Réitigh Táirgthe Burrito Uathoibríoch do Thionscal Bia Tráchtála

Cuireann BR-1500 teicneolaíocht éifeachtach foirmithe agus pacáistithe burrito ar fáil, ag cabhrú le monaróirí bia aistriú ó tháirgeadh láimhe go táirgeadh uathoibríoch le cáilíocht comhoiriúnach agus costais saothair laghdaithe.


Cuireann ANKO branda bia Indiach ar chumas Burritos a tháirgeadh do mhargadh na Stát Aontaithe!

Reáchtáiltear comhlacht bia Indiach a bhfuil cáil air sna Stáit Aontaithe ag cliant ANKO. Tá go leor siopaí cloiche agus morta ag an gcuideachta ar fud na Stát Aontaithe, agus díoltar a dtáirgí freisin i siopaí grósaera agus trí chainéil miondíola. Bhí an cliant seo ag ceannach tortillí réamh-dhéanta agus ag déanamh Burritos le láimh, ach bhí gá le hathrú chuig táirgeadh uathoibríoch de bharr costais saothair ag ardú sna Stáit Aontaithe. D'fhoghlaim siad faoi ANKO trína gcomhoibrithe, agus sceidealadh tástálacha táirgí le ANKO FOOD Tech. Tar éis roinnt trialacha agus coigeartuithe, chabhraigh ár bhfoireann leis an gcliant Burritos a tháirgeadh le líonta Tikka Sicín agus Curry Glasraí.

Case-ID: US-016

Burrito

Conradh Taighde nó Soláthar Réitigh ANKO

Réiteach 1. Ag réiteach fadhbanna le Tortillas tirim/dona

Chuir an cliant seo a n-ábhar samplach tortilla chuig ANKO FOOD Tech (SAM) le haghaidh trialacha táirgthe. Bhí an tortilla ró-dhúthrachtach le folda nuair a bhí sé fuar agus tháinig creasa domhain sa phacáiste. Rinneamar iarracht steaming a dhéanamh chun na tortillas a mhaolú, ach ní raibh an toradh sásúil. Ansin, rinneamar na tortillais a mhicreascaoileadh ag triail le roinnt teochtaí teasa agus ama cócaireachta éagsúla, agus fuair muid go bhfuil an teocht is oiriúnaí do thortillaí le haghaidh táirgeachta meaisín idir 72°F agus 76°F. Ar deireadh, chabhraigh muid leis an gcliant burrito 5.5 oz a fhorbairt a bhí foirfe ó thaobh cuma agus blas de.

Tá Tortillas plúir nach bhfuil aththéite crua le fillte, agus go minic osclaíonn siad.
Tá Tortillas plúir nach bhfuil aththéite crua le fillte, agus go minic osclaíonn siad.
Tá na creasa sa Tortilla soiléir.
Tá na creasa sa Tortilla soiléir.
Ag bogadh na Tortillas le micreathonn.
Ag bogadh na Tortillas le micreathonn.
Tá an Burrito líonta le sicín Tikka Masala
Tá an Burrito líonta le sicín Tikka Masala
Cruthaíodh Burritos go rathúil de réir iarratais an chliaint.
Cruthaíodh Burritos go rathúil de réir iarratais an chliaint.
Tá na Burritos cruthaithe go comhoiriúnach gan creasa le feiceáil.
Tá na Burritos cruthaithe go comhoiriúnach gan creasa le feiceáil.
Réiteach 2. Briseadh táirgthe – Ag déanamh Burritos le líontán ard uisce.

Theastaigh óna chliant freisin Burrito Glasraí Curry a tháirgeadh ag úsáid curry a rinneadh le cairéid, pónairí glasa, agus prátaí. Tá ábhar uisce an curry rélatively ard, agus cuireann a lán anlann le chéile le linn na táirgeachta, rud a dhéanann sé deacair Burrito a chruthú. Tar éis do ghrúpa ANKO roinnt coigeartuithe a dhéanamh, tháinig an curry glasraí... (Teagmháil le ANKO le haghaidh tuilleadh eolais)

Ar deireadh, bhí na Burritos Curry Glasraí foirfe go hiomlán gan aon taise breise sa tortilla.

Tá an líonadh ró-mhór le sauce do tháirgeadh uathoibríoch.
Tá an líonadh ró-mhór le sauce do tháirgeadh uathoibríoch.
Tar éis na hoibreacha a rinne ANKO, bhí an líonadh ag an gcoigeartú foirfe.
Tar éis na hoibreacha a rinne ANKO, bhí an líonadh ag an gcoigeartú foirfe.
Tá na Burritos líonta agus fillte go foirfe.
Tá na Burritos líonta agus fillte go foirfe.

