Gaeilge 
ANKO Saincheaptha Líne Táirgeachta Paratha Ilroinnte do Chuideachta Bhangladéise
Bhí an cliant ag próiseáil táirgí bia uisceach ar thús a ghnó agus ag dul ina cheannaire sa tionscal bia áitiúil. Ansin, bhunaigh an cliant planda nua chun arán agus béilíní a tháirgeadh. Is réigiún crua é an Bhanglaidéis ina bhfuil deiseanna suntasacha sa mhargadh bia reoite. Mar gheall ar an bhfáilteachas atá ag paratha sa cheantar seo agus ar an bhfachtóir arán atá ag an gcustaiméir, shocraigh sé líne táirgthe paratha a reáchtáil. Trí bhéal na mbéal, d'fhógair siad gur féidir le ANKO pleanáil iomlán a dhéanamh. Chomh maith leis sin, is é ár buntáiste ná an solúbthacht a bhaineann le pleanáil líne táirgthe agus inneall a shuiteáil, ag brath ar spás an chliaint. Dá bhrí sin, creideann siad inár gcuid meaisíní agus seirbhísí, ag ceannach an líne táirgthe iomlán ó mhiotóir cnámha go pacáistiú bia ó ANKO.
Paratha
Fadhb Réitigh nó Seachadadh Réitigh Foirne ANKO
Réiteach 1. Tá an t-ionstaláil de roinnt aonaid éasca le haghaidh spás fabrach an chliaint a fheistiú.
Cheannaigh an cliant gach inneall ó ANKO do líne táirgthe paratha. Áfach, bhí spás teagmhála a mhonaróra teoranta agus cuireadh reoiteoirí suas. Mar thoradh air sin, d'athchóirigh ANKO an t-easpa margarín ón taobh clé den mhaisín go dtí an taobh deas. Ar dtús, bhí foireann RD ANKO ag smaoineamh ar fhéidearthacht suiteála na meaisíní. De bharr an dearaidh réasúnta, níor mhúnlaigh an athrú sin tionchar ar tháirgíocht agus ar chaighdeán bia.
Áitú bunaidh do dhíghrádaitheoir máirseála
Máirseála máirseála, ag moladh ANKO, athlonnaithe sa líne táirgthe
Réiteach 2. Conas a chuidigh ANKO le custaiméir Bangladesach a gcuid plátaí Paratha a chosaint ó bhriseadh agus tuileadh i rith an phróisis táirgthe?
Tá an Líne Táirgthe Paratha Leathraithe Caighdeánach deartha le 3 pháir de rothlaithe brúigh a rothaíonn ag an luas céanna; téann an méid ciabh isteach agus amach ó rothlaithe caitheamh a rialaítear ag an spás idir dhá rothlach. Bhí fadhbanna ag an gcustaiméir seo le briseadh an ciabh agus le tuileadh agus ag tráchtáil le linn a bpróiseála. Bhí fadhb amháin de bharr luas na rothlaithe próiseála, agus tá an dara fadhb de bharr an eitridóra margaríne. Nuair a bhíonn an méid margaríne os cionn na maoine nó nuair a chuirtear é amach róthapa ar an gcabh, is féidir go gcruthóidh sé briseadh sa chabh. Bhí innealtóirí ANKO in ann an próiseas seo a fíneáil... (Ná bíodh leisce ort dul i dteagmháil le ANKO le haghaidh tuilleadh eolais faoi ár réimse réitigh nuálaíocha.)
Is féidir luas agus méid extruding an margarín a chosc ar an táirge deireanach a bhriseadh
Roimh na socrúcháin a rinne ANKO, tá easpa éilastachta sa chóisir agus bhriseann sé go héasca
Tar éis na socrúcháin molta ó ANKO, tá an táirge deireanach foirmithe go foirfe
Comhcheanglaíonn Líne Táirgthe Paratha Leathaithe ANKO seo an LP-3001 leis an gCóras Foirmiúcháin EA-100KA, agus an Córas Scannáin agus Brúigh PP-2, a bhfuil caighdeán ann chun Paratha simplí, líonta nó leathaithe a tháirgeadh ag ráta 3,000 píosa in aghaidh na huaire. Tá sé oiriúnach do phlandanna táirgthe bia meánmhéide go mór, cistineanna lárnacha agus táirgeoirí a bhfuil líon mór táirgthe de dhíth orthu.
