crusta isteach i gconair.
- Líonann an meaisín an líonadh sa chonair.
- Déantar an silindéar líonadh clúdaithe a roinnt ag an aonad shutter agus cruthaítear kubba.
Cén fáth nach féidir le roinnt meaisíní a bhfuil clúdach orthu táirgí a chruthú?
Tá a lán meaisíní clóite agus foirmithe ar an margadh. D'fhéadfadh siad a bheith cosúil ach tá difríocht ina gcaighdeán. Chuala muid go minic daoine ag rá nach raibh a n-íseal ag cruthú táirgí go héifeachtach, is é sin, go bhfuil táirgí deiridh fós nasctha lena chéile. Cé go bhfuil na páirteanna meaisín go léir déanta mar an gcéanna le meaisín ANKO, ní féidir leo na fadhbanna sin a thuiscint. Is é an rúndiamhair atá i luas an dorais a oscailt agus a dhúnadh chomh maith le dearadh a ábhair agus a gníomh.
- Moladh Réitigh
Tairgeann Réiteach Táirgthe Kubba Saincheaptha na hionstraimí cruinne do do ghnó.
Rinne ANKO
Cuimsíonn an Líne Táirgthe Kubba meaisíní le haghaidh ullmhúcháin, líonta, foirmithe, cócaireachta, pacáistiú agus rialú cáilíochta chun an próiseas a chur ar aghaidh agus a sheoladh go tapa chuig na cainéil le haghaidh díola. De réir do riachtanais fhíor, is féidir le comhairleoir gairmiúil ANKO na réitigh is fearr a thairiscint.
ANKO is féidir cabhrú leat níos mó
Sa chás sonrach seo, chabhraigh ANKO leis an gcliant na fadhbanna greamaithe a réiteach agus bhí Kubba foirfe. Chomh maith le fadhbanna táirgthe a réiteach, is féidir linn cabhrú leat le taighde agus forbairt táirgí nua, ag cruthú táirge uathúil rathúil ar an margadh.
Chun tuilleadh eolais a fháil, le do thoil cliceáil Foghlaim Tuilleadh nó líon isteach an foirm fiosrúcháin thíos.

- Meaisíní
-
SD-97W
Is meaisín uathoibríoch ilchuspóireach é SD-97W a deartha go háirithe chun táirgí a dhéanamh le líonta fluffa taobh istigh agus crusta éadrom chrisp taobh amuigh. Le dhá hopper do dhóibh cineál taos, tá sé in ann táirgí líonta a dhéanamh le dhá chlúdach dath. Is féidir leis 9 sraith paraiméadar a shábháil chun na socruithe a chuimhneamh, lena n-áirítear an t-uisce agus an méid a thógtar, luas an scátháin agus luas an chonveora le haghaidh táirgeadh éasca. Ina theannta sin, tá córas IoT comhoibrithe ann a chomhtháthaíonn línte táirgeachta bia go cliste. Trí ghléasanna soghluaiste, is féidir stádas táirgthe a monatóireacht go cianda. Chomh maith leis sin, monatóireacht a dhéanann córas IoT ANKO ar chreathanna na meaisíní chun fadhbanna meicniúla neamhthuigthe a chosc, ag laghdú go mór an t-am nach bhfuil an meaisín ar fáil. Laghdaíonn sé rioscaí agus costais deisiúcháin freisin agus tugann sé níos mó ama do chliaint chun díriú ar tháirgeadh bia.
- Físeán
Is féidir le Meaisín Uathoibríoch Cruthú agus Cruthú táirgí patrúnaithe nó neamhphatrúnaithe a dhéanamh le h-athrú simplí ar na fuinneoga; is féidir leis freisin táirgí dhá dhath nó táirgí aon dath a dhéanamh. Ní hamháin na táirgí le past red bean, líontán feola, nó past sesame ach tá táirgí simplí in ann a bheith déanta freisin. Mar fhocal scoir, is féidir le SD-97W deichniúr bia eitneach a dhéanamh mar bhun feola, bun steameáilte, kubba, maamoul, píog feola, bun líonta pan-fried, mochi, dumpling criostail, srl. Tá a gcuma agus a bholadh in ann comparáid a dhéanamh le cinn lámhdhéanta.
