Tá líne táirgeachta SR-24 'ANKO' an-éifeachtach agus cost-éifeachtach do mhargaí na hÁise Thuaidh.
Tá an cliant ag úsáid meaisín próiseála rollaí earraigh ó chuideachta eile cheana. Ós rud é go bhfuil a ghnó ag fás, ba mhaith leis táirgiúlacht a mhéadú agus cuma na dtáirgí a fheabhsú. Bhí sé ag lorg réitigh níos fearr, chomh maith le praghas inghlactha. Ar deireadh, bhain ANKO an cháilíocht le cliant. Ní hé amháin mar gheall ar an meaisín féin, ach freisin ár bhfoireann inniúil. Tá eolas fairsing againn ar chomhábhair bia agus ar oideas; Tá blianta taithí againn chun an tionchar a bhaineann le haon choinníoll, mar shampla teocht, teocht uisce, trealamh pneumatach, nó trealamh leictreach ar mheaisíní agus ar bhia a chinneadh; agus ar deireadh, tá ár n-innealtóirí lán de dhóchas chun gach réiteach indéanta a fháil. (Níl an SR-24 ar fáil a thuilleadh. Is é an samhail nua an meaisín SR-27.)
Lumpia, rolla júnna
Conradh Taighde nó Soláthar Réitigh ANKO
Réiteach 1. Conas a réitigh an líonadh a bhí ró-lúth le rolladh go daingean?
De ghnáth, tá comhábhair líonadh ann a chuireann saill a sholáthraíonn ag teocht íseal chun comhábhair eile a cheangal. Ag an am a leagann, tá an líonadh fós i gcruth dronuilleogach.
Sa chás seo, d'úsáid an cliant uaireanta líontán reoite agus uaireanta líontán neamhreoite. Ba chóir na socruithe meaisín a choigeartú chun freastal ar choinníollacha éagsúla. Mar sin féin, níor thug an cliant faoi deara an pointe, rud a chruthaigh an fhadhb a luadh thuas. Dá bhrí sin, ba é an réiteach a bhí ann líontán reoite amháin a úsáid agus na paraiméadair comhoiriúnacha a shocrú chun an táirgeadh réidh a aththosú.
Mar a bhí ár n-innealtóir ag réiteach fadhb na líonadh scaoilte, thug sé faoi deara go raibh an gníomh pacáistíochta ag moilliú. D'fhéach sé agus fuair sé go raibh a...(Le do thoil, déan teagmháil linn chun tuilleadh eolais a fháil)
Réiteach 2. Conas le cuma na Rollaí Earraigh a athrú?
D'iarr an cliant orainn an cuma a fheabhsú ar a rollaí earraigh. Bhí a dá cheann ag protrúd. Is é Réiteach A ná a mheaisín a mhodhnú, ag dearaigh gléas chun an dá cheann a bhrú isteach. Is é Réiteach B ná...(Le do thoil, déan teagmháil linn chun tuilleadh eolais a fháil)
Tá na comhábhair curtha isteach go maith agus tá Rollaí Earraigh cruthaithe gan protrúd a chomhlíonann riachtanais an chliaint
Réiteach 3. Conas an oideas Rolla Earraigh a choigeartú chun pacáistiú níos éasca a dhéanamh?
Bhí an t-ábhar rolla earraigh an chliaint ró-ola. D'éirigh sé ró-dhian le wrapáil tar éis é a bhácáil. Bhí an t-oideas bata a rinne an cliant níos mó ola ná an t-oideas caighdeánach a rinne ANKO. Bhí an bata roimhe ró-dhian le wrapáil suas an líonadh. Chun an solúbthacht a chothabháil, laghdaíomar teocht an druma bácála. Mar sin féin, d'éirigh an t-ábhar ró-bog le scriosadh ón druma bácála. Ar deireadh, choigeartaigh ár n-innealtóir an t-oideas...(Le do thoil, déan teagmháil linn chun tuilleadh eolais a fháil)
Leanann innealtóirí ANKO ar aghaidh ag feabhsú an próiseas táirgthe chun a chinntiú go gcruthaítear Rollaí Earrach go réidh. Ní mór do dhuine amháin a bheith freagrach as an Rollaí Earrach a bhailiú le cur ar shraitheanna agus ansin a reo.
Réamhrá ar Threalamh Bia
- Doirt an líonadh cócaráilte isteach sa hopper.
- Doirt an t-aonán measctha isteach sa tank aonáin.
- Socraigh an teocht.
- Bácáil an crios pastry.
- Belt taoscar fuar faoi lucht leanúna
- Gearr an belt taoscar isteach i dronuilleoga 200mm*200mm.
- Cas an taoscar gearr i suíomh, réidh le cur le líonadh.
- Cuir líonadh: faigh an líonadh ar áit shocraithe.