Iontráil um Threalamh Bia
- Measc na comhábhair i gcaitheamh áirithe, cneadáil iad ina dhála, agus cuir an t-aonach isteach sa hopar.
- Brúigh an t-aonach isteach sa bheilt dhála.
- Lean ar aghaidh ag leathnú go dtí an mionspleáchas a bhfuil tú ag iarraidh.
- Cuir margarín amach ar lár an bheilt dhála. Tá an margarín timpeall thriúr den bheilt dhála.
- Pliogáil an bheilt dhála ó thaobh dheas agus taobh chlé i dtreo an lár.
- Brúigh an bheilt dhála arís trí roller leathnaithe.
- Socraigh an comhfhreagras seo i dtreo difriúil chun an bheilt dhála a phliogadh ar aghaidh agus ar ais mar "Z" chun sraitheanna paratha a ghiniúint.
- Brúigh an bheilt dhála arís.
- Rollaigh an bheilt dhála suas i gciorcal fada.
- Gearr isteach i mballaí trí aonad scuabála.
- Cuir na ballaí cnoic ar sos.
- Úsáid inneall scannáin agus brú PP-2 le scannán a chur ar na ballaí cnoic agus iad a phreabadh ina bhallaí dúbailte.
- Úsáid inneall sábhála SA-113 ar fhadchloíste chun gach pacáiste a shábháil.
Brúigh an tóiteán i leathán síos
Pléáigh máirseáin idir an leathán tóiteáin
Ag úsáid PP-2 ó ANKO chun na mbollaí tóin a leathnú
Bunús Dearaidh
- Cuir na mbabhtaí tóiteáin ar shuíomhanna seasta atá clúdaithe le pacáistí bia.
- Clúdaigh na mbabhtaí tóiteáin le pacáistí bia eile.
- Brúigh na mbabhtaí tóiteáin go dtí an méid agus an dromchla riachtanach.
- Gearr pacáistí bia den mbabhtaí tóiteáin.
- Cuir táirgí ina gcéile. Is féidir líon na dtáirgí i bpoll a choigeartú.
Cad iad na comhairleanna a dhéanann an meaisín réimse blas paratha?
Is é an chéad chomhairle ná fleasc margarín a dhíolú. Is é an chuspóir ná an margarín a chur go cothrom sa bheilt ghéagáin. Chomh maith leis sin, tá líne táirgthe Paratha Leathraithe Uathoibríoch ANKO ag baint úsáide as go leor aonaid rollaíochta scátháin. Tar éis plocadh i bhfoirm Z, ...(Déan teagmháil linn chun tuilleadh eolais a fháil)
Ag fódlú an leathán plúr i múnla “zigzag” chun sraitheanna a chruthú
Ag spréachadh plúr ar an leathán plúr chun dul isteach sa phróiseas plúrúcháin
Ag bualadh amach leathán plúr tanaí
Sméara breátha ar mhaisín rollála LP-3001
Chun dhá struchtúr a dhúbailt, tá líne táirgthe Paratha Leathchiseal Uathoibríoch ina bhfuil meaisín rollála chun an biorán ciseal im margarín a rolláil go comhoiriúnach. Chomh maith leis sin, conas a sheachaint go ndéanfaí an t-ábhar rolláil? Is é an réiteach... (Déan teagmháil linn chun tuilleadh eolais a fháil)
Tá gléas speisialta ANKO cruthaithe go speisialta chun an leathán tóiteáin a rolladh suas
Déantar rollaí leatháin tóiteáin a fhoirmiú i gciorcal fada
Roinnann meaisín foirmeála EA-100KA ANKO an tóiteán i bpíosaí beaga
- Tairiscint Réitigh
Feabhsaigh do Éifeachtúlacht Táirgthe Paratha le haghaidh Réitigh Saincheaptha ó ANKO
Rinne ANKO é
Le saineolas cuimsitheach ANKO, soláthraímid réitigh cuimsitheacha chun dul i ngleic le gach fadhb táirgthe a d'fhéadfadh tarlú. Tá ár bhfoireann de gairmithe oilte, ní hamháin i dtáirgí Paratha ach i mbiaí eile Indiacha cosúil le Chapati, Roti, Puri, agus Samosa. Tuigeann muid na castachtaí a bhaineann le hábhair crua agus le hoptú le haghaidh na réitigh is fearr, ag cinntiú rath duit.