- Tír
Éigipt
Éigipt Bia Étnach Inneall Agus Réitigh Trealamh Próiseála Bia
Cuireann ANKO teicneolaíocht táirgthe bia uathoibríoch chun cinn ar fáil dár gcliaint san Éigipt chun Kibbeh, Sambousek agus Kofta a dhéanamh. Cuireann muid réitigh chomhtháite ar fáil do bhia coitianta cosúil le Samosas, Falafels, Tortillas, Rollaí Earrach, Maamouls, agus níos mó. Cuireann ár bhfoireann ghairmiúil cabhair ar fáil do chliaint le haistriú réidh ó tháirgeadh láimhe go táirgeadh uathoibríoch chun a n-éifeachtúlacht táirgthe agus a comhoiriúnacht a fheabhsú. Taispeánann gach scéal rath ANKO conas a thacaímid lenár gcliaint ina ngnó bia déanta uathoibríoch, ó ullmhúchán bia agus soláthar meaisíní go dearadh líne táirgeachta, go réiteach fadhbanna agus seirbhís iar-díola. Bain triail as na staidéir chás rathúla seo a chliceáil chun a fháil amach conas is féidir linn oibriú le chéile chun do tháirgeadh bia a bharrfheabhsú.
- Catagóir
- Cultúr Bia
Tagann Kubba ón bhfocal Arabach Clasaiceach "kubbah", a chiallaíonn "liathróid". Déantar an bia cosúil le huibhe le cruithneacht bhulgar deas, oinniún mionghearrtha, feoil ghránna, agus spíosraí ón mBoird Mheán. Is mias coitianta é Kubba sa Mheán-Oirthear; áfach, tá go leor leaganacha ann i dtíortha éagsúla, mar shampla kubba le supa trátaí, kubba le cré agus cáis, agus kubba déanta as rís nó prátaí. Tá kubba féin-dheanta ag gach máthair le comhábhair rúnda a chailltear go minic ag go leor taistealaithe.
- Oideas Láimhe
-
Comhábhar Bia
Le haghaidh criost- Gránach mín/ Uisce/ Oinniún/ Uaineoil talún/ Spíosra uile talún/ Coriander talún/ Piobar dubh/ Salann, Le haghaidh líonta- Oinniún/ Uaineoil talún/ Conraich/ Spíosra uile talún/ Cinnimín talún/ Salann/ Piobar dubh
Le haghaidh criost
(1) Cuir bulgur fíne i uisce ar feadh 10 nóiméad agus draenáil. (2) Gearr an oinniún. (3) Cuir an oinniún gearrtha, uaineach talún, spíosra uile, coraindear, piobar dubh, agus salann i bpróiseálaí bia. Próiseáil iad go puimcin bog. (4) Cuir an meascán i mbabhla agus clúdaigh le scannán cling. Ansin, cuir é san oigheann.
Le haghaidh líonta
(1) Teasaigh ola i bpanna friochta. (2) Cuir an oinniún mionghearrtha, an uan talún sa phanna friochta agus friochadh go dtí go bhfuil sé donn. (3) Cuir séasúra le piobar uile, cainéal, piobar dubh, agus puinnín salainn. Corraigh go maith le chéile. (4) Cuir ar leataobh chun fuarú agus cuir cnónna píne leis.
Pacáil
(1) Tóg an meascthóir crusta amach as an gcófra. (2) Déan do lámha a chaitheamh le huisce sula ndéanann tú kubba. (3) Tóg roinnt pasta agus cruthaigh é go garbh i gcruth liathróid. (4) Déan poill sa lár. (5) Tóg roinnt líonta agus líon an poll. (6) Dún an barr agus cruthaigh é i gcruth kubba rugbaí.
- Íoslódálacha
Gaeilge