Is bia an-choitianta agus coitianta é burritos sna Stáit Aontaithe. Chuaigh go leor cliant chuig ANKO FOOD Tech atá suite i San Dimas, California chun ár meaisín a thástáil. Is féidir le Conradh Burrito BR-1500 na comhábhair líonta éagsúla a phróiseáil agus is é seo ceann de na samhlacha is coitianta againn le ráta fiosrúcháin ard. Sa chás seo, réitíomar fadhbanna táirgeachta an chliaint go rathúil (tortilla crua agus líonadh curried glasraí soggy) agus tháinig táirge críochnaithe chun sásamh iomlán a bhaint as ár gcliant.



Réamhrá ar Threalamh Bia

  • Cuir na comhábhair líonadh isteach.
  • Cuir na Tortillas sa suíomh ceart.
  • Eisiúnaíonn an meaisín go huathoibríoch an líonadh, cuireann sé é, agus ansin wrapann sé chun Burrito a chruthú.
Córas líonta eisiach chun raon leathan Burritos a dhéanamh

Is féidir burritos a líonadh le raon leathan comhábhar líonta, cosúil le sicín greamaitheach agus cáis, oinniún ciúin agus feoil ghránna, agus fiú burritos milis líonta le puimcin seacláide. Mar sin, tá an meaisín foirmiú Burrito BR-1500 deartha le hiontaise líonadh breá-mhór agus córas líonadh optamaithe a d'fhéadfadh suas le 80kg (176lb) de líonadh a phróiseáil sa hiontas. Laghdaíonn an córas líonta seo go mór an t-am líonta le linn táirgthe. Ní dhéanann an scriú líonta an próiseas a iomarcach ar na comhábhair, agus tá sé deartha chun an líontacht a bhailiú le haghaidh extrúisiú cruinn ar na Tortillas.

Tá an meaisín BR-1500 oiriúnach le haghaidh próiseála líonadh greamaitheach sicín agus cáise.
Tá an meaisín BR-1500 oiriúnach le haghaidh próiseála líonadh greamaitheach sicín agus cáise.
Tá an córas líonadh in ann an t-úll agus an t-íogart a choinneáil.
Tá an córas líonadh in ann an t-úll agus an t-íogart a choinneáil.
Is féidir leis freisin líonadh seacláide tiubh a phróiseáil agus a eisiúint go réidh.
Is féidir leis freisin líonadh seacláide tiubh a phróiseáil agus a eisiúint go réidh.
Moladh Réitigh

Pleanáil táirgthe oiriúnaithe chun cabhrú leat tuiscint a fháil ar na deiseanna gnó bia Mheicsiceo

ANKO rinne

Chun ár gcliaint sa Mheiriceá a fh服务 níos fearr, ANKO bhunaigh brainse i Stáit Aontaithe Mheiriceá i 2015, ag speisialú i bpleanáil táirgthe do tháirgeoirí bia etneacha éagsúla. Tugaimid trealamh táirgthe bia Laidineach fíorúil do Thortillas, Burritos, Quesadillas, agus níos mó. Tugann ANKO raon iomlán meaisíní agus réitigh táirgthe. Tairgimid trealamh neamhspleách, cuirimid le tógáil línte táirgeachta mórscála agus soláthraímid uasmhéadú oideas. Cuireann seirbhísí forbartha táirgí nua 'ANKO' cabhair ar fáil do chliaint chun freastal ar a gcuid riachtanas táirgthe agus táirgí deiridh.

ANKO is féidir cabhrú leat níos mó

Chomh maith leis sin, is féidir le foireann ANKO cabhrú le configuring trealamh éagsúla cothromaithe (athlíonta), meaisíní foirmithe, reoiteoirí tráchtála, meaisíní pacáistíochta, meaisíní meáchain agus trealamh iniúchta X-gha chun líne táirgeachta uathoibríoch iomlán a chruthú.Is féidir le ANKO cabhrú le héifeachtúlacht táirgthe ginearálta a fheabhsú, riachtanais saothair a laghdú agus táirgí bia fíor agus ardchaighdeáin a sholáthar don mhargadh.Le do thoil cliceáil Foghlaim Tuilleadh nó comhlánaigh an foirm fiosrúcháin thíos, agus forbróimid réiteach eisiach duitse.