ANKO is féidir cabhrú leat níos mó
Cuirimid ar fáil Réiteach Táirgthe Aon-Stop do dhéanamh Paratha, a bhfuil meaisín meascóra tóiteáin, Líne Táirgthe Paratha le cruthú agus brú, meaisín pacaíochta, agus trealamh scrúdaithe X-ghathaithe bia ann. Cuirann an réiteach comhtháite seo feabhas ar éifeachtúlacht táirgthe, agus cuireann sé ar chumas duit dul i ngleic le costais oibre ard agus le híospartachtaí ag ardú agus ag coimeád caighdeán.
Roimh cheannach a dhéanamh, smaoinigh ar ár bpróiseáil Trial Trealamh, ar an láithreán nó trí fhíseán fíor-am.Tá ár bhunáras Téaváineach lonnaithe inár gceantar-bia iomlán-éilimh 'Labhartha Bia' áit a bhfuil feiniméanú agus optamú na réitigh ar siúl.Chun tuilleadh eolais a fháil, cliceáil ar Níos mó a fhoghlaim nó déan teagmháil linn trí fhoirm fhiosruithe thíos.
- Meaisíní
-
LP-3001
LP-3001 líonann sé margarín go huathoibríoch agus pléiteann sé crios tóite múltach ó threoracha éagsúla. Tá an próiseas iomlán déanta de réir imitáide lámhchumais. Trí dhul ar ais agus leathadh chomh maith le rolladh ag an staid dheireanach, tá sé mar aidhm táirgí il-chiseal a chruthú le haonadacha blas. Is féidir leis an gclóisín roghnach do mhaisiúchán ar LP-3001 freastal ar riachtanais an chustaiméara chun go leor bia maisithe a chur ar fáil, cosúil le croissant, paratha, pióg scallion glas, pióga Danmhairge, palmier, srl.
EA-100KA
Tá EA-100KA oiriúnach le hoibriú le meaisíní éagsúla ANKO cosúil le sraith HLT-700, LP-3001, srl. chun rolla tóite fada a ghearradh i mbia sféarúil nó brioscaí le patrún ar bharr. Sa chás seo, gearrann an custaiméir an rolla tóite réasúnta ina mballaí tóite. Tar éis suaimhneas ar feadh tamaill, leanann PP-2 leis na próisisí brú agus scannánú.
PP-2
Tá an meaisín scannánaíochta agus brúite uathoibríoch solúbtha chun táirgí a bhrú le tiús agus méideanna éagsúla de réir mar is gá. Tar éis na gcuacha a ghearradh isteach i gcuacha taos, déanfaidh PP-2 scannán agus brú ar na táirgí go huathoibríoch chun cosc a chur ar an taos a ghabháil le chéile. Tá pancóg Síneach, paratha, píoga gormscallóin agus na cineálacha eile oiriúnach don mheaisín. Le haghaidh áisiúlachta an chliaint, is féidir an líon táirgí deiridh i gcuach a choigeartú chun costais saothair a laghdú agus chun earráidí a chosc ó chomhoibriú láimhe.
SA-113
SA-113 úsáidtear an modh meilte teasa chun pacáistí bia a shéideadh. Cuireann dearadh an chonvéara táirgí ar fáil chun na próisis iomlána a chríochnú go huathoibríoch, fiú dátaí déantúsaíochta agus dátaí deiridh a stampáil.
- Físeán
Próisis gearradh agus stácaíocht táirgí scannáin - Tar éis an t-aonachtaíocht a dhéanamh ar an tósta scannáin, gearrtar na táirgí le gearrthóir sábháilte i méid caighdeánach chun iad a stácaíocht go héasca.