- Cniotáil taoscar: cniotáil an chéad choirnéal chuig an lár chun an líonadh a chlúdach, agus ansin séal an líonadh le flapaí ar an taobh clé agus ar an taobh deas.
- Rolla suas: rolla suas i dtreo an choirnéal deireanach faoi líonra rollta, ag an am céanna, séal an deireadh.
Tá an líne táirgeachta rollaí júnna deartha le haghaidh caighdeánú táirgí.
Is é an dearadh lucht leanúna ná an t-am fuaraithe a ghearradh, táirgí a chaighdeánú agus táirgeadh éifeachtach a dhéanamh, mar sin sheolamar sraith tástálacha chun an luas gaoithe agus an t-am rith a shocrú go ceart de réir comhábhair an taos.
Sa phróiseas táirgthe láimhe, déantar an taos agus an líonadh a ullmhú go minic go neamhspleách. De réir mar a fhuaraíonn na taos, pacáltar agus séalaítear iad chun taise a sheachaint go dtí go mbeidh an líonadh réidh.
Ar an taobh amháin, tá sé deacair an t-am fuaraithe a rialú. Má tá an t-am fuaraithe ró-fhada, bíonn na pastaí rolla jún ag ionsú taise a chuireann le chéile iad agus a scriosann blas na rolla jún. Ar an taobh eile, teastaíonn blianta taithí agus tuiscint chun a chinneadh an bhfuil na pastaí oiriúnach le haghaidh wrapáil. Mar sin, le lucht leanúna, ní hamháin go gcoimeádtar an blas, ach ní gá freisin gach píosa a sheiceáil de réir taithí.
- Moladh Réitigh
-
Réiteach Tionscail Rolla Jamboree Uathoibríoch Iomlán chun Cabhrú leat le Déantúsaíocht ar Mheán Mór.
Rinne ANKO
Tá cumas ag líne táirgeachta rollaí júnna SR-27 de ‘ANKO’ 2,700 píosa a tháirgeadh in aghaidh na huaire, ag ligean do chuideachta orduithe móra a chomhlíonadh, go háirithe oiriúnach do mhonarcha bia móra, cistiní lárnacha, agus monaróirí ar scála mór. Ní theastaíonn ach fostaí amháin chun an líne táirgeachta a oibriú, ag laghdú costais saothair, bainistíochta, agus oiliúna.
Is féidir le ANKO cabhrú leat níos mó
De réir taighde margaidh, tá éileamh ag ardú ar Rollaí Earrach ar fud an domhain. Chun freastal ar an éileamh mór atá ann don Mhórgacht, beidh comhlachtaí ag baint tairbhe mhór as úsáid a bhaint as Conair Táirgeachta Mórgachta Uathoibríoch ANKO. Soláthróidh ár gconslántóir gairmiúil Réitigh Táirgeachta Rollaí Earraigh Préimhe ag brath ar do chuid riachtanas. Chun Rollaí Earrach a dhíol i gcainéal miondíola nó mórdhíola, is féidir le ANKO freisin Conradh Pacáistíochta Bia agus Conradh Iniúchta X-gha Bia a thairiscint chun sábháilteacht agus cáilíocht na bia a mhéadú.
Chun tuilleadh eolais a fháil ar Réiteach Táirgthe Rollaí Earrach ANKO, le do thoil cliceáil Foghlaim Tuilleadh nó comhlánaigh an foirm thíos.

- Meaisíní
-
SR-24
Déantar an t-aonán chun pastrí rolla jún a ullmhú agus moltar go gcuirtear é thar oíche. Ag tús na táirgeachta, scaoiltear an t-aonán go comhoiriúnach ar an druma bácála. Trí shocruithe paraiméadar do thiús agus teocht, is féidir an t-ábhar agus cruas/boige a choigeartú. Ansin, cuireann lucht aerála fuaradh air agus déantar an t-aonán a bhácáil isteach i gcruth pastrí.
Tar éis fuaraithe, gearrann an gearrthóir an crios isteach i bpíosaí cearnacha. Tá an líonadh ullmhaithe sa hopper líonadh agus réidh le cur ar phrátaí. Faigheann an braiteoir suíomh an phráta agus cuireann sé comhartha chuig an gcuradóir chun líonadh a leagan síos ag an am ceart.
Ar deireadh, cuireann an t-aonad foirmithe trí choirnéal an phráta isteach agus tá an ceathrú choirnéal deireanach go díreach marcáilte le bata mar greamaitheach. Trí líonra cruach dhosmálta, rollaítear rolla spring suas agus foirmítear go hiomlán. Le próiseas táirgthe uathoibríoch iomlán, is féidir 2400 rolla a dhéanamh in aon uair. (Níl an SR-24 ar fáil a thuilleadh. Is é an samhail nua an meaisín SR-27.)