 Líne Táirgthe Burrito Comhlánaithe ag ANKO: Réitigh Inathraithe do Tháirgeadh Ard-Chumhachta

Meaisíní
BR-1500

Tá cumas ag an mbrúiteoir BR-1500 Burrito 1,000 Burritos a dhéanamh in aghaidh na huaire. Is féidir leis Tortillas 9.5 go 10.5 orlach a úsáid chun Burritos a dhéanamh a bhfuil 150 go 160 mm ar fhad, agus idir 125 go 145 gram in aghaidh an phíosa. Ní gá ach an hopper a líonadh le comhábhair inmhianaithe, agus is féidir leis an meaisín líonadh, fillte agus pacáil na comhoibrithe sa Tortilla go huachtar na Burritos blasta a dhéanamh. Moltar é do mhonarcha bia bheaga agus mheánmhéide, cócaireachtaí lárnacha, bialanna, srl. Tá sé foirfe do mhonaróirí a theastaíonn uathu aistriú ó tháirgeadh láimhe go táirgeadh uathoibrithe chun costais saothair a shábháil, cáilíocht táirgí a fheabhsú agus táirgeadh a mhéadú.

Tír
  • Stáit Aontaithe
    Stáit Aontaithe
    Réitigh Trealamh Próiseála Bia agus Meaisíní Bia na Stát Aontaithe.

    Tugann ANKO teicneolaíocht táirgthe bia uathoibríoch chun cinn do chliaint na Stát Aontaithe le haghaidh déantúsaíochta Dumplings, Rollaí Uibhe, Empanadas, Rollaí Earrach, Burritos, Mochi, Quesadillas, agus Clúdaigh Rolla Earrach. Tairgimid réitigh chomhtháite freisin do bhia coitianta mar Samosas, Momo, Pierogi, Tortillas, Shumai, Pearls Tapioca, agus níos mó. Cuireann ár bhfoireann ghairmiúil tacaíocht ar fáil do chliaint le haistriú réidh ó tháirgeadh láimhe go táirgeadh uathoibríoch chun a n-éifeachtúlacht táirgthe agus a gcomhoiriúnacht a fheabhsú.   Chun seirbhís in am agus áitiúil a sholáthar, tá oifig brainse bunaithe ag ANKO sna Stáit Aontaithe. Le foireann tiomnaithe atá bunaithe go háitiúil, táimid in ann comhairle ghréasáin a sholáthar, taispeántais meaisín, agus tacaíocht iar-dhíola freagrach a oiriúnú do riachtanais shonracha ár gcliant Mheiriceánach.   Taispeánann gach scéal rath ANKO conas a thacaímid lenár gcliaint ina ngnó bia déanta uathoibríoch, ó ullmhúchán bia agus soláthar meaisíní go dearadh líne táirgeachta, go réiteach fadhbanna agus seirbhís iar-díola.   Bíodh leisce ort cliceáil ar na staidéir chás rathúla seo a leanas chun a fháil amach conas is féidir linn oibriú le chéile chun do tháirgeadh bia a bharrfheabhsú.



Catagóir

Cultúr Bia

Tháinig burritos ó Mheicsiceo; wrap tortilla plúir líonta le líonadh blasta éagsúla. I Meicsico, déantar burritos de ghnáth le tortillí 6 go 8 orlach, agus tá na comhábhair líonta réasúnta simplí. Tá burrito clasaiceach líonta le rís, pónairí, feoil, cáis agus glasraí úr, agus cuireadh é le salsas, guacamole nó uachtar géar. Nuair a cuireadh an burrito isteach sna Stáit Aontaithe, ghlac an cultúr bia áitiúil leis agus tháinig sé chun bheith ina bhia coitianta áisiúil, agus ina bhia bunúsach. Cuireann Burrito Bricfeasta bacón, ubh agus prátaí le chéile, agus cuireann Burrito Kogi blasanna Cóiréacha leis, agus tá bród mór ar Californians as a Burritos atá líonta le Carne Asada (stéig ghréine) agus sceallóga, chomh maith leis an Burrito Misin breá-mhór a d'fhéadfadh a bheith chomh mór le 9 nó 10 orlach ar fhad. Tá comhlachtaí bia a bhfuil cáil orthu cosúil le Chipotle, Taco Bell agus brandaí eile ag cur béime ar chuisíní Mheicsiceo ar fud an domhain, agus anois is féidir Burritos a bheith á n-úsáid i Áise, an Eoraip, agus an Astráil.
 
Tá tomhaltóirí sna Stáit Aontaithe ag éirí níos feasach ar a sláinte, agus mar sin tá go leor gnóthaí ag tairiscint Burritos ard-iompraíochta, íseal-charb, gan glútan nó vegan. Tá go leor brandaí ag úsáid tortillí cruithneachta iomlána, feoil saor ó antaibheathaigh nó próitéin plandaí mar rogha níos sláintiúla chun freastal ar mhian na n-úsáideoirí. Chomh maith leis sin, díoltar Burritos reoite mar bhéilí bricfeasta coitianta nó mar shnaclaí áisiúla atá ar fáil i go leor siopaí miondíola. Chun seasamh amach sa mhargadh Burrito iomaíoch, agus suim na n-úsáideoirí a bhaint amach, cuireann go leor comhlachtaí fógraí ar a gcuid táirgí ag úsáid NON GMO (nó nach bhfuil modhnaithe go géiniteach), deimhnithe Orgánach ag an USDA, nó ag úsáid comhábhair 100% bunaithe ar phlandaí iomlána.