Próisis fóillíneachta agus leathadh i gcruth Z - Chun níos mó sraitheanna a chruthú, tá an biorán tósta á stácaíocht siar agus siar. Ansin, déantar é a laghdú arís, sular rolltar suas é. Sa físeán, tá sraitheanna an bioráin agus na difríochtaí i mballraíocht soiléir.
- Tír
An Bhanglaidéis
Réitigh Trealamh Próiseála Bia agus Meaisíní Eitneacha na Bhanglaidéise
Cuireann ANKO teicneolaíocht táirgthe bia uathoibríoch chun cinn ar fáil dár gcliaint i mBanglaidéis chun Paratha a dhéanamh. Tairgimid réitigh chomhtháite freisin do bhia coitianta cosúil le Roti, Momo, Rasgulla, Samosas, agus níos mó. Cuireann ár bhfoireann ghairmiúil cabhair ar fáil do chliaint le haistriú réidh ó tháirgeadh láimhe go táirgeadh uathoibríoch chun a n-éifeachtúlacht táirgthe agus a gcomhoiriúnacht a fheabhsú. Taispeánann gach scéal rath ANKO conas a thacaímid lenár gcliaint ina ngnó bia uathoibrithe, ó ullmhúchán bia agus soláthar meaisíní go dearadh líne táirgeachta, go réiteach fadhbanna agus seirbhís iar-díola. Bain triail as na staidéir chás rathúla seo a chliceáil chun a fháil amach conas is féidir linn oibriú le chéile chun do tháirgeadh bia a bharrfheabhsú.
- Catagóir
- Cultúr Bia
Is é paratha sórt arán pláta, timpeallach, le hailléir. Ach, uaireanta, is féidir go mbeadh sé triantánach nó cearnach. Tá réimse paratha le haonaid blas, bog laistigh agus críspach taobh amuigh. Má tá paratha líonta ann, beidh an blas níos mó fós. Is éiríontaí cáis, glasraí, nó práta na h-ábhar a chuireann siad go minic mar líonadh. Is iad na béilí taobhacha cosúil le picilí, cáiréad glasraí nó feola, nó píosa búitéir an chuid is coitianta a ithe le paratha. Agus agus an cultúr bia ag leathnú go dtí an Mhalaeisia, déantar an bia cosúil le paratha a bheith mar a mbéileanna príomha acu. Agus is é an ciorcail fós a dip is fearr leo. Bheith agat béal de pharatha agus béal de Teh Tarik is féidir a bheith blas iontach.
- Leite Beartaithe
-
Comhábhair Bia
Atta/Salann/Ghee/Ola/Uisce
Conas a dhéanamh
(1) Meascann atta, salann, ola, uisce cuí. (2) Cnagáil iad isteach i mbáisí elastacha. Ansin, cuir ina thaobh ar feadh 30 nóiméad. (3) Roinn an t-aiste brioscaí i ngnáthbholganna comhionann. (4) Úsáid pingin rothlach chun liathróid cnoic a rolladh i gcrannlach le haghaidh diámetro 4 hollóige. (5) Cuir ghi ar dhromchla an pharatha. (6) Chun paratha ciorcal a dhéanamh, póg an taobh amháin i dtreo an lár agus sméaraigh gí ar dhromchla an chuid a pógadh. (7) Plooigh an taobh eile i dtreo an lár agus cuir gáis ar an dromchla den chuid a plooitear. (8) Ansin, cuir an taobh clé agus an taobh deis i dtreo an lár chun an cruth a dhéanamh ina cearn beag. Cuimhnigh ghee a chur ar gach cuid atá curtha le chéile. (9) Cuir beagán plúr ar bharr agus rollaigh an t-aonach ciorcalach isteach i dtalamh. (10) Athdhéan na céimeanna thuas chun parathas éagsúla a dhéanamh. (11) Teasáil tava chun paratha a chócaireacht agus coinneáil ag casadh go dtí go bhfeicfidh tú fleascanna donn.
- Íoslódálacha
Réitigh Trealamh Próiseála Bia
Féach ar ár meaisín próiseála bia nua agus réitigh gach rud