- Físeán
-
Tá cócaireacht pastry, ag cur líonta, ag rolladh pastry, agus próisis eile ar fad i líne táirgeachta amháin. Tá an SR-24 Machine Rolla Jearrta go hiomlán uathoibríoch chun 2,400 rolla jearrta a tháirgeadh in aon uair an chloig. Chomh maith leis sin, tá réimse leathan de na h-oideas líonta ar fáil chun do línte táirge a éagsúlú. Le SR-24, is tusa an cócaire de chultúir gan teorainn.
- Tír
-
-
Stáit Aontaithe
Réitigh Trealamh Próiseála Bia agus Meaisíní Bia na Stát Aontaithe.
Tugann ANKO teicneolaíocht táirgthe bia uathoibríoch chun cinn do chliaint na Stát Aontaithe le haghaidh déantúsaíochta Dumplings, Rollaí Uibhe, Empanadas, Rollaí Earrach, Burritos, Mochi, Quesadillas, agus Clúdaigh Rolla Earrach. Tairgimid réitigh chomhtháite freisin do bhia coitianta mar Samosas, Momo, Pierogi, Tortillas, Shumai, Pearls Tapioca, agus níos mó. Cuireann ár bhfoireann ghairmiúil tacaíocht ar fáil do chliaint le haistriú réidh ó tháirgeadh láimhe go táirgeadh uathoibríoch chun a n-éifeachtúlacht táirgthe agus a gcomhoiriúnacht a fheabhsú. Chun seirbhís in am agus áitiúil a sholáthar, tá oifig brainse bunaithe ag ANKO sna Stáit Aontaithe. Le foireann tiomnaithe atá bunaithe go háitiúil, táimid in ann comhairle ghréasáin a sholáthar, taispeántais meaisín, agus tacaíocht iar-dhíola freagrach a oiriúnú do riachtanais shonracha ár gcliant Mheiriceánach. Taispeánann gach scéal rath ANKO conas a thacaímid lenár gcliaint ina ngnó bia déanta uathoibríoch, ó ullmhúchán bia agus soláthar meaisíní go dearadh líne táirgeachta, go réiteach fadhbanna agus seirbhís iar-díola. Bíodh leisce ort cliceáil ar na staidéir chás rathúla seo a leanas chun a fháil amach conas is féidir linn oibriú le chéile chun do tháirgeadh bia a bharrfheabhsú.
-
- Catagóir
-
- Cultúr Bia
-
Forbairtear cócaireacht na Síne go leathan agus go domhain. Sa ré na domhandaithe, scaiptear bia chuig tíortha eile a chomhcheanglaíonn cultúir áitiúla agus éiríonn le blasanna uathúla. Is sampla tipiciúil é rolla earraigh; cuireann duilleog taos tanaí agus cearnógach comhábhair áitiúla timpeall, agus ansin déantar an rolla a friochadh go domhain chun é a dhéanamh crisp. Ina dhiaidh sin, de bharr tóir na gasta bia, is rogha é an cineál bia domhain friochta seo le haghaidh cócaireachta tapa agus freastal in aon ócáid. Tá blas traidisiúnta feola agus glasraí ag an gcliant, chomh maith le líonadh speisialta le shrimp. Ceangailte lena shúgán milis agus géar uathúil, speisialta a bhfuil bród ar an gcliant as, tá blas nach féidir a dearmad a dhéanamh ar na gourmets.
- Oideas Láimhe
-
Comhábhar Bia
Do phrátaí - Plúr Gach Úsáid/Uisce/Salt/Oil, Do líonadh - Feoil ghránna/Noidíní gloine/Carraig/Gingear/Scallions/Suímh Soy.
Ag déanamh an phráta.
(1) Measc agus corraigh plúr, uisce, salann, agus ola le chéile (2) Teasa panned friochta (3) Cuir scuab ar an bpanna chun sraith tanaí de mheascán a chur i bhfeidhm (4) De réir mar a thagann na himill den phráta ag sleamhnú, cas é chun an taobh eile a chócaráil ar feadh cúpla soicind.
Ag déanamh an líonadh
(1) Cuir na n-úll gloine i uisce ar feadh 10 nóiméad (2) Draenáil agus nigh le huisce oighir (3) Gearr na n-úll gloine go garbh (4) Gearr an gcarraig, na scallions, agus an ginger (5) Measc an feoil ghránna, an gcarraig ghearrtha, an scallion, agus an ginger le chéile (6) Tóg an meascán feola agus cuir é ar phastry rolla earraigh. Is fearr é a chur gar don imeall (7) Chun an rolla earraigh a rolladh, tosaigh ó thaobh an líonadh (8) Rollaigh leath den phastry agus ansin fill na taobhanna clé agus deas i dtreo an lár (9) Ansin, rollaigh an phastry go dtí an deireadh (10) Frithóga rollaí earraigh agus bain sult astu le sals.
- Íoslódálacha
-
Gaeilge