Oideas Láimhe
Comhábhar Bia

Pacáiste: Tortillaí Plúir, Líonadh: Feoil cos craiceann sicín/puimcin chili/púdar cumin/ola olóige/salann farraige/piobar dubh/gairleog/cilantro/pónaire gorm nó pónaire dubh/rís/lime/tomátaí/oinniún jún/leitís iceberg/cáis cheddar/yogurt Gréagach

Ullmhúchán líonadh

(1) Cuir feoil sicín gan cnámh idir dhá pháipéar páipéir, brúite go héadrom go 0.5cm tiubh. Ansin, i gcoimeádán, cuir an sicín i mbrú le meascán de phúdar chili, púdar cumin, ola olóige, salann farraige, piobar dubh. (2) Teasaigh panned, ansin gastaigh an sicín ar an dá taobh, bain é agus socraigh é ar leataobh. (3) Gearr an gairleog go tana agus bain na duilleoga cilantro agus gearr na stocca go tana. Bain na pónairí as an gcan agus ansin nigh iad le huisce. Gráinne an craiceann limistéir agus gearr an leitís. (4) I bpanna te, cuir ola olóige leis, agus sauté na slisní garlóga agus duilleoga corriandar ar feadh nóiméid. Ansin cuir na pónairí agus an rís sa phan chun cócaireacht; séasúraigh an rís agus na pónairí le zest luibhe citrón/limistéar agus duilleoga cilantro díreach sula dtógfaidh tú é ón teas. (5) Cuir an trátaí ciúbach, corriandar, agus oinniún i mbabhla, cuir sú limistéir, salann, agus piobar dubh leis chun pico de gallo úr a dhéanamh.

Tionól

(1) Tóstaigh na Tortillas Plúir go héadrom ar phan go dtí go bhfuil siad bog, ansin socraigh ar leataobh. (2) Cuir an rís agus na pónairí, pico de gallo, leaba leáite, sicín, cáis cheddar, agus yogurt Gréagach ar an tortilla, ansin rollaigh é isteach i Burrito.

Íoslódálacha


Cuardach de réir Teastálacha

Cuardaigh de réir choinníollacha:

Moladh

An bhfuil tú réidh chun costais saothair a ghearradh agus do tháirgeadh burrito a scála ó 100 go 1,000 aonad in aghaidh na huaire?

Tá costais saothair ag ardú sna Stáit Aontaithe ag cur brú ar shlabhraí bialanna agus brandaí bia chun uathoibriú a dhéanamh. Tugann an BR-1500 burritos comhoiriúnach, ardchaighdeáin ag 1,000 píosa in aghaidh na huaire le foireann íosta—foirfe do ghnóthaí atá ag dul ó tháirgeadh láimhe go táirgeadh uathoibríoch. Laghdaíonn ár hopper líonta 80kg an t-am a chaitheann tú ag athlíonadh, agus coimeádann an córas extrúdaigh éadrom struchtúr na gcomhábhar chun blas fíorúil a chothú. Socrú taispeántais láimhe ag suíomh ANKO FOOD Tech i San Dimas agus faigh amach conas is féidir linn líne táirgeachta iomlán a dhearadh atá oiriúnach do do thairiscintí miasa ar leith.

Tacaíocht ó 47 bliain taithí ANKO i dtrealamh próiseála bia agus rath cruthaithe i níos mó ná 114 tír, déileálann an BR-1500 le dúshláin táirgthe criticiúla a bhíonn ag déantóirí bia nua-aimseartha. Tá foireann innealtóireachta againn a d'fhorbair réitigh uathúla do na fadhbanna táirgthe burrito coitianta, lena n-áirítear bainistíocht teochta tortilla oiriúnach (72°F go 76°F) chun crackáil agus creasing a chosc, agus córais láimhseála líonta speisialta do chomhábhair le taise ard cosúil le curry glasraí. Teastaíonn idirghabháil íosta ó oibreoir ón meaisín—nigh na tortillí, líon an hopper le comhábhair ullmhaithe, agus déanann an BR-1500 go huathoibríoch an burrito a sholáthar, a chlaonadh, agus a phacáil chun burritos foirfe a chruthú. Le tacaíocht tiomnaithe ó shíol ANKO i San Dimas, California, faigheann déantóirí seirbhís chuimsitheach lena n-áirítear dearadh líne táirgeachta, optimú oideas, agus comhtháthú le trealamh cabhrach cosúil le reoiteoirí tráchtála, meaisíní pacáistíochta, agus córais iniúchta X-gha do réitigh uathoibrithe iomlána.